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MATHIEU L;
Etudes des procédés rationnels de vinification et de conservation des vins.
Dujardin. 1903. In-12. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 141p.manque 1 er plat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO20008808
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MATHIEU, L
La Vinification
Coll. " Bibliothèque VERMOREL. Les petits manuels des syndicats agricoles"n°3, Paris, sd (début XXème), 2ème édition, éd. Librairie agricole de la MAISON RUSTIQUE, IN-12, agrafé, couverture ill. coul. éd., 46pp+ 4 pp de catalogue de l'éditeur, 6 figures en noir in-texte Bon état
Bookseller reference : 61470
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MATHIEU, Louis-Joseph.
Vinification. Par..., Directeur de l'Institut Œnotechnique de France. Deuxième édition.
Paris, Librairie Agricole de La Maison Rustique, 1925 ["Nouvelle Bibliothèque du Cultivateur", publiée sous la direction de Henry Sagnier]. 4to, menor; 159 pp., con 15 ilustraciones entre el texto. Encuadernación en media tela, de la época.
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MATHIEU-REVERDY G. & TRIBY E.
L'APPELLLATION D'ORIGINE "VILLAUDRIC" (Haute-Garonne) - Le type de vin de Villaudric
Bulletin d'agriculture du Sud-ouest, 1944. In-8 agrafé, 12 pp. Tiré à part.
Bookseller reference : 10568
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MATHIEU-REVERDY G. & TRIBY E.
L'APPELLLATION D'ORIGINE "VILLAUDRIC" (Haute-Garonne) - Le type de vin de Villaudric
Bulletin d'agriculture du Sud-ouest, 1944. In-8 agrafé, 12 pp. Tiré à part.
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MATTAGNE (Patricia), JUNKER -
La cuisine a deux.
Paris, Editions des connaissances modernes sa - famille 2000, 1971; in-4, 172 pp., cartonnage d'éditeur avec jaquette. Bon état.
Bookseller reference : 201000819
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Matthews Patrick
Real Wine: The Rediscovery of Natural Winemaking
<p>BRAND NEW. No remainder mark. Never read or opened. 6-3H1840002573</p> Mitchell Beazley hardcover
Bookseller reference : 6-3H1840002573 ISBN : 1840002573 9781840002577
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Matthews Patrick
Real Wine: The Rediscovery of Natural Winemaking
<p>BRAND NEW. Excellet condition. Never read or opened. No remainder mark. 6=2H18400025730000</p> Mitchell Beazley
Bookseller reference : 6-2H1840002573 ISBN : 1840002573 9781840002577
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MAUBEL Henry.
L'Eau et le Vin. Monographie scénique en trois actes.
1 Broché, état d'usage : dos fendu, couverture en partie insolée, rousseurs, pli vertical. Intérieur bon excepté quelques rouss. éparses. 24,5 x 16 cm, 35 p. [Bruxelles], Éditions de la Société Nouvelle, 1893. Edition originale
Bookseller reference : 66
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MAUBEL Henry.
L'Eau et le Vin. Monographie scénique en trois actes.
1 Broché, état d'usage : dos fendu, couverture en partie insolée, rousseurs, pli vertical. Intérieur bon excepté quelques rouss. éparses. 24,5 x 16 cm, 35 p. [Bruxelles], Éditions de la Société Nouvelle, 1893. Edition originale
Bookseller reference : 66
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MAUMENE (E.J.).
Traité théorique et pratique du travail des vins. Leurs propriétés, leur fabrication, leurs maladies. Fabrication des vins mousseux. Deuxième édition entièrement refondue.
Paris, Masson, 1874; in-8, br., couv. verte imprimée. VII pp., 680 pp.- Nombreux tableaux et 97 illustrations in-texte. Seconde édition, augmentée, remaniée selon les découvertes nouvelles, d’un livre important qui avait d’abord paru en 1858. L’auteur avait enseigné à Reims. Les seconde et troisième parties du livre concernent les vins mousseux et leur perfectionnement. Simon Vinaria p. 286.- Ex-libris Violart ( de Reims). Qq. petites rouss.
Bookseller reference : 35601305
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MAUMENE (Edme Jules).
Indications théoriques et pratiques sur le Travail des Vins et en particuliers sur celui des Vins Mousseux.
1858 demi-basane claire. in-8, (4ff.), 630pp., 90 fig. in-texte, P. Victor Masson 1858,
Bookseller reference : 8123
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MAUMENE E.J.
Traité théorique et pratique du travail des vins. Leurs propriétés, leur fabrication, leurs maladies. Fabrication des vins mousseux. Deuxième édition entièrement refondue.
G. Masson Paris 1874 In-8 ( 160 X 245 mm ) de VII-680 pages, pleine toile lie-de-vin à la bradel, dos lisse orné d'un fleuron doré, pièce de titre de basane noire ( Reliure signée Lobstein-Laurenchet ). Recent cloth. Nombreuses figures dans le texte. Bel exemplaire.L'auteur fut professeur à la chaire municipale de Reims, plus tard professeur de chimie à la Faculté des sciences à Lyon. Parmi les additions de cette deuxième édition se placent ses expériences sur l'action de l'oxygène, ou de l'air, et des vins, ses études sur le bouquet des vins, ses recherches sur le mauvais goût des alcools, les résultats d'une très longue étude sur l'altération du sucre. A ces travaux personnels, il ajoute la description des efforts tentés par les autres chimistes. Avec à la fin une table alphabétique des noms d'auteurs ( p. 670-680 ). La première édition parut en 1858.
Bookseller reference : 370160
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MAUMENE Edme-Jules
Traité théorique et pratique du travail des vins. Troisième édition revue et augmentée.
Paris: E. Bernard, 1890 2 volumes gr. in-8, iii-508 pages et viii-540-xiii-viii-ii pages, nombreuses illustrations dans le texte. Reliure moderne, rousseurs. Ouvrage divisé en 4 livres: La vigne et les éléments du vin. Le vin. Les vins mousseux. Altérations et falsifications. Analyses.
Bookseller reference : 1106858
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MAUMENE, E.-J.
Comment s'obtient le Bon Vin. Manuel du Vinifacteur [ Edition originale ]
1 vol. in-8 reliure demi-percaline verte, Encyclopédie des Connaissances Pratiques, Tome III, Société d'Editions Scientifiques, Paris, 1894, 238 pp.
Bookseller reference : 52499
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MAUMENE, E.-J.
Comment s'obtient le Bon Vin. Manuel du Vinifacteur [ Edition originale ]
1 vol. in-8 reliure demi-percaline verte, Encyclopédie des Connaissances Pratiques, Tome III, Société d'Editions Scientifiques, Paris, 1894, 238 pp. Etat très satisfaisant (dernier feuillet fort. frotté, bon état par ailleurs). L’auteur, né à Paris en 1818, était professeur à la chaire municipale de Reims. Français
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MAUMENE, E.J.
Traite théorique et pratique du Travail des Vins - Leurs propriétés, leur fabrication, leurs maladies. Fabrication des vins mousseux.
Deuxième édition entièrement refondue.- Paris, G. Masson, 1874. grand in-8°, VII pp., 680 pp.- Nombreux tableaux et 97 illustrations in-texte.- Exemplaire dérelié, sans plats ni dos, pages salies au début et à la fin.
Bookseller reference : 38985
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MAUMENE, E.J.
Traite théorique et pratique du Travail des Vins - Leurs propriétés, leur fabrication, leurs maladies. Fabrication des vins mousseux.
grand in-8°, VII pp., 680 pp.- Nombreux tableaux et 97 illustrations in-texte.- Exemplaire dérelié, sans plats ni dos, pages salies au début et à la fin. Seconde édition, augmentée, remaniée selon les découvertes nouvelles, dun livre important qui avait d abord paru en 1858. [P-24]
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MAUMENE, E.J. (Edme Jules) (né 1818):
Indications théoriques et pratiques sur le travail des vins et en particulier sur celui des vins mousseux.
Paris, G. Masson, M. DCCC. LVIII, (1858), gr. in-8°, VIII + 680 p., illustré de 97 figures sur bois, légères rousseurs, non rogné, reliure en demi-cuir, tranches colorées.
Bookseller reference : 71180aaf
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MAUPIN
L'Art de la vigne, contenant une nouvelle Méthode économique de cultiver la Vigne. Avec les Expériences qui en ont été faites, et l'Approbation de l'Académie royale des Sciences de Paris
Paris, Musier et Lausanne François Grasset, 1780. In-8, 136 pp., reliure largement restaurée, demi veau, dos à nerfs, pièce de titre (manque les deux premiers feuillets dont la page de titre, quelques petites restaurations des premiers feuillets).
Bookseller reference : 15480
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MAUPIN M.
Culture de la Vigne. Textes de Maupin réunis dans 1 volume
1/ Les principales bévues des vignerons,aux environs de Paris et par-tout.Paris.1782.43 pages. 2/ Avis et leçon à tous les laboureurs,cultivateurs.Paris.1781.EO.61 p. 3/ Nouvelle méthode non encore publiée,pour planter et cultiver la vigne.Paris.1782.E.O.30 p.4/ Théorie ou leçon sur le temps le plus convenable de couper la vendange,dans tous les pays et dans toutes les années.Paris.1782.E.O.81-30-33 pages.5/ La richesse des vignobles ou nouvelle manipulation générale des vins.Paris.1782.28-10-6-32 pages.6/ Expériences principales et instructives de la nouvelle manipulation des vins.Paris.(S.D.1782).32-30 p.7/ Moyen pour assurer la durée des vins.(S.D.)19 p. 8/Considération sur l'art de la vigne et sur la seule richesse du peuple.(S.D.) 14 p.In-8,demi-reliure XIXème,Fleurons dorés au dos.TBE.Rare recueil de textes de M.Maupin,réservés à ses clients.Sont joints les reçus signés de la main de l'Auteur,à la fin de certains textes.
Bookseller reference : 47406
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MAUPIN - DURIVAL, Claude dit Le Jeune.
Expériences sur la bonification de tous les vins, tant bons que mauvais, lors de la fermentation, ou L'Art de faire le vin, à l'usage de tous les vignobles du Royaume, avec les principes les plus essentiels sur la manière de gouverner les vins. Première et Seconde partie : Expériences publique et particulières, pour servir de suite et de preuve à L'Art de faire le Vin, principalement en ce qui conserne la fabrication des vins de raisins verts, avec le rapport de MM. Les Grands-Gardes et Gardes en charge du Corps des marchands de médecine de Paris Suivi de De la vigne. Mémoire couronné par l'Académie Royale des Sciences et des Arts de Metz, sans sa séance publique du jour de S. Louis, 25 août 1776.
Paris et Nancy, chez Musier fils, quai des Augustins, au coin de la rue Pavée et chez C.S. Lamort, imprimeur près des RR. PP. Dominicains, 1772 (2e édition en partie Origininale) et 1777, EDITION ORIGININALE, recueil de 3 publications reliées en 1 vol. in-12, demi-veau bordeaux, plats papier marbré, filets - guirlande et titre "Traité sur les vins" tomaison "1" dorés sur dos lisse, tranches mouchetées, reliure amateru de la fin du 19e siècle, début du 20e siècle; pour le Maupin : Première Partie : X (en chiffre romains) - (1) - de 11 à 156 - (4) pp., préface, table des chapitres, approbation du 13 décembre 1770, privilège du Roy du 17 février 1770, culs-de-lampe, lettrines et bandeaux; Seconde Partie : X (en romain) - (1) - de 12 à 127 - (4) - (1) - 10 pp., approbation du 8 janvier 1772, privilège du Roy du 28 février 1772, avis de l'auteur; pour le Durival : 87 - (1 bl.) - (4 bl.) pp., notes, ill. de 3 pl. dépliables montrant des ceps avec des tailles dessinées par l'auteur et gravées par le graveur nancéen Yves-Dominique Collin, double signature "michon", la première sur la première blanche et le seconde sur l'avant-dernière blanche et à l'envers (ancien propriétaire de cet ouvrage), Maupin fut un écrivain et agronome français du XVIIIe siècle, spécialiste du vin. Il fut le valet de Chambre de la Reine Marie Lesczinska. On ne connaît ni sa date de naissance ni sa date de mort ! Ses premiers écrits datent de 1763 et les derniers de 1791. On dénombre 32 écrits sur les thèmes de l'agriculture et sur l'œnologie. "L'expérience sur la bonification de tous les vins" fut publié pour la première fois en 1770. Notre exemplaire date de 1772, soit une deuxième édition mais en partie originale par la correction et l'augmentation de la deuxième partie, non écrite en 1770 ! Cet ouvrage est le plus fameux et le plus Recherché de Maupin. Il fut traduit en plusieurs langues et même contrefait en Suisse ! RARISSIME. Claude Durival "le jeune" (1728 - 1805) fut un économiste et agronome français d'origine lorraine, auteur d'ouvrages sur l'agronomie en Lorraine. Il est le frère de Nicolas Luton Durival, historien et de Jean-Baptiste Durival, diplomate et stratège. L'ouvage présenté est en Edition Originale et répond à la question suivante : "Quelle est la méthode de culture la plus convenable à la vigne, relativement au climat, à la température, au sol du pays messin ?". Bien complet des trois très belles planches dépliables de Yves-Dominique Collin (1753 - 1815), miniaturiste et graveur en taille-douce, fils et élève de Dominique Collin. Cet ouvrage est inconnu des grands bibliographes spécialisés ! RARISSIME. Ce livre faisait partie de la Bibliothèque culinaire de Victor Michon (voir les deux signatures manuscrites), qui fut l'un des plus grands cuisiniers du début du XXe siècle. Il fut formé aux fourneaux de sa mère. Aujourd'hui encore, le Prix Victor Michon au Concours International Gastronomique d’Arpajon. fait partie des titres dont s'honorent beaucoup de chefs "étoilés". Cuisinier des Grands, il fut le cuisinier de l'Ambassade d'Autriche - Hongrie, située à l'Hôtel Matignon à Paris au moment de la Première Guerre mondiale. Il organisa le banquet de 3 000 couvert pour les fêtes russes, le menu offert au Roi des Belges par le président Félix Faure et le déjeuner d’Isabelle II de Castille. Mais ses recettes reflètent une cuisine à la fois bourgeoise et simple. Il présida au journal « Le cuisinier français » ainsi qu’à « L’académie Culinaire de France », créée en 1883. Sa bibliothèque privée comptait les plus grands noms de la gastronomie française : Grimod de La Reynière, Vincent La Chapelle, Jules Gouffé, Brillat-Savarin, Antonin Carême, Etienne, Urbain Dubois, Escoffier et bien d’autres dont notre exemplaire ! La tomaison "1" signifie qu'il fait partie d'un ensemble "œnologique" de textes rares, soit 3 livres au total, qui sont en vente dans notre boutique et sur le même site !! Très bon état de la reliure; très bon état du papier avec quelques très rares rousseurs; petit manque de papier au coin des pages 65/66 de la 2e partie du Maupin; anciennes traces de mouillure sur l'avis de l'auteur de la première partie du Maupin; très bon état des planches.
Bookseller reference : 68657
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MAUPIN, M.:
La richesse des vignobles, ou nouvelle manipulation générale des vins. 28 p. M. DCC. LXXXII. / (Suivi par:) 2) Expériences principales et instructives de la nouvelle manipulation des vins, faites & multipliées, depuis 1772, jusqu’à présent... 32 p. / + 3) Suite de la cinquième expérience. 2 ff. non num. / + 4) Suite des expériences de la nouvelle manipulation des vins, seconde partie. 30 p. / + 5) 1 feuille: Reçu imprimé signé. / + 6) Leçon sur la Grappe, ou rafle des raisins. 12 p. / + 7) Problème sur le temps juste du décuvage des vins. 6 p. / + 8) Procéde pour la manipulation & la fermentation des vins. 32 p. / + 9) Moyen certain et fondé sur l’expérience générale. M. DCC LXXXI. 24 p. / + 10) Considérations sur l’art de la vigne et sur la seul richesse du peuple. 14 p.
A Paris, chez Musier; Gobreau, libraires, (de l’imprimerie de J. Ch. Desaint), (1782 - 1781), in-8vo, au total 182 p. + 1 feuille ‘reçu (de) trois livres douze sols’ pour l’ouvrage. A Paris, ce 1782. signé à la main ‘Maupin’, reliure en demi-veau récente, plats en papier marbré, pièce de titre en cuir au dos, tranches orange (Creola - Bern).
Bookseller reference : 126847aaf
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Maurange Gerbelle
Le guide des meilleurs vins à petits prix Edition 2003
La Revue du vin de FRance. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 318 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO30312245
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MAURIAC François
"Etiquette de vin du "" Château Malagar, Côtes Saint-Maixant, 1ères Côtes de Bordeaux """
CHEZ L'AUTEUR. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Une étiquette au texte doré sur fond blanc. 9.5 x 12.5 cm.. . . . Classification : 1600-Etiquettes de Vin
Bookseller reference : RO80091255
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MAURICE BEDEL
La Touraine.
1950 Editions de Gigord collection Gens et Pays de chez Nous, 1950, 179 pages, in 12 broché, état moyen, dos scotché, traces de scotch sur les pages de garde, légèrement insolé, quelques usures et frottements, intérieur frais.
Bookseller reference : 16494
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MAURICE CHASSIN ET ROBERT LALA.
LE VIN.
Les éssentiels Milan.. 1998.. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : RO20076813
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Maurice CHAUVET
La Route du Vin
Editions des Arceaux, 1950, in-4 (280x220mm), XVI-187pp., broché. Préface de Jean GIONO. Frontispice de DUBOUT. 115 illustrations in texte en noir de Bernard Lignon, 6 planches hors texte dont 4 en couleurs de Suzanne Ballivet et une carte dépliante en couleurs: La Route du Vin en Languedoc-Roussillon. Avec son emballage carton de livraison des Editions des Arceaux (une tache, voir photo) qui précise n° 5949 édité par l'Union Régionale des Coopératives Agricoles du Midi.
Bookseller reference : M257
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Maurice Le Blond et Comité d'Action Viticole
La Révolte du Midi . Etude historique par Maurice Le Blond, Paris, 1907, XII p. et 458 p. Pleine toile bordeaux, couvertures conservées. La Révolte du Midi, Comité d'Action Viticole, La France sauvage [Gallimard], 1976, 280 p. Broché, parfait état.
Bookseller reference : LB53
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MAUROY, A.
Reims a travers les ages: souvenir historique de la grande cavalcade e Bienfaisance du 5 Juin 1881 avec un precis de l'Histoire de Reims Par A. Mauroy edition illustrée de vingt-quatre gravures en camaieu, exécutées par A. Savoye.
In 4°; (4), 50 pp. 1 carta in antiporta con pianta di Remis, e 23 tavv. f.t. in seppia ad illustrare la cavalcata piatto anteriore della brossura originaria a colori conservata all'interno. Ex libris baronale all'interno del piatto anteriore. Bella legatura coeva in mezza tela verde con titolo in oro al dorso e filetti a secco. Piatti foderati con bella carta marmorizzata coeva. Prima, rara, edizione di questa importnate opera illustrata riguardante la storia locale di Reims città francese nel dipartimento della Marna nella regione della Champagne-Ardenne. L'opera ricostruisce una celebre "Cavalcade" di carri mascherati che percorsero la città nel 1881. Questa edizione, a differenza delle seguenti, presenta oltre alla cartina della città così come appariva nel 1881, anche 23 bellissime tavole color seppia con ognuna l'illustrazione di uno dei carri che presero parte all'evento ispirati alla storia e alle produzioni tipiche della città. Fra di essi si possono vedere i carri: della città, dei Druidi, Quadriga, della Lupa (romana), della vigna e del vino, gotico, della caccia, Pompadour, l'orticoltura, dei pompieri, della lana, della tintura, delle regate, dello sport, del vino Chempagne e diversi altri. Esemplare in buone-ottime condizioni di conservazione. RARO. GOOD COPY, FIRST EDITION RARE.
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Max Crombie
The Infidel Grape
Slight foxing and sunning to covers. No other marks or inscriptions. Very faint crease to booklet. Very clean very tight pages with otherwise unmarked untrimmed, slightly oversize covers. 24pp. An anthology in miniature in praise of wine from the Lute, Lyre and Lotus Series of Minithologies. Poetry, prose and illustration on the theme of wine. Undated ca 1930s.
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Max Mr. - Perrin Jules - Perrin Jules
Partition de la chanson : Chanson de l'automne (La) Chant vinicole Eldorado
Partitions sur la Saison,Partitions sur le Vin Maison Royol 1879 approx.
Bookseller reference : 32808
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May Tony
Italian Cuisine: Basic Cooking Techniques
New York: Italian Wine & Food Institute 1990. First Edition . Boards. Very Good . 350 Pp. Small Bump To Bottom Of Front Board Slight Waviness To Pp 167-170 And Traces To Adjacent Pages Else Near Fine. Inscribed "Robert Lawrence Balzer - With My Best Wishes For You To Always Enjoy The Bounty And The Beauty Of The Italian Table! Tony May July 2 1990". <br/> <br/> Italian Wine & Food Institute hardcover
Bookseller reference : 023303
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MAYAUD Jean-Luc (sous la direction de)
Clio dans les vignes : mélanges offerts à Gilbert Garrier.
Presses Universitaires Lyon Pierre Léon 1998 Presses Universitaires de Lyon, Collection du Centre Pierre Léon, 1998, 558 p., broché, une petite signature sur le haut de la page de faux-titre, bon état.
Bookseller reference : 111244
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MAYER Gilles, METZELARD Christian, PREVOT Norbert
Cocktails boissons exotiques avec ou sans alcool
S.A.E.P, Colamr, 1986. In/4 cartonnage éditeur, illustrations en couleur, 122 p. Les “classiques” vous y trouverez un grand nombre d’inédits qui sauront répondre à tous les goûts et à toutes les circonstances. L’essentiel étant de ravir les yeux et le palais de tous.
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MAYET VALERY
LA COCHENILLE DU CHILI .
PROGRES AGRICOLE ET VITICOLE. 1896. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Agraffes rouillées, Mouillures. 8 Pages - Mouillure au niveau de la reliure sans conséquence réelle sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Bookseller reference : R320107423
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MAYET VALERY
LA COCHENILLE DU CHILI .
PROGRES AGRICOLE ET VITICOLE. 1896. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. défraîchie. Agraffes rouillées. Mouillures. 8 Pages - Mouillure au niveau de la reliure sans conséquence réelle sur la lecture. BIBLIOTHEQUE DU "PROGRES AGRICOLE ET VITICOLE".
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MAYET Valery
Les insectes de la vigne.
Coulet Montpellier 1890 Grand in-8 ( 245 X 155 mm )de ( 2 ) - XXVIII- 470 pp. + 5 pl. h.t. ( dont 4 en couleurs ) + 2 ff. n.ch. ( publicité ) + 32 ff., demi-oasis noisette, dos lisse janséniste muet, couvertures conservées ( Reliure neuve ). Edition originale, avec 5 planches dont 4 en chromo et 80 figures dans le texte. Bel exemplaire à l'intérieur très pur. V. MAYET est né à Lyon en 1839. Il occupait à Montpellier un poste de professeur de zoologie à l'Ecole Nationale d'Agriculture. Ce livre est son travail le plus important. C'est un ouvrage fondamental sur les insectes ampélophages: le phytoptus, la cécidomie, la cochenille, le phylloxera, les pucerons, la grisette, la pyrale, la cochylis, les termites, criquets, altises et autres charançons...pour chaque parasite, il fait une description entomologique et biologique, donne l'historique de la maladie qu'il propage et indique les moyens pour lutter, prévenir ou guérir. ( Simon Vin, 62 Oberlé, "Une bibliothèque bachique", No.180, page 182 )
Bookseller reference : 699642
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MAYET, Valéry (1839-1909).
Les Insectes de la Vigne.
Montpellier-Paris, Camille Coulet-Georges Masson, 1890. 4to.; 1 h., XXVIII pp., 464 pp., de 470, faltando las seis últimas, de índice alfabético. Con 80 ilustraciones entre el texto y 5 láminas, cuatro de ellas impresas en color. Cubierta superior original, faltando la posterior. Presenta la lomera abierta.
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Mayo Oliver
Wines of Australia : New Edition Books on Wine
London. Boston: Faber & Faber Incorporated 1991. Second Edition. Soft Cover. Near Fine. 8vo - over 7�" - 9�" tall. Faber & Faber, Incorporated paperback
Bookseller reference : 2438 ISBN : 0571163963 9780571163960
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Mayor Jean-Claude:
Dictons et mirlitons pour mes amis vignerons.
Chez l'auteur, vendanges 1982. Plaquette brochée sur agrafes, couverture rose imprimée en fac-similé autographe, comme tout le texte de l'ouvrage. Légèrement insolé en bords, pour le reste en parfaite condition.
Bookseller reference : 1259
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Mayor Jean-Claude:
Mon cep et moi. Histoire d'une amitié.
Editions Yroam, chez l'auteur, 1988. In-12 broché, couverture illustrée.
Bookseller reference : 1443
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MAYOR, J.-C..
Petite histoire d'une grande fête. Souvenirs et anecdotes de la Fête des Vignerons 1955.
Vevey, Klausfelder, 1955, in-8vo, 48 p. ill. dans le texte + 2 planches, brochure originale illustrée.
Bookseller reference : 59107aaf
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MAZEAUD Frédéric et GUILBAULT Jean-Marie
Le marin gourmand: pêcher et cuisiner à bord
1996, éditions Glénat, in-8 couverture cartonnée couleurs de 125 pages, nombreuses illustrations de Denis Chabault et Christophe Hennequin, jaquette de couleurs, recettes de Guilbault Jean-Marie. | Etat : bon état général, jaquette légèrement défraîchie avec coins et coiffes usés (Ref.: ref81255)
Bookseller reference : 30168
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MAZENOT (René).
Le TASTEVIN à travers les siècles. 2 ème revue et corrigée.
Grenoble-Aubenas, 1977, in-4 broché (290 pages). 76 planches + croquis.
Bookseller reference : 8494
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Mazon, Albin
Les Muletiers du Vivarais, du Velay et du Gévaudan
Imprimerie Prades-Freydier, Le-Puy-en-Velay. In-12, demi-basane, couverture conservée. 109 pages. mention de 2ème édition
Bookseller reference : 2146
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MAZZEI Alfredo
IL BUON CANTINIERE. Seconda edizione riveduta ed ampliata.
In-8, brossura, pp. 62. In buono stato (good copy).
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MAZZEI ser Lapo, notaio
ANTICHE LETTERE di VINO. Intr. di Burton ANDERSON e Franco CARDINI.
In-8° (cm. 22,5x14), pp. 155, (4). Br. ed., sovracc. Lettere (in ital. ingl. ted., perlopiù a Francesco DATINI, il Mercante di Prato inventore della lettera di credito, scritte alla fine del Trecento, con dovizia di consigli sulla conservazione del VINO bianco Trebbiano o "mordente" "vermiglio"di Grignano, Carmignano (il futuro Chianti?) e altri toscani, da MAZZEI, notaio, giurista e Ambasciatore fiorentino. Raro, censito da ICCU in 4 bibl.
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MAZZEI, A.
L'ARTE DI FARE IL VINO.
IN-8°, PP. 102 (2), 28 FIGG. IN NERO E B.N. N.T., BROSS. EDIT., COP. ILL. IN NERO (LIEVI BRUNITURE), LEGGERE BRUNITURE AI MARGINI DELLE CARTE, OTTIMO STATO (F), (BIBLIOTECA AGRARIA PROFESSIONALE. NUOVA SERIE; 2). COR 121
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Mazzei, Alfredo
L'arte Di Fare Il Vino
Mm 150x205 Collana "Biblioteca per l'insegnamento agrario professionale". Volume nella sua brossura originale, 121 pagine con illustrazioni in nero nel testo e fuori testo. Opera in buone condizioni, presenta poche sottolineature e scritte a penna, che non compromettono la lettura, da pagina 7 a pagina 11. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
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