|
AVALLONE, A.
Tartes sucrees et salees.
Hardcover in-4°, 144 pp, nombreuses photos en couleurs, cartonnage illustre. Bel exemplaire. [P-35]
|
|
|
AVALLONE, Alessandra
Tartes Sucrées et Salées.
Paris, 1993, Solar, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 143 pp., papier glacé, photos coul., en introduction les recettes pas-à-pas des différents pâtes : brisée, sableuse, à l'huile, feuilletée, spéciales. Un véritable guide pratique pour les pies, quiches, tourtes et autres tartes. très bon état
Riferimento per il libraio : 62481
|
|
|
AVALLONE, Alessandra.
Voyage culinaire en Espagne. Recettes essentielles séquance par séquence.
Coll. "Voyage Culinaire", Paris, Gründ, 1995, in-4 étroit, cartonnage toilé bleu éd., jaquette photo coul. éd., 108 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, 250 photographies couleurs "pas à pas" pour bien comprendre cette sélection de 15 recettes traditionnelles espagnoles. Très bon état
Riferimento per il libraio : 64547
|
|
|
AVEAUX, Audrey - OLIVIERI, Marie-Pierre
Potins de Casserole - Repas minceur
Colmar; éd. S.A.E.P., 2007, EDITION ORIGINALE, in-4, br. à rabats éd., couv. photo coul. éd., 108 pp., nb. photos coul., sommaire, table des matières. Idées snacking, en rentrant le soir. Du goût et des saveurs et même des desserts. Faites-vous plaisir en cuisinant! Voici des recettes actuelles qui surprendront par leur rapidité de réalisation. Fraîches et gourmandes, gaies et colorées, elles séduiront les amis et la famille quelles que soient les occasions. Très bon état
Riferimento per il libraio : 67713
|
|
|
Averill Blandine, roda nelly
Recettes de fête - en fêtes.... - aperos, brunch, fete des quatres saisons, fetes aux quatres coins du monde : russie, mexique, maroc - fetes thematiques, fete en exterieur...
SAEP. 2009. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages. Nombreuses photos couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40035023 ISBN : 273728600
|
|
|
Avirovic L. (cur.)
Rivoluzione in cucina. A tavola con Stalin: il libro del cibo gustoso e salutare
brossura La prima edizione pubblicata nel 1939 ebbe un successo straordinario, e il libro fu ristampato più volte con tirature sempre superiori alle 500.000 copie. "Rivoluzione in cucina" è un capolavoro dell'arte culinaria. Interessante perché contiene tutti gli elementi e i risultati scientifici sulla nutrizione conseguiti all'epoca; edificante perché si legge come un libro di storia sugli infiniti modi di cibarsi dei popoli che formavano la sterminata Unione Sovietica; utile perché ancora oggi possiamo cimentarci nella preparazione dei piatti che propone. Il volume espone i capisaldi di un'alimentazione corretta, fornendo brevi descrizioni di alimenti e ricette.
|
|
|
Avril Guy
L'épeautre source de vitalité - Cures détoxifiantes et recettes gourmandes
Terre Vivante. 2012. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R300305955
|
|
|
AXEL GANZ directeur de la publication
CUISINE ACTUELLE hors série n°4 : Menus gastronomiques, 68 recettes raffinées et légères, 30 menus festifs
PRISMA PRESSE. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240008784
|
|
|
AXEL GANZ directeur de la publication
CUISINE ACTUELLE hors série n°7 : 80 recettes légères et gourmandes
PRISMA PRESSE. 1990. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 99 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240008785
|
|
|
AXEL GANZ directeur de la publication
GUIDE CUISINE : Plats allégés faciles à préparer, Notre dossier alimentation et bonne santé, dessert spécial pâques, les bons achats du mois
PRISMA PRESSE. JANVIER 1990. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240008788
|
|
|
Axford, Lavonne Brady
English Language Cookbooks 1600-1973
Detroit MI: Gale Research Co. 1976. Book. VG. Hardcover. 1st Edition. 4to - over 9¾" - 12" tall. Tan cloth lettered in dark blue. Minor soiling to cloth text block edges mildly foxed. ix675 pp. A standard reference in the field now quite scarce. Gale Research Co. Hardcover
Riferimento per il libraio : 057029 ISBN : 0810305348 9780810305342
|
|
|
Aya Murayama Akihiko Tsuda Tomoko Tsuboi Book Design Kyoichiro Murakuchi Cooking Photographer Motoho Tsuji Styling
you are made of what you ate six months ago
Sunmark Publishing 2014. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Sunmark Publishing paperback
Riferimento per il libraio : 2090202118108689
|
|
|
Ayanoglou, Byron
Crete on the Half Shell: A Story About an Island Good Friends and Food
Toronto: HarperFlamingo 2003 Book. As New. Hardcover. Inscribed by Authors. 1st.Canadian Edition. Greek-Canadian author cook - and irrepressible gourmet - takes time off for an extended trip to his homeland and spends a delicious time eating his way through Crete. 268p. The author has signed this book twice on the title page . HarperFlamingo hardcover
Riferimento per il libraio : 042408 ISBN : 0002006359 9780002006354
|
|
|
Ayanoglou, Byron
Crete on the Half Shell: A Story About an Island, Good Friends and Food
Greek-Canadian author, cook - and irrepressible gourmet - takes time off for an extended trip to his homeland and spends a delicious time eating his way through Crete. 268p. Book
|
|
|
Ayanoglou, Byron
Crete on the Half Shell: A Story About an Island, Good Friends and Food
Greek-Canadian author, cook - and irrepressible gourmet - takes time off for an extended trip to his homeland and spends a delicious time eating his way through Crete. 268p. Bookplate of previOus owner on ffep, else fine Book
|
|
|
Ayanoglou, Byron
Crete on the Half Shell: A Story About an Island, Good Friends and Food
Greek-Canadian author, cook - and irrepressible gourmet - takes time off for an extended trip to his homeland and spends a delicious time eating his way through Crete. 268p. The author has signed this book twice on the title page Book
|
|
|
Ayanoglu, Byron
Byron's New Home Cooking
The author is a Greek-Canadian and this book covers a wide range of different food,making use of fresh ingredients and clearly described,easy methods of cooking. Stamps on ffep Book
|
|
|
Ayard Maurice (direction de)
Le Temps de manger : Alimentation, emploi du temps et rythmes Sociaux
8vo, br. ed. pp.326. Quels sont les rapports entre les temps, les rythmes sociaux et les pratiques liées à l'alimentation ? Dans quelle mesure celles-ci contribuent-elles à l'organisation du temps quotidien et des calendriers ? Dans quelle mesure sont-elles, en retour, réglées par les contraintes du temps ? On ne peut répondre à ces questions sans embrasser la diversité anthropologique, historique et sociale des conceptions et des usages du temps. Les études réunies dans ce volume invitent à des approches croisées : par exemple entre le temps des consommateurs et celui des producteurs, entre le temps des cultures sans horloge et le temps des sociétés hyperponctuelles, entre les civilisations qui associent temps linéaire et temps cyclique et celles qui ne croient qu'à un seul temps. Traiter du temps sous l'angle de l'alimentation aide, en spécifiant une notion spontanément concédée à la physique et à la philosophie, à la faire entrer dans le champ des sciences humaines
|
|
|
AYDAN ÜSTÜNKANAT.
Yap + ye = Mutlu ol!
As New English Paperback. Pbo. Mint state. 4to. (26 x 22 cm). Color ills. 310 p. Yap + ye = Mutlu ol!
|
|
|
Ayer, Pierrot.
Pierrot Ayer Authentique.
Lausanne, Editions Favre 2008, 288x230mm, reliure d'éditeur sous jaquette. Exemplaire à l'état de neuf.
Riferimento per il libraio : 105712
|
|
|
AYFER T. ÜNSAL.
Ayintab'tan Gaziantep'e yeme içme.
Fine English Paperback., Fine., 23 x 16 cm., 248 p., b/w ills., "Ayintab'tan Gaziantep'e yeme içme.", Ayfet T.Ünsal, Iletisim Yayinlari, Ist., 2002.
|
|
|
AYFER T. ÜNSAL.
Dogu Akdeniz mutfaginda Gaziantep yemekleri. Tarifleri ve tarihçeleri. 2 volumes set.
Fine English Paperback. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. 2 volumes set (358 p. in total)., color ills. Gaziantep City cooks in the East MEditerranean cuisine. Recipes ans history. Dogu Akdeniz mutfaginda Gaziantep yemekleri. Tarifleri ve tarihçeleri. 2 volumes set.
|
|
|
AYMARD, Maurice
Le Temps de Manger - Alimentation emploi du temps et rythmes sociaux
Paris, 1993, éd. LA MAISON DES SCIENCES DE L'HOMME, IN_8, broché, couverture photo N/B à rabats, 326pp, en collaboration avec Claude GRIGNON et Françoise SABBAN L'étude du rapport entre l'alimentation et le temps du point de vue économique et social Bon état Couverture défraîchie
Riferimento per il libraio : 62216
|
|
|
AYNUR ZEREN TAN.
Ordu cooks: Regional home cooking.
New English Paperback. Large 8vo. (22 x 22 cm). Edition in English. 420 p., color ills. Ordu cooks: Regional home cooking. Recipes and culinary culture from Ordu city.
|
|
|
Ayral Dominique
Passion chocolat - Criollo, conchage, noir, amertume gourmandise, chocolatière - de la fève au chocolat, découvrez les multiples visages et enjeux du cacao
Phare International. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R160215636
|
|
|
AYRTON Elisabeth
English Provincial Cooking. BRIGHT, CLEAN COPY IN UNCLIPPED DUSTWRAPPER
Roy. 8vo., First Edition, with 8 fine coloured plates (6 double-page), ink price on front free endpaper; green cloth, gilt back, a very good, bright, clean copy in unclipped dustwrapper. A classic survey with many historical recipes, Ayrton's last work is arranged geographically by region.
|
|
|
AYRTON Elisabeth
The Cookery of England. Being a Collection of Recipes from Traditional Dishes of all Kinds from the Fifteenth Century to the Present Day, with Notes on their Social and Culinary Background. NEAR FINE COPY IN UNCLIPPED DUSTWRAPPER
Roy. 8vo., First Edition, with illustrations in the text; green cloth, gilt back, green endpapers, a near fine copy in unclipped, faintly browned dustwrapper. Bright copy of what is arguably Ayrton's finest work. VERY SCARCE INDEED IN THIS CONDITION.
|
|
|
Ayscough, Aaron
The World of Natural Wine
New York: Artisan 2022. New Hardcover. <p>Ayscough Aaron. The World of Natural Wine: what is it who makes it & why it matters. Artisan: New York 2022. 4to 260x190mm illust bds 4391pp.</p> Artisan hardcover
Riferimento per il libraio : 9781579659394 ISBN : 157965939x 9781579659394
|
|
|
AYSE BAYSAL, TÜRKAN KUTLUAY MERDOL, HANDAN SACIR, NEVIN CIGERIM, SEVIL BASOGLU.
Kostproben der türkischen Küche. Übersetz von Gülin Tunali.
Fine German Original bdg. HC. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In German. [viii], 350 p., color plates. Kostproben der türkischen Küche. Übersetz von Gülin Tunali.
|
|
|
AYSE KUDAT.
Kürt mutfaginda ne pisiyor?
New English Paperback. Pbo. 285 p. Color ills. Oblong large 8vo. (21 x 20 cm). In Turkish. A study on Kurdish cuisine, recipes, and food culture. Kürt mutfaginda ne pisiyor?
|
|
|
Aysha Bahlool
THE CHEF: THE ART OF COOKING REVEALED - Vol. Two
Bahrain: Oriental Press 2004. Second. Hardcover. Very good/Very good. 4to. pp.392 TEXT IN ENGLISH and ARABIC. Heavy book additional postage will apply Oriental Press hardcover
Riferimento per il libraio : 241125
|
|
|
AZERAD Agnès Dr
Bien Manger pour Bien Maigrir.
L'ETINCELLE. 1978. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 257 pages. Frontispice noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO20038648 ISBN : 885151038
|
|
|
AZERAD Agnès Dr
Bien manger pour mieux digérer
L'etincelle. 1979. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 367 pages.Introduction à la diétetique des colites suivie de 229 recettes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO20021445
|
|
|
Aziz Khalid
"Indian Cookery (Collection : ""Boots Cookshop"")"
Hamlyn Publishing. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 77 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes en anglais. Contre-plats illustrés en couleurs. Frontispice en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO20219832 ISBN : 600326136
|
|
|
Azzolina Pupella Eufemia
Cuisine de Sicile
Casa editrice Mistretta. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 144 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40279673
|
|
|
Aï-Ali Sylvie
mes delicieuses petites cremes (0)
Esi 2010 14 4x1 2x14 8cm. 2010. Relié.
Riferimento per il libraio : 500143072
|
|
|
Aït-Ali Sylvie
"30 recettes de verrines salées & sucrées - Recettes extraites du livre ""Verrines exquises"""
Editions ESI. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO80258704
|
|
|
AÏt-Ali Sylvie
30 apéros dinatoires
ESI. Février 2010. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R260272630
|
|
|
Aït-Ali Sylvie
30 recettes de verines salées et sucrées
ESI. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40277911
|
|
|
Aït-Ali Sylvie
50 recettes tradition (0)
Esi 2011 10x2 2x15 2cm. 2011. Broché.
Riferimento per il libraio : 500154377
|
|
|
Aït-Ali Sylvie
Carnet de cuisine de grand-mère
ESI. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 33 pages agrafées. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Mise en page sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO20237286
|
|
|
Aït-Ali Sylvie
cocottes et mijotes de grand-mere (0)
Esi 2014 14 8x1 4x20 8cm. 2014. Broché.
Riferimento per il libraio : 500276655
|
|
|
Aït-Ali Sylvie
CUISINE CH TI
Esi 2011 14 6x3x14 4cm. 2011. Broché.
Riferimento per il libraio : 500123415
|
|
|
Aït-Ali Sylvie
DESSERTS DE GRAND-MERE (LES)
Esi 2014 14 8x1 6x20 8cm. 2014. Broché.
Riferimento per il libraio : 500276654
|
|
|
Aït-Ali Sylvie
DESSERTS DE GRAND-MERE (LES)
Esi 2014 14 8x1 6x20 8cm. 2014. Broché.
Riferimento per il libraio : 500276656
|
|
|
Aït-Ali Sylvie
Délicieuses petites cuillères
Esi. 2009. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40281019
|
|
|
Aït-Ali Sylvie
gratins de grand-mere (les) (0)
Esi 2014 14 8x1 6x21cm. 2014. Broché.
Riferimento per il libraio : 500276006
|
|
|
Aït-Ali Sylvie
Les plats de nos grands-mères
Editions ESI 2013 19x1 4x19cm. 2013. Relié.
Riferimento per il libraio : 500275998
|
|
|
B Blang-Rudloff
La cuisine nomade: Pause-déj' pique-nique lunch box
Editions Christine Bonneton 2013 96 pages 11 4x1 4x18cm. 2013. Broché. 96 pages.
Riferimento per il libraio : 500120048
|
|
|
B Blang-Rudloff
La cuisine nomade: Pause-déj' pique-nique lunch box
Editions Christine Bonneton 2013 96 pages 11 4x1 4x18cm. 2013. Broché. 96 pages.
Riferimento per il libraio : 500125546
|
|
Ricevere i risultati per e-mail
Scaricare i risultati in PDF
RSS feed
Link
