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Bordeaux Wine School
The Essential Guide to Bordeaux Wines
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
Referentie van de boekhandelaar : 161769164X.G ISBN : 161769164X 9781617691645
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BORELLA (Mr.)
The Court and Country Confectioner: or, the House-Keeper's Guide; To a more speedy, plain, and familiar method of understanding the whole art of confectionary, pastry, distilling, and the making of fine flavoured English wines from all kinds of fruits, herbs, and flowers; comprehending near five hundred easy and practical receipts, never before made known. Particularly, Preserving. Candying. Icing. Transparent Marmalade. Orange. Pine-Apple. Pistachio, and other Rich Creams. Caramel. Pastils. Bomboons. Syrups. Puff, Spun, and Fruit-Pastes. Light-Biscuits. Puffs. Rich Seed-Cakes. Custards. Syllabubs. Flummeries. Trifles, Whips, Fruits, and other Jellies. - Pickles, &c. Also New and easy directions for clarifying the different degrees of sugar, together with several bills of fare of deserts for private gentlemen's families, A new edition. To which is added, a dissertation on the different species of fruits, and the art of distilling simple waters, cordials, persumed oils, and essences. By Mr. Borella, now head confectioner to the Spanish Ambassador in England.
New edition, [2], ii, 3, [1], xxiii, [1], 271, [1], 46pp., 'On distilling in general' has separate pagination, handsomely bound in half calf by Trevor Lloyd of Ludlow, marbled boards, five raised bands to spine with red morocco title label and tooled in gilt, a very nice copy. It was not until the publication of this new edition that the "Ingenious Foreigner", responsible for the 1770 and 1771 editions, revealed himself as "Mr. Borella, now head confectioner to the Spanish Ambassador in England." All three edition are rare with ESTC recording 7 copies of the first 1770 edition, 1 of the second edition of 1771, and 8 copies of this new and last edition. Maclean, pp. 10-11; Oxford, p. 102; Bitting, p. 49-50; Simon, 227; Cagle, 572.
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BORGIA Giuseppe.
Ragioni a pro de’ consegnararj dell’arrendamento de’ carlini nove a botte di vino, che si esiggono nella Città, Borghi, Casali e Distretti di Napoli... da esaminarsi nel Regio Collateral Consiglio. Napoli, 1729.
Folio, pp. 38. I casali di Napoli ritenevano di dover essere esentati dal pagamento della gabella del vino.
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Borsi, Franco / Godoli, Ezio
Wiener Bauten der Jahrhundertwende. Die Architektur der Habsburgischen Metropole zwischen Historismus und Moderne.
Hamburg, Nikol, 1985. 2°. Durchgehend teils farbig bebildert. 344 S., Orig.-Pappband mit Orig.-Schutzumschlag. Sehr guter Zustand.
Referentie van de boekhandelaar : 30115
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Borudoiseau Georges, Dumey Raymond, Enjalbert H.
Le vin de Bordeaux et du Haut-Pays
Montalba. 1977. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 236 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : RO30301507
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Bosak, W
Die Cote d'Or. Die sozio-ökonomische Struktur d. Gemeinden e. französ. Weinbaulandschaft. Diss.
Münster, 1976. M. mehr. Abb. u. Tab. VIII, 298 S.
Referentie van de boekhandelaar : 301654
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BOSC ZEFIR (DEL PARROTON ROGIER)
LA VIGNE ET LE VIN DU FEL ET D'ENTRAYGUES
ACOMPTE D'AUTEUR. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 415 pages - quelques photos, illustrations, cartes noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R240121568
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BOSCHMAN Eric
"La novice et le sommelier; entretiens de Carine Anselme avec Eric Boschman sur l'art et les mystères du vin. Collection : L'esprit des choses."
Tournai, La Renaissance du Livre, 1999. 13 x 21, 120 pp., quelques illustrations, broché, bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 89896
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Bosi Enrico e Pillon Cesare
Il Chianti classico le terre del Gallo Nero
Foto di Fulvio Roiter 1 31 x23 cm., legatura in piena tela con sovraccoperta illustrata a colori, pagg.142, numerose illustrazioni in nero e a colori, prima edizione, in italiano, come nuovo. Fulvio Roiter, veneziano, ? autore di numerosi libri fotografici, molti su Venezia, vincitore di numerosi premi di categoria.
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BOSI, Enrico
Atlante del Chianti classico. Le fattorie del gallo nero. Prefazione di Luigi Veronelli
In 8°, pp. 265. Leg. rigida editoriale con sovracoperta figurata. Copia in buono stato. Opera riccamente illustrata.
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BOSI, ENRICO
ATLANTE DEL CHIANTI CLASSICO: LE FATTORIE DEL GALLO NERO. PREF. DI LUIGI VERONELLI. PRIMA EDIZIONE.
IN-8°, PP. VI, 265, (1), NUMEROSE ILL. COL. N.T., LEG. P. SIMILP. EDIT., COP., TIT. ORO AL DORSO, SOVR. ILL. COL. (LIEVI TRACCE D'USO E DI POLVERE, DORSO LEGG. BRUNITO), OTTIMO STATO (F/F). 784 A
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Bossche, Bart Van Den - Bastiaensen, Michel - Salvadori Lonergan, Corinna (a Cura di)
Soavi Sapori della Cultura Italiana
Mm 160x230 Numero monografico della rivista "Civiltà italiana", nuova serie 1 -2000, che raccoglie gli Atti del XIII Convegno dell'A.I.P.I., Verona / Soave, 27-29 agosto 1998. Con la collaborazione di Giovanna Domenichini. Brossura editoriale di 505 pagine. Libro in condizioni di nuovo. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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Bosser Jacques
Champagne ! - L'histoire et l'art du Champagne illustrés par Mercier
Hermé. 2004. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Texte sur trois colonnes. Jaquette convenable.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R300272815
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BOTTE JEAN CHARLES
PETIT DICO DES VINS NATURELS - + LES MEILLEURES ADRESSES DU SOMMELIER.
LE COURRIER DU LIVRE. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 265 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R300014269
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Botte Jean-Charles
Apprendre à déguster le vin avec un pro - Identifier un cépage - Reconnaitre les arômes - Choisir un bon vin...
Le courrier du livre. 2011. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Mouillures. 174 pages, quelques illustrations en noir et blanc hors texte - mouillures et taches de moisissures sur les pages ne génant pas la lecture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R200131460
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Botte Jean-Charles
Apprendre à déguster le vin avec un pro.
Le courrier du Livre. 2011. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 174 pages, quelques illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R200130483
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Botte Jean-Charles
Petit dico des vins naturels + les meilleurs adresses du sommelier..
Le courrier du livre. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 265 pages - quelques illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R300270820
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Botte Jean-Charles
Petit Dico des vins naturels + meilleurs adresses du sommelier
Le courrier du livre. 2011. In-8. Broché. Bon état, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Mouillures. 265 pages. Mouillures n'altérant pas la lecture. Tranches abîmées. Nombreux pocs sur le 2ème plat. Quelques photos en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : RO30321863
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Bouchardat, A. et G.
Nouveau formulaire magistral,précédé d'une notice sur les hopitaux de Paris, de généralités sur l'art de formuler suivi d'un précis sur les eaux minérales naturelles et artificielles d'un mémorial thérapeutique de notions sur l'emploi des contre poisons, sur les secours à donner aux empoisonnés et aux asphyxiés et d'un précis d'hygiène thérapeutique - édition revue et augmentée de formules nouvelles,28e edition,
Paris,ALCAN 1889.in16 percaline ed. 20,704,22pp.(pub),texte frais,bon etat,
Referentie van de boekhandelaar : 10413
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BOUCHERY Edmond et Louis
Clamart le Vignoble - D'hier à demain
Société des Amis de Clamart, in-4 rel. toile bleue ( 23 x 30), non daté (c. 1970), préface de Roger Lecotté, non paginé (100 p.), ouvrage dédié à la mémoire du vigneron Louis Champy (grand-père des auteurs), illustré de belles photos n. et b. parfois anciennes et coul., cartes, fac-similés, envois des auteurs, sous rhodoïd, très bon état.
Referentie van de boekhandelaar : QWA-13790
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Boudard, Alphonse.
Le vin quotidien. Collection Album de Famille.
Paris, Editions Du May 1993, 255x200mm, 71pages, broché. Très bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 118718
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BOUDE
LE SOUFRE ET LA VIGNE
NON PRECISE. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 22 pages. Ecritures sur la quatrième de couverture. Deux pages, manque le coin supérieur droit.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : RO30023194
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BOUDEVILLE A.
Les Vignes, Les Vignerons, et le Vin d'Anet
Anet, Imprimerie Liégeart, 1932, in-8 br., 34 p., 4 dessins pleine page de E. Michon, envoi de l'auteur, couverture un piquée en bordure, intérieur très propre, bon état.
Referentie van de boekhandelaar : QWA-8837
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BOUGARD, Alain:
Légendaire … Messager boiteux. Samuel Burnand. 1896-1985.
Vulliens, Mon Village, 1985, in-4°, 129 p., illustré, reliure avec jaquette originale.
Referentie van de boekhandelaar : 5399aaf
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BOUILLON, Louis-Hubert:
La vigne. Sa régénération par un nouveau système de viticulture pour la guérison du Phylloxera et de ses autres maladies.
Nancy, 1875, in-4to, 16 p., ouvrage autographié, brochure originale.
Referentie van de boekhandelaar : 91350aaf
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Bouneau Christophe & Figeac Michel
Le verre et le vin de la cave à la table du XVIIe siècle à nos jours - Centre d'études des mondes moderne et contemporain.
Maison des sciences de l'homme d'Aquitaine. 2011. In-8. Broché. Etat du neuf, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 418 pages - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : RO80266200
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BOURDET DENISE
CHATEAU LAFITE-ROTHSCHILD LE PREMIER DES GRANDS CRUS CLASSES DU MEDOC
KELLER. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé. Environ 20 pages illustrées de photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R300017294
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BOURDET DENISE
LAFITE-ROTHSCHILD
TISNE PIERRE. 1963. In-4. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 45 pages + 1 etiquette bouteille année 1961 + 1 plan en noir et blanc hors texte - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte - photos en couleurs contre-collés - 1 tache verdatre sur le 1er plat. . . A l'italienne. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : RO20171038
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Bourdiol (Georges), Docteur en Droit.
Le transport des vins par wagons-foudres.
français Dédicacé par l'auteur Grand in-8 de 231 pp.; broché de l'éditeur. Envoi autographe signé de l'auteur en marge du faux-titre. Infime manque de papier en pied de dos.
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BOURGEOIS, Willy / LAESER, H.:
Fête des Vignerons. Livret officiel. 1927.
Vevey, Jayet & Diebold, 1927, in-8°, 120 p., ill., brochure originale.
Referentie van de boekhandelaar : 31744aaf
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BOURGUIGNON PHILIPPE & DUPONT JACQUES
LES VINS DE L'HIVER.
HATIER. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages - jaquette en bon état - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R300016336
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BOURGUIGNON, Philippe - DUPONT, Jacques
Les vins de l'hiver
Paris, 1999, éd. Hatier, in-4, cartonnage brun foncé éd., jaquette photos coul. éd., 160 pp, papier glacé, très nombreuses photos coul. Une superbe association entre les vins d'hiver et les plats d'automne hiver. Superbes photographies. De très nombreux conseils tant sur les vins que gastronomiques. Très belles recette? Chaque vin séléctionné fait l'objet d'une notice pratique. Bel ouvrage Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 57356
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Bourgès - Bourgès Paul - Sauvé Alcide
Partition de la chanson : Sonneur de Suresnes (Le) A mon vieil ami Debailleul Infimes rousseurs Horloge (L')
Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur les Banlieues,Partitions sur le Vin,Partitions sur l'Eglise et Religions Bourgès 1887 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 32797
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Bourgès - Bourgès Paul,Raynal Louis - Darsay Henri,Mortreuil Félix
Partition de la chanson : Soiffardinata Sérénade Vinicole Tampon Chanson à boire Horloge (L')
Partitions sur le Vin Bourgès 1886
Referentie van de boekhandelaar : 31354
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Bourgès - Chaillier Gustave - Gabillaud Louis
Partition de la chanson : Vin à la Française (Le) Parodie Théâtre des Ambassadeurs,Au 19e siècle
Partitions sur le Jeu,Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin Le Bailly,Bornemann 1880 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 80078
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Bourgès - Chaudoir Félix - Bourgès,Disle Fernand
Partition de la chanson : Picton Velouté Chanson marche
Partitions sur les Banlieues,Partitions sur le Vin,Partitions sur l'Alcool Joullot 1888 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 92986
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Bourgès - Desormes Louis César - Famechon Edmond
Partition de la chanson : Trogne vermeille Chansonnette Scala
Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur le Vin Benoit Emile 1880 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 17687
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Bourgès - Maquis Gaston - Héros Eugène,Savoisy
Partition de la chanson : Si l' Mastroquet savait Plainte d'un poivrot
Partitions sur le Métier,Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin Société Anonyme 1882 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 32820
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Bourgès - Spencer Emile - Bourgès,de la Croix-Rouge René
Partition de la chanson : Mon panache au complet Chansonnette Horloge (L')
Partitions sur Paris Paname,Partitions sur le Vin Patay 1887 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 17662
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Bourgès - Spencer Emile - Delattre Horace,Joinneau
Partition de la chanson : En revenant de Suresnes Chansonnette Scala
Partitions sur Paris Paname,Partitions sur les Banlieues,Partitions sur le Vin Chanson Française 1885 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 8241
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Bourgès - Spencer Emile - Delattre Horace,Joinneau
Partition de la chanson : En revenant de Suresnes Adhésif intérieur Chansonnette Scala
Partitions sur Paris Paname,Partitions sur les Banlieues,Partitions sur le Vin Salabert 1885 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 30837
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Bourgès,Claës - Bourgès Paul - Blondelet Charles,Saclé Constant
Partition de la chanson : Vin d'la bouteille (Le) Chansonnette Eldorado,Théâtre des Ambassadeurs
Partitions sur le Vin Bigot 1887 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 17645
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Bourgès,Féréol - Bourgès Paul - Salmon J.
Partition de la chanson : Valse des bouchons (La) Le rêve du buveur Théâtre des Ambassadeurs,Horloge (L')
Partitions sur le Vin Meuriot 1887 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 17646
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Bourgès,Féréol - Vieillot Alfred - Bourgès,Mille H.
Partition de la chanson : Ta femme nous surveille ! Infimes rousseurs Théâtre des Ambassadeurs,Horloge (L')
Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin Voiry G. 1889 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 32818
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Bourgès,Kelm Fernand,Bannière Mr. - Meunier-Roy - Corbié Francisque
Partition de la chanson : Polka des bouteilles (La) Eldorado,Scala,Concert Parisien,Horloge (L')
Partitions sur le Vin Le Signe Alphonse 1888
Referentie van de boekhandelaar : 32843
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Bourgès,Lauvergeon Charles - Morel G. - Marchal,Bourgès
Partition de la chanson : Mélanie ! Chanson comique Eldorado,Trianon
Partitions sur le Prénom,Partitions sur l'Abus d'alcool Bigot 1890 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 18344
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Bourgès,Villé -,Maader - de la Gravelière Albert - Bourgès
Partition de la chanson : Equilibre Européen (L') Scène Comique Eldorado,Eden Concert,Pépinière
Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin Bourgès 1889 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 17690
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BOURQUIN CONSTANT
CONNAISSANCE DU VIN - LE BREVIAIRE DE L'AMATEUR.
MARABOUT. 1970. In-12. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 255 pages - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc hors texte - quelques phrases soulignées au stylo noir à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R300014150
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Bourquin Constant
Connaissance du vin - le bréviaire de l'amateur - Collection Bibliothèque Marabout Service n°143.
Marabout. 1970. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur acceptable. 255 pages - quelques planches en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Referentie van de boekhandelaar : R100054921
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BOURQUIN, W.:
Die Rebgesellschaft Twann-Ligerz-Tüscherz 1782-1932.
Biel, Buchdruckerei W. & Ch. Gassmann, 1932, in-8vo, 43 S., Original-Broschüre.
Referentie van de boekhandelaar : 113485aaf
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