‎Wine‎

‎COLLECTIF‎

‎Une industrie pastorale, Le roquefort‎

‎1965, Lallemand éditeur, in-8 broché de 63 pages, nombreuses illustrations | Etat : Bon état général, 2 exemplaires (Ref.: ref83382)‎

‎Lallemand éditeur‎

Bookseller reference : 35457

‎COLLECTIF‎

‎Union des Grands Crus de Bordeaux. Millésime 2003 - 2004‎

‎UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX. 2004. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages. Nombreuses photos et cartes en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : RO80072232

‎COLLECTIF‎

‎UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX - 2011-2012 EDITION.‎

‎UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX. 2011. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 PAGES ILLUSTREES DE NOMBREUSES PHOTOS EN COULEURS IN ET HORS TEXTE.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎OUVRAGE EN ANGLAIS AVEC TRADUCTION E NFRANCAIS. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R320030195 ISBN : 235156071

‎COLLECTIF‎

‎UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX - 2012-2013 EDITION.‎

‎FERET - UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX. 1012. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 pages augmentées de nombreuses photos et cartes en couleurs in texte - TEXTE EXCLUSIVEMENT EN ANGLAIS.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎TEXTE EXCLUSIVEMENT EN ANGLAIS. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R320048510 ISBN : 235156071

‎COLLECTIF‎

‎UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX - GUIDE 1998-1999.‎

‎UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX. 1997. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 170 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R300087090

‎COLLECTIF‎

‎UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX GUIDE 1998-1999.‎

‎IMPRIMERIE MAURY. 1997. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R300087543

‎COLLECTIF‎

‎UNIVERSITE DE BORDEAUX II INSTITUT D'OENOLOGIE - RAPPORT DES ACTIVITES DE RECHERCHES 1980-1981.‎

‎"UNIVERSITE DE BORDEAUX. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages dactylographiées + environ 25 pages en feuillets "" étude des odeurs de bouchons de liege"" .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎

‎Sommaire : Inhibition de Saccharomyces cerevisiae dans le moût de raison - influence de la température sur la production d'esters au cours de la fermentation alcoolique - evolution des acides gras au cours de la fermentation alcoolique - efficacité des doubles levains de levures sélectionnées à l'égard des formations d'acidité volatiles en vinification en liquoreux - incidence d'une supplémentation du milieu en autolysat de levure à l'égard de l'activité fermentaire des levures et des bactéries lactiques - méthodes pratiques d'examen de la qualité oenologique des levures - induction de la fermentation malolactique par ensemencement des vins avec une préparation industrielle de bactéries lactiques - l'aluminium dans les vins méthode de dosage teneur causes d'enrichissement - la macération finale à chaud en vinification en rouge expérimentation 1980 - recherche de colorants synthétiques dans les produits alimentaires par HPLC - les acides animés livres des vins etc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R300014781

‎Collectif‎

‎Union des grands crus de Bordeaux - Edition 2012-2013‎

‎Féret - Union des Grands Crus de Bordeaux. 2012. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R240168870

‎Collectif‎

‎Union des Grands Crus de Bordeaux - Collection 2000-2001‎

‎Union des Grands Crus de Bordeaux. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 168 pages - nombreuses photos et cartes en couleurs dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R300268088

‎Collectif‎

‎Union des grands crus de bordeaux - Edition 2011 - 2012‎

‎Union des grands crus de Bordeaux. 2011. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R200112398

‎Collectif‎

‎Union des grands crus de Bordeaux 1973 40e anniversaire - Edition n°11.‎

‎Féret - Union des grands crus de Bordeaux. 2013. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 179 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations et cartes en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R320169189

‎Collectif‎

‎Vade-Mecum du courtier de vins.‎

‎Imprimeries Delmas. 1947. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 103 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Syndicat régional des courtiers de vins & spiritueux de Bordeaux de la Gironde et du Sud Ouest. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R320117589

‎COLLECTIF‎

‎Vignobles et Vins d'Aquitaine. Histoire - Economie - Art‎

‎FEDERATION HISTORIQUE DU SUD-OUEST. 1970. In-8. Relié toilé. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages. Nombreuses illustrations et cartes en noir et blanc, dans le texte et en hors-texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Actes du XXe Congrès d'Etudes Régionales tenu à Bordeaux les 17, 18 et 19 novembre 1967. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : RO80086120

‎Collectif.‎

‎Vignes et vins. n°146.‎

‎Chez l'auteur.. 1966. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Nombreuses illustrations noir et blanc dans les texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Revue mensuelle, publication de l'institut technique du vin. Fédération des associations viticoles de France. Viticulture japonaise, Tribune des fournisseurs de la viticulture... Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : RO20028544

‎COLLECTIF‎

‎VIGNES ET VINS TOME XXIV ANNEE 1975 - N° 236 A 245‎

‎INSTITUT TECHNIQUE DU VIN. 1975. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 10 revue de 50 pages illustrées de photos et figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R300013475

‎COLLECTIF‎

‎VIGNES ET VINS TOME XX ANNEE 1971 - N° 196 A 205‎

‎INSTITUT TECHNIQUE DU VIN. 1971. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 10 revue de 50 pages illustrées de photos et figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R300013473

‎COLLECTIF‎

‎VIGNES ET VINS TOME XVIII ANNEE 1969 - N° 176 A 185‎

‎INSTITUT TECHNIQUE DU VIN. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 12 revue de 42 pages illustrées de photos et figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R300013471

‎COLLECTIF‎

‎VIGNES ET VINS N°70‎

‎VIGNES ET VINS. 1958. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 12 pages illustrées de photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R300013514

‎COLIN Georges‎

‎Vignoble et Vin de Champagne. Travaux de l'Institut de Géographie de Reims, N°15‎

‎INSTITUT DE GEOGRAPHIE DE REIMS. 1974. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages. Quelques photos et cartes en noir et blanc, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : RO80150542

‎COLLECTIF‎

‎VIGNOBLE ET VIGNERONS D'ARBOIS D'APRES LES OBJETS DU MUSEE DE LA VIGNE ET DU VIN.‎

‎CDDP LONS LE SAUNIER. 1980. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Agraffes rouillées, Intérieur frais. 26 pages agrafées - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Ministère de l'éducation centre national de documentation pédagogique - Académie de besançon centre régional de documentation pédagogique de besançon - Centre départemental de documentation pédagogique de lons le saunier. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R240099772

‎COLLECTIF‎

‎VIGNES ET VINS N°287 MARS 1980 - Après le 3e Sitevi, par B. Leppert, Y. Heinzlé, P. Vagny :Les tracteurs interlignesLes tracteurs enjambeurs. Les appareils de traitement Les appareils de fertilisationLe matériel de taille et d'entretien des vignes.‎

‎VIGNES ET VINS. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Sommaire : Après le 3e Sitevi, par B. Leppert, Y. Heinzlé, P. Vagny :Les tracteurs interlignesLes tracteurs enjambeurs. Les appareils de traitement Les appareils de fertilisationLe matériel de taille et d'entretien des vignes. Les broyeurs de sarmentsLe matériel de plantation des piquets. Les épampreuses, palisseuses, rogneuses,effeuilleusesLes machines à vendanger Le matériel vinicoleVisites commentées : la Cave d'Aspiran, par J.P. CathalaLes Coopératives vinicoles et leurs Unions au Salon International de l'AgricultureLa Sicarex du Pays Nantais, par M. BreletIncidence des opérations viticoles sur la qualité des vins—Influence du taux de pourriture grise des raisins, par M. Ducasse—Incidence des modes de conduite de la vigne, par J. Weber—Synthèse des travaux de l'ITV et programme, par H. Biol Les levures en œnologie—Emploi des levures sèches actives, par P. Bidan—Travaux et expérimentations sur l'application des levures, par A. Brugirard, A. Guittard, V. HietExpérimentations sur les matériels oenologiques nouveaux—Les cuves autovidantes, par A. Moiroud, J.L. Berger, A. Roche—Les pompes à vendanges, par R. DurandSéminaire international supérieur de viticulture, 17 août au 2 octobre 1980Expansion de Berthoud Pulvérisation. Nouvelles de Millipore Présentation à la Presse des dernières nouveautés Fiat-Someca à RomeXVIIe Concours régional des vins du Sud-OuestLe Centre Anfopar de Nîmes. Les Instituts techniques au 51e SimaSopexa InformationsLes cuves autovidantes : La Sicarex-Beaujolais présente une étude sur ces matériels en pages 47 â 50. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R300011865

‎COLLECTIF‎

‎VIGNES DE FRANCE N°20 DECEMBRE 1954 - L'arrachage volontaire - calcul des indemnités - l'établissement du cadastre viticole - panorama sur le vignoble 1954 - faisons du meilleur vin - Bordeaux écoulages 54 - conseils pour la consevation des vins d'Algérie‎

‎VIGNES DE FRANCE. 1954. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 16 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte - textes sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Sommaire : L'arrachage volontaire - calcul des indemnités - l'établissement du cadastre viticole - panorama sur le vignoble 1954 - faisons du meilleur vin - Bordeaux écoulages 54 - conseils pour la consevation des vins d'Algérie etc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R300087621

‎COLLECTIF‎

‎VIGNES & VINS MAIS 1975 NUMERO SPECIAL CONSACRE AUX ANTHOCYANES DU RAISIN ET DU VIN.‎

‎VIGNES & VINS. 1975. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 87 pages - textes sur deux ou trois colonnes - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte - quelques schémas en couleurs dans le texte - coiffes abîmées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎NUMERO SPECIAL CONSACRE AUX ANTHOCYANES DU RAISIN ET DU VIN. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R300014807

‎COLLECTIF‎

‎VIGNES & VINS - LOT DE 15 NUMEROS : N°246+247+248+249+250+251+252+253+254+255+256+257+258+259+260.‎

‎VIGNES & VINS. 1976-1977. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Vignes et vins - lot de 15 numéros dans un classeur rigide rouge : N°246+247+248+249+250+251+252+253+254+255+256+257+258+259+260 - environ 70 pages pour chacun des numéros - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - 2 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎N°246+247+248+249+250+251+252+253+254+255+256+257+258+259+260. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R300013527

‎COLLECTIF‎

‎VIGNES ET VINS - LOT DE 18 NUMEROS : N°206+207+208+209+211+212+213+214+215+216+217+219+220+221+222+223+224+225.‎

‎VIGNES ET VINS. 1972-1973. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Vignes et vins - lot de 18 numéros dans un classeur rigide rouge : N°206+207+208+209+211+212+213+214+215+216+217+219+220+221+222+223+224+225 - environ 60 pages pour chacun des numéros - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte - 2 photos disponibles .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎N°206+207+208+209+211+212+213+214+215+216+217+219+220+221+222+223+224+225. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

Bookseller reference : R300013525