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Spumanti d'Italia 2001.
Roma, Gambero Rosso, 2000, 8vo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 144 con illustrazioni n.t. e inserzioni pubblicitarie f.t.
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Tutti i vini di Liguria - Piemonte - Valle d'Aosta.
Savigliano, Federagrario, 1985, 8vo copertina illustrata a coloripp. 265
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Utilità delle vinaccie -Metodo per migliorare i vini.
Firenze, Barbera, 1867, 28 dicembre, articolo in fascicolo completo di 8 pagine de "Il Giornale Illustrato".
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Uva e Vino di casa nostra. Autunno 1967.
Bologna, Zincotecnica, 1967, 8vo brossura con copertina illustrata, pp. n.n. (50 circa) completamente illustrato da tavole fotografiche a colori.
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Vini d'Italia. Guida al bere bene per esperti e curiosi. 1681 produttori 12045 vini. 230 tre bicchieri. 2001.
Roma, Gambero Rosso, 2000, 8vo stretto brossura con copertina a colori, pp. 696
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Vini d'Italia. Guida al bere bene per esperti e curiosi. 1770 produttori 12610 vini. 241 tre bicchieri. 2002.
Roma, Gambero Rosso, 2001, 8vo stretto brossura con copertina a colori, pp. 792
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Vini d'Italia. Guida del Gambero. 600 produttori 2200 vini. 1989.
Roma, Gambero Rosso Editore, 1989, 4° stretto legatura con editoriale in cartonato, copertina illustrata a colori, pp. XXXVI-420 con numerose cartine n.t.
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Vini e viticoltura nel Trentino-Alto Adige.
Trento, (Regione Trentino-Alto Adige) - Manfrini, 1972, 8vo (cm. 27,5 x 22) brossura con alette, copertina illustrata a colori, pp. 95 completamente illustrato da fotografie e da tavole fotografiche a colori, anche a pagina doppia. In ottimo stato (lievi tracce di umidità) .
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Vino e dintorni.
Modena, Coltiva, 1968, 4to legatura editoriale con sovraccopertina illustrata a colori, pp. 94 con numerose tavole fotografiche a colori n.t. Testo in inglese ed italiano.
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Vite & vino. Biodiversità, tursimo e tipicità: le direttrici di un possibile rilancio.
Bologna, Calderini, 2006, 8vo stretto, punto metallico con copertina illustrata a colori, pp. 74 completamente illustrato a colori (Numero monografico de "Il divulgatore") .
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Vite & vino. Riorganizzarsi per competere. Tutte le regole della nuova OCM.
Bologna, Calderini, 2009, 8vo stretto, punto metallico con copertina illustrata a colori, pp. 82 completamente illustrato a colori (Numero monografico de "Il divulgatore") .
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VITICOLTURA E VINI DI PREGIO NELLA MAREMMA GROSSETANA - 1972
In 8o, pp. 68, br. con numerose tavv. forogr. i.t. e f.t. e tabelle, ottimo (9457/ VITICOLTURA - ENOLOGIA - MAREMMA - SIENA)
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Acteurs de la vigne. Lavaux et Chablais vaudois.
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Acteurs de la vigne. Lavaux et Chablais vaudois. <br/> AUTORE: --<br/> CURATORE: Societé vaudoise d'Histoire et archeologie.<br/> EDITORE: Antipodes Editions<br/> DATA ED.: 2018,<br/> COLLANA: Revue Historique Vaudoise, 126/2018.<br/> EAN: 9782889011513 9782889011520
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Atti del Convegno del Chianti.
<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> TITOLO: Atti del Convegno del Chianti. <br/> AUTORE: --<br/> CURATORE: Firenze,25-27/5/1957. Presentazione di Renzo Giuliani.<br/> EDITORE: Accad.dei Georgofili<br/> DATA ED.: 1957,<br/>
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Barbaresco. Il vino e il territorio. Gastronomia, cantine, itinerari.
<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> NOTE: Timbro di archivio alla prima carta bianca.<br/> TITOLO: Barbaresco. Il vino e il territorio. Gastronomia, cantine, itinerari. <br/> AUTORE: --<br/> EDITORE: De Agostini<br/> DATA ED.: 2003,<br/> COLLANA: Coll.Terre di Grandi Vini. A cura di Giulio Somma.<br/> EAN: 9788841811283
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Birre.
<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> NOTE: Edizione per Tv Sorrisi e Canzoni, 2007,<br/> TITOLO: Birre. <br/> AUTORE: --<br/> CURATORE: Redatto da De Agostini.<br/> EDITORE: Mondadori<br/> DATA ED.: 2007,<br/> COLLANA: Enciclopedia della Cucina Italiana, 24.<br/>
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Champagne e champagnes. Cultura e fascino del più grande vino del mondo.
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Champagne e champagnes. Cultura e fascino del più grande vino del mondo. <br/> AUTORE: --<br/> EDITORE: Bibenda editore<br/> DATA ED.: 2009<br/> EAN: 9788888439303
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Chianti Classico 2000. N. 3. Comparazione di cloni omologati e selezione clonale.
<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> TITOLO: Chianti Classico 2000. N.3. Comparazione di cloni omologati e selezione clonale. <br/> AUTORE: --<br/> CURATORE: Progetto di Ricerca e Sperimentazione.<br/> EDITORE: Consorzio Vino Chianti Classico<br/> DATA ED.: 2000,<br/> COLLANA: Settore Viticoltura. Comparazione di Cloni Omologati e Selezione Clonale.<br/>
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Chianti Classico 2000. N. 5. Risultati conseguiti dalle ricerche nel quinquennio 1995 - 1999.
<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> TITOLO: Chianti Classico 2000. N.5. Risultati conseguiti dalle ricerche nel quinquennio 1995-1999. <br/> AUTORE: --<br/> CURATORE: Progetto di Ricerca e Sperimentazione.<br/> EDITORE: Consorzio Vino Chianti Classico<br/> DATA ED.: 2000,<br/> COLLANA: Settore Viticoltura. Comparazione di Cloni Omologati e Selezione Clonale.<br/>
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Chianti Classico 2000. Programma generale.
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Chianti Classico 2000. Programma generale. <br/> AUTORE: --<br/> CURATORE: Progetto di Ricerca e Sperimentazione.<br/> EDITORE: Consorzio Vino Chianti Classico<br/> DATA ED.: 2000,<br/> COLLANA: Settore Viticoltura. Comparazione di Cloni Omologati e Selezione Clonale.<br/>
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Cocktail. International stilysh drinking.
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Cocktail. International stilysh drinking. <br/> AUTORE: --<br/> EDITORE: Ecolibri<br/> DATA ED.: 2016,<br/> EAN: 9788857100777
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Della vite e del vino. Il succo dell'immortalità nelle lettere e nei colori.
<br/> STATO: USATO, MOLTO BUONO.<br/> NOTE: Mancante del cofanetto.<br/> TITOLO: Della vite e del vino. Il succo dell'immortalità nelle lettere e nei colori. <br/> AUTORE: --<br/> CURATORE: A cura di Oddone Longo e Paolo Scarpi. Coordinamento artistico di S.Zuffi.<br/> EDITORE: Claudio Gallone Ed.<br/> DATA ED.: 1999,<br/> COLLANA: Coll.Trapeza,2. Ediz.limitata in 3000 esemplari numerati.<br/>
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Duemilavini 2008. Il libro guida ai vini e ai ristoranti d'Italia.
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Duemilavini 2008. Il libro guida ai vini e ai ristoranti d'Italia. <br/> AUTORE: --<br/> EDITORE: Associazione Italiana Sommelier<br/> DATA ED.: 2008,<br/> EAN: 9788888439211 COPIA NUOVA CON PICCOLE IMPERFEZIONI ALLA COPERTINA
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I VINI BIANCHI Profumi e tradizioni delle Alpi alle isole
Brossura con alette, 63 pg. Un omaggio delle Assicurazioni Generali. Ottimo.
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I vini di Veronelli 1997.
2 volumi. <br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: I vini di Veronelli 1997. <br/> AUTORE: --<br/> CURATORE: Italia, canton ticino. A cura di Arturo Rota e Alessandro Masnaghetti. Con la collaborazione di Daniel Thomases.<br/> EDITORE: Veronelli Editore<br/> DATA ED.: 1997,<br/> COLLANA: Guida Oro.<br/>
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Il sommelier. Il vino e la degustazione.
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Il sommelier. Il vino e la degustazione. <br/> AUTORE: --<br/> CURATORE: Schede a cura di Claudia Busi. In appendice glossario essenziale.<br/> EDITORE: Assommelier<br/>
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Il vino dalla vite alla tavola. Dispense ad uso didattico per
<br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Il vino dalla vite alla tavola. Dispense ad uso didattico per i sommeliers dell'A.I.S.-- Dispensa: Il vino e la sua vita.<br/> AUTORE: --<br/> DATA ED.: s.d.circa 1980,<br/>
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Lavaux. Terraced Vineyards.
A travers ce superbe ouvrage, qui reproduit l’essentiel du dossier de candidature officiel ayant permis à Lavaux d’être inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO en 2005, redécouvrez l’une des plus spectaculaires régions de Suisse. Un portrait extrêmement bien documenté sur les multiples facettes de Lavaux: histoire, arts, nature, sciences et techniques. <br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Lavaux. Terraced Vineyards. <br/> AUTORE: --<br/> EDITORE: Favre, Pierre-Marcel<br/> DATA ED.: 2007,<br/> EAN: 9782828912772 language: english.
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Tenimenti Ruffino visti da Fulvio Roiter.
<br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Tenimenti Ruffino visti da Fulvio Roiter. <br/> AUTORE: --<br/> EDITORE: Edizione autoprodotta<br/> DATA ED.: s.d circa 2000,<br/>
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Vini. Conoscere e riconoscere i vini, i vitigni, le uve e le cantine migliori d'Italia.
Oltre 150 schede dedicate a più di 250 vini: proprietà organolettiche, storia, abbinamenti gastronomici. 350 fotografie a colori e 30 cartine delle località di produzione. <br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> NOTE: timbro in antiporta<br/> TITOLO: Vini. Conoscere e riconoscere i vini, i vitigni, le uve e le cantine migliori d'Italia. <br/> AUTORE: --<br/> CURATORE: A cura di Giulio Somma.<br/> EDITORE: De Agostini Ed.<br/> DATA ED.: 2005,<br/> COLLANA: Coll.Guide compact.<br/> EAN: 9788841809969
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Vino e olio in Toscana. Wine and olive oil in Tuscany. Wein und Olivenol in der Toskana.
Il libro VINO E OLIO IN TOSCANA, edito dalla Casa Editrice IL FIORE di Firenze, si compone di 672pagine, con oltre 1.200 illustrazioni a colori ed è l’opera editoriale più completa e impegnativa che sia mai stata dedicata ai due prodotti agricoli più prestigiosi della Toscana. Un volume in elegante veste editoriale, tradotto in inglese e tedesco, di facile consultazione, si avvale della collaboraz <br/> STATO: NUOVO.<br/> TITOLO: Vino e olio in Toscana. Wine and olive oil in Tuscany. Wein und Olivenol in der Toskana. <br/> AUTORE: --<br/> EDITORE: Ed.Il Fiore<br/> DATA ED.: 1994.<br/> Ediz.con testo a fronte in italiano, inglese ,tedesco.
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2o Convegno medico sul vino. Atti Asti, 14 settembre 1969
In 8, pp.100. Br. ed. ill Interventi di: Comm. Borello, Prof. Dalmasso, Prof. Pinotti, Prof. Feruglio, Prof. Mangili, Dr. Garrone, Prof. Tarantola, Prof. Masoero, Prof. Vitagliano, Comm. Valentino, Prof. Pronzato, Prof. Garoglio.
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CONGRESSO DELLE INDUSTRIE ENOLOGICHE. In occasione del primo quarantennio di vita del Circolo Enofilo Subalpino 1886 - 1925
In 8, pp.64. Br. ed. Intonso. Qualche danno alle ultime cc.
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CONTRO LA GRANDINE. Legge sui Consorzi di difesa contro la grandine 9 giugno 1901 - N. 211
In 16, pp.10. Br. ed
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Convegno medico sul vino. Atti Asti, 15 settembre 1968
In 8, pp.58. Br. ed. ill. Interventi: Prof. Tarantola, prof. Debenedetti, prof. Mangili, Dr. Donati, Dr. Zancan, Dr. Masoero, Dr. Usseglio, Dr. Viarengo, Dr. Prato. (Con piccola fot. a inizio pagina)
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Il vino in Italia. Produzione - Commercio con l'estero - Prezzi. Supplemento alle notizie periodiche di Statistica Agraria Ministero di Agricoltura, industria e commercio. Ufficio di statistica agraria
In 8, pp. VIII + 95 con una tabella rip. Br. ed. Statistica di grande interesse, che esamina la produzione di uva, la sua distribuzione secondo il tipo di territorio e regione, il suo rendimento in vino, gradazione alcolica, il consumo di vino in Italia, il confronto col francese, i prezzi, etc.
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Legislazione fiscale degli spiriti Camera di Commercio e industria di Torino
In 4, pp.16. Br. ed
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MANIFESTO DELLA REGIA CAMERA DE' CONTI portante notificanza dei regolamenti e delle tariffe approvati da S. M. per la riscossione dei dazi consumo e del diritto di Brenta del comune di Castelletto molina. Provincia d'Acqui In data del 5 gennaio 1836.
In 16, pp. 14. Riordinamento dei dazi di consumo applicati in questo comune e rivolti particolarmente a osti, macellai, pizzicagnoli.
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MOSTRA DELLE INDUSTRIE MONFERRINE. Esposizione internazionale filosserica. Feste vendemmiali. Congressi. 20 Agosto - 15 Settembre 1924 Citta' di Casale Monferrato. Programma V gruppo (B). Viticoltura ed enologia
In 8, pp. 16. Br. ed
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-GIORGI Enzo, CAPECCHI Ilvo
Problemi vitivinicoli in Toscana
In 8 pp. 337 con ill. f/t., br. edit. (Ist. Federale di Credito Agrario per la Toscana)
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BANDI POLITICI DELLA CITTA' DI BRA
In 4, pp. 50. Br. muta coeva. Interessante testo statutario, composto dallo Stabilimento de' bandi politici, le Conclusioni dell'Uffizio del Sig. Avvocato Generale e dell'approvazione del Senato. I bandi contengono una accurata regolamentazione particolaarmente delle attivita' commerciali e produttive; i pesi e le misure, le norme relative i pristinai, panettieri e fornai, i fabbricatori di paste lavorate, i tenitori dei molini, i macellai, i salsicciai (ai quali era proibito l'uso di qualsiasi carne ne non quella del maiale), i commercianti e i misuratori di granaglie, i mercanti di vino, gli osti. Oltre a queste erano stabilite norme legate al decoro cittadino (molto dettagliate), alla tenuta dei bachi da seta, agli incendi e all'amministrazione della giustizia. Occorre notare la particolare attenzione dedicata al commercio e alla lavorazione degli alimenti. Curioso il fatto che in Bra, patria della salciccia di vitello, nella seconda meta' del '700 questa pratica fosse espressamente bandita mentre risulta che, a causa della nutrita presenza di ebrei nella vicina citta' di Cherasco, questo uso fosse, nonostante le proibizioni, tradizionalmente in uso.
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Consorzio interprovinciale di Sicilia pei concorsi e congressi agrarj. Concorso agrario di Palermo comprendente le province di Caltanissetta, Catania, Girgenti, Messina, Palermo, Siracusa e Trapani tenuto in settembre 1875. Catalogo officiale pubblicato per cura della Commissione ordinatrice corredato di quadri statistici ed elenco dei concorrenti
In 8, pp. 123 + (1b) con tavv. sinott. n.t. Br. ed. Catalogo del concorso agrario. Sono menzionati: animali equini, bovini, suini, ovini, attrezzi e macchien agricole, prodotti animali, vini, olii, frutta fresca, secca e preparata, ecc...
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Elenco delle ditte partecipanti all'Enoteca e dei vini presentati al 31 marzo 1965
In 8, pp. 12. Aloni all'ultima c. Br. ed. Elenco delle ditte e dei vini partecipanti all'Enoteca Italica Permanente nata negli anni Sessanta nella sede della Fortezza medicea di Siena.
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Gli Antinori e il vino dal XIV secolo ai giorni nostri
In 8, pp. 44 con foto in b/n e a colori n.t. Br. ed.
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Mostra mercato dei vini pregiati del Piemonte. I vini della provincia di Torino. Torino, 18-26 ottobre 1969. Borgo medioevale del Parco del Valentino a cura dell'Assessorato agricoltura della Provincia di Torino
In 16, pp. (4). Piccola etichetta all'ultima pagina. Br. ed. con cordoncino al dorso. Cartina della provincia torinese ai contropiatti anteriore e posteriore. Elencati 8 vini della zona.
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Nicolas
In 8, pp.28. Br. ed. Catalogo della ditta francese Nicolas per la vendita e l'esportazione di vini e liquori francesi quali: vini rossi di Bordeaux, vini della Bourgogne, champagnes, liquori. All'interno tavole dei prezzi correnti della ditta nell'anno 1931.
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[ BERTHOLON, Pierre ]
Mémoire qui a remporté le prix de la Société Royale des Sciences de Montpellier en 1780 sur cette question: Déterminer par un moyen fixe, simple, & à portée de tout Cultivateur, le moment auquel le Vin en fermentation dans la cuve, aura acquis toute..
Montpellier de l'Imprimerie de Jean Martel Ainé 1781 in 4 (25x20,5) 1 volume broché, couverture de papier marbrée de l'époque (petit renfort ancien sur le dos), 45 pages, non rogné. Mémoire qui a remporté le prix de la Société Royale des Sciences de Montpellier en 1780 sur cette question: Déterminer par un moyen fixe, simple, & à portée de tout Cultivateur, le moment auquel le Vin en fermentation dans la cuve, aura acquis toute la force & toute la qualité dont il est susceptible. Pierre Bertholon. Rare. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
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[ Jean Guillermet et Charles Piat ]
Aphorismes ou Paroles mémorables sur le culte du vin.
Lausanne, André et Pierre Gonin, 1990. in-8° carré, en feuilles sous couverture, boîte en toile rouge de l'édition. Illustré de 20 eaux-fortes originales de Hans Erni. Tiré à 138 exemplaires, le nôtre est justifié "exemplaire B" et fait partie des 12 exemplaires de tête imprimés sur papier Duchêne et enrichis d'une suite sur Japon Torinoko, d'un cuivre original barré et d'un dessin original.
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[ARCHITECTURE] - [VITICULTURE] - [AQUITAINE] - DETHIER (Jean), sous la direction de.-
Châteaux Bordeaux. Ouvrage publié à l'occasion de l'exposition "Châteaux Bordeaux" présentée par le Centre de Création Industrielle du 16 novembre 1988 au 20 février 1989 dansla galerie du CCI au Centre National d'Art et de Culture Georges Pompidou à Paris.
1988 Paris, Centre Georges Pompidou (Collection Inventaire), 1988, in 4°, cartonnage de l'éditeur, jaquette illustrée, 259 pages ; très importante iconographie.
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[Bastide Frères]
Grandes cultures de vignes américaines
Toulouse, chez Bastide Frères, s.d. - in-8, 40 pp. - br., pap. rose, ill. n.b.
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