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BRUDER Annick & al.
L'âme du vin chante dans les bouteilles / Wine's soul sings in the bottles
Bordeaux, Musée d'Aquitaine / Paris, Somogy, 2009, 25 x 28, 248 pages cousues sous couverture empliée illustrée. Iconographie couleurs. Ouvrage réalisé à l'occasion de l'exposition présentée du 20 juin au 20 octobre 2009. BILINGUE.
Referencia librero : OENOLO323211223
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BRUNET (Raymond)
La présentation des vins
Paris, Bureau du Moniteur Vinicole, (Vers 1935). 40 g In-8, agrafé, 39-[1] pp.. Ex-libris J. L. C. . (Catégories : Oenologie, )
Referencia librero : 9009
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BRUNET (Raymond)
La mise en bouteille des vins
Paris, Bureau du Moniteur Vinicole, (Vers 1940). 40 g In-8, agrafé, 37-[1] pp., [1] ff.. Ex-libris J. L. C. . (Catégories : Oenologie, )
Referencia librero : 9010
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BRUNET Raymond
Le coupage des vins
,Paris, Bureaux du Moniteur vinicole coirca 1950, 50 pp., 1 vol. in 8 br.
Referencia librero : 2212
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BRUNET Paul
Le vin et les vins au restaurant. Elaboration, origines, dégustation, conservation, service.
Couverture souple. Broché. 258 pages.
Referencia librero : 203200
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BRUYAS (JACQUES).-
Le Beaujolais. texte de Jacques Bruyas. Préface et commentaires de Gérard Canard. Dessins de René Bord, Daniel Lesage, Jean-Jacques Alexandre, Henri Grisot, Henri Bosse-Platière... Cartes postales : collection Jacques Bruyas.
Lyon, Editions du Signe Noir (Collection "Provinces d'Hier et d'Aujourd'hui"), 1982, in 8° broché, 178 pages ; couvertuer illustrée.
Referencia librero : 38961
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BRUNET (Raymond) - [VIALA (P.)].-
Le Matériel vinicole et les soins à donner aux vins. Précédé d'une étude sur le Vin et les Grands Vins dans le monde par P. Viala.
P., Baillière (Encyclopédie Agricole), 1912, fort in 12 broché, 556 pages ; 282 figures ; quelques rousseurs ; couverture légèrement fanée.
Referencia librero : 44748
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BRUNET (Raymond)
Le vin de Bordeaux
Paris, Bureau du Moniteur Vinicole, (1937). 35 g In-8, agrafé, 37-[1] pp., [1] ff.. Ex-libris J. L. C. Petites déchirures sur la couverture. . (Catégories : Oenologie, )
Referencia librero : 9007
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BRUNET Raymond
LES MALADIES DU VIN
Baillére , 1912 , broché , tres bon état , 100 p , 17 x 11 cm , gravures , shémas
Referencia librero : 352
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BRUNET (Raymond)
Nos vins de France. Comment les glorifier, les propager, les boire.
Préface par J.-M. Guillon. Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1927. In-12 (18,5x12cm) broché, couverture avec trace de mouillure. 347pp. + publicité
Referencia librero : WOC-407
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BRUNET, Raymond.
Nos vins de France. Comment les classer, les vinifier, les conserver, les presenter. Préface par J.-M. Guillon. Avec 20 figures intercalées dans le texte.
Paris, Librairie agricole de la Maison Rustique 1925, 185x120mm, 231pages, broché. Nom et cachet du possesseur sur la page de titre. Nom du possesseur sur la couverture supérieure.
Referencia librero : 65693
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Brunet Raymond, Maigne P.
Nouveau manuel complet du sommelier et du marchand de vins (Manuels-Roret)
Mulo L. Encyclopédie Roret, Manuels-Roret Broché 1921 In-12 (10,5 x 15,7 cm), broché, 496 pages, quelques figures en noir dans le texte ; dos fendu et recollé, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Referencia librero : yl788
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BRUNELLO, Franco
Storia dell'acquavite
82, [8] pp., 22 tavv. f.t.; 19,5 cm. Bross. edit. Intonso. Buono
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BRUNET R.
Les maladies des vins. Introduction de Prosper Gervais.
Reli?. 144 pages.
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BRUNET Raymond
Le vin de Bordeaux.
Broch?. 38 pages.
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BRUNET, P.
Le Vin et les Vins etrangers. Origine - Productions - CEpages - Caractères - Accord vins et mets.
in-4° 351 pages abdt ill. in-t. n./coul., broche, couverture illustree. Qq. pass. surlign. au marqueur fluo sin. bon etat. [POR-2]
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BRUNET, RAYMOND – VIALA, P.
Le matériel vinicole et les soins a donner aux vins. Précédé d'une étude sur Le vin et les Grands Vins dans le monde.
J. B. Baillière & Fils, Paris, 1912. Encyclopédie Agricole. In 8vo piccolo, pp. VIII, 556, mm. pagine in fine di pubblicità editoriali con i volumi editi da questa collana, mm. ill. e incisioni in b/n n. t., leg. in tutta percallina verde con titoli in rosso. Ottima conservazione.
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BRUNET, RAYMOND.
Le batiments vinaires. Caves, celliers, chais.
J. B. Baillière & Fils, Paris, 1926. Encyclopédie Agricole. In 8vo piccolo, pp. 365 + m. pagine in fine di pubblicità editoriali, ill. e incisioni in b/n n. t., leg. in carta verde con titoli in rosso. Fogli ancora chiusi, ottima conservazione.
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BRUNET, RAYOMND.
Le matériel viticole.
10. J. B. Baillière & Fils, Paris, 1909. Encyclopédie Agricole. Introduction par P. Viala. In 8vo piccolo, pp. 391 + 1, mm. pagine in fine di pubblicità editoriali con i volumi editi da questa collana, mm. ill. e incisioni in b/n n. t., leg. in tutta percallina verde con titoli in rosso. Ottima conservazione.
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BRUNI BRUNO
VINI ITALIANI PORTANTI UNA DENOMINA
(vini)[BRUNI BRUNO.]Vini italiani portanti una denominazione di origine. Bologna, Edagricole, 1970, in 16, 350 pp, 60 figure, cop.edit. [Euro 14,00]
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Bruni Bruno
Vini Italiani portanti una denominazione di origine
In 8° leg. edit. col. pp. 350 con fig. ben tenuto
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BRUNI BRUNO
Vini italiani portanti una denominazione di origine. Seconda edizione
Cm. 21; pp. (8), 351. Ccartonato editoriale illustrato colorato, fotografie nel testo. Dettagliata descrizione dei vini e delle loro caretteristiche, con dizionario dei vini distinti per Regione. Buon esemplare.
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Bruni, Bruno
Guida Pratica Alla Viticoltura Contemporanea
Mm 135x210 Volume nella sua brossura originale, 201 pagine con illustrazioni in nero nel testo, sottolineature a penna in una quindicina di pagine. Opera in buone condizioni, presenta una firma alla prima carta. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
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BUCCELLATI (Graziella), CORADESCHI (Sergio), LAZZARONI (Luigi).
Biscuits. A pictorial story of a sweet tradition.
Milan FRANCO MARIA RICCI 1982 1 Milan, Franco Maria Ricci, 1982, in-12 carré toilé noir, sous coffret, illustré, papier glacé, 144 pp.
Referencia librero : 12827
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BUCCI Agostino
Modo di conoscere et distinguere gli influssi pestilenti et difendere da quelli con buoni ordini politici, le persone, citta' et luoghi; con la scelta di alcuni rimedij approvatissimi, facili et di poco costo tanto preservativi quanto curativi...
In 8, cm 16,5 x 22, pp. cc. 77 + (3 cc.). Leggere gore e lieve affaticamento dell'angolo superiore di alcune carte. Piena pergamena floscia coeva con sguardie rinfrescate. Edizione originale e unica di quest'opera che analizza la peste nel suo manifestarsi, descrive i mezzi per contenerne il contagio e i veicoli di infezione, indica i mezzi preservativi atti a prevenire l'infezione sia di carattere comportamentale sia di carattere alimentare. Nello specifico indica come utili a questo fine le carni e le selvaggine, aromi come cinnamomo, cannella, scorze del malangolo, zafferano. i pesci come trota, luccio ecc. ma anche 'casci', pere, mele cotte, amandorle, prugne secche ecc. In merito al bere si raccomanda che siano '...vecchi, chiari, sottili, di sostanza e di sapore austero o piccanti o tondo e maturo...' fra i 'nostrali' son consigliati quelli della collina di Torino, Chieri e Moncalieri, i 'claretti di Castelvecchio, Masino, Astegiana, Monferrato, Fruzzasco...'. Sono poi trattati i composti farmaceutici, palle odorifere, i rottorij, i cauterij, l'ulcere, rimedi esterni come Bolo Armeno, Pietra Bezaar, Smeraldo, Saffiro, Unicorno. Tratta poi i rimedi di poco costo per i poveri ma anche celebri rimedi come lo sciroppo angelico del Massa, l'antidoto di Giacomo Riccio, l'antidoto di Ippocrate ecc. In fine tratta della cura e della manifestazione della malattia. Nella dedicatoria a Carlo Emanuele di Savoia viene indicato che il motivo dell'opera deriva dall'essersi diffuso il morbo negli Stati di S. M. partendo dalla citta' di Ivrea. Il Bucci, figlio di medico carmagnolese, compi' i suoi studi presso l'Universita' di Padova e ottenne a Torino la licenza in medicina nel 1552. In seguito entrera' nell'organico dell'Universita' come titolare dell'insegnamento di Logica tradizionale per poi passare a quella di filosofia naturale, incarico che tenne sino alla pensione nel 1592. In realta' gran parte della sua attivita' si svolse a corte ove rivesti' incarichi di oratore ufficiale e partecipo' a molte legazioni. Di tutto cio' e' testimonianza un'ampia produzione encomiastica ma anche politica a cui sono stati dedicati parecchi studi. Lo stesso Tasso ne fece uno dei protagonisti dei suoi 'Forno primo e Forno secondo' in cui il Bucci incarna il prototipo del '...filosofo cosi' imbevuto di nozioni aristoteliche e platoniche da essere espressamente invitato a parlar da cortigiano per essere capito...'. Mammola, Una disputa storico - filosofica nella Torino del 500: Agostino Bucci..., p. 2 segg.
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Buchardon
Triomphe d'Amphitrite
Bellissima incisione. Si tratta di un'acquaforte in discrete condizioni. Si noti che è rovinata (particolare attenzione si deve prestare alla piega nel centro della stampa). Si legge: Graveé a l'eau forte par C x. terminè au Burin par ... Dimensioni: 48 cm x 64 cm. Nell'antica mitologia greca, Anfitrite era una dea del mare e moglie di Poseidone e la regina del mare
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BUDRY P. & BIAUDET J.-C.
Brattig der Rebe und des Weines. Almanach auf das Jahr 1942.
Lausanne, Au Verseau, 1941. 205 X 265 mm. broché, couverture rempliée ornée d'un bois en couleurs de Paul Boersch. E.O. de cet almanach où les bois de Paul Boesch représentent au mois le mois les états et les aspects de la vigne. Illustré de lithographies originales de Géa Augsbourg et de reproductions de documents anciens. Couv. fendillée.
Referencia librero : 10985
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BUDRY P. & BIAUDET J.-C.
Etrennes de la Vigne et du Vin. Almanach pour l'an de grâce 1942. La grande année vigneronne mise en images par Paul Boesch.
Lausanne, Au Verseau, 1941. 205 X 265 mm. broché, couverture illustrée en couleurs d'un bois de Paul Boesch. E.O. de cet almanach où sont peints au mois le mois les états et les aspects de la vigne. Illustré de 4 bois de Paul Boesch et de 4 lithographies de Géa Augsbourg ainsi que de 2 documents anciens.
Referencia librero : 12617
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BUDRY Paul.
La Grande Année vigneronne où sont peints au mois le mois les états et aspects de la vigne, et tous les travaux dans leur ordre,...
Lausanne, Au Verseau, 1935. 280 X 360 mm. 12 planches gravées sur bois par Paul Boesch et coloriées, sous couverture verte illustrée. La lpremière planche est bruhie.
Referencia librero : 26013
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BUDRY (Paul) & BOESCH (Paul)
La grande année vigneronne.
Lausanne, Roth & Sauter, 1935. In-folio, 12ff. en feuilles, sous cartable illustré, dos parchemin.
Referencia librero : 42505
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BUDRY Paul; BOESCH Paul (ill.):
La grande année vigneronne mise en images & écrit par Paul Boesch et Paul Budry, où sont peints au mois le mois les états & aspects de la vigne, & tous les travaux dans leur ordre, entremêlé de très excellents avis sur la noble culture & sur les délices du vin.
Lausanne, Au Verseau, chez Roth & Sauter, 1935. In-folio en feuilles, sous portefeuille mi-parchemin avec "papier et fers spéciaux"; et ses lacets de coton verts.
Referencia librero : 22054
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BUFFET, Bernard ; VINS NICOLAS.
Liste des grands vins 1963, aquarelles de Bernard Buffet.
1962 Couverture souple Charenton, Etablissement Nicolas, 1962. In-4, broché, couverture remplié illustrée, papier cristal de protection. 32(4) pages, 10 aquarelles en couleurs, dont une couverture, 6 en double page, et 3 in-texte. Typographie et mise en page réalisées par Alfred Latour, imprimé sur les presses de Draeger Frères à Montrouge. Bien complet de la petite plaquette in-8 indépendante, comportant un choix de vins de table. Bel exemplaire.
Referencia librero : 887
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BUIRETTE (L.). CARLEGLE, ANQUETIN, BURRETTE, TOURAINE et VILLEMOT.
Vers et fromages.
1 Illustrations de ANQUETIN, BURRET, CARLEGLE, TOURAINE et VILLEMOT. Paris, Gariton, 1909, in-4, broché, couverture rempliée illustrée en couleurs, 48 pages.
Referencia librero : 1484
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BULLETIN DE LA SOCIETE INDUSTRIELLE D'ANGERS 8e année
Bulletin de la Société industrielle d'Angers et du département de Maine et Loire : 8e année - N° 6. Rapports sur les travaux des comices agricoles de Saumur - Le Lion d'Angers - Seiches. (20 pages)
Couverture souple. Broché. 64 pages.
Referencia librero : 48238
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BULLETIN DE LA SOCIETE INDUSTRIELLE D'ANGERS 14e année
Bulletin de la Société industrielle d'Angers et du département de Maine et Loire : 14e année. Année complète en cinq bulletins: Filature de chanvre - Fragment d'un voyage en Arménie - Noir animal - Situation de l'industrie séricicole dans le département de Maine et Loire en 1842 - Sur Chevreul - Exposition des produits de l'industrie à Angers (1843) - Rapport sur la deuxième session du congrès de vignerons français, réuni à Bordeaux au mois de Septembre 1843 ....
Couverture souple. 5 volumes. 468 pages. Rousseurs. Mouillure à la fin du fascicule 2.
Referencia librero : 48245
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BULLETIN DE LA SOCIETE INDUSTRIELLE D'ANGERS 15e année
Bulletin de la Société industrielle d'Angers et du département de Maine et Loire : 15e année. Année complète en 3 bulletins: Vignes - Vers à soie - Travaux des comices agricoles - Rapports (30 pages) sur la 3è session du congrès de vignerons français, réunie à Marseille en Août 1844 . Notice sur les tremblements de terre ressentis à Angers et dans le département du Maine et Loire ...
Couverture souple. 3 volumes. 228 pages. Rousseurs.
Referencia librero : 48246
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BULLETIN DE LA SOCIETE INDUSTRIELLE D'ANGERS 26 e année complète
Bulletin de la Société industrielle d'Angers et du département de Maine et Loire : Année 1855 complète en 6 fascicules. Nombreux articles d'agriculture, viticulture, sciences et techniques.
Couverture souple. 6 fascicules brochés. 354 pages.
Referencia librero : 48262
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BULLETIN DE LA SOCIETE INDUSTRIELLE D'ANGERS 30e année complète
Bulletin de la Société industrielle d'Angers et du département de Maine et Loire : Année 1859 complète en un volume. Nombreux articles d'agriculture, viticulture, sciences et techniques.
Couverture souple. Broché. 224 pages.
Referencia librero : 48263
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BULLETIN DE LA SOCIETE INDUSTRIELLE D'ANGERS 32 e année complète
Bulletin de la Société industrielle d'Angers et du département de Maine et Loire : Année 1861 complète en un volume. Nombreux articles d'agriculture, viticulture, démographie, sciences et techniques.
Couverture souple. Broché. 388 pages. Légèrement défraîchi. Rousseurs.
Referencia librero : 48265
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BULLETIN DE LA SOCIETE INDUSTRIELLE D'ANGERS 33 e année complète
Bulletin de la Société industrielle d'Angers et du département de Maine et Loire : Année 1862 complète en un volume. Nombreux articles d'agriculture, viticulture, sciences et techniques.
Couverture souple. Broché. 324 pages.
Referencia librero : 48266
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BULLETIN DE LA SOCIETE INDUSTRIELLE D'ANGERS 34e année complète
Bulletin de la Société industrielle d'Angers et du département de Maine et Loire : Année 1863 complète en un volume. Nombreux articles d'agriculture, viticulture, sciences et techniques.
Couverture souple. Broché. 381 pages.
Referencia librero : 48267
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BULLETIN DE LA SOCIETE INDUSTRIELLE D'ANGERS 37 e année complète
Bulletin de la Société industrielle d'Angers et du département de Maine et Loire : Année 1866 complète en un volume. Nombreux articles d'agriculture, viticulture, sciences et techniques.
Couverture souple. Broché. 188 pages.
Referencia librero : 48268
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BULLETIN DE LA SOCIETE INDUSTRIELLE D'ANGERS 43 e année complète
Bulletin de la Société industrielle d'Angers et du département de Maine et Loire : Année 1872 complète en 2 fascicules. Nombreux articles d'agriculture, viticulture, sciences et techniques.
Couverture souple. Broché. 324 pages.
Referencia librero : 48271
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BULLETIN DE LA SOCIETE INDUSTRIELLE D'ANGERS 32 e année complète
Bulletin de la Société industrielle d'Angers et du département de Maine et Loire : Année 1861 complète en un volume. Nombreux articles d'agriculture, viticulture, démographie, sciences et techniques.
Couverture souple. Broché. 388 pages. Rousseurs.
Referencia librero : 106369
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BULLETIN DE LA SOCIETE INDUSTRIELLE D'ANGERS 34e année complète
Bulletin de la Société industrielle d'Angers et du département de Maine et Loire : Année 1863 complète en un volume. Nombreux articles d'agriculture, viticulture, sciences et techniques.
Couverture souple. Broché. 381 pages.
Referencia librero : 106370
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BULLETIN DE LA SOCIETE INDUSTRIELLE D'ANGERS Table 1830-1849.
Table générale et analytique des matières contenues dans les vingt volumes des bulletins de la Société industrielle d'Angers et du département de Maine et Loire.
Couverture souple. Broché. 108 pages.
Referencia librero : 48259
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Buonassisi V, Del Monaco B., Liuni C.
La Puglia dell'uva e del Vino
4° leg. ed. con sovracc.fig. pag.316 con molte ill.ni a col. e in b/n. Ottimo esemplare
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BUONASSISI VINCENZO
Tre discorsi. Primo sguardo dall'alto. Sulla strada maestra. Tradizione e attualit….
In 8ø (cm. 20,5 x 13,5); pagg. 51; leggera carton. originale a due colori. VG. ** Il primo discorso Š quello che Buonassisi pronunci• in occasione della costituzione dell'ONAV, il 28 ottobre del 1951, il secondo al Convegno Nazionale degli Enotecnici del 1953 e il terzo al 1ø Convegno Nazionale dell'ONAV a Bellagio nel 1954.
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BUONASSISI Vincenzo - GALLINI Mario - BARIGAZZI Giuseppe -
Breve viaggio tra i vini d'Italia. I vini. Le terre del vino.
Milano, 1970, sette stralci con copertina posticcia muta, pp. 791/813 con 3 cartine, 10 fotografie in nero e 9 a colori.
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Buonassisi, Del Monaco
La Puglia dell’uva e del vino
Copertina rigida con sovracoperta e custodia. Ottime condizioni
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