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La Cucina Regionale Italiana - G. Marchesi - Ed. Mondadori - 1989
<h3>Autore/Curatore: Gualtiero Marchesi</h3> <h3>Editore: Mondadori</h3> <h3>Anno: 1989 I Ed.</h3> <h3>Formato: 16x24 cm - Copertina Rigida con sovraccoperta</h3> <h3>Pagine: 430 con illustrazioni</h3> <h3>Lingua: Italiano</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo. Piccole imperfezioni alla sovraccoperta. </h3>
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La Cucina: Il piacere di cucinare in 2000 Ricette e 1000 Fotografie - ed. 1984
La Cucina: Il piacere di cucinare in 2000 Ricette e 1000 Fotografie - ed. 1984 Testo in lingua italiana. Pagine 291 con illustrazioni. Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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La Cuciniera Piemontese: Che insegna con facil metodo - ed. 1771 Anastatica
La Cuciniera Piemontese: Che insegna con facil metodo - ed. 1771 Anastatica Testo in lingua italiana. Pagine 132 Copertina rigida. Condizioni molto buone.
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La Cuisine Juive de Ma Mère - A. Finkelstein - Stamperia Art. Naz. - 1984
<h3>Autore: Anna Finkelstein</h3> <h3>Editore: Stamperia Artistica Nazionale </h3> <h3>Anno: 1987</h3> <h3>Formato: 18x25 cm - Copertina Rigida con sovraccoperta</h3> <h3>Pagine: 162 con illustrazioni</h3> <h3>Lingua: Francese</h3> <h3>Condizioni: Discrete, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo. Piccoli strappi alla sovraccoperta</h3>
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La cuisiniere de la campagne et de la ville, ou nouvelle cuisine economique 1924
La cuisiniere de la campagne et de la ville, ou nouvelle cuisine economique - ed. 1924 Pag. 784 Copertina rigida - Lingua francese. Condizioni generali molto buone. Copertina e dorso come da foto.
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La Cusinna de Milan - G. Fontana - Ed. La Prora - 1938
<h3>Autore/Curatore: Giuseppe Fontana</h3> <h3>Editore: La Prora</h3> <h3>Anno: 1938</h3> <h3>Formato: 16x22 cm - Copertina Morbida </h3> <h3>Pagine: 210 </h3> <h3>Lingua: Italiano</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo. Strappetti alla copertina.</h3>
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La Degustazione e l'Apprezzamento dei Vini - Ed. Marescalchi - 1974
<h3>Autore/Curatore: Arturo e Claudio Marescalchi </h3> <h3>Editore: Marescalchi</h3> <h3>Anno: 1974</h3> <h3>Formato: 15x21 cm - Copertina Morbida </h3> <h3>Pagine: 189 con illustrazioni</h3> <h3>Lingua: Italiano</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo. Margini lievemente bruniti.</h3>
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La Franger Frigor presenta la surgelazione domestica - Casale - 1970 ca.
La Franger Frigor presenta la surgelazione domestica - Come si preparano, si congelano, si conservano, si cucinano gli alimenti surgelati - Casale Monferrato - 1970 ca. Pag. 30 con alcune illustrazioni Copertina morbida - Testo in italiano. Condizioni buone. Copertina come da foto.
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La Grande Cucina Italiana e le Sue Salse - V. Buonassisi - Ed. Vallardi - 1983
<h3>Autore/Curatore: Vincenzo Buonassisi </h3> <h3>Editore: Vallardi </h3> <h3>Anno: 1983</h3> <h3>Formato: 15x20 cm - Copertina Rigida con sovraccoperta </h3> <h3>Pagine: nn con alcune illustrazioni</h3> <h3>Lingua: Italiano</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo. Talloncino prezzo mancante.</h3>
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LA MIA CANTINA
PP. 204, CM. 31X25, CART.IMBOTTITA E ILL., FOTOGRAFIE E ILL.<BR>IL LIBRO ANALIZZA ED ILUSTRA UNO AD UNO I VARI VINI DELLE REGIONI PIEMONTE, VALLE D'AOSTA, LOMBARDIA, VENETO, TRENTINO E ALTO ADIGE, CON CAPITOLI SUL RITUALE DEL SOMELIER, I BICCHIERI, ETICHETTE CURIOSE, LE CONFRATERNITE BACCHICHE.<BR>
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La Mia Cantina. Vini stranieri - Il mio bar. Liquori e cocktails
2 voll. (288; 160 pp.), molte ill. a colori n.t.; 31,5 cm. Leg. edit. in finta pelle, cofanetto. Buoni. Edizione speciale per la Grolier International Inc
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La Mia Nuova Grande Cucina Italiana - G. Marchesi - Ed. Rizzoli - 1980
<h3>Autore/Curatore: Gualtiero Marchesi</h3> <h3>Editore: Rizzoli</h3> <h3>Anno: 1980 I Ed.</h3> <h3>Formato: 18x25 cm - Copertina Rigida</h3> <h3>Pagine: 197 con illustrazioni</h3> <h3>Lingua: Italiano</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo. Crepe alle cerniere, riparate con nastro adesivo al piatto anteriore e alla sguardia. Lievi ossidazioni. </h3>
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La Pasta - Le Ricette de La Cucina Italiana - S. Donati - Ed. Fabbri - 1985
<h3>Autore/Curatore: Stella Donati</h3> <h3>Editore: Fabbri</h3> <h3>Anno: 1985</h3> <h3>Formato: 14x24 cm - Copertina Rigida</h3> <h3>Pagine: 287 con illustrazioni</h3> <h3>Lingua: Italiano</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo.</h3>
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La Tavola della Celebrità - Mascotte - Soc. Notari - 1932
<h3>Editore: Notari</h3> <h3>Anno: 1932</h3> <h3>Formato: 9x12 cm - Copertina Rigida</h3> <h3>Pagine:369 </h3> <h3>Lingua: Italiano</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo. Molte pagine ancora unite, non rifilate. Lievi ossidazioni.</h3>
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La Tavola della Salute - M. Varanini - Ed. Notari - 1932
<h3>Autore/Curatore: Mario Varanini</h3> <h3>Editore: Notari</h3> <h3>Anno: 1932</h3> <h3>Formato: 9x12 cm - Copertina Rigida</h3> <h3>Pagine: 375</h3> <h3>Lingua: Italiano</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo. Qualche strappetto e lieve ossidazione. Piccoli segni a matita.</h3>
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LA TONNE DE HEIDELBERG.(LA PIU GRANDE BOTTE AL MONDO MAI STATA RIEMPITA
(botte da vino-incisione-Germania)[LA TONNE DE HEIDELBERG.](la pi— grande botte al mondo riempita di vino) Incisione (cm 22x20) con botte tutta adorna di statue e decori, pista da ballo nella parte superiore, numerose persone in visita. Senza data (met… 700) (pieghe foderate, corta di margini e priva di un margine che lede legermente anche l'incisione) [Euro 60,00]
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La Via del Caffè - Nescafè - Con Ricette di Bevande e Dessert - 1985 ca.
La Via del Caffè, - Nescafè, - Con Ricette di Bevande e Dessert - 1985 ca. Testo in lingua italiana Pagine - 48 con alcune illustrazioni Copertina morbida Condizioni molto buone
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Laboratorio enochimico Cav. L. Montalenti . Casale. [Catalogo di vendita]
In-16° (16,5 x 11,5 cm). 128, XXIV pp. Brossura editoriale.
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Lart d'harmoniser les vins et les mets.
Paris, Comité National des Vins de France, s.d. (vers 1965), 1 broché, couverture illustrée. in-8 carré de 8 pages, illustrations ;
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Lavazza - Il Libro del Caffè - ed. 2004
Lavazza - Il Libro del Caffè, - ed. 2004 Testo in lingua italiana. Pagine 72 in gran parte illustrate. Copertina rigida con cofanetto. Condizioni molto buone.
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Lazio invito al vino.
in-8° gr., pp. 159 con numerose ill n.t. anche a oclori e a piena e a doppia pagina n.t. Leg. edit. con sovrac. figurata. Buono stato.
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LE MESSAGER DE L'ECOLE SERDIEU. Février 1935. N° 162.
Laurac, Ecole Serdieu, 1935, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 12 pages, texte sur 2 colonnes ;
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LE MONITEUR DES VILLES ET DES CAMPAGNES, journal des intéréts moraux et matériels, indiquant à chaque français ses devoirs dans l'ordre de la religion, de la famille et de la société. Ses droits comme citoyen; et les moyens de conserver ou d'améliorer sa fortune. Deuxième série. 2 années complètes: 1836 et 1837 (reliées ensembles).
Paris, Moniteur des villes et des campagnes, 1836, 1837, 1 demi basane, frottée. in-8 de (2)-148 pp. et (2)-144-(2) pp., 12 numéros par année, ex-libris du chanoine Contagnet de Viviers ;
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LE DAUPHINE HORTICOLE (année complète, 12 numéros) 1900.
Grenoble, siège, 1900, 1 en cahiers. ensemble de 12 bulletins d'environ 20 pages chacun, paginé 1 à 244 ;
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LE MUSCADET ET SON VIGNOBLE
Comité interprofessionnel des vins dorigine du pays nantais slnd in12, broché, couverture . illustrée. 20 pp. ill.
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Le vin de nos vignes. Le livre de la vigne et du vin vaudois.
Lausanne, Spes 1930, 225x170mm, 184pages, broché.
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Le vin à travers l’étiquette. (Suisse romande).
Baugy s/ Clarens, Editions du Manoir 1977, 290x240mm, 319pages, reliure d'éditeur. Sous emboîtage, exemplaire numéroté sur papier vergé 1149/4000. Très bel exemplaire.
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Le livre et le vin dans le cadre de l’Art ancien. Exposition Maison de la Diète.
Sion, 1954, 215x150mm, 47 + 37pages, broché. Bel exemplaire.
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Le vin d'Algérie. La Nature. N. 2942. - 1er Décembre 1934.
Paris, Masson et Cie. 1934, 290x210mm, broché. Déchirures au dos et petites sur la couverture supérieure.
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Le Champagne. L’Opinion économique et financière. Edition Illustrée.
Paris, Oller & Cie. - Imprimerie R. Blanchard 1956, 310x240mm, 63pages, broché.
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Le Guillon, revue a la gloire de nos vins et a la gloire de la bonne chère. Organe de la confrérie du Guillon, n.° 1. Sommaire: Editorial. - Prière du vigneron. - Qu’estce qu’un guillon? Pierre Chessex - Chillon, C.-F. Landry. - Message du gouverneur. - Les chants a la gloire du vin, L.-Ph. Cherix. - La gastronomie vaudoise n’est pas un mythe, R.-M. Courvoisier. - La fin d’une incertitude ou le miracle du 54, Pierre Collet. - Extraits des statuts de la confrérie du Guillon, Couverture de Pierre Estopey, dessins de René Creux, photographies de Max Chiffelle, Suzi Pilet et André Graber.
Lausanne, Confrérie du Guillon sans date, 275x200mm, 25pages, broché. Bel exemplaire.
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Le Phylloxéra. Comités d'études et de vigilance. Rapport et documents. III année 1879.
Paris, G. Masson, 1879. In-8 br., 148 pp, non coupé, une grande carte dépl.,
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Le guide des vignerons pour la france et l'algerie
Auch 1923 in8. 1923. cartonné. 164 pages. Bon Etat
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Le cantine de LaGola. Da "Il dizionario dei vini italiani" Rizzoli Bur.
In 8°, br. edit. con sovrac. ill., pp. 567,(1), con num. ill. b.n.; copia molto buona. (x304/d)
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LE CAVEAU MODERNE, ou le Rocher de Cancale, chansonnier de table... Septième volume.
Un volume in 16mo (8,5x14 cm) di 320 pagine. BELLA LEGATURA in marocchino rosso, cornice dorata ai piatti, sigla intrecciata coronata (IG) al centro del piatto anteriore, dorso liscio ornato e dorato; minime usure marginali, risguardie marmorizzate; tagli dorati. In tutto comparvero 11 volumi di questa collezione, cominciata nel 1807 e terminata dieci anni dopo. Vicaire, 157.
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Le Cordon Bleu - L'Alta Cucina a Casa Vostra - Italia - 2000
<h3>Editore: Konemann</h3> <h3>Anno: 2000</h3> <h3>Formato: 21x24 cm - Copertina Morbida </h3> <h3>Pagine: 63 con illustrazioni</h3> <h3>Lingua: Italiano</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo. Qualche nota.</h3>
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Le Cordon Bleu - L'Alta Cucina a Casa Vostra - Ricette Estive - 2000
<h3>Editore: Konemann</h3> <h3>Anno: 2000</h3> <h3>Formato: 21x24 cm - Copertina Morbida </h3> <h3>Pagine: 63 con illustrazioni</h3> <h3>Lingua: Italiano</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo. Qualche nota e macchiolina.</h3>
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Le Farine Dimenticate - S. Recanatini - S. Sassi - Ed. Gribaudo - 2017
<h3>Autore: Simona Recanatini - Sonia Sassi</h3> <h3>Editore: Gribaudo </h3> <h3>Anno: 2017</h3> <h3>Formato: 15x20 cm - Copertina Morbida </h3> <h3>Pagine: 197 con illustrazioni</h3> <h3>Lingua: Italiano</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo.</h3>
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Le Grandi Ricette de La Cucina Italiana - S. Donati - Ed. Fabbri - 1985
<h3>Autore/Curatore: Stella Donati</h3> <h3>Editore: Fabbri</h3> <h3>Anno: 1985</h3> <h3>Formato: 14x24 cm - Copertina Rigida</h3> <h3>Pagine: 511 con illustrazioni</h3> <h3>Lingua: Italiano</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo. Rotture alla copertina. Intestazione su pagina bianca. Qualche piccola macchia.</h3>
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LE PIU' BELLE RICETTE DI DRINKS.
(Codice GA/5098) In 8° (26 cm) 223 pp. Pregiata edizione illustrata con belle foto a colori piena pagina. Cartone editoriale, ottimo volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Le Ricette del Paniere - Accademia Italiana Cucina - Ed. Hapax - 2005
<h3>Autore/Curatore: Sara Galvin</h3> <h3>Editore: Hapax</h3> <h3>Anno: 2005</h3> <h3>Formato: 22x22 cm - Copertina Morbida </h3> <h3>Pagine: 299 con illustrazioni</h3> <h3>Lingua: Italiano / Inglese</h3> <h3>Condizioni: Buone, come da foto, con segni del tempo e di utilizzo.</h3>
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LE VITI AMERICANE E LA FILLOSSERA IN ITALIA - 1899-1900
Rivista mensile, diretta da F. Ravizza. Due annate intere di questa rivista dedicata alla lotta contro la fillossera attraverso l'adozione delle viti americane. L'annata 1899 è riunita in una brossura editoriale, ed ha un totale di 183 pagine. L'annata 1900 è in fascicoli mensili, con diversa paginazione. MOLTO RARO - (Manca al Catalogo Italiano dei Periodici, Acnp)
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Lega del Chianti. Una storia attraverso i secoli.
In 8°, t. tela edit. con sovrac. edit., pp. (6),103,(3), num. tavv. d'ill. a colori f.t..
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Leggi e regolamenti sul vino in Italia e all’estero. Vol. 2, America. Casale, Giornale Vinicolo Italiano, 1914
16°, br. edit. fig. in nero in stile liberty, pp. (4) - 38 - (22).
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Les grands vins de Bordeaux
Edité par la Société de l' "anuaire de la gironde", bordeaux, 1944. Préface de M.J.M Guillon, 317p, 18 x 27,5 cm. couv typo 3 coul, titre typo bleu
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Les Multilevures, nouvelle forme de Levures Selectionnées, préparées à l'institut La Claire pour l'émélioration des Vins par simple addition à la vendange sans préparation de levain. Procédé G. Jacquemin, officier du Mérite agricole, Lauréat de la Société des Agriculteurs de France (grand prix germanique), fondateur de l'Institut de Recherches Scientifiques et Industrielles de Malzéville, près Nancy - Résultats en 1911-1912
Albi (déposé à l apharmacie Larroque à Albi) - in-8, 16 pp. - br.
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Les vins doux naturels.
Perpignan, Comité Interprofessionnel des Vins Doux Naturels, 1965, 1 broché. in-8 de 36 pages, illustrations, carte en double-pages ;
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LES VINS DE BORDEAUX. L'art d'acheter.
Paris, imp. Lang, s.d. (années 50), 1 br. in-8 carré de 8 pp., illustrations ;
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Les vins de Bordeaux.
s.l., s.n., 1985, 1 en cahiers libres, sous couverture illustrée. in-4 de 22 pp. + 1 carte ;
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Les grands vins de Bordeaux. Fine and rare wines.
Bordeaux, Etablissements Duclot / Moueix-Export, 1986. In-4°, reliure toilée de l’éditeur, illustrations, jaquette.
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