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(Plaquette sur le champagne)
Servir et vendre le Champagne
Editions Publicitaires Waltz & Puget, Paris, s.d. (vers 1950). Plaquette in/8, couverture illustrée, une carte, illustrations en noir et rouge, 6 feuillets non paginés. Petit manque en surface de papier (couverture dos). Auréole claire en base de couverture dos. Qu'est-ce que le Champagne, comment fait-on le Champagne, les différents types, dénomination et contenance des bouteilles, quelles garanties d'authenticité, conservation, ouverture de la bouteille, choix du verre.
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(STEINLEN, Christian-Théophile). -
Fête des Vignerons. - 1833 - Dépliant de la Parade (Cortège) lithographié par Spengler à Lausanne. 14 (de 30) Tableaux en couleurs de 50 cm. L’un collé à l’autre faisant un cortège d’env. 7 mètres de long, le tout enroulé. (Planches 17 à 30 en couleurs d’époque).
(Vevey, Steinlen, A. Monnerat et G. Blachoud), Lausanne: Spengler & Cie, (1833), dépl. de ca. 7.5 mètres sur 20 cm. en hauteur, ex. aquarellé, il manque la première partie du cortège, qqs taches et petites déchirures marginales.
Bookseller reference : 135118aaf
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(VIN) Anonyme
L’art du savoir boire
Imprimeries réunies de Chambéry, s.d. In/12 carré, 61 pages, couverture recouverte de liège, décor doré, reliure inspirée des Robert Morel. Maquette et dessins de Jean Longuet. La température, le vocabulaire, le choix des verres, les grands millésimes des vins de France, l’art d’harmoniser les vins et les mets, bibliographie.
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(Ward, Edward).
A VADE MECUM FOR MALT=WORMS: Or, a Guide to Good Fellows. Being a Description of the Manners and Customs of the most Eminent Publick Houses, in and about the Cities of London and Westminster. With a Hint on the Props (or Principal Customers) of each Hou
Two Parts. pp. 56: 48. Illustrated with top margin woodcuts. 4to. Original full purple cloth binding. Edges sun faded. Owned by Judge Mayer Sulzberger (1843-1923). XLib. [Dropsie College]. Scarce reprint of the rare original 1700's edition. Interesting poems describing public houses (Pubs) in London and Westminister during the 1700's. Describes the kinds of beers they served and the sorts of people that frequented them. Wood cut images accompany each verse. Ward (1667-1731), was a humourist, of `low extraction' and with little education. In early life he visited the West Indies, and afterwards he began business as a publican in Moorfields. By 1699 he had moved to Fulwood's Rents, where he kept a punch-shop and tavern (probably the King's Head), next door to Gray's Inn, until his death. Giles Jacob (Poetical Register, 1723) says: `Of late years he has kept a public-house in the city (but in a genteel way), and with his wit, humour, and good liquor, has afforded his guests a pleasurable entertainment; especially the high-church party. A man of considerable natural parts and with a gift of humour, `Ned Ward,' as he is frequently called, imitated Butler's `Hudibras' both in his style and in his attacks on the Whigs and low-church party. Though vulgar and often grossly coarse, his writings throw considerable light on the social life of the time of Queen Anne, and especially on the habits of various classes in London; but much allowance has to be made for exaggeration" - DNB. **PRICE JUST REDUCED! WHISKEY 4
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Avertissement
Agen, Grenier, An XIII (1865). Placard 35 x 45 cm sur vergé.
Bookseller reference : 3545
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Ce serait intéressant de Savoir… traduit par Paul Querette.
Sans lieu ni date (1920-1930). Plaquette publicitaire illustrée en héliogravures de 86 pp. (couverture ornée).
Bookseller reference : 6690
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"ALBUM OFFICIEL de la Fête des Vignerons Vevey, 1889. Dessins de E. Vullemin d’après les costumes de P ; Vallouy, peintre officiel."
Lausanne, Payot; Vevey, Loertscher et Guillarmod, 1889; longue planche lithographiée repliée sous couverture illustrée en couleurs. Superbe publication entièrement coloriée au pochoir, illustrant la fameuse fête du vin dont la tradition remonte au début du XVIII e siècle. C’est en 1724 que le dieu Bacchus remplaça Saint Urbain dans le cortège, redonnant à cette fête populaire son caractère païen. Ce dépliant de plus de 6 mètres montre tout le cortège des vignerons en costumes, des porteurs d’attributs, des musiciens, les diverses confréries, jardiniers, bergers, jodleurs, chars des métiers et le char triomphal de Bacchus. Simon Gastr. 1561.- Lambert 166.-Oberlé 1055.-Oberlé-Fritsch 465.
Bookseller reference : 35601201
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BOULANGERIE DE L’ALLIER. Souvenir du Banquet des Boulangers et Meuniers de Montluçon, le 22 mai 1892.
Photographie originale ( 17 x 11,5 cm), encadrée à l’époque. Curieux et rare document montrant 60 meuniers et boulangers de la région de Montluçon (Allier) posant le jour de leur banquet.
Bookseller reference : 35601226
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CARTE DES VINS. Restaurant Bernard Palissy .Aquitania
S.l.n.d. ( vers 1970); grand in-8, en ff. serrés par 2 vis de cuivre, couv. illustrée. 35 ff. sur papier fort, avec illustration répétée. Très belle carte des vins avec en tête de chaque f. une publicité pour certains grands vins.
Bookseller reference : 35601230
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CHAMPAGNE.- NOTICE historique sur le vin de Champagne.
Epernay, Bonnedame, s.d. ( vers 1890); plaq. In-12 br., couv. avec une illustration de E. Kalas 32 pp. en tout. Notice sur le syndicat du commerce des vins de Champagne, statistiques, notice historique sur le vin de Champagne ( avec illustrations), liste des producteurs ayant pris part à l’Exposition de 1889.
Bookseller reference : 35601234
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CURNONSKY
Photographie originale montrant Curnonsky (13,2 cm x 18 cm). Photographie prise à la baraque hôtelière d’Orly montrant «le prince des gastronomes» à table devant des plateaux de pâtisseries. Dédicace autographe : « au charmant confrère Gaëtan Sanvoisin de tout Cur ( sic), son vieux prince Curnonsky ( le gas d’Anjou Sailland) ».
Bookseller reference : 35601238
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EAUX-MINERALES.- LONGCHAMP. Annuaire des eaux minérales de la France. 1832.
Paris, Fournier, 1832; in-12, br., couv. rose muette, non rogn. 4 pp.(publicité), 306 pp., 1f.- Frontispice. Notices sur les divers établissements d'eaux minérales de la France ( 89 adresses), suivies de diverses études, sur les bains de mer, la population, les puits artésiens, le thermomètre, les eaux minérales artificielles. L'auteur, un chimiste, fut chargé à partir de 1820 de l'analyse des eaux minérales nationales.
Bookseller reference : 35601298
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ECOLE DE SALERNE (L’), avec la traduction burlesque du docteur Martin. Nouvelle édition Revue pour le latin sur les meilleurs textes et pour la traduction sur l’édition originale de 1650…par Philibert LE DUC.
Paris, Delahaye, 1875; in-8, demi-percaline grise de l’époque, non rogné. XV pp., 136 pp. Edition rarissime, inconnue de Vicaire 338 et Giambacorta 61 qui tous deux donnent l’édition de Delahaye et Lecrosnier 1876. Cette première édition de 1875, donnée par Ph. Le Duc ( un érudit de Lons-le-Saunier) , fut imprimée à Lons-le-Saunier par l’imprimeur Gaulthier. Le tirage en fut sans doute confidentiel. Préface de Ph. Le Duc, datée de 1875. Cette édition contient deux importants suppléments inédits (textes latins avec trad. en vers français et extraits des anciens commentaires). Envoi autographe de Ph. Le Duc à l’abbé Nyd.- Ex-Libris de M. Dugas ( bibliophile lyonnais).
Bookseller reference : 35601253
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LE COMMERCE DES VINS à l’Etranger et aux Colonies. Deuxième édition refondue, mise au courant et considérablement augmentée.
Paris, Public. De l’Office Nat. du Commerce Extérieur, 1903; 2 vol. in-8, demi-basane violette de l’époque. XVI pp., 698 pp.- XVI pp., 604 pp., 2 ff.- Supplément: 31 pp., (1 p.). Deuxième édition, considérablement augmentée. Cet ouvrage donne les chiffres de la production française, des exportations dans le monde et de nos importations de vins d’Espagne, d’Italie, d’Afrique du Sud. Le tome I concerne l’Europe – Le tome II l’Asie, Afrique, Océanie et Amérique.- Le supplément concerne le Brésil et le Honduras. Intéressante documentation sur les vins grecs, russes, roumains, italiens, turcs, portugais…les négociants internationaux, les marchés, hôtels, restaurants…Chwartz C 148 (qui ne connaît pas le supplément) et qui cite, sans pouvoir le décrire, un rarissime tome III qui aurait paru en déc. 1903 concernant les colonies françaises. Ce tome est de toute rareté (Lorentz XIX, 320 ne mentionne ps de dépôt légal pour ce volume, inconnu des bibliographies).
Bookseller reference : 35601237
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TABAC.- LOI relative à la fourniture du tabac aux matelots, donnée à Paris le 17 nov. 1790.
Lyon, De La Roche, 1791; 3 pp., in-4. Le tabac sera fourni aux matelots en rade, le prix retenu sur leurs gages.- Interdiction de le transporter à terre.
Bookseller reference : 35601297
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TROYES- AFFICHE. Ordonnance de Police, concernant la Poissonnerie, Marée fraîche, Harengerie et le Marché aux fromages salés.
Troyes, Imprimerie de Cardon ( 31 mars 1832); belle affiche sur vergé ( 34 x 46 cm). En bel état.
Bookseller reference : 35601337
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VADE-MECUM VINICOLE. La Vigne et le vin.
Paris, Société fermière du Grand Hôtel, 1884; in-12, demi-chagrin brun, tête dor., couv. parchemin conservée. (Relié vers 1900). "3 ff. n.ch., V pp., 188pp., 6 pp., 4 ff. n.ch. – EDITION ORIGINALE. Ce volume peu commun fut publié par la Société fermière du Grand Hôtel ( Boulevard des Capucines près de l’Opéra à Paris), qui se livrait à un important négoce de vins ; Elle publia ce Vade-Mecum pour fidéliser sa clientèle. L’ouvrage donne des renseignements fort intéressants sur la vigne, les vendanges et le vin, avant d’étudier les vins de France, région par région ( Bordelais, Bourgogne, Côtes du Rhône, Champagne, Centre, Anjou, Dordogne, Auvergne, Provence, Midi, Béarn, Corse, Algérie).- Vins étrangers d’Allemagne, Espagne, Portugal, Italie, Autriche-Hongrie, Suisse, Grèce, Turquie, Russie, Amérique. Un chapitre concerne les spiritueux.- In fine catalogue des vins vendus par les Caves du Grand Hôtel.- Vicaire 857."
Bookseller reference : 35601338
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VENTE DE FAUX-TABAC.- JUGEMENT rendu par Mrs les Commissaires du Conseil, qui prononce la confiscation du faux tabac , saisi sur Isaac Patallier, tailleur, lui fait défense de récidiver, le condamne…en l’amende de mille livres, jusqu’au payement de laquelle il gardera prison . 15 avril 1776
Paris, Impr. Royale, 1776; 3 pp. in-4.
Bookseller reference : 35601342
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VEVEY – ALBUM officiel de la fête des vignerons. Vevey, 1927.
Vevey, Klausfelder; Lausanne, Payot, 1927; in-8 oblong, br. Grand dépliant panoramique de 7 mètres sur 13 centimètres lithographié en couleurs d’après les dessins du peintre Ernest BIELER montrant le cortège costumé des agriculteurs et vignerons, chars de diverses professions: forgerons, bûcherons, ménétriers, costumes de tous les cantons, vanniers, personnages mythologiques, grand char de Bacchus avec prêtres, satyres, bacchantes, faunes et silènes, vignerons, vendangeurs, etc. Cette procession mobilisa 2000 figurants. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 35601346
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CUCINA D' AUTORE. GUIDA AI MIGLIORI RISTORANTI DEL VENETO, FRIULI-VENEZIA GIULIA, TRENTINO ALTO ADIGE - 1995
In 8o, pp. 64, br. , ottimo (9330/ CUCINA - VINO - RISTORANTI - TREVISO)
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Gruppo di etichette di vino piacentino.
Gutturnio (4), Monterosso Val d'Arda (3), Rosso delle Scurziane (2), Sauvignon (2), Malvasia, Barbera, Barbera e Bonarda, Barbera Nebiolata, Bianco della Pusterla. Tutte (16) :
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I vini di Francia.
Milano, Sonzogno, 1869, 31 ottobre, articolo e una illustrazione, stralcio de "L'Emporio Pittoresco". - !! ATTENZIONE !!: Con il termine estratto (o stralcio) intendiamo riferirci ad un fascicolo contenente un articolo di rivista, sia che esso sia stato stampato a parte utilizzando la stessa composizione sia che provenga direttamente da una rivista. Le pagine sono indicate come "da/a", ad esempio: 229/231 significa che il testo è composto da tre pagine. Quando la rivista di provenienza non viene indicata é perchè ci è sconosciuta. - !! ATTENTION !!: : NOT A BOOK : “estratto” or “stralcio” means simply a few pages, original nonetheless, printed in a magazine. Pages are indicated as in "from” “to", for example: 229/231 means the text comprises three pages (229, 230 and 231). If the magazine that contained the pages is not mentioned, it is because it is unknown to us.
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Imposta straordinaria sul vino 1919.
Ricevuta compilata e tre cedole rateali per la detenzione di vino.
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ISTITUTO ENOLOGICO ITALIANO. CATALOGO 1973 - 1973
In 16o, pp. non numerate, br. ottimo (9413/ CATALOGO - VERONA - VINO)
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Norme relative all'approvvigionamento del vino a determinate categorie sociali.
Terni, 1945, 19 ottobre, manifesto di cm. 50 x 70 c.a stampato su carta bianca, a firma Gerlo, Prefetto.
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Partition de la chanson : A boire Vieille chanson Française
Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin 0
Bookseller reference : 26638
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Partition de la chanson : Bourguignonne (La) Répertoire du Caveau des "Oubliettes rouges" Vieille chanson de Bourgogne , ritournelle et harmonie nouvelles de M. Doering Chanson à boire,Vieille chanson de France
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Labbé Marcel 1950 approx.
Bookseller reference : 78100
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Partition de la chanson : Bourguignonne (La) Vieille chanson de Bourgogne recueillie par Marcel François pour le Caveau des oubliettes dans un manuscrit datant de 1712 et provenant de l'ancienne bibliothèque des Hospices de Baune Vieille chanson
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Labbé Marcel 0
Bookseller reference : 32775
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Partition de la chanson : C'est à boire Vieille chanson Française
Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin 0
Bookseller reference : 26636
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Partition de la chanson : Chevaliers de la table ronde Ritournelle, Arrangement et Harmonie Nouvelle de Félix Antonini Chanson à boire
Partitions sur le Vin Orgeret 1930 approx.
Bookseller reference : 101916
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Partition de la chanson : Et allons en vendanges Recueillie et harmonisée par Fernand Warms Raisins sont bons (Les) Annotation stylo sur le haut de la couverture Vieille chanson
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Orgeret 1936
Bookseller reference : 32753
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Partition de la chanson : Joyeux enfants de la Bourgogne Aucune indication concernant le compositeur ainsi que le parolier Chanson Populaire de Bourgogne Aux Chantoux de Biane
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Propriété de L'Auteur 1900 approx.
Bookseller reference : 32780
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- - Doris Pierre
Partition de la chanson : Vin fou moi j'aime ! 87 histoires de Pierre Doris, éditées par Henri Maire contenant en dernière page les tarifs des grands vins de 1963 Historiette
Partitions sur le Vin 1963
Bookseller reference : 80539
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- - Jorge Jehan
Partition de la chanson : Margot ! verse du vin !
Partitions sur le Prénom,Partitions sur le Vin Répertoire Choisi 1900 approx.
Bookseller reference : 94109
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- Andréa C. - de Martonne Alfred
Partition de la chanson : Chanson des Buveurs (La) Poésie
Partitions sur le Vin Hiélard J. 1879 approx.
Bookseller reference : 92949
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- Benedict Anatolio - Benedict Anatolio
Partition de la chanson : Alléluia du bon vin (L') Malices d'un Séminariste Annotation stylo haut de couverture
Partitions sur le Vin,Partitions sur l'Eglise et Religions Demets E. 1900 approx.
Bookseller reference : 32840
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- Bordèse Luigi - Plouvier Edouard
Partition de la chanson : Vendangeuses Napolitaines (Les) Chanson duo
Partitions sur l'Italie,Partitions sur le Vin Labbé L. 1890 approx.
Bookseller reference : 17652
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- Bosc Auguste - Marignan Georges
Partition de la chanson : Chantons le vin Hymne
Partitions sur le Vin Bosc 1936
Bookseller reference : 27615
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- Bosc Auguste - Marignan Georges
Partition de la chanson : Chantons le vin A mon excellent et éminent ami Edouard Barthe , le défenseur du Vin Hymne au vin Hymne
Partitions sur le Vin Bosc 1936
Bookseller reference : 9966
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- Boubée Louis - Castex Paul
Partition de la chanson : Grand vin des cadets de Gascogne
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Armand et Cie Masseube 1900 approx.
Bookseller reference : 17664
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- Boullard Victor - Constantin Marc
Partition de la chanson : Anacréon Chanson à boire
Partitions sur le Vin Le Bailly 1870 approx.
Bookseller reference : 17658
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- Bousquet F. - Stello
Partition de la chanson : remplis mon quart ! Titre supplémentaire : " on r'prend du poil ! " Chanson de route
Partitions sur la Seconde guerre mondiale,Partitions sur le Vin EIMEF 1939
Bookseller reference : 21477
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- Boussard Marcel - Bousquat Eloi
Partition de la chanson : tisane du buveur (La) A Messieurs Victor Boret et Raymond Brunet Président et Vice-Président des Amis des Vins de France Dédicace d'Eloi Bousquat "Amicalement à Richard Lesecq" Chanson à boire
Partitions sur le Vin Chanson de Paris 1907 approx.
Bookseller reference : 83447
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- Boussard Marcel - Rispal Paul
Partition de la chanson : Vin de Marcillac (Le) Envoi signé de Paul Rispal " A mon bon camarade caviste Richard Lesecq en toute sympathie " le 30/1/29
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin 1929 approx.
Bookseller reference : 84228
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- Boyer Lucien - Boyer Lucien
Partition de la chanson : Vigne (La) Poésie
Partitions sur le Vin,Partitions sur les Animaux Salabert 1920
Bookseller reference : 27619
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- Burty Marc - Rivoiron Etienne
Partition de la chanson : Vigneron (Le) A Mr. Paul Malézieux
Partitions sur le Métier,Partitions sur le Vin Ménestrel 1860 approx.
Bookseller reference : 33134
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- Bussac José - Bussac José
Partition de la chanson : A boire ! A boire !
Partitions sur le Vin Parmentier Georges 1910 approx.
Bookseller reference : 22260
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- Cayla Martin - Telly Vincent,Bataille Jean
Partition de la chanson : Bon vin (Le)
Partitions sur le Vin Cayla Martin 1946 approx.
Bookseller reference : 17675
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- Chapelier S. -
Partition de la chanson : Vigne au vin (La) Le cycle du vin Vieille chanson Française
Partitions sur le Vin Philippo 1932 approx.
Bookseller reference : 17643
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- Constantin Marc - Constantin Marc
Partition de la chanson : Tulipe et Falempin (La) Charge ... d'infanterie Chansonnette
Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin,Partitions sur le Militaria Vieillot Labbé 1872 approx.
Bookseller reference : 30489
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