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‎Otal Liliane‎

‎La cuisine à la plancha.‎

‎Sud Ouest. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Pierre Bordet. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : R320147077

‎Otal Liliane‎

‎La Java de la plancha‎

‎Sud Ouest / Le Marquier. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Pierre Bordet Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20236627

‎Otal Liliane‎

‎La plancha végétarienne : légumes & fruits‎

‎Sud Ouest. 2015. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages reliées par deux agrafes. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Photographies de Pierre Bordet. Collection ""Pays gourmand"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20236664

‎OTAL LILIANE‎

‎PLANCHA‎

‎ISBN : 9782879015736. DUS OUEST. 2004. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 144 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - Jaquette en bon état‎

‎Otal Liliane‎

‎Plancha‎

‎Sud Ouest. 2004. In-Folio. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Jaquette en bon état. Texte sur deux colonnes.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Pierre Bordet Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20236548

‎Otal Liliane‎

‎Plancha de la mer : Poissons - crustacés - Coquillages + sauces et accompagnements‎

‎Sud Ouest. 2011. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Pierre Bordet Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20236547

‎Otal Liliane‎

‎Plancha plancha !‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 141 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Contre-plats illustrés en couleurs. Texte sur une ou deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Pierre Bordet Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20236513

‎Otal Liliane‎

‎Tapas à la plancha : L'apéro festif ! 35 recettes indispensables - Légumes, poissons, volailles, viandes‎

‎Sud Ouest. 2013. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Pierre Bordet Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20236539

‎Otal liliane‎

‎Tapas à la plancha : l'apéro festif ! 35 recettes indispensables - légumes, poissons, volailles, viandes‎

‎Sud Ouest. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Photographies de Pierre Bordet. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40059976

‎Otal Liliane‎

‎Un jour une recette : L'année en 365 recettes‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 400 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Reliure à spirale. Emboîtage cartonné illustré en couleurs en bon état.. . Sous Emboitage. A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Pierre Bordet. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20236624 ISBN : 287901638

‎Otal Liliane‎

‎Verrines : Parfaites en toutes occasions - 40 recettes indispensables salées, sucrées...gourmandes !‎

‎Sud Ouest. 2011. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Erreur de titre sur le dos (cf.photo) sans incidence sur le reste de l'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Pierre Bordet. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20236558

‎Otal liliane - Pierre Bordet (photos)‎

‎Plancha de la mer : poissons - crustacés - coquillages + sauces et accompagnements‎

‎Sud Ouest. 2011. In-12. Broché. Etat passable, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20261764

‎Otal Liliane, Bordet Pierre‎

‎La bible de la plancha : Plus de 200 recettes - Viandes - volailles - coquillages & crustacés - poissons - légumes - pains & galettes - oeufs - fromages et desserts‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 250 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Pierre Bordet. Préface de Michel Cymes. Nouvelle édition. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20236648 ISBN : 281770505

‎OTAL Liliane, pierre bordet, roger portal‎

‎Connaitre la cuisine des iles - entrees, legumes, poissons et fruits de mer, viandes et volailles, desserts, cocktails‎

‎SUD OUEST cuisine. 2001. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages illustrées de photos couleurs, dans et hors texte, par Pierre Bordet et Roger Portal - texte sur deux colonnes - 2e plat tâché. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20250237

‎Otal Lilianne‎

‎Connaître la cuisine à la plancha‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40278201

‎Otal Lilliane‎

‎Plancha Sud-Ouest : 50 recettes inspirées de fêtes‎

‎Sud Ouest. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Petit format In-4. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de PIerre Bordet Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO20236673

‎OTAL, Liliane.‎

‎La cuisine marocaine. Recettes en poche.‎

‎Bordeaux, éd. Sud-Ouest, 2006, in-12, br., couv. photo coul. éd., 128 pp., Sommaire, Index, un nom sur la page de titre, Une cuisine et boissons qui sent bon le Sud et le soleil. Très bonnes recettes faciles à réalisées. Tout le Maroc dans votre assiette. Très bon état‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

書籍販売業者の参照番号 : 66204

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[この書籍販売業者の本を検索: Le Festin de Babette]

€ 10,00 購入

‎Oteïza Pïerre, Doucte Claude,cpollectif‎

‎Petit futé : Les 1001 meilleurs produits du terroir 2001/2002‎

‎Petit Futé. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 237 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40278411

‎OTHENIN GIRARD MADELEINE / PLUME CHRISTIAN‎

‎LE LIVRE DU FROMAGE AVEC LE DICTIONNAIRE DES FROMAGES DU MONDE‎

‎EDITIONS DES DEUX COQ D OR. 1968. In-8 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 315 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .Frontipice en couleur. Jaquette frottée sur les coins et tranches .‎

‎OTHENIN GIRARD MADELEINE / PLUME CHRISTIAN‎

‎LE LIVRE DU FROMAGE AVEC LE DICTIONNAIRE DES FROMAGES DU MONDE‎

‎EDITIONS DES DEUX COQ D OR. 1968. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 315 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .Frontipice en couleur. Jaquette frottée sur les coins et tranches .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40277302

‎Othman Yasmin‎

‎Scuola di confetteria. Caramelle, marshmallows, toffees, lecca lecca, liquirizie.... Ediz. illustrata‎

‎ill., ril. Il dolce profumo dello zucchero che si scioglie in un caramello ambrato, le note piccanti del cacao, l'accogliente abbraccio dell'aroma di vaniglia... Nessun dolcetto amato o immaginato sarà fuori dalla vostra portata: caramelle, liquirizie, mou, gelatine di frutta, marshmallows, meringhe, pasta di mandorle, tartufi, barrette di cioccolato... Le tecniche per cuocere lo zucchero, temperare il cioccolato, marmorizzare, glassare, spiegate passo a passo.‎

‎OTT-BOLZ, Alice / TRAPP, Grete et al:‎

‎St. Galler Hausbuch. Ein Ratgeber für den Braut- und Ehestand.‎

‎Basel, Basler Berichthaus, 1940, in-8°, 280 S. + 22 S. Werbung auf Tafeln und Vorsätzbl., Original-Leinenband.‎

書籍販売業者の参照番号 : 39976aaf

Livre Rare Book

Harteveld Rare Books Ltd.
Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse
[この書籍販売業者の本を検索: Harteveld Rare Books Ltd.]

€ 38,23 購入

‎Ott-Scheffer Eliane‎

‎Le langage des saveurs‎

‎Baumstal. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 102 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40278712

‎Ottai Antonella‎

‎Il Croccante e I Pinoli. Sei Racconti Cucinati In Famiiglia‎

‎16mo, br. ed. bandelle‎

‎Ottavio Cavalcanti‎

‎Tonno e pescespada. Storia e gastronomia‎

‎L'enorme, crescente successo del tonno, non a caso associato al maiale del quale - com'è noto - "non si butta niente", ha origini antiche e documentate, così come le tecniche di pesca e conservazione che ne hanno favorito la presenza sulle mense, salato e/o affumicato, già prima della versione in scatola. Documentate, sin dalla più remota antichità, anche le tecniche di cattura del pesce spada, inquadrabili in una dimensione non esageratamente mitica nel contesto mediterraneo. Entrambi concorrono all'esaltazione dei piaceri della gola, rifiutando da sempre, in anticipo sui tempi, permanenze lunghe su griglie o fornelli; prestandosi entusiasticamente all'abbraccio di olio, vino, limone, capperi, olive, aglio e cipolla, peperoncino, ortaggi e verdure, non esclusi frutta ed agrumi, il tutto all'insegna privilegiata degli aromi di prezzemolo, basilico, origano e menta. Autori: Ottavio Cavalcanti.‎

‎Otto, Jakob.‎

‎Freyer Pürsch-Beschreibung, In sich begreiffende Zehen Marck- und Freyungs-Stein: Darauf verzeichnet I. Vorbericht über solche Beschreibung. II. Woher die Fr. Pürsch also genennet worden? und wie viel, oder mancherley Namen sie führe? [...] X. Was dessen Ubelstand, und gäntzlicher Ab- und Untergang seye? Augsburg, Gottlieb Göbel, 1680.‎

‎4to. (4), 96, (8) pp. - (Bound after) II: [Deneken, Johannes]. Tractatus iuridicus von denen Dorff- und Landes-Rechten, wie auch insonderheit denen Herrn-Diensten, und der Hut und Weyde, worinnen von denen Dörffern, derer Einwohner-Stande, Unterscheyd, Ländereyen [...] vollkommener Unterricht geschiehet; aus denen allgemeinen kayserlichen, sächsischen [...] Landes-Rechten [...] von berühmten JCtis abgefasset [...]. Leipzig & Zell, Hoffmann, 1704. (6), 298 (but: 290), (2) pp. With engr. frontispiece. - (Bound after) III: Otto, Jakob. Absonderlicher Bericht Von Privat- oder Gemeinen Pfandungen [...]. Ulm, Kühne, 1686. 63, (1) pp. Contemporary vellum with ms. title to spine. I: First edition of one of the most important collections of hunting and shooting law; rare. "Fundamental treatise and source collection on the issue of free right of chase" (cf. Lindner 1569.01). "First edition of an important treatise on the origin of wood and field craft and the unrestricted right of the chase" (Schwerdt). - II: First German edition of this work on hunting law, including comments on the laws for servants, as well as on forestry, toll, and tithe laws. - III: Another rare work by the Ulm lawyer Otto, treating lien on agricultural objects. - Fine sammelband mit with three rare legal texts from the library of the Regensburg notary Sebastian Seelmann (cf. Kobolt), a member of Hardörffer's "Pegnesian Order of the Flowers" since 1668, with his autogr. note of ownership. I: VD 17, 23:277431P. Souhart 364. Schwerdt II, 55. Lindner 1569.01 (his own copy being incomplete, cf. ZK 41/I, 649). - II: Humpert 3611. - III: VD 17, 1:015688C.‎

‎Ottolenghi Yotam; Goh Helen‎

‎Sweet‎

‎ill., ril. Insieme a Helen Goh, sua collaboratrice di lungo corso, Yotam Ottolenghi porta il suo marchio di fabbrica - fatto di ingredienti freschi, spezie esotiche e abbinamenti sorprendenti - nel mondo dei dolci: fichi, petali di rosa, zafferano, anice, fiori d'arancio, pistacchio e cardamomo arricchiscono torte, biscotti, crostate, budini, cheesecake e gelati. "Sweet" include più di 110 ricette innovative e golose, come i dolcetti di mandorle alle more e anice stellato, la Persian Love Cake, il tronchetto al pistacchio con lamponi e cioccolato bianco, la cheescake al frutto della passione con ananas speziato e la pavlova alla cannella, mandorle e fichi freschi. Dalle torte e i biscotti che i genitori possono cucinare insieme ai bambini fino alle scenografiche torte a strati che sapranno accendere l'immaginazione anche dei pasticcieri più esperti, ognuno troverà una ricetta per deliziare il proprio palato.‎

‎Otward Buchner / Piercarlo Ferrero / Mariuccia Ferrero‎

‎La truffe : recettes et traditions‎

‎Taschen, 1998. Grand in-8° cartonné sous jaquette illustré, 288 pages. Magnifique album de photographies et de recettes, sur et autour de la truffe. Exemplaire neuf.‎

書籍販売業者の参照番号 : 1327

‎OUALID J Dr‎

‎300 RECETTES GOURMANDES POUR RESTER MINCE‎

‎LE GRAND LIVRE DU MOIS. 2000. In-12. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 304 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : R200053088

‎Oualid Jocelyne (Dr)‎

‎300 recettes gourmandes pour rester mince‎

‎Le grand livre du mois. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 304 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40026351

‎Oudina Pierre, Dubauchelle Pierre, Linget J.-C.‎

‎Les dîners de la couronne (Les Bonnes Tables autour de Paris)‎

‎PUBL - Edition. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages, lévgèrement jaunies, augmentées de nombreuses illustrations monochromme, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : RO40280997

‎OUDOT CATHERINE‎

‎GRAINES GERMEES- UNE EXPLOSION D ENERGIE VIVANTE‎

‎ANAGRAMME. 2007. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de quelques illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

書籍販売業者の参照番号 : R200045586

‎Ouest-France‎

‎400 recettes faciles au quotidien‎

‎Ouest-France 2005 479 pages 21x14x3cm. 2005. Relié. 479 pages. abondante iconographie couleurs‎

‎Proche du neuf‎

書籍販売業者の参照番号 : 287695

Livre Rare Book

Un Autre Monde
Val Couoesnon France Francia França France
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€ 15,00 購入

‎Ough, C S & Maynard, A Amerine‎

‎Methods for Analysis of Musts & Wines‎

‎New York USA: John Wiley & Sons 1988. New Hardcover. <p>Ough C S. & Maynard Amerine A. Methods for Analysis of Musts & Wines. 2nd Ed John Wiley & Sons: New York 1988. 8vo 235x160mm HC x23771pp.</p> John Wiley & Sons hardcover‎

書籍販売業者の参照番号 : 0471627577-00 ISBN : 0471627577 9780471627579

Biblio.com

Books for Cooks
Australia Australia Austrália Australie
[この書籍販売業者の本を検索: Books for Cooks]

€ 299,89 購入

‎Oukeo Souvannavong Françoise‎

‎Traditions culinaires du Laos.‎

‎Maisonneuve & Larose. 2002. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 135 pages, nombreuses photos et illustrations en couleur dans et hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

書籍販売業者の参照番号 : R200130899

‎Ourlin Brigitte Triadou Julien‎

‎L'étudiant gourmand : 180 recettes simples pour régaler vos amis‎

‎L Etudiant 2009 253 pages 10 8x1 4x17 6cm. 2009. Broché. 253 pages.‎

‎Etat correct‎

書籍販売業者の参照番号 : 500077994

Livre Rare Book

Démons et Merveilles
Joinville France Francia França France
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€ 4,00 購入

‎ouvrage collectif‎

‎BONNE TABLE ET TOURISME à chaque saison - revue trimestrielle de la gastronomie et du tourisme dans le monde - hiver 57-58 -‎

‎1958 br. petit in-8, couv. recto ill., clichés in-txt., 164 p., 1958,‎

‎bon état‎

書籍販売業者の参照番号 : 2019

Livre Rare Book

Librairie Guimard
Nantes France Francia França France
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€ 12,00 購入

‎ouvrage collectif‎

‎COQUILLAGES, POISSONS, CRUSTACES, LEGUMES DACCOMPAGNEMENT‎

‎1948 plaquette éditeur in-octavo, couverture verte illustrée en couleurs sur le recto, illustrations : figures in-texte, 32 pages, 1948 Paris Editions Elzévir,‎

‎- Collection "France-cuisine" - numéro 5 - bon état -‎

書籍販売業者の参照番号 : 6401

Livre Rare Book

Librairie Guimard
Nantes France Francia França France
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€ 9,00 購入

‎ouvrage collectif‎

‎ENTREMETS, PATISSERIES, DESSERTS‎

‎1948 plaquette éditeur in-octavo, couverture bleue illustrée en couleurs sur le recto, illustrations : figures in-texte, 32 pages, 1948 Paris Editions Elzévir,‎

‎- Collection "France-cuisine" - numéro 1 deuxième édition - Sommaire ( extrait ) : boissons, coupes, confiserie, glaces et sorbets + desserts + entremets + patisserie / 300 recettes - bon état -‎

書籍販売業者の参照番号 : 54

Livre Rare Book

Librairie Guimard
Nantes France Francia França France
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€ 9,00 購入

‎ouvrage collectif‎

‎L'ENCYCLOPEDIE DE LA GRANDE ET DE LA PETITE CUISINE‎

‎1965 un volume cartonné grand in-octavo, dos (spine) blan, première de couverture ornée d'une illustration photographique en couleurs(front cover illustrated with photographic illustration in colours), abondamment illustré (plentifully illustrated) de dessin, gravures in et hors-texte en noir et en couleur, 383 pages, 1965 Paris Bibiothèque pratique du club de la femme, Rombaldi Editeur,‎

‎en bon état (very good condition).‎

書籍販売業者の参照番号 : 9200

Livre Rare Book

Librairie Guimard
Nantes France Francia França France
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€ 40,00 購入

‎ouvrage collectif‎

‎LA CUISINE DE A à Z - HORS-D'OEUVRE ET SALADES‎

‎1975 broché in-douze (paperback duodecimo), dos vert (green spine), première de couverture ornée d'une illustration photographique en couleurs (front cover decoraed with photographic illustration colors), tranches lisses (smooth edges), nombreuses illustrations photographiques en couleurs (many photographic illustrations colors), 160 pages, 1975 à Paris Le Livre de Poche - S. A. Femmes d'Aujourd'hui et Librairie Générale Française,‎

‎Collection "Le Livre de Poche Tout en Couleurs" - bon état (very good condition)‎

書籍販売業者の参照番号 : 3511

Livre Rare Book

Librairie Guimard
Nantes France Francia França France
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€ 12,00 購入

‎ouvrage collectif‎

‎LA CUISINE DE A à Z - L'AGNEAU ET LE MOUTON‎

‎1975 broché in-douze (paperback duodecimo), dos vert (green spine), première de couverture ornée d'une illustration photographique en couleurs (front cover decoraed with photographic illustration colors), tranches lisses (smooth edges), nombreuses illustrations photographiques en couleurs (many photographic illustrations colors), 160 pages, 1975 à Paris Le Livre de Poche - S. A. Femmes d'Aujourd'hui et Librairie Générale Française,‎

‎Collection "Le Livre de Poche Tout en Couleurs" - bon état (very good condition)‎

書籍販売業者の参照番号 : 7376

Livre Rare Book

Librairie Guimard
Nantes France Francia França France
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€ 12,00 購入

‎ouvrage collectif‎

‎LA CUISINE DE A à Z - LE VEAU‎

‎1975 broché in-douze (paperback duodecimo), dos orange (orange spine), première de couverture ornée d'une illustration photographique en couleurs (front cover decoraed with photographic illustration colors), tranches lisses (smooth edges), nombreuses illustrations photographiques en couleurs (many photographic illustrations colors), 192 pages, 1975 à Paris Le Livre de Poche - S. A. Femmes d'Aujourd'hui et Librairie Générale Française,‎

‎Collection "Le Livre de Poche Tout en Couleurs" - bon état (very good condition)‎

書籍販売業者の参照番号 : 12492

Livre Rare Book

Librairie Guimard
Nantes France Francia França France
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€ 12,00 購入

‎ouvrage collectif‎

‎LA CUISINE DE A à Z - LES OEUFS‎

‎1977 broché in-douze (paperback duodecimo), dos jaune (yellow spine), première de couverture ornée d'une illustration photographique en couleurs (front cover decoraed with photographic illustration colors), tranches lisses (smooth edges), nombreuses illustrations photographiques en couleurs (many photographic illustrations colors), 159 pages, 1977 à Paris Le Livre de Poche - S. A. Femmes d'Aujourd'hui et Librairie Générale Française,‎

‎Collection "Le Livre de Poche Tout en Couleurs" - bon état (very good condition)‎

書籍販売業者の参照番号 : 7380

Livre Rare Book

Librairie Guimard
Nantes France Francia França France
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€ 12,00 購入

‎ouvrage collectif‎

‎LA CUISINE DE A à Z - LES POISSONS‎

‎1977 broché in-douze (paperback duodecimo), dos bleu (blue spine), première de couverture ornée d'une illustration photographique en couleurs (front cover decoraed with photographic illustration colors), tranches lisses (smooth edges), nombreuses illustrations photographiques en couleurs (many photographic illustrations colors), 192 pages, 1977 à Paris Le Livre de Poche - S. A. Femmes d'Aujourd'hui et Librairie Générale Française,‎

‎Collection "Le Livre de Poche Tout en Couleurs" - bon état (very good condition)‎

書籍販売業者の参照番号 : 11613

Livre Rare Book

Librairie Guimard
Nantes France Francia França France
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€ 12,00 購入

‎ouvrage collectif‎

‎LA CUISINE DE A à Z - SOUPES ET POTAGES‎

‎1975 broché in-douze (paperback duodecimo), dos bleu (blue spine), première de couverture ornée d'une illustration photographique en couleurs (front cover decoraed with photographic illustration colors), tranches lisses (smooth edges), nombreuses illustrations photographiques en couleurs (many photographic illustrations colors), 160 pages, 1975 à Paris Le Livre de Poche - S. A. Femmes d'Aujourd'hui et Librairie Générale Française,‎

‎Collection "Le Livre de Poche Tout en Couleurs" - bon état (very good condition)‎

書籍販売業者の参照番号 : 9328

Livre Rare Book

Librairie Guimard
Nantes France Francia França France
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€ 12,00 購入

‎ouvrage collectif‎

‎LA CUISINE MODERNE‎

‎1950 reliure grand in-octavo pleine toile verte Editeur, dos long décoré à froid - titre frappé or -, plats décorés à froid, titre frappé or sur le premier plat, illustrations : nombreuses gravures hors-texte en noir et en couleur, 602 pages, sans date (les années trente) Paris Aristide Quillet Editeur,‎

‎comprenant la cuisine en général, la patisserie, la confiserie et les conserves, lalimentation de régimes, classées méthodiquement par une réunion de professionnels. Le plus pratique des livres de cuisine renfermant, outre la classification des vins, les soins nécessaires à lentretien dune bonne cave. Parfait état.‎

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‎ouvrage collectif‎

‎LA CUISINE MODERNE‎

‎1902 1 volume, reliure pleine percale rouge grand in-octavo éditeur (hard-back percale editor), cartonnage éditeur (hard-back editor) à plaques spéciales monochromes pour le dos et les plats (with specials covers editor for the spine and the cover), reliure éditeur signée Magnier et ses fils, dos long (spine without raised bands) titre frappé or (gilt title) décoration avec plaques spéciales à l'encre noire, plats idem, mors fendus (joints cracked) sur 4 centimètres de haut de chaque côté du bas du dos, abondamment illustré (plentifully illustrated) de gravures in et hors-texte (in text and full page engraving) en noir, 678 pages, 1902 Paris Geffroy H. Editeur,‎

‎"..comprenant la Cuisine en général, la Patisserie, la Confiserie et les conserves classées méthodiquement par une réunion de cuisiniers...le plus complet des livres de cuisine renfermant en outre la classification des vins, les soins nécessaires à l'entretien d'une bonne cave, ...indispensable à la maïtresse de maison et à la cuisinière bourgeoise.." en bon état malgré les petits défauts signalés (very good condition in spite of the smalls defects indicated), couverture trés fraiche.‎

書籍販売業者の参照番号 : 9822

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‎ouvrage collectif‎

‎LE CORDON BLEU PARISIEN‎

‎1940 cartonné éditeur (hard-back editor) in-octavo, dos muet (spine - no title) toile verte (percale on the spine), plats illustrés en couleurs (cover illustrated in colours), cahiers légèrement déboîtés (leafs lightly dislodged), illustrations in et hors-texte (in text and full page engraving), 320 pages, sans date (no date) (début vingtième Siècle) à Paris Edité par Les Grands Magasins du Louvre,‎

‎nouvelle édition augmentée de 60 menus de saison (new enlarged edition) - légèrement défraîchi (lightly fair condition)‎

書籍販売業者の参照番号 : 10378

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‎ouvrage collectif‎

‎LES MEILLEURES RECETTES CULINAIRES POUR POISSONS ET CRUSTACES‎

‎1970 broché in-octavo, dos vert et couverture ornée d'une illustration sur le recto, illustrations : figures in-texte, 118 pages, 1970 Paris Comité National de Propagande pour la Consommation des Produits de la Mer,‎

‎- douzième édition, revue, corrigée - bon état -‎

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