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JOHNSON, Hugh.
El vino. Atlas mundial de vinos y licores. Tercera edición revisada y ampliada.
Barcelona, Editorial Blume, 1986, 30 x 23,5 cm., tela editorial, mapas e ilustraciones en colores, 320 págs.
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JOHNSON, Hugh.
El vino. Ilustraciones de Owen Wood.
B., Ediciones Folio, 1983, 26,5 x 18 cm., tela original, ilustraciones en negro y color, 228 págs. + 228 págs. + 9 h.
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JOHNSON, Hugh.
Gran Enciclopedia del Vino. Nueva enciclopedia de vinos, viñedos y viticultores.
B., General Grafic, 1985, 26 x 17'5 cm., símil piel original con sobrecubiertas, ilustraciones intercaladas, 544 págs.
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Johnson,Hugh.
Wine: A Life Uncorked.
As the author learns about wine, so do we in this book full of candour and wit and fine writing. What makes one wine better than another?' and other fundamental questions, whether human or cultural, technical or historical, addressed in a wide-ranging and autobiographical book based on the author's enormous experience of the pleasures of wine. Tasting, keeping, savouring, cellaring, choosing, unde <br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: Wine: A Life Uncorked. <br/> AUTORE: Johnson,Hugh.<br/> EDITORE: Weidenfeld & Nicolson<br/> DATA ED.: 2005,<br/> EAN: 9780297843788
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JOLICOEUR Dr Henri
Description des ravageurs de la vigne insectes et champignons parasites représentés en couleur, avec indication des meilleurs moyens à employer pour les combattre.
,Reims, F. Michaud 1894, VIII-236 pp., 1 vol. in grand in 4 relié Vingt planches en chromolithographie dessinées d'après nature par Mlle Anna Bauler . Reliure cartonnage toile vert editeur orné d'un pied de vigne et d'un papillon en couleurs sur le premier plat avec le titre dore. Rare et excellente etude de Jolicoeur, secretaire-general de la societe de viticulture de l'arrondissement de Reims, publiee peu apres les ravages catastrophiques du phylloxera au sein des vignobles français, sur les differentes attaques des insectes, champignons et parasites que peut subir la vigne lors de sa croissance. Rare. Très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 18151
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JORAN P. & BILLETER A.
C-V2 N. Chansons à boire, à dire, à lire ou à chanter composées pour la corporation des Vignolants communiers du vignoble neuchâtelois.
Neuchâtel, Buride, 1951. 170 X 250 mm. broché, 83 pp. Edition originale tirée à 500 ex. num. hors commerce. Illustrations. Exemplaire non coupé. Couverture lég. brunie, nom sur titre.
Referenz des Buchhändlers : 19061
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JORAN (Pierre) / BILLETER (Alex)
C-V2 N
Pt. In-4, 84p. Edition originale numérotée 1/490 exemplaires (après 10 ex. de tete) de ces "Chansons à boire, à dire, à lire ou à chanter composées pour la corporation des vignolants communiers du vignobles neuchatelois, vendangées en 1950, mises en bouteilles en 1951, cachetées de quelques aphorismes bien vineux par Pierre Joran, rondelier, étiquetées par Alex Billeter, imagier, imprimées par A. et W. Seiler, maitres-imprimeurs et éditées à l'enseigne de Champ-Coco par les Editions Buride à Neuchatel, ville de Suisse située au mitan du charmant vignoble neuchatelois. 1951". A l'état de neuf.
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JOSLYN (M. A.) - AMERINE M. A.
Commercial production of dessert wines
,Berkeley, University of California Agricultural experiment station 1941, 186 pp., 1 vol. in 8 br. illustrations in texte
Referenz des Buchhändlers : 6663
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JOSLYN (A.) - AMERINE A.
Commercial production of brandies
,Berkeley, University of California Agricultural experiment station 1941, 80 pp., 1 vol. in 8 br. illustrations in texte
Referenz des Buchhändlers : 6660
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Joseph Robert
Les vins blancs de France
France Loisirs 1990 15 x 29 cm. 1990. Reliure editeur. 161 pages. Très Bon Etat
Referenz des Buchhändlers : 135725
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JOSLYN (A.) - MARSH G. L.
Utilization of fruit in commercial production of fruit juices
,Berkeley, University of California Agricultural experiment station 1937, 63 pp., 1 vol. in 8 br. illustrations in texte
Referenz des Buchhändlers : 6661
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JOSEPH Robert
Vins de France. Collection : Le spécialiste.
Paris, Editions Gründ, 2005. 13 x 22, 287 pp., très nombreuses photos et cartes en couleurs, reliure souple d'édition, très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 71896
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Joseph Robert
Vins de France. Guide illustré des vins et des régions viticoles
Gründ 2000 in8. 2000. broché. 240 pages. Bon Etat
Referenz des Buchhändlers : 87040
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JOSE GARCIA DE QUEVEDO DE LA BARRERA
ECONOMIA...
(vino-Spagna)[JOSE GARCIA DE QUEVEDO DE LA BARRERA.]Economia del Jerez. Estructora economica de la vitinicoltura jerezana y sus posibilidades de expansion. Jerez, 1970, (cm 26x19), 378 pp, numerose tabelle ripiegate, leg.edit.tela impressa oro. [Euro 16,00]
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JOSE Y IESUS DE LAS CUEVAS
VIDA Y MILAGROS...
(vino-Spagna)[JOSE Y IESUS DE LAS CUEVAS.] Vida y Milagros del vino de Jerez. Cadiz, 1979, (cm 30x21), 300 pp tutte illustrate, leg.edit.cartone. [Euro 18,00]
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JOSEPH, Robert.
ART OF THE WINE LABEL.
23x23. 160p. Fotogr. Enc. Cart. Ed. Sobrecubierta.
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Joseph,Robert.
The Complete Encyclopedia of Wine.
The Complete Encyclopedia of Wine provides essential information on which wines to drink region by region?from California to New Zealand, and from the grandest Bordeaux ch?teau to the minutest estate in Chianti or the most high-tech Napa winery?covering the best vintages of the leading vineyards and the exciting output of the small wineries. Hundreds of the world's great wines are described and ev <br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> NOTE: Timbro d'archivio al frontespizio.<br/> TITOLO: The Complete Encyclopedia of Wine. <br/> AUTORE: Joseph,Robert.<br/> EDITORE: Carlton Publishing Group<br/> DATA ED.: 2003,<br/> EAN: 9781844429905
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JP Savoye et collectif ingénieurs ITV/SICAREX Méditéranée
Comment élaborer et utiliser des moûts de raisins concentrés de qualité
Chambre régionale Languedoc Roussillon 1981
Referenz des Buchhändlers : 8515
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JULES ROBIN & C°-COGNAC. VINCENT (René).
Le Cognac.
Paris Draeger 1920 1 in-8 Montrouge, Draeger, ( 1920), in-8, broché, couverture imprimée estampée en relief or.
Referenz des Buchhändlers : 20790
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Jules CHÉRET
Lithographie originale en couleurs : "Quinquina Dubonnet, Apéritif dans tous les cafés" - Les Maîtres de l'Affiche - planche 29
Les Maîtres de l'Affiche - imprimerie Chaix | Paris 1896 | 29 x 39.90 cm | une affiche lithographiée sur vélin fin
Referenz des Buchhändlers : 73152
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JULLIEN, A.
MANUEL DU SOMMELIER. Ou instruction pratique sur la manière de soigner les vins.
Paris L'Auteur, L. Colas, Mme Huzard 1822 in 8 1 volume broché couverture papier époque (toutes petites fentes au dos), étiquette de titre imprimée, faux-titre titre, XV et 340 pages, non rogné. 3 planches gravées dépliantes in fine. Bitting 252, Vicaire 471. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Referenz des Buchhändlers : 13494
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JULLIEN (André)
Manuel du sommelier, ou instruction pratique sur la manière de soigner les vins
1817 Paris, Chez l'auteur, Colas, Madame Huzard, 1817, in-12 de XVII-(1)-278 pp., élégante rel. dans le goût du début du XIXe siècle, signée J.-P. LAURENCHET, demi-veau glacé bordeaux, dos lisse orné de caissons jolis fers romantiques à motifs d'aiguières et de grappes de raisin, petite restauration de papier aux faux-titre et titre, trous de ver supprimant quelques lettres au dernier feuillet (catalogue avec les prix, des instruments inventé par A. Jullien)
Referenz des Buchhändlers : 18305
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Julien BESANÇON
Ne pas dételer
La clé d'or | Paris 1949 | 12 x 19 cm | broché
Referenz des Buchhändlers : 10916
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Jules DUJARDIN, succ. de de Salleron, et Lucien & René DUJARDIN
Notice sur les instruments de précision appliqués à l'oenologie
Paris, chez les auteurs, sans date (5e édition, préface datée de 1923) - grand et fort in-8, reliure éditeur pleine toile bordeaux, titres sur dos et premier plat, XX+1019 pages, nbses illustrations dont une photo de Jules Dujardin en frontispice - Essais des Raisins, Micrographie des Moüts et des Vins, Vinfication, Travail des vins mousseux, Analyse du Vin fait, Recherche de ses Falsifications, Fabrication et analyse des Vinaigres, Alcoométrie, Analyse des Alcools et des Eaux-de-Vie, Législation, Lois de Répression des fraudes, Applications à la Pomologie et à la Brasserie, Nomenclature de tous les instruments de précision et accesoires (Mon labo), Bibliographie Générale - Etat correct.Percaline usagée.
Referenz des Buchhändlers : 30199
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JULLIEN, A. ( André )
TOPOGRAPHIE DE TOUS LES VIGNOBLES CONNUS. Contenant leur position géographique, l'indication du genre et de la qualité des produits de chaque cru, les lieux où se font les chargements et le principal commerce des vins..
Paris Librairie d'Agriculture et d'Horticulture de Mme Ve Bouchard-Huzard 1866 in 8 (24x16) 1 volume XII et 567 pages, cachets ex-libris. Contenant leur position géographique, l'indication du genre et de la qualité des produits de chaque cru, les lieux où se font les chargements et le principal commerce des vins, le nom et la capacité des tonneaux et des mesures en usage, les moyens de transport ordinairement employés, les tarifs des douanes de France et des pays étrangers, etc. Cinquième édition revue, corrigée et augmentée par Charles Edouard Jullien. Rare. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Referenz des Buchhändlers : 45931
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JULLIEN, A. ; FRANCK, Wm ; [ FRANCK, André ; FRANCK, William ]
Topographie de tous les Vignobles connus. Quatrième édition [ Suivi de : ] Traité sur les Vins du Médoc et les autres Vins rouges et blancs du Département de la Gironde. Quatrième édition revue, augmentée
Topographie de tous les Vignobles connus, contenant leur position géographique, l'indication du genre et de la qualité des produits de chaque cru, les lieux où se font les chargements et le principal commerce des vins, le nom et la capacité des tonneaux et des mesures en usage, les moyens de transport ordinairement employés, les tarifs de douane de France et des pays étrangers, etc., etc.; précédée d'une Notice topographique sur les Vignobles de l'Antiquité et suivie d'une Classification Générale des Vins, Quatrième édition, Librairie scientifique industrielle de L. Mathias (Augustin), Imprimerie et Librairie d'Agriculture de Mme Vve Bouchard Huzard, Paris, 1848, 19-XVI-524 pp. avec un tableau dépliant [ Suivi de : ] Traité sur les Vins du Médoc et les autres Vins rouges et blancs du Département de la Gironde. Quatrième édition revue, augmentée et acompagnée de 26 vues de châteaux des principaux domaines du Médoc, d'une Carte de la Gironde, de deux Cartes donnant la classification des Vins Rouges et des Vins blancs, et de divers tableaux, P. Chaumas, Bordeaux, 1860, 2 ff., II-352 pp. avec 29 planches hors texte, 3 cartes en couleurs (dont très grande carte dépliante du Département de la Gironde format 73 x 56,5 cm) et 6 tableaux dépliants
Referenz des Buchhändlers : 64525
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JULLIEN (J.).
Traitement des vignes phylloxérées par les eaux de vidange polysulfurées sulfocarbonatées. Procédé pour produire à bon marché des sulfocarbonates polysulfurés antiphylloxériques et fertilisants.
Montélimar, imp. Bourron, 1886, 1 br. in-8 de 8 pp. ;
Referenz des Buchhändlers : 2344
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Jules Guyot
Culture de la vigne et vinification par le docteur Jules Guyot.
Librairie agricole de la maison rustique, Paris 1861. 2. Auflage Hardcover Gut
Referenz des Buchhändlers : 032576
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Julien,A(ndré).
Manuale del cantiniere ovvero istruzioni pratiche sulla maniera di governare i vini.
<br/> NOTE: slegata la prima parte, ma buon esemplare<br/> TITOLO: Manuale del cantiniere ovvero istruzioni pratiche sulla maniera di governare i vini. <br/> AUTORE: Julien,A(ndré).<br/> CURATORE: Prima edizione italiana nuovamente compilata sull'opera francese. Ridotta all'uso degli italiani da Pietro Nosetti.<br/> EDITORE: presso li fratelli Reycend e Comp.<br/> DATA ED.: 1830?<br/>
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Jullien André
Topographie de tous les vignobles connus. Troisième èdition, entièrement refaite et augmentèe dans toutes ses parties.
"Contenant leur position géographique, l'indication du genre et de la qualité des produits de chaque cru, les lieux où se font les chargemens et le principal commerce des vins; le nom et la capacité des tonneaux et des mesures en usage, les moyens de transport ordinairement employés, les tarifs des douanes de France et des pays étrangers, etc. , etc. ; precédée d'une notice topographique sur les vignobles de l'antiquité. et suivie d'une classification générale des vins". In 8°, legatura coeva in mezza pelle marrone con titolo e filetti impressi in oro al dorso, carta decorata ai piatti, pp. 580, con una tavola più volte ripiegata fuori testo. Lieve ed uniforme brunitura delle pagine, peraltro esemplare solido e ben conservato di questo importante studio su viticoltura ed enologia.
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Jumeau-Lafond Jacques
Le thé
illustrazioni
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JURADO, Augusto.
Los refranes del vino y la vid. Recopilados por?
Madrid, Capta Artes Gráficas, 1999, 32,5 x 25 cm., tela original con sobrecubiertas, numerosas ilustraciones intercaladas, viñetas, facsímiles y láminas, 397 págs. + 1 h.
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JÜLLIEN (F.)
Der ersahrne Weinkellermeister.
Quedlinburg, Basse, 1833. In-8 demi-basane fauve récente à coins, dos à 5 faux nerfs estampillé J. P. Daul en queue, 280 pp., 2 planches dépliantes in fine.
Referenz des Buchhändlers : 476996
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KADAR GYULA
BORASZAT.
(enologia-Ungheria)[KADAR GYULA.]Boraszat. Budapest, 1973, in 8, 550 pp, numerose illustrazioni nel testo, leg.edit. [Euro 15,00]
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KADAR GYULA
HOMOKI BOR KESZITESE ES KEZELESE.
(enologia-Ungheria)[KADAR GYULA.]Homoki bor Keszitese es Kezelese. Budapest, 1971, in 8, 192 pp, 91 figure nel testo, leg.edit. [Euro 12,00]
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KAUFMAN William I.
Le Grand Livre du Champagne. Texte et photographies de William I. Kaufman. Officier de l'Ordre des Coteaux. Avec la collaboration de Lazare S. Kaufman. Traduction de Michèle Moroz.
Genève, Editions Minerva et Paris, Editions Vilo, 1974. Grand in-4, pleine toile rouge de l'éditeur, jaquette illustrée en couleurs conservée, (légère déchirure sur la jaquette) 210 pp.
Referenz des Buchhändlers : 3494
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KAUFFMANN Jean
Un repas, quel vin ?
S.A.E.P. 1991, In-8 broché, 94 pages. Trés bon état.
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KAUFMAN William I.
Le Grand Livre du Champagne. Texte et photographies de William I. Kaufman. Officier de l'Ordre des Coteaux. Avec la collaboration de Lazare S. Kaufman. Traduction de Michèle Moroz.
Genève, Editions Minerva et Paris, Editions Vilo, 1974. Grand in-4, pleine toile rouge de l'éditeur, jaquette illustrée en couleurs conservée, (légère déchirure sur la jaquette) 210 pp. Importante iconographie en noir, en couleurs dans et hors-texte.
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KAYSER E.
Microbiologie appliqu?e ? la transformation des produits agricoles. Illustr?.
Reliure toile d?fra?chie. 440 pages.
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Kecht, Johann Samuel
Verbesserter praktischer Weinbau in Gärten und auf Weinbergen. 7. Auflage, vermehrt um 163 Seiten, 13 Kupfertafeln und 7 Holzschnitte. 2. Abdruck. Herausgegeben von S. W. Kecht.
Berlin, Nauck?sche Buchhandlung, 1853. 8°. Mit 15 tlw. gefalt. Kupfertafelnu. 7 Textholzschnitten. XVIII, 258 S., 2 Bll., HLwd. d. Zt. m. Rückenverg. u. goldgepr. Rückenschild.
Referenz des Buchhändlers : 52993
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KEHAYAN NINA
VOYAGES DE L'AUBERGINE 146 RECETTES CUSINES MIGRANTES
PP. 248, CM. 22X15, BROSS., TESTO IN FRANCESE, DEDICA A PENNA.
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Kennel Florence
Les Saisons de la vigne en Luberon
Hoëbeke 2000 18x26x1cm. 2000. Broché. 158 pages. Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 100099406
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KERMOAL (H.de).
Bordeaux.
Bordeaux, Lafon & Fils,1968 ; grand in-8 carré broché, couverture blanche rempliée imprimée en brun et noir, dos muet ; 32pp.,1f.nch. Visite dans les différents vignobles du Bordelais. Illustré dans le texte de photographies des sites et chateaux.
Referenz des Buchhändlers : c3093
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KERMIT LYNCH
MES AVENTURES DANS LE VIGNOBLE DE FRANCE. Un américain sachant cracher.
Paris, Jacques Legrand, collection "Le grand Bernard des vins de France", 1990, broché, couverture illustrée en couleurs, 15,5x24 cm, 283 pages, préface de Bernard GINESTET.
Referenz des Buchhändlers : 5070
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KERDELAND Jean de
Histoire des vins de France.
Reliure club. 319 pages.
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KERMOAL H. de
Bordeaux. (Brochure illustr?e de pr?sentation des vins).
Broch?. 32 pages. 25x25 cm. Couverture d?fra?chie.
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KESSLER dott. Giovanni
Quesiti non risolti dal IIo Congresso grandinifugo Vicenza - gennaio 1901
In 8, pp.10. Qualche segno a lapis. Br. ed
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KHAYYÂM Omar (ou Umar) -
Robâ'iyât Du Sage Khayyâm, Editions Claude Tchou chez E.P.A., Paris, 1988
10x19 cm, broché à rabats, 24 pages, bon état, dédicace en page de garde, Collection Livre Lettre, quelques gravures ou fac-similés de gravures à l'encre de Chine viennent décorer certaines pages, traduction de Claude Anet et Mirza Muhammad, ISBN : 2851202987
Referenz des Buchhändlers : 4009
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KHAYYAM (Omar). DULAC (Edmund).
Rubaiyat.
Paris OLLENDORF 1910 1 Traduction française de Edmond Dulac, d'après la version de Edward Fittzgerald. Paris, Piazza, (1910), in-4, broché, couverture illustrée décor persan or, 12 planches.
Referenz des Buchhändlers : 24223
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KLAUSER, E.A.
Le Prieuré Saint-Pierre de Môtiers. Un millénaire d'histoire régionale, des moines bénédictins à l'élaboration des vins mousseux selon la méthode champenoise.
Hauterive, Attinger, 1990 ; in-8° oblong, cartonnage, jaquette couleurs. Nombreuses reproductions en noir et en couleurs.
Referenz des Buchhändlers : 2128
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