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Oliver Michel Preface By Jean Cocteau English Translation And Adaptation By Charlotte Turgeon
La Cuisine Est Un Jeu D'enfants Or Cooking Is Child's Play
New York: Random House 1965. First American Edition 1st Printing. Hardcover. Very Good Book/Good. Color Lithograpohic Illustrations Throughout By Michel Oliver. Illustrated Boards 12 13/16" X 10 1/4". Book Is Very Good : Light Wear At Corners Of Boards All Pages Bright. Dj Worn Not Price Clipped 1" Square Chip At Bottom Near Left Edge Of Front Pane Another Up To 1" X 2" At Bottom Left Of Rear Panel A Few Other Short Edge Tears And Chips. <br/> <br/> Random House hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 032102
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Oliver Raymond Robert L Balzer bookplate
La Cuisine
New York: Tudor Publishing Company 1969. First American Edition First Printing . Green Cloth. Fine Book/Fine Dustjacket. Color Plates Throughout. 896 pp. A fine example in fine DJ with fine original glassine outer jacket. Bookplate of wine expert Robert Balzer. <br/> <br/> Tudor Publishing Company hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 023260 ISBN : 0814803210 9780814803219
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Oliver Raymond. Wine and Food Society
The French at table / Raymond Oliver ; translated from the French by Claude Durrell
London : Wine and Food Society : Michael Joseph 1967. First Edition. Very good copy in the original gilt-blocked cloth. Remains quite well-preserved overall; tight bright clean and strong. Physical description; 334 p. : front. port. ill. incl. 16 col. facsims. ; 26 cm. Subjects; Gastronomy - History. Cookery French - History. Cooking French - History. Cooking French. Food history. Gastronomy. France. Genre; Illustrated. London : Wine and Food Society : Michael Joseph hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 230180
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OLIVER Raymond
Mes recettes préférées
1967, Bordas, in-8 pleine toile beige de 249 pages, titrage rouge sur dos, nombreuses illustrations noir et blanc, Mes recettes préférées, édition abrégée de la Cuisine, sa technique, ses secrets, ouvrage en deux parties: I: les tours de main, II: les recettes | Etat : Etat général moyen, couverture défraîchie comportant quelques taches, coins légèrement frottés, pages légèrement gondolées, tranches légèrement salies (Ref.: ref80915)
書籍販売業者の参照番号
: 29456
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Olken Charles E. & Singer, Earl
The Connoisseurs' Handbook of California Wines
240 p. Hardcover Very good condition good
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OLLIVE Emmanuel
Revue Vinicole Internationale. Lot de 23 numéros.
ISTRA. 1969 - 1973. In-4. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 125 / 150 pages par numéros. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors-texte. Encars publicitaires. Textes en français et en anglais.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
書籍販売業者の参照番号
: RO80039205
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OLLIVIER CHRISTOPHE
RECHERCHES SUR LA VINIFICATION DES VINS BLANC SECS - THESE POUR LE DIPLOME D'ETUDES ET DE RECHERCHES DE L'UNIVERSITE DE BORDEAUX - UNIVERSITE DE BORDEAUX II UFR INSTITUT D'OENOLOGIE.
"UNIVERSITE DE BORDEAUX II. 1987. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages dactylographiées - tampons sur le 1er plat, la page de garde et la page de titre - envoi de Christophe Ollivier sur un carton ""d'invitation"" - 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"
書籍販売業者の参照番号
: R300014806
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Olney Richard Editor / Cutler Carol Editor / Sax Richard Editor
Beverages: The Good Cook Techniques & Recipes Series
Alexandria Virginia: Time-Life Books. Fine with No Dust Jacket as issued. 1985. Revised Edition: Second Printing. Hard Cover. 0809429454 . 007276: No Jacket as Issued. Volume has blue cloth on spine and back cover with white lettering plus multi-colored front cover and illustrated endpapers. Copy still has the original two red ribbon bookmarks attached and in good condition. Boards and pages are clean unmarked brightly colored tightly bound and sharp cornered. Chapters include: Introduction Teas Tisanes and Coffees Juices and Syrups Milk Drinks Broths Homemade Alcoholic Beverages Punches and Mixed Drinks Anthology of Recipes Recipe Index General Index/Glossary Recipe Credits Acknowledgments and Picture Credits. Scarce Out Of Print Book. If interested I have several other books in this The Good Cook Techniques & Recipes Series available. : Photographs: 9.25 x 10.75 in.: 176 pages . Time-Life Books hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 007276 ISBN : 0809429454 9780809429455
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Olney Richard Editor / Cutler Carol Editor / Prial Frank J. Editor
Wine: The Good Cook Techniques & Recipes Series
Alexandria Virginia: Time-Life Books. Very Good with No Dust Jacket as issued. 1984. Revised Edition: First Printing. Hard Cover. 0809429675 . 011016: No Jacket as Issued. Volume has maroon cloth on spine and back cover with white lettering plus multi-colored front cover and illustrated endpapers. Copy still has the original two red ribbon bookmarks attached and in good condition. Boards and pages are clean unmarked brightly colored tightly bound and sharp cornered except for light rubbing on front board corners. Chapters include: Introduction Selecting Wine Serving Wine Wine In A Menu Cooking With Wine A Guide To The World's Wines Anthology of Recipes Recipe Index General Index/Glossary Recipe Credits Acknowledgments and Picture Credits. Scarce Out Of Print Book. If interested I have several other books in this The Good Cook Techniques & Recipes Series available. : Photographs: 9.25 x 10.75 in.: 176 pages . Time-Life Books hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 011016 ISBN : 0809429675 9780809429677
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Olney Richard
Yquem
Flammarion. 1985. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 165 pages. Nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs, dans et hors texte. Jaquette correcte. Quelques coupures de presse.. Avec Jaquette. Sous Emboitage. . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
書籍販売業者の参照番号
: RO30326848 ISBN : 2082000583
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OMBIAUX (Maurice des)
Nouveau manuel de l'amateur de Bourgogne.
P., Rouart et Watelin, 1921 In-12 broché, couverture décorée, non coupé. 176 pp. (Brunissures marginales à la couverture).
書籍販売業者の参照番号
: 22917
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Ombiaux Maurice (des)
Le vin - L'homme à la page- guides utiles à ceux qui veulent vivre la belle vie
La nouvelle société d'édition. 1928. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Quelques rousseurs. 116 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
書籍販売業者の参照番号
: R200116202
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OMBIAUX MAURICE DES
LE GOTHA DES VINS DE FRANCE
P., Payot, 1925. Grand in-8 carré broché, 216 pages, illustrations en hors texte. Non coupé. Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 5099
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OMBIAUX MAURICE DES
LE GOTHA DES VINS DE FRANCE
P., Payot, 1925. Grand in-8 carré broché, 216 pages, illustrations en hors texte. Non coupé. Très bon état Très bon état
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OMBIAUX Maurice des
Le vin
La Nouvelle Société d'Edition, 1928, in-8 br., 116 p., coll. "L'homme à la page", couverture et dos passés avec quelques rousseurs, sans le frontispice annoncé (qui manque souvent), bon état.
書籍販売業者の参照番号
: QWA-7731
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ONFRAY, Michel
Les Formes du temps : thÃorie du sauternes
[Bordeaux - Imprimerie Fanlac à PÃrigeux) Mollat 1996
書籍販売業者の参照番号
: 17109
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Ophelie Neiman
Le vin c'est pas sorcier - trouver le vin de ses reves, creer sa premiere cave a vin, accords mets vins, aromes et les saveurs, la degustation pas a pas, connaitre les cepages
MARABOUT. 2019. In-4. Relié. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur frais. 275 PAGES - plats et dos volants. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
書籍販売業者の参照番号
: RO20261508
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ORDISH George Pest Control Expert Horticulturalist & Pioneer of Rvival of Wine Growing in England
VINEYARDS IN ENGLAND AND WALES Comprehensive Guide
London: FABER & FABER 1978 H/b in D/j Both Near Fine. Map of Vineyards in England & Wales. History of English & Welsh Vineyards. A Long look at some problems that may be encountered covering 18. Pests & Integrated Pest Control & Weeds. Wine-Making - covering 12. More Facts & Considerations. The amateur grower. Four Appendices. Index.186pp. green cloth silver titles book as new with neat Ink inscsp. to initial blank page ffep Dust Jacket no notable defect. 220x140mm. Please see our images of the actual book offered for sale. FABER & FABER hardcover
書籍販売業者の参照番号
: 3832 ISBN : 0571109284 9780571109289
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Ordonnances
de Louis XIV, Roy de France et de Navarre, concernant la Jurisdiction des Prevost des Marchands et Eschevins de la Ville de Paris.
Paris, Frédéric Léonard, 1685 ; in-24, veau brun de l'époque, dos à nerfs décoré et doré, pièce de titre havane, roulette sur les coupes, tranches rouges ; [40], 324 pp.
書籍販売業者の参照番号
: 17526
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Orfeo Turno Rotini
Malattie e difetti del vino
Orfeo Turno Rotini Malattie e difetti del vino. , Ramo editoriale degli aricoltori 1971, Piatti e dorso segnati dal tempo, con fioriture. Tagli bruniti, con gore. Interno in buono stato. Buono (Good) . <br> <br> <br> 130<br>
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ORFILA (M.P.).
Secours à donner aux personnes empoisonnées ou asphyxiées; suivi des moyens propres à reconnaître les poisons et les vins frelatés, et à distinguer la mort réelle de la mort apparente.
Paris, L’auteur, Crochard, Desoer, 1818; petit in-8, br., couv. bleue marbrée de l’époque, étiquette, entièrement non rogné. (Etat de parution). "XXXVI pp., 238 pp. EDITION ORIGINALE rare. Le savant chimiste Orfila (Minorque 1787-Paris 1853) fut un des pionniers de la toxicologie. Dès 1813-1815 il fit paraître son Traité des poisons. Dans ce nouveau traité il expose les types d’empoisonnements et indique les remèdes et contrepoisons. De nombreux chapitres concernent la nourriture: les champignons, indices pour reconnaître les mauvais, les traitements; effets nocifs des moules, etc. Les pages 199 à 216 sont consacrées au vin: falsifications, colorants, altérations, etc. Quérard VI, 499.- Oberlé. 460.- Pas dans Waller, Col, Fergusson, Duveen."
書籍販売業者の参照番号
: 35601314
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Organismo oficial del estado italiano
Vinos de Italia
ENIT. Non daté. In-8. En feuillets. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. Dépliant de 6 volets - Légères salissures.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
書籍販売業者の参照番号
: ROD0027723
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ORHON JACQUES
HARMONIES VINS ET METS LE GUIDE DES ACCORDS PARFAITS.
LES EDITIONS DE L'HOMME. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 335 pages - nombreuses photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
書籍販売業者の参照番号
: R300015708
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ORHON, Jacques.
LE NOUVEAU GUIDE DES VINS DE FRANCE. Nouvelle edition entierement revue et augmentee.
Montreal, Les Editions de L"Homme, 2001. Hardcover grand in-8°, 413 pages entierement illustrees en couleurs, cartonnage illustre.
書籍販売業者の参照番号
: 29727
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ORHON, Jacques.
LE NOUVEAU GUIDE DES VINS DE FRANCE. Nouvelle edition entierement revue et augmentee.
Hardcover grand in-8°, 413 pages entierement illustrees en couleurs, cartonnage illustre. Etat proche du NEUF. [TX-8]
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ORIZET Louis
Fragrances
Macon.Editions de La Grisière.1964.In-4,couv.rempliée.Illustrations de 18 pointes-sèches par Daniel Chantereau.73 p.non coupées.Ex.n°5 sur vélin Arches.TBE.
書籍販売業者の参照番号
: 42810
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ORIZET (Louis)
Mon Beaujolais. Textes de Louis Orizet.
Illustrations de P. Perichon-Meslay et 1 carte en couleurs repliée. Editions du Cuvier, Jean Guillemet, 1959. Grand in-8 (23x18cm) broché, plat supérieure en couleurs et dos un peu faible. 121pp.
書籍販売業者の参照番号
: WOC-502
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ORIZET (Louis).
Les vins de France.
Paris, PUF - Que sais-je? N° 208, 1964 ; in-12, broché. 126pp. Parfait état.
書籍販売業者の参照番号
: 2119
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ORIZET LOUIS
A LA GLOIRE DU VIN DE FRANCE. FRAGRANCES. Illustrations de DANIEL CHANTEREAU
Macon, la Grisière, 1959. Grand in-4 broché, 73 pp., illustré de lettrines et culs-de-lampe, et de 18 hors-texte. Impression en 2 couleurs.
書籍販売業者の参照番号
: 6319
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ORIZET Louis
A LA GLOIRE DU VIN DE FRANCE. FRAGRANCES. Illustrations de Daniel Chantereau.
Mâcon, Edition de la Grisière, 1964. In folio Broché, 73pp. 3ff. et 18 planches, non coupé. Illustrations de Daniel Chantereau. Impression en rouge et noir, majuscules de tête de chapitre ornées, culs-de-lampe. Envoi de l'auteur. Magnifique fresque à la gloire des vins de France : Fragrances, Aquitaine, vins de châteaux, pour qui clque la langue d'Oc, vins de légende, où sont les vignes d'antan, le Bordeaux, vin secret, sur la route Blanche, d'une philosophie du vin... Exemplaire sur Vélin de renage ( Oberlé-Fritsch 260). Très bel exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: 10788
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ORIZET LOUIS
A LA GLOIRE DU VIN DE FRANCE. FRAGRANCES. Illustrations de DANIEL CHANTEREAU
Macon, la Grisière, 1959. Grand in-4 broché, 73 pp., illustré de lettrines et culs-de-lampe, et de 18 hors-texte. Impression en 2 couleurs. Très bon état.
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ORIZET Louis
A LA GLOIRE DU VIN DE FRANCE. FRAGRANCES. Illustrations de Daniel Chantereau.
Mâcon, Edition de la Grisière, 1964. In folio Broché, 73pp. 3ff. et 18 planches, non coupé. Illustrations de Daniel Chantereau. Impression en rouge et noir, majuscules de tête de chapitre ornées, culs-de-lampe. Envoi de l'auteur. Magnifique fresque à la gloire des vins de France : Fragrances, Aquitaine, vins de châteaux, pour qui clque la langue d'Oc, vins de légende, où sont les vignes d'antan, le Bordeaux, vin secret, sur la route Blanche, d'une philosophie du vin... Exemplaire sur Vélin de renage ( Oberlé-Fritsch 260). Très bel exemplaire.
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ORIZET LOUIS
DISCOURS AUX COTEAUX. Nouveau chant à la gloire du vin.
Sans nom d'éditeur, 1983. In-8 broché, 201 pp., illustré de dessins humoristiques de l'auteur -CEP-, envoi de l'auteur. Frottements des bords de la couverture.
書籍販売業者の参照番号
: 3964
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ORIZET LOUIS
DISCOURS AUX COTEAUX. Nouveau chant à la gloire du vin.
Sans nom d'éditeur, 1983. In-8 broché, 201 pp., illustré de dessins humoristiques de l'auteur -CEP-, envoi de l'auteur. Frottements des bords de la couverture.
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Orizet Louis
Fragances
Éditions de la Grisière Broché 1964 Grand in-4 broché, couverture rempliée, 73 pp., nombreuses illustrations noir et blanc de Daniel Chantereau, bel ouvrage numéroté (le nôtre n°95) consacré 'à la gloire du vin de France', non coupé ; juste quelques menues taches au premier plat, par ailleurs absolument excellent état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
書籍販売業者の参照番号
: bf3696
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ORIZET Louis
FRAGRANCES.
Editions de la Grisière, Mâcon, 1964. Grand In-4 broché, couverture imprimée, 73 pages, 18 illustrations hors texte, vignettes et lettrines historiées de Chantereau.
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ORIZET Louis
La belle histoire du vin
LE CHERCHE MIDI. 1993. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
書籍販売業者の参照番号
: RO80003821
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ORIZET LOUIS
LA BELLE HISTOIRE DU VIN - PREFACE DE GEORGES DUBOEUF.
LE CHERCHE MIDI. 1993. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
書籍販売業者の参照番号
: ROD0123768
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ORIZET LOUIS
MON BEAUJOLAIS avec les illustrations de P. PERICHON-MESLAY
Villefranche-en-beaujolais, Ed. du Cuvier, 1959. Grand in-8 broché sous couverture illustrée, 120 pp., illustré de dessins et de cartes. Impression en 2 couleurs. Envoi de l'auteur. exemplaire non coupé.
書籍販売業者の参照番号
: 6316
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ORIZET LOUIS
MON BEAUJOLAIS avec les illustrations de P. PERICHON-MESLAY
Villefranche-en-beaujolais, Ed. du Cuvier, 1959. Grand in-8 broché sous couverture illustrée, 120 pp., illustré de dessins et de cartes. Impression en 2 couleurs. Envoi de l'auteur. exemplaire non coupé. Très bon état.
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ORIZET LOUIS ( CHANTEREAU )
A LA GLOIRE DU VIN DE FRANCE : FLAGRANCES
MACON EDITIONS DE LA GRISIERE 1964 Un volume in-4 broché de 73 pages , bien complet des 18 reproductions hors-texte ( volantes ) de pointes-sèches de DANIEL CHANTEREAU , tirage à 3158 ex. , un des 3000 sur vélin Renage , bon à très bon exemplaire . Bon Couverture souple
書籍販売業者の参照番号
: 007041
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ORIZET Louis - Adnré Maurois de l'Académie Française (préface) - Georges Rozet, historiographe de la confrérie du Tastevin (proos liminaire) - James Bansac (illustrations de)
A travers le cristal. Ouvrage couronné du Prix de l'Office Internationale du Vin
1958 Editions du Cuvier - 1958 - In-8 broché sous jaquette rempliée - 131 pages - quelques illustrations
書籍販売業者の参照番号
: 100358
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ORIZET LOUIS ET JEAN
LES CENT PLUS BEAUX TEXTES SUR LE VIN - ANTHOLOGIE.
LE CHERCHE MIDI EDITEUR. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 188 pages .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
書籍販売業者の参照番号
: R300015011
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ORIZET LOUIS, PERICHON-MESLAY P.
MON BEAUJOLAIS
Le Cuvier. 1959. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 120 pages. Gravure en noir et blanc en frontispice. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc et cartes violettes, dans et hors texte. Carte dépliable en couleur en fin d'ouvrage. Carte postale en noir et blanc (Dégustation, par R. Moisy) encollée au dos du 1er plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
書籍販売業者の参照番号
: RO40160334
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ORIZET LOUIS, PERICHON-MESLAY P.
MON BEAUJOLAIS
Le Cuvier. 1959. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 120 pages. Gravure en noir et blanc en frontispice. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc et cartes violettes, dans et hors texte. Carte dépliable en couleur en fin d'ouvrage. Carte postale en noir et blanc (Dégustation, par R. Moisy) encollée au dos du 1er plat. Illustrations de P. Perichon-Meslay. Ouvrage tiré sur papier Alfa des Papeteries de Gouis.
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ORIZET Louis.
A travers le cristal.
Villefranche, Editions du cuvier, 1955, 13x18,5 cm, broché, couverture rempliée, 103 pages, illustrations de Luc Barbier.
書籍販売業者の参照番号
: 7591
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ORIZET LOUIS.
LA BELLE HISTOIRE DU VIN.
LE CHERCHE MIDI.. 1993.. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
書籍販売業者の参照番号
: R150024287
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ORIZET LOUIS.
LA BELLE HISTOIRE DU VIN.
LE CHERCHE MIDI.. 1993.. In-16 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 125 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Préface de Georges Duboeuf.
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ORIZET Louis. Préface d'André MAUROIS. Propos de Georges ROZET. Ills de James BANSAC.
A travers le cristal.
Editions du Cuvier 1958. In 12 broché, non coupé, 131 pp, très légères traces sur couverture, bel exemplaire, bel envoi de l'auteur. A travers le cristal. L'oeil. La couleur - la robe. Les goûts défectueux. La mise en bouteilles. Le vieillissement. Millésime. Le cuvage. La cave. Le maitre de chai. L'esthétique du vin...
書籍販売業者の参照番号
: 4833
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ORIZET, Louis.
A travers le cristal.
Villefranche, éd. du Cuvier, 1955, EDITION ORIGINALE, pt. in-8, br., couv. rempliée avec titre en rouge éd., XII - 103 - (7) pp., lettrines et têtes de chapitres gravées sur bois par Luc BARBIER, préface d' André Maurois, propos liminaire de Georges Rozet, historiographe de la Confrèrie du Tastevin, Bel ENVOI de l'auteur à Monsieur H. Proton de la Chapelle, vigneron en Beaujolais et signé le 6 novembre 1955, Petite "plaquette" sur le vin et l'art de la dégustation, la verrerie, les soins à donner au vin, la cave, les millésimes. Belles gravures sur bois de Luc Barbier (1903 - 1989) dessinateur, graveur, illsutrateur, peintre, poète et écrivain français. Très bon état du papier; la couverture est tr-ès légèrement défraîchie.
書籍販売業者の参照番号
: 63176
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