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[KOCHBUCH] - LINK (Lilly), STUMPP (Ute) -
Neues Goppinger Kochbuch.
Goppingen, Stadt Goppingen - DGF STOESSS , 1998 ; in-4, 92 pp., cartonnage de l'éditeur.
书商的参考编号 : 200704310
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[KUCHE,CUISINE] - OTTO (Marnfred) -
Berliner kuche.
Berlin, Berlin information, 1989 ; in-8, 188 pp., broché, couverture illustr. Mit 200 rezepten.
书商的参考编号 : 200619007
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[KUCHE, CUISINE] - ENGEL'S (Brigitte und Elmar) -
Wildnis und abenteuer Kochbuch.
Strasbourg, La nuée bleue - revue trimestrielle, 1983 ; in-4, 200 pp., broché, couverture illustr. Unter freiem himmel : spezialitaten und geschichten rund ums lagerfeuer.
书商的参考编号 : 200619017
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[L'Archéologue - Archéologie Nouvelle]
L'ARCHEOLOGUE - ARCHEOLOGIE NOUVELLE - N° 63 - Décembre 2002-Janvier 2003
N° 63 - Décembre 2002-Janvier 2003) : revue de 66 pages, format 215 x 285 mm, illustrée, brochée couverture couleurs, bon état
书商的参考编号 : LFA-126746754
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[LA FRANCE A TABLE]
Alsace n°36.
, 1952 ; in-4, 48 pp., broché, couverture illustr.
书商的参考编号 : 200603529
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[LA FRANCE A TABLE]
Alsace n°35.
, 1952 ; in-4, 48 pp., broché, couverture illustr.
书商的参考编号 : 200603524
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[LA FRANCE A TABLE ] - SAINSOT (Gaston) -
Alsace.
Paris, La france a table, 1952 ; in-4, 48 pp., broché, couverture illustr (frotté). N°35 de la série.
书商的参考编号 : 200603522
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[LA FRANCE A TABLE]
Artois n°30.
, 1951 ; in-4, 48 pp., broché, couverture illustr.
书商的参考编号 : 200603526
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[LA FRANCE A TABLE]
Bas-rhin n°11-.
, 1966 ; in-4, 47 pp., broché, couverture illustr.
书商的参考编号 : 200603521
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[LA GERVAISAIS (Nicolas, marquis de)]
De la Matière imposable au sujet de la taxation des sels.
In-8, broché, couverture de papier bleu d'époque, 63 p. Paris, A. Pihan Delaforest, 1829.
书商的参考编号 : 30958
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[LA FRANCE A TABLE ]
Haut rhin.
, La france a table , 1966 ; grand in-8, 47 pp., broché, couverture illustr. N°120 bimestriel mai 1966.
书商的参考编号 : 200906463
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[La RECHERCHE]
LA RECHERCHE
N° 193 - Novembre 1987 Une revue d'environ 140 pages, format 295 x 220 mm, brochée, illustrée
书商的参考编号 : LFA008be
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[LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE] - HAHN (Emily) -
La cuisine chinoise.
Paris, Collection Time-Live, 1969 ; in-4, 206 pp., cartonnage de l'éditeur. Broché bon état (d'usage, ptes usures reliure; coins et plats).
书商的参考编号 : 201508458
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[LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE] - NICKLES (Harry G.) -
La cuisine de moyen-orient.
Paris, Collection Time-Live, 1970 ; in-4, 206 pp., cartonnage de l'éditeur. Broché bon état (d'usage, ptes usures reliure; coins et plats).
书商的参考编号 : 201508456
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[LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE] - RAU (Santha Rama) -
La cuisine de l'Inde.
Paris, Collection Time-Live, 1970 ; in-4, 208 pp., cartonnage de l'éditeur. Broché bon état (d'usage, ptes usures reliure; coins et plats).
书商的参考编号 : 201508455
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[LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE] - STEINBERG (Rafael) -
La cuisine japonaise.
Paris, Collection Time-Live, 1970 ; in-4, 208 pp., cartonnage de l'éditeur. Broché bon état (d'usage, ptes usures reliure; coins et plats).
书商的参考编号 : 201508454
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[LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE] - BROWN (Dale) -
La cuisine americaine.
Paris, Collection Time-Live, 1969 ; in-4, 208 pp., cartonnage de l'éditeur. Broché bon état (d'usage, ptes usures reliure; coins et plats).
书商的参考编号 : 201508453
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[LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE] - LEONARD (Jonathan Norton) -
La cuisine latino-americaine.
Paris, Collection Time-Live, 1970 ; in-4, 206 pp., cartonnage de l'éditeur. Broché bon état (d'usage, ptes usures reliure; coins et plats).
书商的参考编号 : 201508452
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[LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE] - WOLFE (Linda) -
La cuisine antillaise.
Paris, Collection Time-Live, 1971 ; in-4, 208 pp., cartonnage de l'éditeur. Broché bon état (d'usage, ptes usures reliure; coins et plats).
书商的参考编号 : 201508451
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[LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE] - WECHSBERG (Joseph) -
La cuisine viennoise.
Paris, Collection Time-Live, 1969 ; in-4, 206 pp., cartonnage de l'éditeur. Broché etat correct bon état (d'usage, ptes usures reliure; coins et plats).
书商的参考编号 : 201508447
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[LA CUISINE DES CHATEAUX] - BLEUZEN DU PONTAVICE (Gilles et ) -
La cuisine des chateaux de la loire.
Rennes, Ouest france, 1997 ; in-4, 125 pp., br.
书商的参考编号 : 201319421
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[LANGUEDOC, VIN, PHOTOS] - MÉDEVIELLE (Marc) -
Les Coteaux du Languedoc.
Sommieres, Romain Pages éditions, 2005 ; grand in-4, 80 pp., br. Broché très bon état.
书商的参考编号 : 201701321
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[LA FRANCE A TABLE]
Poitou n°25.
, 1950 ; in-4, 48 pp., broché, couverture illustr.
书商的参考编号 : 200603530
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[LAVRUT Gabriel]. Gautier-Constant
Relais gastronomique Paris-Est. Carte des vins.
[Paris], Gabriel Lavrut, 1958. In-folio (370 x 280 mm), 76 ff. n. ch. Maroquin rouge, dos lisse, titre doré accompagné de quatre étoiles, tête dorée, non rogné, gardes de soie verte moirée, grand encadrement de maroquin rouge aux contreplats, triple filet d'encadrement doré, couverture conservée, étui bordé restauré, quelques rousseurs (R. Blaizot).
书商的参考编号 : 10710
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[LA FRANCE A TABLE]
Strasbourg.
, La france a table , 1976 ; grand in-8, 53 pp., broché, couverture illustr. N°192 fevrier 1976.
书商的参考编号 : 200906462
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[LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE] - WAUGH (Alec) -
Vins et Spiritueux.
Paris, Collection Time-Live, 1969 ; in-4, 208 pp., cartonnage de l'éditeur. Broché bon état (d'usage, ptes usures reliure; coins et plats).
书商的参考编号 : 201508448
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[LA GERVAISAIS (Nicolas, marquis de)]
De la Matière imposable au sujet de la taxation des sels.
In-8, broché, couverture de papier bleu d'époque, 63 p. Edition originale.
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[Laws, Italy - 1572 and 1575 WINE]
WINE AND SALT TAX REGULATIONS DATING TO 1481. TOGETHER TWO WORKS PRINTED IN 1572 AND 1575.
<p>Provisioni et ordini della Gabella del sale & del modo di vender VINO a fiaschi. Et che non si possa portar vino da luogo a luogo senza licentia. TOGETHER WITH: Bando che non si possa comperare VINO per Rivendere. Et a chi e permesso & quanto sono obbligati li VINATTIERI Florence: Giunti 1572 and 1575. Two scarce Bandi on wine dated 1572 and 1575. First Edition. Together 2 pamphlets small 4to. Ad 1: 10 pp. integral blank leaf foliated in MS in upper right corners: "303"-"308." Ad 2: 4 pp. foliated in MS in upper right corners: "322"-323." Later marbled wrappers. Both Bandi with large Giunta printer's device on title-page. Very good. Ad 1: Provisions on the salt tax gabelle; selling wine in flasks; and transporting wine from place to place without a license. This Bando references regulations from 13 October 1481 1541 1542 and 1550. Scarce: FirstSearch and KVK searches produce only the much later 1616 edition and this in a single copy only BYU plus five Italian library according to EDIT16 CNCE 67599. Raffaello Uccelli Contributo alla bibliografia della Toscana no. 5339. Ad 2: Prohibiting the purchasing of wine to be RESOLD and with orders concerning the legal methods of sale of wine. Of this edition according to FirstSearch and KVK there are copies at BYU and Columbia plus 4 Italian libraries acccording to EDIT16 CNCE 67224. The Bibl. Nazionale centrale de Roma BnF Yale Law and UPenn have a Bando with this title printed in the same year by Giorgio Marescotti priority indeterminate.</p> Giunti
书商的参考编号 : LL 290
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[LES ROUTES DU VIN] SCHMITT (Pierre).
Alsace. Enchantements de la route des vignes. Lithographies originales en couleurs de Jean-Pierre Rmon.
Paris Les Heures Claires 1981 In-8, en feuilles, couverture imprime (embotage de l'diteur).Edition originale de l'ensemble de ces textes, illustre par Jean-Pierre Rmon de 18 lithographies originales hors texte en couleurs. Exemplaire numrot sur vlin chiffon de Rives.
书商的参考编号 : 44778
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[Le Dauphiné Libéré]
GUIDE du VIN
Un ouvrage de 194 pages, format 130 x 210 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2007, Editions Le Dauphiné-Libéré, bon état
书商的参考编号 : LFA-126736009
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[LES ROUTES DU VIN]
La Route du vin de Champagne. Textes indits de Armand Lanoux, Andr Raillet, Roger Didier et Yves Gandon. Lithographies de Touchagues.
Paris Les Heures Claires 1966 In-8, en feuilles, couverture imprime (embotage de l'diteur).Edition originale, runissant quatre textes consacrs au vin de Champagne et sa rgion savoir: Le Secret du Champagne par Roger Didier - La Route du Champagne par Yves Gandon - Survol de la Champagne par Armand Lanoux et Tapisserie des grandes heures de Champagne par Andr Railliet. Ce recueil est illustr par Louis Touchagues de 20 lithographies hors texte en couleurs. Tirage limit 3.500 exemplaires numrots. Un des 230 exemplaires sur vlin chiffon de Rives, accompagns d'une suite en couleurs des illustrations.
书商的参考编号 : 55079
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[Le Monde Alpin et Rhodanien]
Le MONDE ALPIN et RHODANIEN n° 1-2/1994 Les CHEMINS du VIN
Une publication de 158 pages, format 180 x 240 mm, illustrée, brochée, publiée en 1994, Centre Alpin et Rhodanien d'Ethnologie, bon état
书商的参考编号 : LFA-126718471
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[LE CHOCOLAT] - CONSTANT (Christian) -
Le chocolat Le gout de la vie.
Paris, Nathan, 1988 ; in-8, 126 pp., br. Très bon état avec sa jaquette.
书商的参考编号 : 201406516
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[Les Quatre Saisons du Jardinage]
LES QUATRE SAISON du JARDINAGE - N° 136 - Sept.-oct. 2002
Bimestriel pratique de jardinage biologique : 96 pages, format 155 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs, bon état
书商的参考编号 : LFA-126729824
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[LE BLANC (Jean-Bernard)] ou LEBLANC
Lettres de Monsieur l'abbé Le Blanc, Historiographe des bastimens du Roi. Nouvelle Edition de celles qui ont paru sous le titre de Lettres d'un François.
1751 3 volumes in-12 (169 x 96 mm), plein veau marbré de l'époque, dos à nerfs ornés de compartiments fleuronnés et cloisonnés, pièces de titre et de tomaison de maroquin bordeaux et bronze, coupes filetées, (4), lvi, 346 p., (1) f. d'errata ; (4), 380 p. et (4), 412 p. Amsterdam [i.e. Paris], 1751.
书商的参考编号 : 38114
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[LE BLANC (Jean-Bernard)] ou LEBLANC
Lettres de Monsieur l'abbé Le Blanc, Historiographe des bastimens du Roi. Nouvelle Edition de celles qui ont paru sous le titre de Lettres d'un François.
3 volumes in-12 (169 x 96 mm), plein veau marbré de l'époque, dos à nerfs ornés de compartiments fleuronnés et cloisonnés, pièces de titre et de tomaison de maroquin bordeaux et bronze, coupes filetées. Première édition sous ce titre des "Lettres d'un François sur les Anglois", donnée avec le consentement et sous la supervision de l'auteur et accompagnée d'une nouvelle préface. Adressées aux principales personnalités françaises du monde des lettres, des arts et des sciences (Buffon, Du Bos, Freret, Helvétius, Crébillon, Maupertuis, Duclos, le président Bouhier, Montesquieu, etc.), ces lettres "constituèrent la principale source sur l'Angleterre jusqu'à Montesquieu". L'abbé voyageur et philosophe rend compte de ses longs séjours en Angleterre et livre ses observations sur les moeurs, la religion, les sciences et les arts, l'industrie naissante, le commerce et la navigation, le gouvernement et "l'équilibre de pouvoirs", la justice, les modes, la gastronomie, la noblesse, l'architecture, le jardinage, la liberté de la presse et de l'édition, le théâtre, etc. Plusieurs concernent le statut des femmes. L'auteur traduisit lui-même son essai en anglais sous le titre de 'Letters on the English and French nations'. Né à Dijon, ecclésiastique, avocat au Parlement de Paris, homme des Lumières, Jean-Bernard Le Blanc (1707-1781) obtint la place d'historiographe des Bâtiments du Roi grâce à Madame de Pompadour. Il fut également l'un des premiers traducteurs de Hume en français. Selon Weller l'ouvrage aurait été imprimé à Paris. (Weller, II, 130). Quelques petits accrocs à la reliure. Très bon exemplaire, frais, bien relié à l'époque.
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[LITTERATURE] - KUNZLI (Lis) -
HOTELS ein literarischer fuhrer.
Frankfurt am Main, Buchergilde Gutenberg - vito von Eichborn verlag, 1996 ; in-8, 190 pp., cartonnage de l'éditeur.
书商的参考编号 : 200911258
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[LITTERATURE] - BARI (Hubert) -
La bibliothèque.
Paris, La nuee bleue, 1998 ; in-8, 188 pp., br. Roman - très bon état.
书商的参考编号 : 201120050
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[LITTERATURE] - BÉRAUD (Henri) -
Le Martyre de l'Obèse.
Paris, Athêna - collection athêna-luxe, 1952 ; in-8, 209 pp., br. Illustrations et fronts-de-chapitre de Joë Hamman Gravure de Nourisson n° 1239/3 000.
书商的参考编号 : 200408483
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[LOFTUS (William Robert)]
The Wine and Spirit Merchant. A Familiar Treatise on the Art of Making Wine; with Introductory Remarks on Ancient and Modern Wines, and the Nature and Soil of Wine-Producing Countries, with a Copious Appendix, Containing the Names and Characters of all known Wines.
8vo, xiv, [2], 300 + 24pp., of adverts, orig. blind-stamped publishers purple cloth, title stamped in gilt on upper cover, head and foot of spine a little frayed, small hole in cloth on rear cover. Gabler, Wine into Words, G27910.
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[MANUSCRIT] Ad. NOGUES
CAHIER MANUSCRIT DETAILLE DES VENDANGES DE "LA MARTINIERE" A LA FRESNAY (LA FRESNAIE) EN BOUGUENAIS (44020) depuis les années 1838 jusquà 1874 puis de 1887 à 1893 puis en 1904 et 1905, par Ad. NOGUES Propriétaire, Vendanges en Muscadet et Gros-Plant des clos des BELLIANS (BELIANS), du clos PICARD, du clos des FAUCHETELLERIES, du clos GAULTIER, de la GILETTERIE et le clos des PIERRES-ANNE
BOUGUENAIS 1838/1905 -in-4 plein-VELIN un fort volume, reliure plein velin ancien parcheminé in quarto (binding full vellum in-quarto) à l'italienne, dos long muet, titre à l'encre brune au centre du premier plat, fermeture à cordonnet, toutes tranches lisses rouges, cahier vierge vendu à l'origine par FOREST Imprimeur-Libraire et marchand de papier à Nantes rue de la fosse (étiquette imprimée de FOREST collée en haut à gauche du dos de la première de couverture, livre manuscrit à l'encre brune sur papier vergé ligné et filigrané, rempli de l'année 1838 à l'année 1905, avec des lignes horizontales bleues et des colonnes verticales rouges prés-imprimées, 188 pages manuscrites,
书商的参考编号 : 22166
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[MAGRIR] - LEFORT (Colette) -
Maigrir à volonté ou sans volonté.
Paris, France loisirs, 1990 ; in-8, 259 pp., cartonnage de l'éditeur.
书商的参考编号 : 200909226
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[MANOSCRITTI, GABELLE SUL TABACCO, SUL VINO DEI CASTELLI, ROMA, XVIII SECOLO].
Fogli sopra l'appalto e la privativa del tabacco. Per la congregazione da tenersi li 28 del corrente mese Novembre a ore 16 in punto al Quirinale nelle stanze dell'Em.o, e R.mo Cardinal Segretario di Stato. [Segue:] Ristretto dell'affitti fatti dalla R. Camera del provento del tabacco et acquavite. [Segue:] Tabella del vino romanesco. [Segue:] Ristretto di tutto il vino de li Castelli introdotto da diversi tanto per le porte, quanto per Ripetta. [Segue:] Droghe introdotte ne' seguenti anni nelle Dogane di Terra, e Ripagrande e loro quantità. [Segue:] Duplicazione della gabella sopra li Monti e Vacabili a forma dello stato dell'anno 1756.
[Roma], [seconda metà del XVIII secolo], manoscritti su carta, in folio piccolo, privi di brossura, stesi in chiarissima grafia. Il primo - 16 pagine, compilato su una colonna, lasciando bianca l'altra colonna di ciascuna pagina - è un progetto di gabelle sui tabacchi e vini dei Castelli; i 4 allegati (4 pp. ciascuno) contengono le previsioni delle entrate che avrebbero garantito le gabelle del progetto fermi restando i movimenti e le quantità di merci commerciate nei vari anni. Ottime condizioni.
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[MARABOUT FLASH] SARVAS, M.
Je connais tous les vins.
petit in-16° carré, 143 pages, dessins in-t., broche, couverture illustree. Très bel exemplaire. [FL-3]
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[MARKHAM (Grevase)]
Covntrey Contentments, or The English Huswife. Containing the inward and outward vertues which ought to be in a compleate woman. As her skill in physicke, surgerie, extraction of oyles, banqueting-stuffe, ordering of great feasts, preseruing of all sorts of wines, conceited secrets, distillations, perfumes, ordering of wooll, hempe, flax, making cloth, dying, the knowledge of dayries, office of malting, oats, their excellent vses in a family, brewing, baking, and all other things belonging to an houshold. A worke generally approued, and now much augmented, purged and made most profitable and necessarie for all men, and dedicated to the honour of the noble house of Exceter, and the generall good of this kingdome. By G.M.
Small to (184 x 128 mm), [8], 80, 79-174, 173-133 [i.e. 233], [1]pp., without final blank, fore-edge shaved effecting some margin notes, marbled endpapers, nineteenth-century full smooth calf, boards with floral gilt border, spine tooled in gilt, all edges gilt, a nice copy. An enlarged version of part 2 of his: Countrey contentments, in two bookes, 1615. Also issued as part 3 of his: A way to get wealth, 1623. Poynter, 34.1; STC 17343; Cagle, 847; Rothamsted, p.97.
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[MERRY (Jo)] -SALLENGRES (A.-H.).
Eloge de l'Ivresse.
1945 Paris, Editions de la Couronne, 1945, 1 vol. in-4 broché, avec couverture rempliee et chemise cartonnée, de 230 pp. Pâles rousseurs principalement concentrées en couverture, dans les premières pages et sur les tranches, manque l'étui de l'emboîtage.
书商的参考编号 : 5182
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[MEUBLES] - JEANNEAU (Guillaume) -
Historique du Meuble.
Paris, Editions d'art Charles Moreau, 1978 ; petit in-4, 66-165 pp., cartonnage de l'éditeur. Bon état avec sa jaquette ptes usures - 200 modeles de meubles anciens.
书商的参考编号 : 202001952
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[MEDECINE] - FRICKER (Dr jacques) -
Le guide du bien maigrir en gardant la santé.
Paris, Edition odile jacob - guide, 1993 ; in-8, 432 pp., broché, couverture illustr.
书商的参考编号 : 200800641
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[MEDECINE] - RICHET (Professeur ch), MANS (A) -
Les conserves devant l opinion et la recherche medicales.
Paris, Librairie arnette , 1959 ; in-8, 203 pp., br. Études médicales et techniques.
书商的参考编号 : 201308060
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[MEDECINE] - BIELER (Docteur Henry G.) -
Les aliments sont vos meilleurs remedes.
Geneve, Sip Monaco, 1983 ; in-8, 256 pp., br.
书商的参考编号 : 200409258
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