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[ALIMENTATION] - RULLIER (Benedicte) -
L'hygiène alimentaire.
Paris, Nathan, 1996 ; in-8, 160 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201113678
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[ALIMENTATION] - TREMOLIRES (J), SERVILLE (Y) -
Les bases de l'alimentation - manuel élémentaire d'alimentation humaine.
Paris, Les éditions sociales francaise - , 1969 ; in-8, 521-519 pp., cartonnage de l'éditeur. Les 2 volumes. Bon état mais tampons.
Referentie van de boekhandelaar : 201002084
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[ALIMENTATION] - WALB (Dorteur méd. Ludwig) -
L'alimentation dissociée d'apres Hay.
Heildelberg, Karl F. Haug verlag, 1981 ; grand in-12, 160 pp., broché, couverture illustr. 35e edition.
Referentie van de boekhandelaar : 200911971
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[Alletz (Edouard)]
Albert (L') moderne, ou nouveaux secrets, éprouvés et licites, recueillis d'après les découvertes les plus récentes [...]. Le tout divisé en trois partie et rangé par ordre alphabétique.
Paris, Veuve Duchesne, 1770 ; in-12 ; cartonnage rigide de papier marbré bleu, étiquette manuscrite au dos, non rogné ; XXII pp. (y compris le titre), (1) f., 384 pp.
Referentie van de boekhandelaar : 11006
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[ALLETZ (P.A.)].
L’Agronome, ou dictionnaire portatif du cultivateur contenant toutes les connoissances nécéssaires pour gouverner les Biens de Campagne, et les faire valoir utilement…Dernière édition, corrigée, et augmentée.
, Paris, Libraires associés, An VII-1799; 2 vol. in-8, demi-bas. brune marbr., coins, fil. dor., pièces rouges et bleues, tranches bleues. (Rel. de l’ép.). XXXIIpp., 448 pp.- 2 ff., 459pp., (1p.). Cet ouvrage est un grand classique, qui fut très souvent imprimé aux XVIII e et XIX e siècles. Pons-Augustin Alletz est né à Montpellier en 1703 et mort à Paris en 1785. Son livre est un des meilleurs manuels sur la vie à la campagne. Outre des conseils sur le jardinage, la viticulture, l’élevage, les remèdes, il contient un grand nombrez de recettes de cuisine pratique propres à satisfaire le gentilhomme campagnard gastronome. Guégan apparente ses recettes avec celles de la Cuisinière bourgeoise de Menon Cette édition est augmentée, refondue et améliorée.- Vicaire 8. Bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 35601203
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[ALSACE, VIN, GANTNER] - STEHLIN (PAUL), GANTNER -
LA ROUTE DU VIN ALSACE.
Paris, Editions d'art les heures claires, 1966 ; in-4, 206 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - exemplaire sur velin de rive - illustrations en couleurs de GANTNER -La route du Vin. Alsace. Textes inédits de Paul Stehlin, Henri Schwamm, Roger Didier, Pierre Schmitt. Illustrations en couleur de Gantner. -petit in-4, 206 pp., en feuillets, sous couverture imprimée rempliée, emboitage de l'éditeur (dos de l'emboitage un peu jauni). Bon exemplaire, numéroté sur Vélin Chiffon de Rives - EXEMPLAIRE N°245 sous boitage.
Referentie van de boekhandelaar : 201904723
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[ALSACE]
La gastronomie alsacienne.
Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969 ; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.
Referentie van de boekhandelaar : 200801773
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[ALSACE]
La gastronomie alsacienne.
Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969 ; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.
Referentie van de boekhandelaar : 200801772
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[ALSACE]
La gastronomie alsacienne.
Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969 ; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.
Referentie van de boekhandelaar : 200801771
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[ALSACE]
La gastronomie alsacienne.
Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969 ; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.
Referentie van de boekhandelaar : 200801770
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[ALSACE]
La gastronomie alsacienne.
Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969 ; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.
Referentie van de boekhandelaar : 200801769
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[ALSACE]
Le guide pudlowski de l alsace gourmande.
, Albin Michel, 1992 ; in-8, 316 pp., cartonnage d'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 200602787
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[ALSACE] - DELFORGE (Arnal) -
Guide meteor des winstub et tavernes pitoresques d alsace.
, Edition guide meteor, 1983 ; in-8, 288 pp., broché, couverture illustr.
Referentie van de boekhandelaar : 200603240
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[ALSACE] - FOURNIAL (Patrick).-
Chronique du vin et du vignoble de Mittelbergheim. Le weinschlag.
1980 L'Auteur, 1980, in 4°broché, 212 pages ; figures in et hors-texte ; couverture illustrée ; cachet-ex-libris.
Referentie van de boekhandelaar : 88122
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[ALSACE] - LALLEMAND (Laurent) -
Les meilleurs restos de Strasbourg.
, Les beaux jours, 2007 ; in-12, 111 pp., broché, couverture illustr.
Referentie van de boekhandelaar : 200816784
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[ANIVIT] Collectif
Vins de pays de France.
français In-8 de 119 pp.; broché de l'éditeur. Riche illustration. Avec une grande carte dépliante représentant certains terroirs de France, et des lexiques encartés in fine.
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[ANNUAIRE DE MUNSTER]
Annuaire de la société d'histoire du Val et de la Ville de Munster.
Munster, Société d'histoire du val et de la ville de Munster, 1970-1971 ; petit in-4, 142 pp., broché, couverture illustr. Tome XXV.
Referentie van de boekhandelaar : 201005862
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[ARCHITECTURE. REGIONALISME]. Rare édition originale,2 volumes, 1934-1935. - DE SARS, Le Comte Maxime.
Les Vendangeoirs du Laonnois. -
Soissons, Imprimerie de l'Argus soissonnais, M.CM.XXX.IV - M.CM.XXX.V. Par le Comte Maxime de Sars, Lauréat de l'Institut. - 2 volumes - Format : 22,5 x 14,5 cm - (1) f. blanc-(3) ff.-XI pp.-378 pp.-(1) f. blanc + 18 planches HT sur papier glacé. - Brochés, couvertures saumon illustrées.
Referentie van de boekhandelaar : 180
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[Archéologia]
ARCHEOLOGIA
N° 569 (Octobre 2018) : revue de 82 pages, format 215 x 285 mm, illustrée, brochée couverture couleurs, bon état
Referentie van de boekhandelaar : LFA-126747153
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[ARMAGNAC] - DUFOR (Henri), DAGUIN (André) -
L'armagnac.
Paris, Nathan, 1989 ; in-8, 125 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 201604242
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[Association Rivoise des Amis de l'Histoire]
CHRONIQUES RIVOISES - N° 47 - Juin 2009
Revue d'histoire en Dauphiné : 48 pages, format 210 x 295 mm, illustrée, brochée couverture couleurs, bon état
Referentie van de boekhandelaar : LFA-126725448
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[Atlas – wine; Paris, Lyons and Mediterranean Railway]
Atlas P.L.M. Jura Burgundy
Paris: J. Barreau Imp. Edit.; Paris Lyons and Mediterranean Railway No Date. Quarto-sized booklet stapled in wrappers 26.5 x 19 cm. 19 1 pages. Illustrated with two maps in black and red and with two color plates and many black and white illustrations in the text. The text is a review of towns and cities in the Jura and Burgundy with small inset photographic images of famous buildings in each. In illustrated beige wrappers decorated and titled in dark green burgundy and gilt. Fine. J. Barreau, Imp. Edit.; Paris, Lyons and Mediterranean Railway unknown
Referentie van de boekhandelaar : 8371
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[BADEN]
Baden mit leib und seele.
Munich, Zabert SAndmann, 2002 ; in-4, 160 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Die menschen, die landscharft, die kuche.
Referentie van de boekhandelaar : 200618151
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[BARBECUE] - LAGANDRÉ (Béatrice), RUBIN (Michel) -
Barbecue.
Ingersheim, Saep delta 2000, 2011 ; in-12, 94 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201218659
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[BARBECUE] - LAGANDRÉ (Béatrice), RUBIN (Michel) -
Barbecue.
Ingersheim, Saep delta 2000, 2011 ; in-12, 94 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201218657
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[BARBECUE] - LAGANDRÉ (Béatrice), RUBIN (Michel) -
Barbecue.
Ingersheim, Saep delta 2000, 2011 ; in-12, 94 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201218656
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[BARMAN] - NORMAND (Jacques) -
Le guide complet du barman.
Paris, Les editions de l'homme, 1980 ; in-8, 383 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201604249
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[BAYER].
Parasites et maladies de la vigne.
Grande planche publicitaire (112 x 71,5cm), publiée par le groupe Bayer Phytochim. Sans date. Feuille souple, renforcée en haut et en bas par des baguettes métalliques. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 2217
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[BAYER].
Parasites et maladies des arbres fruitiers.
Grande planche publicitaire (77 x 116,5cm), publiée par le groupe Bayer Phytochim. Sans date. Feuille souple, renforcée en haut et en bas par des baguettes métalliques. Trace d'humidité dans la marge droite.
Referentie van de boekhandelaar : 2218
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[BELGIQUE]
Les 32 meilleurs cuisiniers de belgique et 64 de leurs recettes.
, Reynolds consumer sa , s.d. ; in-12, 95 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201106107
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[BERAUD Henri]. [COLLECTIF].
VERRE EN MAIN.
Editions du Syndicat des Romanciers Français. 1937. In-8° broché. 174 pages. E.O. (pas de grand papier). Très bon état. /// Notre catalogue " Henri Béraud " est disponible sur simple demande.
Referentie van de boekhandelaar : 11738
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[BERAUD Henri]. FOILLARD Léon & DAVID Tony.
LE PAYS ET LE VIN BEAUJOLAIS. Suivi dune « Anthologie bachique ». Précédé d« Un Souvenir » par Henri Béraud. Préface de Justin Godart.
Villefranche-en-Beaujolais. Jean Guillermet, libraire-éditeur. 1929. Grand in-8° broché. 17 planches photographiques. Gravures in et hors texte. XIX + 199 pages (et une carte dépliante du Beaujolais). E.O. sur papier ordinaire. [10 chine / 190 Montgolfier à la forme].
Referentie van de boekhandelaar : 11730
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[BERAUD Henri]. FOILLARD Léon & DAVID Tony.
LE PAYS ET LE VIN BEAUJOLAIS. Suivi dune « Anthologie bachique ». Précédé d« Un Souvenir » par Henri Béraud. Préface de Justin Godart.
Villefranche-en-Beaujolais. Jean Guillermet, libraire-éditeur. 1929. Grand in-8°, reliure de pleine toile rustique, couverture conservée. 17 planches photographiques. Gravures in et hors texte. XIX + 199 pages (et une carte dépliante du Beaujolais). E.O. sur papier ordinaire. [10 chine / 190 Montgolfier à la forme]. (Dupont, P10)
Referentie van de boekhandelaar : 11731
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[Bernard] Mlle Jenny B*** :
Le luth des Alpes. Essai poétique, historique et descriptif sur les eaux d'Aix en Savoie.
Paris, P. Dufart (imprimerie de Crapelet), 1834 ; in-18 (152 mm), veau vert olive, dos à nerfs, filets et pointillés dorés, titre doré, roulette à froid d'encadrement des plats et double filet doré, filets sur les coupes des coins (reliure de l'époque) ; [4], 291, [1bl.], [4] pp., frontispice lithographié par Formentin. (Quérard : Littérature française I-334).
Referentie van de boekhandelaar : 20929
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[BIBLIOPHILIE, VIN]
Vignes et vins d'Alsace.
Colmar, Alsatia, 1949 ; in-4, 110 pp., br. Imprimé pour le très grand marché sis à Colmar en l'an 1950 à la mi-juillet -.
Referentie van de boekhandelaar : 201807959
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[BIBLIOPHILIE, VIN]
Vignes et vins d'Alsace.
Colmar, Alsatia, 1949 ; in-4, 110 pp., broché, couverture illustr (dos scotché). Imprimé pour le très grand marché sis à Colmar en l'an 1950 à la mi-juillet - exemplaire n°B204/250.
Referentie van de boekhandelaar : 201004062
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[BIBLIOPHILIE, VIN] - ROZET (Georges) -
La confrèrie des chevaliers du Tastevin.
Paris - Nuits-Saint-Georges, Editions E.P.I.C. - Confrérie des chevalier du tastevin, 1950 ; in-4, 110 pp., broché, couverture illustr. Cet exemplaire sur papier vélin alfa porte le n°2579/3000.
Referentie van de boekhandelaar : 200812226
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[BIBLIOPHILIE] - HARAUCOURT (Edmond) -
Le musée de la double soif.
Paris, Edité par CUSENIER, 1925 ; grand in-8, 42 pp., broché avec jaquette illustrée. Exemplaire numéroté n°4445.
Referentie van de boekhandelaar : 200913062
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[BIBLIOPHILIE] - TILLOY (Marcel) -
Les relais de campagne et moi.
, L'auteur - imprimerie Sorepi-Domergue , 1976 ; in-8, 315 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - édition sous boitage (en feuillets) édition hors commerce constituant l'édition originale tirage 150 exemplaires numérotés de 1 à 150 comprenant 32 illustrations de Jean Pierre Rémon, rehaussées à la main en couleur dans chaque volume par l'artiste. exemplaire n°12/150 - exemplaire dédicacé de l'auteur (histoire et anecdote de l'hôtellerie Chatelaine).
Referentie van de boekhandelaar : 201113981
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[Bibliothèque de Travail] Camille FEVRIER et René GROSSO
BIBLIOTHEQUE de TRAVAIL n° 310
Une revue de 24 pages, format 150 x 230 mm, illustrée, brochée, publiée en 1955, bon état
Referentie van de boekhandelaar : LFA-126724680
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[Bibliothèque de Travail] H. GAMEN et G. GROS
BIBLIOTHEQUE de TRAVAIL n° 14
Une revue de 24 pages, format 150 x 230 mm, illustrée, brochée, publiée en 1948, bon état
Referentie van de boekhandelaar : LFA-126724437
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[BIERE, CANADA] - COLLECTIG -
L'industrie de la Biere au Canada.
Ottawa, Association des brfaseries du canada, 1965 ; in-8, 142 pp., br. Broché très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201220284
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[BIERE]
Agenda de la biere.
, Imag'in l edition, 1998 ; in-8, cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 200603964
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[BIERE]
Le houblonomicon tout ce qu'on ne vous a jamais dit sur la biere.
Paris, Michel Lafon, 2020 ; in-8, 268 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 202600270
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[BIERE] - BAUDRY (Joël) -
Les carnets de l'amateur de bière.
Paris, Hachette, 1981 ; in-8, 175 pp., broché, couverture illustr.
Referentie van de boekhandelaar : 200505604
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[BIERE] - COLIN (Jean-claude) -
La biere saveurs et dégustation.
, Bastberg, 2000 ; in-8, 143 pp., cartonnage de l'éditeur.
Referentie van de boekhandelaar : 201805255
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[BIERE] - COLIN (Jean-claude) -
La bière en Lorraine.
Strasbourg, Editions coprur, 1992 ; in-4, 145 pp., cartonnage de l'éditeur. Coins légèrement écrasé.
Referentie van de boekhandelaar : 201608445
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[BIERE] - HALSTENBACH (Daniel) -
Découvrez la bière du houblon aux bulles.
Ingersheim, Saep delta 2000, 1997 ; in-8, 95 pp., br.
Referentie van de boekhandelaar : 201309646
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[BIERE] - LEGROS (Jacques) -
Guide Kronenbourg.
Paris, Ramsay, 1978 ; in-8, 530 pp., br. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 201306466
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[BIERE] - PROTZ (Roger) -
L'encyclopédie de la bière.
Paris, Les editions de l'OLYMPE, 1996 ; in-4, 224 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Très bon état - le guide complet de la bière dans le monde.
Referentie van de boekhandelaar : 201904925
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