Onafhankelijke website van professionele boekhandelaars

‎Vin‎

Main

Parents onderwerp

‎Gastronomie‎
Aantal treffers : 12.616 (253 pagina's)

Eerste pagina Vorige pagina 1 ... 191 192 193 [194] 195 196 197 ... 204 211 218 225 232 239 246 ... 253 Volgende pagina Laatste pagina

‎MATTAGNE (Patricia), JUNKER -‎

‎La cuisine a deux.‎

‎Paris, Editions des connaissances modernes sa - famille 2000, 1971 ; in-4, 172 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Bon état.‎

‎Bon état.‎

Referentie van de boekhandelaar : 201000819

Livre Rare Book

Librairie Lire et Chiner
Colmar France Francia França France
[Books from Librairie Lire et Chiner]

€ 16,00 Kopen

‎Matthaes, Jurgey & Weimar, Thilo & Wilder, Wolf‎

‎Mallorca & Wine‎

‎Landau: Mallorca & Wine 2024. New Hardcover. <p>Matthaes Jurgen & Weimar Thilo & Wilder Wolf. Mallorca & Wine: the bodegas & their stories. Mallorca & Wine: Landau 2024. 4to 255x195mm illust bds 224pp.</p> Mallorca & Wine hardcover‎

Referentie van de boekhandelaar : 9783000780615 ISBN : 3000780610 9783000780615

Biblio.com

Books for Cooks
Australia Australia Austrália Australie
[Books from Books for Cooks]

€ 78,43 Kopen

‎Matthews, Patrick‎

‎Real Wine: The Rediscovery of Natural Winemaking‎

‎<p>BRAND NEW. Excellet condition. Never read or opened. No remainder mark. 6=2H18400025730000</p> Mitchell Beazley hardcover‎

Referentie van de boekhandelaar : 6-2H1840002573 ISBN : 1840002573 9781840002577

Biblio.com

Books and More by the Rowe
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Books from Books and More by the Rowe]

€ 127,30 Kopen

‎MAUBEL Henry.‎

‎L'Eau et le Vin. Monographie scénique en trois actes.‎

‎1 Broché, état d'usage : dos fendu, couverture en partie insolée, rousseurs, pli vertical. Intérieur bon excepté quelques rouss. éparses. 24,5 x 16 cm, 35 p. [Bruxelles], Éditions de la Société Nouvelle, 1893. Edition originale‎

‎Édition originale. Etat convenable‎

Referentie van de boekhandelaar : 66

Livre Rare Book

Librairie L'Abac
La Hulpe Belgium Bélgica Bélgica Belgique
[Books from Librairie L'Abac]

€ 12,00 Kopen

‎MAUBEL Henry.‎

‎L'Eau et le Vin. Monographie scénique en trois actes.‎

‎1 Broché, état d'usage : dos fendu, couverture en partie insolée, rousseurs, pli vertical. Intérieur bon excepté quelques rouss. éparses. 24,5 x 16 cm, 35 p. [Bruxelles], Éditions de la Société Nouvelle, 1893. Edition originale‎

‎Édition originale. Etat convenable‎

Referentie van de boekhandelaar : 66

Livre Rare Book

Librairie L'Abac
Bruxelles Belgium Bélgica Bélgica Belgique
[Books from Librairie L'Abac]

€ 12,00 Kopen

‎MAUMENE (E.J.).‎

‎Traité théorique et pratique du travail des vins. Leurs propriétés, leur fabrication, leurs maladies. Fabrication des vins mousseux. Deuxième édition entièrement refondue.‎

‎, Paris, Masson, 1874; in-8, br., couv. verte imprimée. VII pp., 680 pp.- Nombreux tableaux et 97 illustrations in-texte. Seconde édition, augmentée, remaniée selon les découvertes nouvelles, d’un livre important qui avait d’abord paru en 1858. L’auteur avait enseigné à Reims. Les seconde et troisième parties du livre concernent les vins mousseux et leur perfectionnement. Simon Vinaria p. 286.- Ex-libris Violart ( de Reims). Qq. petites rouss.‎

Referentie van de boekhandelaar : 35601305

Livre Rare Book

Librairie du Manoir de Pron
Montigny sur Canne France Francia França France
[Books from Librairie du Manoir de Pron]

€ 265,00 Kopen

‎MAUMENE (Edme Jules).‎

‎Indications théoriques et pratiques sur le Travail des Vins et en particuliers sur celui des Vins Mousseux.‎

‎1858 demi-basane claire. in-8, (4ff.), 630pp., 90 fig. in-texte, P. Victor Masson 1858,‎

‎L'ouvrage est dédié à Jules Mumm et porte principalement sur le vin de Champagne. L'auteur est professeur à Reims où il forme des Oenotechniciens.Rare comme la plupart des ouvrages de E.J Maumené, ici en édition originale.‎

Referentie van de boekhandelaar : 8123

Livre Rare Book

Librairie ancienne Georges de Lucenay
Charolles France Francia França France
[Books from Librairie ancienne Georges de Lucenay]

€ 450,00 Kopen

‎MAUMENE Edme-Jules‎

‎Traité théorique et pratique du travail des vins. Troisième édition revue et augmentée.‎

‎Paris: E. Bernard, 1890 2 volumes gr. in-8, iii-508 pages et viii-540-xiii-viii-ii pages, nombreuses illustrations dans le texte. Reliure moderne, rousseurs. Ouvrage divisé en 4 livres: La vigne et les éléments du vin. Le vin. Les vins mousseux. Altérations et falsifications. Analyses.‎

‎Traité théorique et pratique du travail des vins. Troisième édition revue et augmentée. (Paris: E. Bernard, 1890). [M.C.: vin, oenologie]‎

Referentie van de boekhandelaar : 13978611

Livre Rare Book

Librairie - Galerie Eburnea
Abidjan Côte d'Ivoire Costa de Marfil Costa do Marfim Côte d'Ivoire
[Books from Librairie - Galerie Eburnea]

€ 220,00 Kopen

‎MAUMENE, E.-J.‎

‎Comment s'obtient le Bon Vin. Manuel du Vinifacteur [ Edition originale ]‎

‎1 vol. in-8 reliure demi-percaline verte, Encyclopédie des Connaissances Pratiques, Tome III, Société d'Editions Scientifiques, Paris, 1894, 238 pp. Etat très satisfaisant (dernier feuillet fort. frotté, bon état par ailleurs). L’auteur, né à Paris en 1818, était professeur à la chaire municipale de Reims. Français‎

‎MAUMENE, E.-J.‎

‎Comment s'obtient le Bon Vin. Manuel du Vinifacteur [ Edition originale ]‎

‎1 vol. in-8 reliure demi-percaline verte, Encyclopédie des Connaissances Pratiques, Tome III, Société d'Editions Scientifiques, Paris, 1894, 238 pp.‎

‎Etat très satisfaisant (dernier feuillet fort. frotté, bon état par ailleurs). L’auteur, né à Paris en 1818, était professeur à la chaire municipale de Reims.‎

Referentie van de boekhandelaar : 52499

Livre Rare Book

SARL Librairie du Cardinal
Gradignan France Francia França France
[Books from SARL Librairie du Cardinal]

€ 175,00 Kopen

‎MAUMENE, E.J.‎

‎Traite théorique et pratique du Travail des Vins - Leurs propriétés, leur fabrication, leurs maladies. Fabrication des vins mousseux.‎

‎grand in-8°, VII pp., 680 pp.- Nombreux tableaux et 97 illustrations in-texte.- Exemplaire dérelié, sans plats ni dos, pages salies au début et à la fin. Seconde édition, augmentée, remaniée selon les découvertes nouvelles, dun livre important qui avait d abord paru en 1858. [P-24]‎

MareMagnum

Pique-Puces
BELFORT, FR
[Books from Pique-Puces]

€ 95,00 Kopen

‎MAUMENE, E.J. (Edme Jules) (né 1818):‎

‎Indications théoriques et pratiques sur le travail des vins et en particulier sur celui des vins mousseux.‎

‎Paris, G. Masson, M. DCCC. LVIII, (1858), gr. in-8°, VIII + 680 p., illustré de 97 figures sur bois, légères rousseurs, non rogné, reliure en demi-cuir, tranches colorées.‎

‎L'auteur fut professeur à la chaire municipale de Reims, plus tard professeur de chimie à la Faculté des sciences à Lyon. Parmi les additions dans cette deuxième édition se placent ses expériences sur l'action de l'oxygène, ou de l'air, et des vins, ses études sur le bouquet des vins, ses recherches sur le mauvais goût des alcools, les résultats d'une très longue étude sur l'altération du sucre. A ces travaux personnels, il ajoute la description des efforts tentés par les autres chimistes. Avec à la fin une table alphabétique des noms d'auteurs (p. 670-680). La première édition parut en 1858, notre seconde éd. semble être la plus rare. Image disp.‎

Referentie van de boekhandelaar : 71180aaf

Livre Rare Book

Harteveld Rare Books Ltd.
Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Books from Harteveld Rare Books Ltd.]

€ 95,57 Kopen

‎MAUPASSANT JEAN DE‎

‎UN GRAND ARMATEUR DE BORDEAUX : ABRAHAM GRADIS ( 1699 ? - 1780 )‎

‎BORDEAUX FERET ET FILS 1931 Un volume grand in-8 broché de XII + 241 pages , Envoi au Comte de Paris , la couverture est très légèrement salis , bon exemplaire . Bon Couverture souple‎

Referentie van de boekhandelaar : 011416

Livre Rare Book

Librairie Ancienne Philippe Bertrandy
Le Puy en Velay France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne Philippe Bertrandy]

€ 30,00 Kopen

‎MAUPIN‎

‎L'Art de la vigne, contenant une nouvelle Méthode économique de cultiver la Vigne. Avec les Expériences qui en ont été faites, et l'Approbation de l'Académie royale des Sciences de Paris‎

‎Paris, Musier et Lausanne François Grasset, 1780. In-8, 136 pp., reliure largement restaurée, demi veau, dos à nerfs, pièce de titre (manque les deux premiers feuillets dont la page de titre, quelques petites restaurations des premiers feuillets).‎

‎Seconde édition, en partie originale, pour "Problème sur le temps juste du décuvage" ajouté en fin d'ouvrage. * Voir photographie(s) / See the picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.‎

Referentie van de boekhandelaar : 15480

Livre Rare Book

L'Ancienne Librairie
Paris France Francia França France
[Books from L'Ancienne Librairie]

€ 120,00 Kopen

‎MAUPIN M.‎

‎Culture de la Vigne. Textes de 8 textes de Maupin réunis dans 1 volume‎

‎1/ Les principales bévues des vignerons,aux environs de Paris et par-tout.Paris.1782.43 pages. 2/ Avis et leçon à tous les laboureurs,cultivateurs.Paris.1781.EO.61 p. 3/ Nouvelle méthode non encore publiée,pour planter et cultiver la vigne.Paris.1782.E.O.30 p.4/ Théorie ou leçon sur le temps le plus convenable de couper la vendange,dans tous les pays et dans toutes les années.Paris.1782.E.O.81-30-33 pages.5/ La richesse des vignobles ou nouvelle manipulation générale des vins.Paris.1782.28-10-6-32 pages.6/ Expériences principales et instructives de la nouvelle manipulation des vins.Paris.(S.D.1782).32-30 p.7/ Moyen pour assurer la durée des vins.(S.D.)19 p. 8/Considération sur l'art de la vigne et sur la seule richesse du peuple.(S.D.) 14 p. In-8,demi-reliure XIXème,Fleurons dorés au dos.TBE. Rare recueil de textes de M.Maupin,réservés à ses clients.Reçus signés de la main de l'Auteur,à la fin de certains textes.‎

Referentie van de boekhandelaar : 47406

Livre Rare Book

Librairie Ancienne Laurencier
Bordeaux France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne Laurencier]

€ 2.800,00 Kopen

‎MAUPIN - DURIVAL, Claude dit Le Jeune.‎

‎Expériences sur la bonification de tous les vins, tant bons que mauvais, lors de la fermentation, ou L'Art de faire le vin, à l'usage de tous les vignobles du Royaume, avec les principes les plus essentiels sur la manière de gouverner les vins. Première et Seconde partie : Expériences publique et particulières, pour servir de suite et de preuve à L'Art de faire le Vin, principalement en ce qui conserne la fabrication des vins de raisins verts, avec le rapport de MM. Les Grands-Gardes et Gardes en charge du Corps des marchands de médecine de Paris Suivi de De la vigne. Mémoire couronné par l'Académie Royale des Sciences et des Arts de Metz, sans sa séance publique du jour de S. Louis, 25 août 1776.‎

‎Paris et Nancy, chez Musier fils, quai des Augustins, au coin de la rue Pavée et chez C.S. Lamort, imprimeur près des RR. PP. Dominicains, 1772 (2e édition en partie Origininale) et 1777, EDITION ORIGININALE, recueil de 3 publications reliées en 1 vol. in-12, demi-veau bordeaux, plats papier marbré, filets - guirlande et titre "Traité sur les vins" tomaison "1" dorés sur dos lisse, tranches mouchetées, reliure amateru de la fin du 19e siècle, début du 20e siècle; pour le Maupin : Première Partie : X (en chiffre romains) - (1) - de 11 à 156 - (4) pp., préface, table des chapitres, approbation du 13 décembre 1770, privilège du Roy du 17 février 1770, culs-de-lampe, lettrines et bandeaux; Seconde Partie : X (en romain) - (1) - de 12 à 127 - (4) - (1) - 10 pp., approbation du 8 janvier 1772, privilège du Roy du 28 février 1772, avis de l'auteur; pour le Durival : 87 - (1 bl.) - (4 bl.) pp., notes, ill. de 3 pl. dépliables montrant des ceps avec des tailles dessinées par l'auteur et gravées par le graveur nancéen Yves-Dominique Collin, double signature "michon", la première sur la première blanche et le seconde sur l'avant-dernière blanche et à l'envers (ancien propriétaire de cet ouvrage), Maupin fut un écrivain et agronome français du XVIIIe siècle, spécialiste du vin. Il fut le valet de Chambre de la Reine Marie Lesczinska. On ne connaît ni sa date de naissance ni sa date de mort ! Ses premiers écrits datent de 1763 et les derniers de 1791. On dénombre 32 écrits sur les thèmes de l'agriculture et sur l'œnologie. "L'expérience sur la bonification de tous les vins" fut publié pour la première fois en 1770. Notre exemplaire date de 1772, soit une deuxième édition mais en partie originale par la correction et l'augmentation de la deuxième partie, non écrite en 1770 ! Cet ouvrage est le plus fameux et le plus Recherché de Maupin. Il fut traduit en plusieurs langues et même contrefait en Suisse ! RARISSIME. Claude Durival "le jeune" (1728 - 1805) fut un économiste et agronome français d'origine lorraine, auteur d'ouvrages sur l'agronomie en Lorraine. Il est le frère de Nicolas Luton Durival, historien et de Jean-Baptiste Durival, diplomate et stratège. L'ouvage présenté est en Edition Originale et répond à la question suivante : "Quelle est la méthode de culture la plus convenable à la vigne, relativement au climat, à la température, au sol du pays messin ?". Bien complet des trois très belles planches dépliables de Yves-Dominique Collin (1753 - 1815), miniaturiste et graveur en taille-douce, fils et élève de Dominique Collin. Cet ouvrage est inconnu des grands bibliographes spécialisés ! RARISSIME. Ce livre faisait partie de la Bibliothèque culinaire de Victor Michon (voir les deux signatures manuscrites), qui fut l'un des plus grands cuisiniers du début du XXe siècle. Il fut formé aux fourneaux de sa mère. Aujourd'hui encore, le Prix Victor Michon au Concours International Gastronomique d’Arpajon. fait partie des titres dont s'honorent beaucoup de chefs "étoilés". Cuisinier des Grands, il fut le cuisinier de l'Ambassade d'Autriche - Hongrie, située à l'Hôtel Matignon à Paris au moment de la Première Guerre mondiale. Il organisa le banquet de 3 000 couvert pour les fêtes russes, le menu offert au Roi des Belges par le président Félix Faure et le déjeuner d’Isabelle II de Castille. Mais ses recettes reflètent une cuisine à la fois bourgeoise et simple. Il présida au journal « Le cuisinier français » ainsi qu’à « L’académie Culinaire de France », créée en 1883. Sa bibliothèque privée comptait les plus grands noms de la gastronomie française : Grimod de La Reynière, Vincent La Chapelle, Jules Gouffé, Brillat-Savarin, Antonin Carême, Etienne, Urbain Dubois, Escoffier et bien d’autres dont notre exemplaire ! La tomaison "1" signifie qu'il fait partie d'un ensemble "œnologique" de textes rares, soit 3 livres au total, qui sont en vente dans notre boutique et sur le même site !! Très bon état de la reliure; très bon état du papier avec quelques très rares rousseurs; petit manque de papier au coin des pages 65/66 de la 2e partie du Maupin; anciennes traces de mouillure sur l'avis de l'auteur de la première partie du Maupin; très bon état des planches.‎

Referentie van de boekhandelaar : 68657

Livre Rare Book

Le Festin de Babette
Montmorillon France Francia França France
[Books from Le Festin de Babette]

€ 2.400,00 Kopen

‎MAUPIN, M.:‎

‎La richesse des vignobles, ou nouvelle manipulation générale des vins. 28 p. M. DCC. LXXXII. / (Suivi par:) 2) Expériences principales et instructives de la nouvelle manipulation des vins, faites & multipliées, depuis 1772, jusqu’à présent... 32 p. / + 3) Suite de la cinquième expérience. 2 ff. non num. / + 4) Suite des expériences de la nouvelle manipulation des vins, seconde partie. 30 p. / + 5) 1 feuille: Reçu imprimé signé. / + 6) Leçon sur la Grappe, ou rafle des raisins. 12 p. / + 7) Problème sur le temps juste du décuvage des vins. 6 p. / + 8) Procéde pour la manipulation & la fermentation des vins. 32 p. / + 9) Moyen certain et fondé sur l’expérience générale. M. DCC LXXXI. 24 p. / + 10) Considérations sur l’art de la vigne et sur la seul richesse du peuple. 14 p.‎

‎A Paris, chez Musier; Gobreau, libraires, (de l’imprimerie de J. Ch. Desaint), (1782 - 1781), in-8vo, au total 182 p. + 1 feuille ‘reçu (de) trois livres douze sols’ pour l’ouvrage. A Paris, ce 1782. signé à la main ‘Maupin’, reliure en demi-veau récente, plats en papier marbré, pièce de titre en cuir au dos, tranches orange (Creola - Bern).‎

‎Deuxième édition, une réédition de l’édition de 1781, (pour:) ‘faire non des changements, mais des additions’ (avant-propos). Le premier titre ‘La richesse des vignobles’ est daté 1782. Le deuxième titre ‘Moyen certain et fondé sur l’expérience général’ est daté 1781. Ouvrage rare dans le commerce. Oberlé, Une bibliothèqie bachique. Coll. Kilian Fritsch n° 101 (Première édition de 1781 seulement); Vicaire - . Image disp.‎

Referentie van de boekhandelaar : 126847aaf

Livre Rare Book

Harteveld Rare Books Ltd.
Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Books from Harteveld Rare Books Ltd.]

€ 1.433,52 Kopen

‎Maurange Gerbelle‎

‎Le guide des meilleurs vins à petits prix Edition 2003‎

‎La Revue du vin de FRance. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 318 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Referentie van de boekhandelaar : RO30312245

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 10,95 Kopen

‎MAURIAC François‎

‎"Etiquette de vin du "" Château Malagar, Côtes Saint-Maixant, 1ères Côtes de Bordeaux """‎

‎CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Une étiquette au texte doré sur fond blanc. 9.5 x 12.5 cm.. . . . Classification : 1600-Etiquettes de Vin‎

‎Classification : 1600-Etiquettes de Vin‎

Referentie van de boekhandelaar : RO80091255

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 14,90 Kopen

‎MAURICE CHASSIN ET ROBERT LALA.‎

‎LE VIN.‎

‎Les éssentiels Milan.. 1998.. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Referentie van de boekhandelaar : RO20076813

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 14,90 Kopen

‎Maurice CHAUVET‎

‎La Route du Vin‎

‎Editions des Arceaux, 1950, in-4 (280x220mm), XVI-187pp., broché. Préface de Jean GIONO. Frontispice de DUBOUT. 115 illustrations in texte en noir de Bernard Lignon, 6 planches hors texte dont 4 en couleurs de Suzanne Ballivet et une carte dépliante en couleurs: La Route du Vin en Languedoc-Roussillon. Avec son emballage carton de livraison des Editions des Arceaux (une tache, voir photo) qui précise n° 5949 édité par l'Union Régionale des Coopératives Agricoles du Midi.‎

‎Très bel exemplaire à l'état de neuf.‎

Referentie van de boekhandelaar : M257

Livre Rare Book

Le Ver-Vert
Fourchambault France Francia França France
[Books from Le Ver-Vert]

€ 250,00 Kopen

‎Maurice Le Blond et Comité d'Action Viticole‎

‎La Révolte du Midi . Etude historique par Maurice Le Blond, Paris, 1907, XII p. et 458 p. Pleine toile bordeaux, couvertures conservées. La Révolte du Midi, Comité d'Action Viticole, La France sauvage [Gallimard], 1976, 280 p. Broché, parfait état.‎

‎En 1907 verra la révolte du 17e Régiment d'infanterie et son entrée, crosses en l'air, dans Béziers. En 1976, le viticulteur Emile Pouytes et le commandant de CRS Le Goff trouvent la mort dans des échanges de coups de feu. Georges Le Blond, ancien secrétaire de Clémenceau, gendre de Zola, démontre documents à l'appui de la modération du ministre de l'intérieur dans la crise. Très riche en documents originaux reproduits. Comme en écho , les événements de 1976 firent souvent référence à la révolte de 1907‎

Referentie van de boekhandelaar : LB53

Livre Rare Book

L'ARTISAN BIBLIO-PHIL
Castelnau de Montmiral France Francia França France
[Books from L'ARTISAN BIBLIO-PHIL]

€ 200,00 Kopen

‎Maurice MESSIEZ‎

‎VIGNES et VINS de SAVOIE‎

‎Une plaquette de 52 pages, format 150 x 210 mm, illustrée, brochée couverture couleurs, publiée en 2009, "Les Patrimoines", bon état‎

‎Vingt siècles d'histoire‎

Referentie van de boekhandelaar : LFA-126713957

Livre Rare Book

Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française
Saint Victor de Cessieu France Francia França France
[Books from Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française]

€ 6,00 Kopen

‎MAUROY, A.‎

‎Reims a travers les ages: souvenir historique de la grande cavalcade e Bienfaisance du 5 Juin 1881 avec un precis de l'Histoire de Reims Par A. Mauroy edition illustrée de vingt-quatre gravures en camaieu, exécutées par A. Savoye.‎

‎In 4°; (4), 50 pp. 1 carta in antiporta con pianta di Remis, e 23 tavv. f.t. in seppia ad illustrare la cavalcata piatto anteriore della brossura originaria a colori conservata all'interno. Ex libris baronale all'interno del piatto anteriore. Bella legatura coeva in mezza tela verde con titolo in oro al dorso e filetti a secco. Piatti foderati con bella carta marmorizzata coeva. Prima, rara, edizione di questa importnate opera illustrata riguardante la storia locale di Reims città francese nel dipartimento della Marna nella regione della Champagne-Ardenne. L'opera ricostruisce una celebre "Cavalcade" di carri mascherati che percorsero la città nel 1881. Questa edizione, a differenza delle seguenti, presenta oltre alla cartina della città così come appariva nel 1881, anche 23 bellissime tavole color seppia con ognuna l'illustrazione di uno dei carri che presero parte all'evento ispirati alla storia e alle produzioni tipiche della città. Fra di essi si possono vedere i carri: della città, dei Druidi, Quadriga, della Lupa (romana), della vigna e del vino, gotico, della caccia, Pompadour, l'orticoltura, dei pompieri, della lana, della tintura, delle regate, dello sport, del vino Chempagne e diversi altri. Esemplare in buone-ottime condizioni di conservazione. RARO. GOOD COPY, FIRST EDITION RARE.‎

‎Max Crombie‎

‎The Infidel Grape‎

‎Slight foxing and sunning to covers. No other marks or inscriptions. Very faint crease to booklet. Very clean very tight pages with otherwise unmarked untrimmed, slightly oversize covers. 24pp. An anthology in miniature in praise of wine from the Lute, Lyre and Lotus Series of Minithologies. Poetry, prose and illustration on the theme of wine. Undated ca 1930s.‎

MareMagnum

Godley Books
Hyde, GB
[Books from Godley Books]

€ 7,11 Kopen

‎Max LEGLISE‎

‎Une INITIATION à la DEGUSTATION des GRANDS VINS‎

‎Un ouvrage de 166 pages, format 1540 x 210 mm, illustré, broché, réimpression (1992) de l'édition de 1984, Editions Jeanne Laffitte, bon état‎

‎Nouvelle édition revue et augmentée. Préface de B. de Muralt‎

Referentie van de boekhandelaar : LFA-126720079

Livre Rare Book

Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française
Saint Victor de Cessieu France Francia França France
[Books from Lettre de France, L'Art de Vivre à la Française]

€ 7,00 Kopen

‎Max Mr. - Perrin Jules - Perrin Jules‎

‎Partition de la chanson : Chanson de l'automne (La) Chant vinicole Eldorado‎

‎Partitions sur la Saison,Partitions sur le Vin Maison Royol 1879 approx.‎

‎Etat moyen Petit format‎

Referentie van de boekhandelaar : 32808

Livre Rare Book

Le Temps des Chansons
Paris France Francia França France
[Books from Le Temps des Chansons]

€ 12,00 Kopen

‎MAYER Gilles, METZELARD Christian, PREVOT Norbert‎

‎Cocktails boissons exotiques avec ou sans alcool‎

‎S.A.E.P, Colamr, 1986. In/4 cartonnage éditeur, illustrations en couleur, 122 p. Les “classiques” vous y trouverez un grand nombre d’inédits qui sauront répondre à tous les goûts et à toutes les circonstances. L’essentiel étant de ravir les yeux et le palais de tous.‎

MareMagnum

Livres Anciens Lucas Philippe
France Francia França France
[Books from Livres Anciens Lucas Philippe]

€ 12,00 Kopen

‎Mayes Frances‎

‎Under the Tuscan Sun: 20th-Anniversary Edition‎

‎Crown 1997 320 pages 13 3x20 3x2 7cm. 1997. broché. 320 pages.‎

‎Bon état‎

Referentie van de boekhandelaar : 6472 ISBN : 767900383

Livre Rare Book

Maison Vallon Librairie
Le Thor France Francia França France
[Books from Maison Vallon Librairie]

€ 14,00 Kopen

‎MAYET VALERY‎

‎LA COCHENILLE DU CHILI .‎

‎PROGRES AGRICOLE ET VITICOLE. 1896. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. défraîchie. Agraffes rouillées. Mouillures. 8 Pages - Mouillure au niveau de la reliure sans conséquence réelle sur la lecture. BIBLIOTHEQUE DU "PROGRES AGRICOLE ET VITICOLE".‎

‎MAYET VALERY‎

‎LA COCHENILLE DU CHILI .‎

‎PROGRES AGRICOLE ET VITICOLE. 1896. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Agraffes rouillées, Mouillures. 8 Pages - Mouillure au niveau de la reliure sans conséquence réelle sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎"BIBLIOTHEQUE DU ""PROGRES AGRICOLE ET VITICOLE"". Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎

Referentie van de boekhandelaar : R320107423

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 29,80 Kopen

‎MAYET Valery‎

‎Les insectes de la vigne.‎

‎Coulet Montpellier 1890 Grand in-8 ( 245 X 155 mm )de ( 2 ) - XXVIII- 470 pp. + 5 pl. h.t. ( dont 4 en couleurs ) + 2 ff. n.ch. ( publicité ) + 32 ff., demi-oasis noisette, dos lisse janséniste muet, couvertures conservées ( Reliure neuve ). Edition originale, avec 5 planches dont 4 en chromo et 80 figures dans le texte. Bel exemplaire à l'intérieur très pur. V. MAYET est né à Lyon en 1839. Il occupait à Montpellier un poste de professeur de zoologie à l'Ecole Nationale d'Agriculture. Ce livre est son travail le plus important. C'est un ouvrage fondamental sur les insectes ampélophages: le phytoptus, la cécidomie, la cochenille, le phylloxera, les pucerons, la grisette, la pyrale, la cochylis, les termites, criquets, altises et autres charançons...pour chaque parasite, il fait une description entomologique et biologique, donne l'historique de la maladie qu'il propage et indique les moyens pour lutter, prévenir ou guérir. ( Simon Vin, 62 Oberlé, "Une bibliothèque bachique", No.180, page 182 )‎

Referentie van de boekhandelaar : 699642

Livre Rare Book

Librairie Tiré à Part
Marseille France Francia França France
[Books from Librairie Tiré à Part]

€ 265,00 Kopen

‎MAYET, Valéry (1839-1909).‎

‎Les Insectes de la Vigne.‎

‎Montpellier-Paris, Camille Coulet-Georges Masson, 1890. 4to.; 1 h., XXVIII pp., 464 pp., de 470, faltando las seis últimas, de índice alfabético. Con 80 ilustraciones entre el texto y 5 láminas, cuatro de ellas impresas en color. Cubierta superior original, faltando la posterior. Presenta la lomera abierta.‎

‎Mayor Jean-Claude:‎

‎Dictons et mirlitons pour mes amis vignerons.‎

‎Chez l'auteur, vendanges 1982. Plaquette brochée sur agrafes, couverture rose imprimée en fac-similé autographe, comme tout le texte de l'ouvrage. Légèrement insolé en bords, pour le reste en parfaite condition.‎

‎"Ce petit opuscule joyeusement pensotté est offert à tous les vignerons de Genève par un vigneron d'honneur qui est d'ailleurs davantage flâneur que vigneron, en tout honneur". Forcément introuvable.‎

Referentie van de boekhandelaar : 1259

Livre Rare Book

La Bergerie
Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Books from La Bergerie]

€ 17,20 Kopen

‎Mayor Jean-Claude:‎

‎Mon cep et moi. Histoire d'une amitié.‎

‎Editions Yroam, chez l'auteur, 1988. In-12 broché, couverture illustrée.‎

‎Nommé vigneron d'honneur en 1978, l'auteur a reçu un cep de gamay, solidement enraciné dans une vigne des coteaux de Choully. Après 12 ans de bavardages avec ce cep, après l'avoir taillé, lui avoir volé ses fruits, l'auteur livres quelques confidences.‎

Referentie van de boekhandelaar : 1443

Livre Rare Book

La Bergerie
Le Locle Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Books from La Bergerie]

€ 19,11 Kopen

‎MAYOR, J.-C..‎

‎Petite histoire d'une grande fête. Souvenirs et anecdotes de la Fête des Vignerons 1955.‎

‎Vevey, Klausfelder, 1955, in-8vo, 48 p. ill. dans le texte + 2 planches, brochure originale illustrée.‎

Referentie van de boekhandelaar : 59107aaf

Livre Rare Book

Harteveld Rare Books Ltd.
Fribourg Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Books from Harteveld Rare Books Ltd.]

€ 19,11 Kopen

‎Mayson Louis Roederer International Wine Feature Writer of the Year 2015, Richard‎

‎Madeira: The islands and their wines‎

‎Paperback. Very Good. paperback‎

Referentie van de boekhandelaar : GOR008559359 ISBN : 1908984309 9781908984302

Biblio.com

World of Books Ltd
United Kingdom Reino Unido Reino Unido Royaume-Uni
[Books from World of Books Ltd]

€ 93,43 Kopen

‎Mayson Louis Roederer International Wine Feature W‎

‎Port and the Douro Classic Wine Library‎

‎paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback‎

Referentie van de boekhandelaar : 1913141608.G ISBN : 1913141608 9781913141608

Biblio.com

Bonita
United States Estados Unidos Estados Unidos États-Unis
[Books from Bonita]

€ 64,33 Kopen

‎Mayson, Richard‎

‎Madeira: the islands & their wines‎

‎Ascot UK: Academie du Vin Library 2024. New Softcover. <p>Mayson Richard. Madeira: the islands & their wines. The Classic Wine Library 2nd Ed Academie du Vin Library: Ascot UK 2024. 8vo 235x155mm pict stiff card wrappers xvi324pp.</p> Academie du Vin Library unknown‎

Referentie van de boekhandelaar : 9781913141639 ISBN : 1913141632 9781913141639

Biblio.com

Books for Cooks
Australia Australia Austrália Australie
[Books from Books for Cooks]

€ 56,68 Kopen

‎MAZEAUD Frédéric et GUILBAULT Jean-Marie‎

‎Le marin gourmand: pêcher et cuisiner à bord‎

‎1996, éditions Glénat, in-8 couverture cartonnée couleurs de 125 pages, nombreuses illustrations de Denis Chabault et Christophe Hennequin, jaquette de couleurs, recettes de Guilbault Jean-Marie. | Etat : bon état général, jaquette légèrement défraîchie avec coins et coiffes usés (Ref.: ref81255)‎

‎Glénat‎

Referentie van de boekhandelaar : 30168

Livre Rare Book

Les Kiosques
Toulon France Francia França France
[Books from Les Kiosques]

€ 20,00 Kopen

‎MAZENOT (René).‎

‎Le TASTEVIN à travers les siècles. 2 ème revue et corrigée.‎

‎Grenoble-Aubenas, 1977, in-4 broché (290 pages). 76 planches + croquis.‎

‎bon état. afrique‎

Referentie van de boekhandelaar : 8494

Livre Rare Book

Librairie du Camée
Paris France Francia França France
[Books from Librairie du Camée]

€ 88,00 Kopen

‎MAZENOT RENE‎

‎LE TASTEVIN A TRAVEERS LES SIECLES‎

‎GRENOBLE EDITIONS DES4 SEIGNEURS 1973 Un volume in-4 broché de 288 pages sur papier glacé , couverture illustrée , ouvrage enrichi de LXXVI illustrations photographiques , légères rousseurs sur le deuxième plat de couverture et le dos , bon exemplaire . Bon Couverture souple‎

Referentie van de boekhandelaar : 012799

Livre Rare Book

Librairie Ancienne Philippe Bertrandy
Le Puy en Velay France Francia França France
[Books from Librairie Ancienne Philippe Bertrandy]

€ 50,00 Kopen

‎Mazon, Albin‎

‎Les Muletiers du Vivarais, du Velay et du Gévaudan‎

‎Imprimerie Prades-Freydier, Le-Puy-en-Velay. In-12, demi-basane, couverture conservée. 109 pages. mention de 2ème édition‎

‎Très bon état‎

Referentie van de boekhandelaar : 2146

Livre Rare Book

Livres Anciens Gilles Barbero
Arles France Francia França France
[Books from Livres Anciens Gilles Barbero]

€ 50,00 Kopen

‎Mazza, Samuele‎

‎Sicily: wines & wine routes‎

‎New York: Rizzoli Books 2021. New Hardcover. <p>Mazza Samuele. Sicily: wines & wine routes. Rizzoli Books: New York 2021. 4to 285x240mm pict bds 3137pp.</p> Rizzoli Books hardcover‎

Referentie van de boekhandelaar : 9788891825377 ISBN : 8891825379 9788891825377

Biblio.com

Books for Cooks
Australia Australia Austrália Australie
[Books from Books for Cooks]

€ 88,98 Kopen

‎MAZZEI Alfredo‎

‎IL BUON CANTINIERE. Seconda edizione riveduta ed ampliata.‎

‎In-8, brossura, pp. 62. In buono stato (good copy).‎

‎MAZZEI ser Lapo, notaio‎

‎ANTICHE LETTERE di VINO. Intr. di Burton ANDERSON e Franco CARDINI.‎

‎In-8° (cm. 22,5x14), pp. 155, (4). Br. ed., sovracc. Lettere (in ital. ingl. ted., perlopiù a Francesco DATINI, il Mercante di Prato inventore della lettera di credito, scritte alla fine del Trecento, con dovizia di consigli sulla conservazione del VINO bianco Trebbiano o "mordente" "vermiglio"di Grignano, Carmignano (il futuro Chianti?) e altri toscani, da MAZZEI, notaio, giurista e Ambasciatore fiorentino. Raro, censito da ICCU in 4 bibl.‎

‎MAZZEI, A.‎

‎L'ARTE DI FARE IL VINO.‎

‎IN-8°, PP. 102 (2), 28 FIGG. IN NERO E B.N. N.T., BROSS. EDIT., COP. ILL. IN NERO (LIEVI BRUNITURE), LEGGERE BRUNITURE AI MARGINI DELLE CARTE, OTTIMO STATO (F), (BIBLIOTECA AGRARIA PROFESSIONALE. NUOVA SERIE; 2). COR 121‎

‎Mazzei, Alfredo‎

‎L'arte Di Fare Il Vino‎

‎Mm 150x205 Collana "Biblioteca per l'insegnamento agrario professionale". Volume nella sua brossura originale, 121 pagine con illustrazioni in nero nel testo e fuori testo. Opera in buone condizioni, presenta poche sottolineature e scritte a penna, che non compromettono la lettura, da pagina 7 a pagina 11. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.‎

MareMagnum

Salvalibro Snc
Foligno, IT
[Books from Salvalibro Snc]

€ 12,00 Kopen

‎McCarthu Ed, Ewing-Mulliga Mary‎

‎Le vin pour les nuls‎

‎First Edition. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 400 pages augmnetées de quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte. Quelques surlignements à l'encre dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Ivan-Paul Cassetari et laure Liger pour l'adaptatio française. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Referentie van de boekhandelaar : RO30307260

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 29,80 Kopen

‎MCCARTHY ED / EWING MULLIGAN MARY‎

‎LE VIN POUR LES NULS‎

‎FIRST EDITIONS. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 400 pages illustrées de fihures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Referentie van de boekhandelaar : R300014432

Livre Rare Book

Le-livre.fr / Le Village du Livre
Sablons France Francia França France
[Books from Le-livre.fr / Le Village du Livre]

€ 29,80 Kopen

Aantal treffers : 12.616 (253 pagina's)

Eerste pagina Vorige pagina 1 ... 191 192 193 [194] 195 196 197 ... 204 211 218 225 232 239 246 ... 253 Volgende pagina Laatste pagina