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PERRIER-ROBERT, Annie.
Le thé. Les carnets gourmands.
Paris, éd. du Chêne, 2003, in-8 oblong, cartonnage, couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, table d'infusion Ambre des thés de Ceylan, cuivre du Darjeeling d'automne, cristal du Yin Zhen de Chine... à chaque thé sa couleur, son parfum, son plaisir. Des jardins sous les nuages du Yunnan au sol rouge des pentes du mont Cameroun, ses plantations répandues à travers le monde illustrent son histoire universelle. Boisson de civilisation aux multiples vertus, aux rites de dégustation aussi précis que différents, le thé fait rêver et voyager. Ce carnet, qui mêle documents anciens, photos récentes, extraits littéraires, conseils, récits et recettes nous invite à plonger dans son univers. Superbe iconographie ! Très bon état
Référence libraire : 68756
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PERRIN CHATTARD BRIGITTE ET JEAN PIERRE
TOUTE LA CUISINE - LES SALADES FRAICHEUR
ISBN : 287747352X. EDITIONS JEAN PAUL GISSEROT. 1998. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
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PERRIN CHATTARD BRIGITTE ET JEAN PIERRE
TOUTE LA CUISINE - LES SALADES FRAICHEUR
EDITIONS JEAN PAUL GISSEROT. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40277224 ISBN : 287747352
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Perrin Chattard Brigitte et Jean-Pierre
Les meilleures recettes périgourdines
edilarge. 1983. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages . Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Référence libraire : RO40021165
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PERRIN CHATTARD CLEMENTINE.
TOUTE LA CUISINE. LES GALETTES.
ISBN : 2877473678. JEAN PAUL GISSEROT.. 1998. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.
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PERRIN CHATTARD CLEMENTINE.
TOUTE LA CUISINE. LES GALETTES.
JEAN PAUL GISSEROT.. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R150141014
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Perrin Emilie
Fait maison - Apéros
Hachette Cuisine. 2013. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO80258693 ISBN : 2012382835
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Perrin Frédéric Liagre Hanane
Couscous marocains : Saveurs du dessert
Editions SAEP 2010 19x1x19 4cm. 2010. Broché.
Référence libraire : 500134618
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PERRIN Georgette
La cuisine de ma grand-mère
Jean de Bonnot 1975 1975, Jean de Bonnot, in-8 pleine peau de 437 pages, dos ornés de dorures, titrage et tête dorés, signet, illustrations noir et blanc tirées de bois originaux de l'époque. Ou choix des meilleures recettes d'antan recueillies. | Etat : Très bon état général (Ref.: J5692)
Référence libraire : 11781
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PERRIN Georgette
La Cuisine De Ma Grand-mère Ou Choix des Meilleures Recettes D'antan Recueillies Par Georgette Perrin
Très belle réalisation en cuir de mouton travaillé en relief , décoré de roses entrelacées aux 1er et 2ème plats , dos avec un portrait . Tranche supérieure dorée . Imprimé sur papier de luxe avec les illustrations tirées de bois originaux de l'époque . Des recettes de chaque région de France et aussi de quelques pays , Algérie , Angleterre , Turquie . ( Nombreux autres titres état neuf , consultez notre catalogue en tapant le nom de l'éditeur , envoi groupé ) . Beau cadeau à faire . Cuisine et Vins .- 472 p. , 900 gr.
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PERRIN Georgette
La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d'antan recueillies par Georgette Perrin
Jean de Bonnot, 1975, in-8 rel. pleine peau marron, 438 p. + 15 fnch, illustrations tirées de bois originaux de l'époque, tranche de tête dorée, signet, très bon état.
Référence libraire : QWA-13174
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PERRIN Georgette
La Cuisine De Ma Grand-mère Ou Choix des Meilleures Recettes D'antan Recueillies Par Georgette Perrin
Paris Jean De Bonnot 1975 In 8 Très belle réalisation en cuir de mouton travaillé en relief , décoré de roses entrelacées aux 1er et 2ème plats , dos avec un portrait . Tranche supérieure dorée . Imprimé sur papier de luxe avec les illustrations tirées de bois originaux de l'époque . Des recettes de chaque région de France et aussi de quelques pays , Algérie , Angleterre , Turquie . ( Nombreux autres titres état neuf , consultez notre catalogue en tapant le nom de l'éditeur , envoi groupé ) . Beau cadeau à faire . Cuisine et Vins .- 472 p. , 900 gr.
Référence libraire : 023238
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PERRIN Georgette
La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d'antan
1989, Jean de Bonnot, in-8 plein cuir de mouton de 437 pages, signet, tête et titrage dorés (22 carats), sur papier vergé filigrané, illustrations noir et blanc tirées de bois originaux de l'époque. | Etat : Très bon état général (Ref.: J4711)
Référence libraire : 8448
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PERRIN Georgette
La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d'antan
1989, Jean de Bonnot, in-8 plein cuir de mouton de 437 pages, signet, tête et titrage dorés (22 carats), sur papier vergé filigrané, illustrations noir et blanc tirées de bois originaux de l'époque. | Etat : Très bon état général (Ref.: ref83608)
Référence libraire : 36031
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PERRIN Georgette
La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d'antan
2005, Jean de Bonnot, in-8 plein cuir de mouton rouge de 438 pages + 26 pages blanches pour noter les recettes ne figurant pas dans ce volume, pour, chaque reception, noter les menus et la liste des convives. Signet, tête et titrage dorés (22 carats), sur papier vergé filigrané, illustrations noir et blanc tirées de bois originaux de l'époque, plats décorés de roses. | Etat : Excellent état général (Ref.: ref87298)
Référence libraire : 2916362807
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PERRIN Georgette
La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d'antan
1992, Jean de Bonnot, in-8 reliure éditeur cuir rouge de 470 pages, plats décorés de roses dorées, illustrations noir et blanc tirées de bois originaux de l'époque | Etat : Excellent état général (Ref.: J13298)
Référence libraire : 9782845223434
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PERRIN O.
100 RECETTES DE VOLAILLES -Canard aux navets - Navarin de dindonneau - Pigeons au four - Poulet en croûte - Coq à la mirabelle...
SAEP. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages - nombreuses photos couleurs dans le texte - plats contrepliés. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R240109653
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PERRIN Odette
100 recettes de volailles
SAEP. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pp., nombreuses ilustrations couleur in texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : ROD0038846
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PERRIN Odette
100 RECETTES DE VOLAILLES : cailles, canards, dindes, oies, pigeons, pintades, poulets.
Colmar : SAEP, 1987. Broché, couverture couleur rempliée, 96 pages couleur.
Référence libraire : SPN-589
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Perrin Odette
100 recettes de volailles : Cailles, canards, dindes, oies, pigeons pintades, poulets
S.A.E.P.. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40279878
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PERRIN ODETTE
100 RECETTES DE VOLAILLES- CAILLES CANARD DINDES OEIS PIGEONS PINTADES POULETS
SAEP. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R200053744
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PERRIN ODETTE
CONSERVES ET CONFITURES
S.A.E.P.. 1988. In-8 Carré. Cartonné. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte-
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PERRIN ODETTE
CUISINER LES ABATS
S.A.E.P. 1990. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - 1 trace d'adhésif sur le 2ème plat n'altérant pas la lecture - Couverture contrepliée -
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Perrin Odette
Cuisiner les abats
S.A.E.P.. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40279886
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PERRIN, Georgette.
La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d'antan.
Paris, éd. Jean de Bonnot, 1992, fort in-8, cartonnage pleine basane bordeaux foncé avec décor floral doré sur plats, filets, décors et titre dorés sur pièce de titre en noir sur dos lisse éd., tranche de tête dorée, 437 - (41) pp., papier crème, nb. bois en bandeaux et culs-de-lampe, pages vierges d'inscription pour le "carnet de table", "mes déjeuners et mes dîners", table des matières, Très bon livre de recettes du début du 19e siècle. Des recettes familiales et traditionnelles, mais aussi des recettes régionales. Plusieurs "décors" depuis 1975 jusqu'à notre édition, de 1992. Très bon état de la reliure et du papier
Référence libraire : 73910
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Perrin-Chattard
Toute la cuisine des beaux pays du soleil
Gisserot / GASTRONOMIE. 2006. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R260265441
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PERRIN-CHATTARD BRIGITTE & JEAN-PIERRE
LE MEILLEUR DE LA CUISINE BRETONNE
ISBN : 2877476855. Gisserot. 2002. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Gisserot Gastronomie. 'Toute la cuisine'.
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PERRIN-CHATTARD BRIGITTE & JEAN-PIERRE
LE MEILLEUR DE LA CUISINE BRETONNE
Gisserot. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Référence libraire : RO40100724
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Perrin-Chattard brigitte et jean pierre
Des salades en toutes saisons - toute la cuisine
JEAN PAUL GISSEROT GASTRONOMIE. 2002. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40039209
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PERRIN-CHATTARD BRIGITTE ET JEAN PIERRE
LA CUISINE DES VIANDES - TOUTE LA CUISINE
GISSEROT -DIX. 1998. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et/ou hors texte.
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PERRIN-CHATTARD BRIGITTE ET JEAN PIERRE
LA CUISINE DES VIANDES - TOUTE LA CUISINE
GISSEROT -DIX. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et/ou hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40276335
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Perrin-Chattard Brigitte et Jean-Pierre
Connaître la cuisine corse
Jean-Paul Gisserot. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40279709
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Perrin-Chattard Brigitte Perrin-Chattard Jean-Pierre
Les meilleurs desserts
Gisserot 2003 96 pages 12 4x0 4x18 4cm. 2003. Broché. 96 pages.
Référence libraire : 500292937
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PERRIN-CHATTARD CLEMENTINE
LES GALETTES
EDITIONS JEAN-PAUL GISSEROT. non daté. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO30064107
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Perrin-Chattard Clémentine
Crepes et Galettes
Gisserot 2007 17x0 5x11 5cm. 2007. Broché.
Référence libraire : 500051022
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Perrin-Chattard Clémentine
Les crêpes
Gisserot-Dix. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40279495 ISBN : 287747366
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Perrin-Chattard Clémentine
Les crêpes
Gisserot 1998 0x0x0cm. 1998. Broché.
Référence libraire : 500299087
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Perrin-Chattard Clémentine
Les galettes
Gisserot 1998 0x00cm. 1998. Broché.
Référence libraire : 500128894
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Perrin-Chattard Clémentine
Les meilleures crêpes et galettes
Jean-Paul Gisserot. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 121 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Frontispice en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40279904
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Perrin-Chattard Clémentine
Toute la cuisine les meilleures tartes
Gisserot gastronomie. Novembre 2002. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R260253092
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Perrin-Chattard jean pierre et brigitte
La cuisine des pays de la mer - toute la cuisine
GISSEROT DIX CUISINE. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses illustrations couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40059731
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Perrin-Chattard jean pierre et brigitte
Les Hors-D'oeuvre Et Les Oeufs - toute la cuisine
GISSEROT DIX CUISINE. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses illustrations couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40059732
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PERRIN-CHATTARD, Brigitte et Jean-Pierre
Les meilleures recettes normandes.
Rennes, éd. Ouest-France, 1978, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple agrafé éd., couv. photo coul. éd., 32 pp., nb. photos coul., Une petite"plaquette" sur les spécialitées normandes. Des recettes traditionnelles du terroir et familiales. Pas courant Très bon état
Référence libraire : 75692
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Perry Lang Adam
BBQ 25 - Le best of des recettes de barbecue.
Hachette. 2012. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 65 pages cartonnées, nombreuses photos et illustrations en couleur et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R200130942 ISBN : 2012383823
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Perry Lang Adam
BBQ 25 Le best of des recettes de barbecue
Hachette cuisine. 2012. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages augmentées de quelques illustrations en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO40052261 ISBN : 2012383823
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Perry, Rick
Hurricane Kitchen : How to Cook Healthy Whole Foods for Large Groups and Institutions
Lance Tapley 1988. Hardcover. Near Fine/near fine. rc. 165 pp. <br/><br/> Free USPS tracking with every US order. Ships from MA. Lance Tapley hardcover
Référence libraire : 00001975 ISBN : 0912769122 9780912769127
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Perzoff Suzanne
Cuisine en solo- 150 recettes pour 1 personne
Larousse. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO30316932 ISBN : 2035061113
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PESCH SABINE
PATES - RECETTES CREATIVES
CHANTECLER. non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Référence libraire : RO30083704
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peschiera Emilio.
SECRETOS DE LA PERUVIAN CUISINE.
Texto bilingüe castellano-ingles con abundantes ilustraciones intercaladas.
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Peschke, Hans-Peter von und Werner Feldmann
Das Kochbuch der Renaissance
Albatros im Patmos Verlagshaus 2001. 284 Seiten mit Abb. gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
Référence libraire : 55637
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