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NOEL Noëlle
Couleur et saveur avec le maïs en cuisine
Lacour 2008, In-8 broché, 72 pages. Bon état
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NOEL Noëlle
Cuisine des magrets de canard. Finesse et saveurs
Lacour 2009, In-8 broché, 70 pages. Bon état
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NOEL Noëlle
Cuisinez avec la bière et le cidre
Lacour 2008, In-8 broché, 75 pages. Bon état
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NOEL Noëlle
Die provenzalishe küche
Lacour 2003, In-8 broché, 232 pages. Bon état
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NOEL Noëlle
Festival de cocktails et de vins artisanaux
Lacour 2005, In-8 broché, 60 pages. Bon état
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NOEL Noëlle
L'épeautre, ce blé dur remis au goût du jour
Lacour 2003, In-8 broché, 80 pages. Bon état
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NOEL Noëlle
L'épeautre. Ce blé dur remis au goût du jour
Lacour 2003, In-8 broché, 80 pages. Bon état
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NOEL Noëlle
La cuisine de la Gironde d'hier et d'aujourd'hui
Lacour 2002, In-8 broché, 115 pages. Bon état
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NOEL Noëlle
La cuisine des anchois
Lacour 2003, In-8 broché, 125 pages. Bon état
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NOEL Noëlle
La cuisine du divin lard...
Lacour 2006, In-8 broché, 75 pages. Bon état
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NOEL Noëlle
Le melon, ce fruit d'or dans vos assiettes
Lacour 2003, In-8 broché, 101 pages. Bon état
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NOEL Noëlle
Le yaourt en cuisine et en dessert
Lacour 2009, In-8 broché, 80 pages. Bon état
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NOEL Noëlle
Les soufflés chauds, bien dorés mais aussi glacés !
Lacour 2008, In-8 broché, 85 pages. Bon état
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NOEL Noëlle
Mes recettes aux noix
Lacour 2003, In-8 broché, 100 pages. Bon état
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NOEL Noëlle
Mes recettes à base de raisins et d'Armagnac
Lacour 2002, In-8 broché, 97 pages. Bon état
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NOEL Noëlle
Sorbets - Gmaces - Granités - Soufflés. Saveur et fraicheur
Lacour 2006, In-8 broché, 70 pages. Bon état
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NOEL Noëlle
Soupes et purées d'hier et d'aujourd'hui
Lacour 2003, In-8 broché, 115 pages. Bon état
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NOLA, Ruperto de.
LIBRO DE GUISADOS, MANJARES Y POTAJES.
17x10. 346p.
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NOLAN, J Bennett
Play at Reading Town: The Diversions of Our Ancestors
Reading PA: The Feroe Press 1935. Scarce book. In original taped down glassine DW; illustrated in black & white;. First Edition. Hard Cover. VG/VG. 4to - over 9¾" - 12" tall. The Feroe Press Hardcover
Referenz des Buchhändlers : 901645
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NOLLE, Francoise, OLIVER, Raymond.
ALMANACH DE CUISINE - Guide pratique de la ménagère moderne, un menu pour chaque jour, 400 recettes. Supervisé par Raymond OLIVER.
in-4, 188p. ill. in-t. en couleur, cartonnage illustré, dos toile. Bon etat général. [HP-3]
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Non Renseigné
"Apéro gourmand (Collection ""Les mini-gourmands"")"
Mondadori. 2010. In-12. Cartonné. Etat passable, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 62 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, hors texte. Mouillures + nombreuses annotations à l'encre dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30348971
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Non Renseigné
"Les bonnes recettes ""Alsa "" - 280 recettes de patisserie tome I"
Alsa. Non daté. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 159 pages augmentées de nombreuses planches photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240145004
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Non Renseigné
315 meilleures recettes : entrées, plats et desserts
Page One. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 639 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40278453
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NON PRECISE
50 RECETTES GOURMANDES FACILES A FAIRE ET PEU COUTEUSES
NON PRECISE. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. Non paginé, environ 20 pages. Nombreuses photos en couleurs des recettes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30025913
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Non Renseigné
Bangkok - Dining & entertainment - November 2006 - Vol.14 no 157 :
Shilpa. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 166 pages augmentées de nombreuses phoots et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans le texte. Nombreuses mouillures collant quelques pages entre-elles.Texte en anglais.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40273653
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Non Renseigné
Bauknecht. La Cuisine au Micro-ondes. Recettes éprouvées dans les Micro-ondes Bauknecht
Bauknecht. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 64 pages. Quelques illustrations en couleurs, dans le texte. Mouillures.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30349024
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non connu
Cocotte minute - Cuimatic
Non connu non daté Broché - 80 pages Bon état - Traces de mouillures sur couverture 115 g
Referenz des Buchhändlers : 2232
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Non Renseigné
Dieses haas-kochbuch
Ed. Haas. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 47 pages augmentées de quelquesillustrations en noir et blanc,dans le texte. Quelques rousseurs. Texte en allemand.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40273652
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Non Renseigné
Guide pratique du patissier moderne
Strasbourg. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages. Illustrations en noir dans le texte. Hors-texte couleurs d'après photos originales de R. Schanté. Ouvrage de la fin 19ème siècle.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : ROD0021281
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NONNI / NONNUS / NONNIUS (Ludovici, ou Luis NUNEZ).
Ichtyophagia, sive de piscium esu commentarius.
Antverpiae [Anvers / Antwerpen], apud Petrum & Joannem Belleros [Beller], 1616. Un vol. au format in-12 (171 x 106 mm) de 8 ff. n.fol., 176 pp. et 8 ff. n.fol. Reliure de plein veau moucheté blond, filet vertical à froid porté sur les plats, dos à nerfs ornés de filets gras à froid, doubles caissons d'encadremetn dorés, roulettes dorées, larges fleurons dorés, pièce de titre de maroquin havane, titre doré, palette dorée en tête et queue, toutes tranches mouchetées.
Referenz des Buchhändlers : 14327
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Non Renseigné
La cuisine au fil des jours
Vergennes. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. uvrage d'une quarantaine de pages avec de nombreuses photos couleurs. Relure spirale en plastique blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : ROD0023494
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Non Renseigné
La bonne cuisine française
Non Renseigné. sans date. In-12. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Rousseurs. 650 pp., nombreux dessins noir et blanc in texte. Reliure dos toilé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : ROD0038857
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NON PRECISE
LA CUISINE SANS FACONS
SELECTION DU READER'S DIGEST. 1984. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 271 pages. Quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30026423
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NON PRECISE
LA CUISINE DES FAMILLES
NON PRECISE. non daté. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 392 pages + 1 recette sur papier volant. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30026434
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NON PRECISE
LA CUISINE CREATIVE
SELECTION DU READER'S DIGEST. 1989. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 432 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30026435
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NON PRECISE
LA BONNE CUISINE D'AUJOURD'HUI
FRANCE LOISIRS. 1991. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 621 pages. Quelques photos en couleurs dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30026675
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NON PRECISE
LE LIVRE DES CONSERVES
EDITIONS M.C. 1986. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 248 pages. Nombreuses photos hors et dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30021600 ISBN : 856851744
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NON PRECISE
LE LIVRE DE RECETTE HI-SPEED
NON PRECISE. 1986. In-4. Broché. Bon état, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 180 pages + quelques articles volants. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30026433
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Non Renseigné
Lot de livres sur la cuisine
Non Renseigné. 1981. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pour réussir à recevoir vos amis, 94 p illustreés, Les vins français par Beaulieu, illustre de cartes couleurs , le régime hollywood, santé et minceur en 6 semaines pap Mazel, Superchef, N°118, 101 cadeaux à cuisiner.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20009175
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Non renseigné
Quelques recettes de cuisine pour vos amis - Livret de recette fait main, pages photocopiées
Non renseigné. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages de pages photocopiées et agrafées. Non daté.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R240163186
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NON PRECISE
RECETTES D'HIER ET D'AUJOURD'HUI
CEDAL RELATIONS. 1977. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et quelques- unes en hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30027245
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NON PRECISE
VIVEZ MIEUX AVEC MIXI
NON PRECISE. non daté. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Etat passable, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 147 pages. Quelques illustrations en couleurs dans le texte. Manque le dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO30039666
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None given
Stampkraft: Six Favorite Stories: Peter Rabbit the Three Bears Cinderella Puss in Boots Robinson Crusoe Jack and the Bean-Stalk. "Fit the Picture to the Story
New York: United Art Publishing Co. 1916. 1st Edition 1st Printing. Hardcover. Near Very Good/Fine. 4to - over 9¾ - 12" tall. First edition first printing quarto hardback 44 pp illustrated with 72 colour poster stamps which have been positioned in the appropriate blank spaces with each story Page edges tanned and corners starting to wear otherwise near Very Good condition. Gift inscription in excellent calligraphy on first page. Previous owner's rather nice book plate on inside cover. <br/> <br/> United Art Publishing Co. hardcover
Referenz des Buchhändlers : 079199
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Nonis Fabrizio
Bekér. Chiunque può essere bravo in cucina purché ci metta passione
ill., ril. Fabrizio Nonis si racconta: dalle origini di semplice macellaio di paese al gotha del giornalismo enogastronomico, grazie alla sua arte nello scegliere e tagliare i pezzi migliori di carne (ha ricevuto numerosi riconoscimenti sia in Italia che all'estero). Si è conquistato prima l'appellativo di "sciabolatore" poi addirittura di "fiorettista". È stato soprannominato periodista carnicero (macellaio-giornalista) dal grande chef spagnolo Ferran Adrià. Questo libro non solo contiene moltissime delle sue famose ricette, insegna anche quali coltelli e utensili utilizzare, come saper riconoscere, scegliere, preparare, intenerire e conservare le carni; propone tecniche di cottura tradizionali e innovative. L'arte della macelleria si mescola alla comunicazione con lo scopo di abbinare e valorizzare al meglio cotture e materie prime, indirizzando il lettore passo dopo passo a creare ottime ricette grazie alle dettagliate indicazioni e alle immagini di preparazione dei piatti. Il libro emozionerà anche con un pizzico di gossip, ricordando le interviste e i rapporti di amicizia con i grandi chef, sommelier, gastronomi, politici, attori, calciatori e personaggi del jet set internazionale. Prefazioni di Carlo Cracco, Gioacchino Bonsignore, Toni Capuozzo e Choumicha Chafaj.
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Norman Hill, Edmonds Gwen
"Thés et tisanes ou comment parfumer les amitiés de chaque jour (Collection ""Le jardin des délices"")"
Robert Laffont. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 41 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40279933
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NORMAN CECILIA
A SAINSBURY GUIDE COOKING MICROWAVE
J. SAINSBURY. 1986. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 40 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40273635
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NORBERT, CHEF D'AMIEUX (PRESENTE PAR)
CENT RECETTES FACILES
AMIEUX. 1961. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos frotté, Intérieur frais. 148 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, hors texte. Ouvrage débroché.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R260157694
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NORBERT
CENT RECETTES FACILES - PRESENTEES PAR LE CHEF D'AMIEUX
IMPRIMERIE DESFOSSES-NEOGRAVURE. 1961. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Papier jauni. 148 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc et quelques photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40271860
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Norbert (le chef d'Amieux)
Cent recettes faciles :Allumettes aux sa(rdines, Petits pains aux pâtés, crème jardinière, petits pois en hors d'oeuvre - Aspic au Suprê de foie de volaille,etc.
Amieux. 1961. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 148 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40280579
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Normal Jill
Glaces et sorbets, ou comment rafraîchir les soirées d'été
Sélection du Reader's Digest. Non daté. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 41 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40280999
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