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NÈGRE Edouard & FRANÇOT Paul
MANUEL PRATIQUE DE VINIFICATION ET DE CONSERVATION DES VINS
Paris Flammarion 1941 in 8 (20x14,5) 1 volume broché, couverture illustrée, 348 pages [1], avec 104 figures dans le texte. Collection '' la Terre '', Encyclopédie paysanne dirigée par J. Le Roy Ladurie. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 12768
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JULLIEN, A.
MANUEL DU SOMMELIER. Ou instruction pratique sur la manière de soigner les vins.
Paris L'Auteur, L. Colas, Mme Huzard 1822 in 8 1 volume broché couverture papier époque (toutes petites fentes au dos), étiquette de titre imprimée, faux-titre titre, XV et 340 pages, non rogné. 3 planches gravées dépliantes in fine. Bitting 252, Vicaire 471. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 13494
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( COLLECTIF )
LE VIGNOBLE DE L'HÉRAULT
Montpellier Imp. Serre et Roumégous 1900 in 8 (25x16,5) 1 volume broché, 102 pages [1], avec de nombreuses illustrations en noir et blanc, et planches hors-texte, dont une carte, non coupé. Textes par P. de Rouville, F. Houdaille, J. Leenhardt-Pomier, L. Ravaz, L. Roos, P. Ferrouillat, H. Lagatu, J-E. Coste. Très bel exemplaire
书商的参考编号 : 15408
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VENTRE Jules
Traité de vinification pratique et rationnelle. Tomes 1-3. Tome 1 : Le raisin, les vinifications. Tome 2 : le vin, sa composition, ses maladies, sa conservation. Tome 3 : Sous-produits de la vigne et du vin
Montpellier Coulet, sans date (circa 1930) 1930 in 8 3 volumes brochés. Tome 1: Le raisin, les vinifications : Le raisin, la fermentation alcoolique, dispositifs des celliers et opérations préliminaires de la vinification, vinification en rouge, vinification en blanc et en rosé, vinifications spéciales. XVI et 490 pages, iIllustré de 83 figures dans le texte. Tome 2 : Le vin, sa composition, ses maladies, sa conservation : Le vin et sa production, le vin et l'hygiène, le vin et sa composition, maladies des vins, conservation des vins, vieillissement des vins. 487 pages, illustré de 95 figures dans le texte. Tome 3 : Sous- produits de la vigne et du vin : Le marc, exploitation des marcs, utilisation des lies et des tartres, raffinage de la crème de tartre et fabrication de l'acide tartrique, utilisation des sarments de vigne. 440 pages, illustré de 64 figures dans le texte. Edition originale. Ensemble en bel état
书商的参考编号 : 16490
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WEINHOLD, Rudolf
VIVAT BACCHUS, une histoire du vin et de la viticulture
Zurich Editions Stauffacher S. A. 1976 in 4 (28x25) Un volume reliure toilée de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 227 pages, nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc. Bel exemplaire
书商的参考编号 : 17591 ???????? : 328700221
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DERAIN André / MAULNIER Thierry (présenté par) Derain André
LE GÉNIE DU VIN. Cent cinquantenaire de la fondation des Etablissements Nicolas (1822)
Montrouge Presses de Draeger Frères 1972 in 4 (32x26,5) 1 fascicule broché, sous couverture rempliée illustrée par André Derain, non paginé. Illustrée de 13 gouaches d'André Derain. Présenté par Thierry Maulnier, de l'Académie Française. Bel exemplaire
书商的参考编号 : 17766
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ETABLISSEMENT C.S.L.
NOS VINS. CAMPAGNE 1955
Sans Lieu, ni Date 1955 in 8 (23,5x16) 1 volume broché, couverture illustrée en couleurs, 95 pages. Catalogue avec tarifs des vins des établissements C.S.L. Magasin de vente au détail, Place Victor Hugo à Toulouse. Conseils et recettes. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 18792
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ETABLISSEMENT C.S.L.
NOS VINS. CAMPAGNE 1959
Toulouse Chabrillac, imprimeurs 1959 in 8 (23,5x16) 1 volume broché, couverture illustrée en couleurs, 163 pages. Catalogue avec le tarif des vins des établissements C.S.L. Magasin de vente au détail, Place Victor Hugo à Toulouse. Conseils et recettes. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 18793
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BARANGER Léon & SIMON André L. Daragnès, G. Belot, Broutelle, Contel, Falké, C. Le Breton, Lissac, Meheut, J.-L. Perrichon, C. Serveau, Schulz, F. Siméon, Vettiner et Maximilien Vox
ALMANACH DU FRANC BUVEUR POUR 1926. Avec un frontispice de Daragnès et vingt-cinq bois gravés de G. Belot, Broutelle, Contel, Falké, C. Le Breton, Lissac, Meheut, J.-L. Perrichon, C. Serveau, Schulz, F. Siméon, Vettiner et Maximilien Vox
Paris '' Le Livre '', Emile Chamontin 1926 in 8 (19,5x14,5) 1 volume broché, 146 pages (suivies de 13 faux-feuillets non chiffrés, dont publicités sur les vins de: Bordeaux, de Bourgogne, Champagnes, Vouvray, Saumur, d'Alsace, et les cognacs, liqueurs, apéritifs. Ouvrage illustré d'un frontispice de Daragnès et vingt-cinq bois gravés de G. Belot, Broutelle, Contel, Falké, C. Le Breton, Lissac, Meheut, J.-L. Perrichon, C. Serveau, Schulz, F. Siméon, Vettiner et Maximilien Vox. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 20053
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DES OMBIAUX, Maurice Bonfils Robert
NOUVEAU MANUEL DE L 'AMATEUR DE BOURGOGNE
Paris L. Rouart et J. Watelin, Editeurs 1921 in 8 (19,5x14) 1 volume broché, couverture illustrée (jaunie), 176 pages [1], avec un frontispice et des ornements dessinés et gravés sur bois par Robert Bonfils. Exemplaire sur papier vergé. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 20054
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ROCQUES, X.
EAUX-DE-VIE. Eaux-de-vie naturelles et industriellesA
Paris & Liège Librairie Polytechnique Ch. Béranger, Editeur 1913 in 12 (18,5x13) 1 volume reliure toilée de l'éditeur, faux-titre, titre, 321 pages, avec 26 pages publicitaires sur papier bleu. Nombreuses tableaux , et 4 figures dans le texte. Nature des eaux-de-vie de consommation; Analyse des alcools et eaux-de-vie; Documents analytiques sur la composition des eaux-de-vie; Appendice: documents législatifs et administratifs concernant les spiritueux (France, Allemagne, Grande-Bretagne, Colonies Anglaises, Belgique, Danemark, Colonies Danoises, Espagne, Italie, Portugal, Roumanie, Suisse, Turquie, Etats-Unis d'Amérique, Etat de Louisiane, Confédération Australienne); Documents sur les méthodes officielles d'analyse des pays étrangers (Belgique, Italie). Collection des ''Manuels pratiques d'analyses chimiques''. Edition originale. Bon exemplaire
书商的参考编号 : 20109
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GIRARD, Charles & CUNIASSE, Lucien
MANUEL PRATIQUE DE L'ANALYSE DES ALCOOLS ET DES SPIRITUEUX
Paris Masson et Cie, Editeurs 1899 in 8 (22x14,5) 1 volume reliure toilée de l'éditeur, dos et plat supérieur titré en lettres dorées, VIII et 445 pages, ors du dos passés. Dégustation; Dosage de l'alcool; Essai de l'alcool au point de vue de ses impuretés; Distillation; Densité; Analyse des matiéres fixes; Recherches qualitatives de l'alcool et de ses impuretés; Analyse de l'alcool; Analyse des kirschs; Exposés des résultats et conclusions; Alcools dénaturé et méthylène; Tableau des propriétés des corps organiques, Tableaux d'analyse d'alcools et de spiritueux; Appendice; Bibliographie. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 20899
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GAUBERT Irène
ARMAGNAC, Terre gasconne
Genève Edition Havas 1946 in 4 (27,5x21,5) 1 volume broché, couverture illustrée, 82 pages [1], avec des illustrations en noir et blanc, et en couleurs de R. Maurel. Sur les routes de Gascogne; Ce vice impuni, la lecture; Vendanges, En rêvant à l'histoire; Précis sur l'Armagnac. Exemplaire portant sur la justification la mention manuscrite signée: Offert par la Maison J. Chapoulié à Condom-en-Armagnac (France) '' Grand Armagnac St Jacques, J. Chapoulié. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 22585
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GIMEL, G.
GUIDE DE L'EMPLOI DE L'ACIDE SULFUREUX EN VINIFICATION. Applications diverses en oenologie
Saint-Amand (Cher) Imprimerie Bussière ( A '' l'Institut Jacquemin '' à Maléville ) 1923 in 12 (19x12) 1 volume broché, couverture imprimée, dos muet, 187 pages [1]. 2ème édition. G. Gimel Ingénieur agricole chimiste, de la Société des Agriculteurs de France et de la Société Nationale d'Agriculture, Directeur de '' l'Institut Jacquemin '' à Maléville. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 22806
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FABRE J.-Henri
ANALYSE DES VINS et interpretations des resultats analytiques en vue des transactions commerciales ainsi que de la repression des fraudes. Tome 2 seul: Procédés modernes de vinification
Alger La Typo-Litho, sans date (vers 1930) 0 in 8 (24,5x16,5) 1 volume broché, couverture imprimée, 264 pages, avec de nombreuses figures dans le texte. J.H. Fabre, Professeur de Chimie et d'Oenologie à l'Institut Agricole d'Algérie. A la suite un brochure est insérée: Comment devenir Colon: L'Institut Agricole d'Alger et les stages agricoles (20 pages, dont 8 de photographies en noir et blanc), éditée par le Gouvernement Général de l'Algérie, Direction de l'Agriculture, du Commerce et de la Colonisation. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 22818
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TUDEZ, Maurice
LE DÉVELOPPEMENT DE LA VIGNE DANS LA RÉGION DE MONTPELLIER du XVIIème siècle à nos jours
Montpellier Imprimerie de la Presse 1934 in 8 (24,5x16) 1 volume broché, 323 pages [1]. Thèse présentée à la faculté de Droit de Montpellier en 1934. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 23877
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PEYNAUD, Emile
LE GOÛT DU VIN. Le grand livre de la dégustation
Paris Dunod 1980 in 4 (32,5x25,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 239 pages, avec de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc. Usage et science de la dégustation; Mécanismes et messages des sens; La vue et l'examen visuel; L'odorat et les odeurs; Le goût et les odeurs; Le goût et les saveurs; Difficultés de la dégustation et méprise des sens; Techniques de la dégustation; Les équilibres des odeurs et des saveurs; Caractères des vins et vocabulaires de la dégustation; La formation des dégustateurs; La qualité et les qualités des vins; Le savoir-boire; Bibliographie. Première édition. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 25587 ???????? : 2040108653
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MONTORGUEIL Georges Carlègle
MONSEIGNEUR LE VIN. Livre quatrième. Anjou-Touraine, Alsace, Champagne et autres grands vins de France
Paris Edité par Les Etablissements Nicolas 1927 in 8 (20x14,5) 1 volume broché, couverture façon suédine verte marbrée rempliée, titrée en lettres dorée sur le plat supérieur, 72 pages, avec des illustrations en couleurs de Carlègle (Charles-Emile Egli, dit), avec 1 tableau et 3 cartes dépliantes dont une grande en couleurs, petite restauration ancienne au dos de la couverture. Joint un dépliant publicitaire illustré: Un Art de France, le savoir boire. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 27743
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JAULMES, P.
ANALYSE DES VINS
Montpellier Librairie Poulain 1951 in 8 (22x13,5) 1 volume broché, 574 pages [1], avec 88 figures dans le texte, petite trace brune dans le haut de la couverture. Deuxième édition revue. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 27806
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FRANCK, Wm
TRAITÉ SUR LES VINS DU MÉDOC, et les autres vins rouges et blancs du département de la Gironde
Bordeaux Chaumas, Libraire-Editeur 1845 in 8 (21,5x14) 1 volume reliure demi percaline ancienne, pièce de titre de cuir vert, 266 pages [], 4 tableaux dépliants, et 1 grande carte lithographiée dépliante, rousseurs éparses, timbre humide bleu de la librairie Cisnéros dans de bas de la page de faux-titre et de la page de titre. Exemplaire revêtu da la signature manuscrite de l'éditeur au verso du faux-titre. Deuxième édition revue augmentée et accompagnée d'une carte et de tableau. Un supplément à cette deuxième édition a paru en 1851 (68 pages). Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 28190
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RÉZEAU Pierre
DICTIONNAIRE DES NOMS DE CÉPAGES DE FRANCE
Paris C.N.R.S Editions 2000 in 8 (22x17,5) 1 volume broché, jaquette illustrée, 422 pages [1]. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 28922
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RIBÉREAU-GAYON, J.
TRAITÉ D'OENOLOGIE. Transformations et traitements des vins
Paris et Liège Librairie Polytechnique Ch. Béranger, Editeur 1949 in 8 (24x17) 1 volume reliure pleine percaline lie de vin de l'éditeur, dos et plat supérieur titrés en lettre dorées, faux-titre, titre, XXVIII et 546 pages [1], avec 13 figures dans le texte, et 2 planches hors-texte. Nouveau tirage. Très bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 30205
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TORRÈS, Pierre
LE PLAISIR DU VIN
Malakoff Editions Jacques Lanore 1987 in 8 (21x15) 1 fascicule broché, couverture illustrée, 127 pages. Préface de Jean-Luc Pouteau, Meilleur Sommelier du monde. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 31673
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REVEST, Pierre
RECHERCHES HISTORIQUES SUR L'ANCIENNE LÉGISLATION MARSEILLAISE RELATIVE AU PRIVILÉGE DU VIN
Marseille Marius Lebon, Libraire 1873 in 8 (22,5x15,5) 1 volume broché, couverture imprimée, 40 pages. Rare. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 35037
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GOT, Norbert
LE LIVRE DE L'AMATEUR DE VINS
Perpignan - Montpellier Chez l'Auteur / Aux Bureaux de la Journée Vinicole 1963 in 8 (24x16) 1 volume broché, couverture illustrée, 357 pages [1], avec des illustrations, et des cartes hors-texte en couleurs, petit cachet ex-libris de Jean Suire, coupure de journal ajoutée, petit trace de pli sur l'angle inférieur du second plat. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 38634
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BEDEL, A.
TRAITÉ COMPLET DE MANIPULATION DES VINS suivi d'une revue générale de la législation des boissons et d'une série de renseignements utiles concernant le commerce des vins et liqueurs
Paris Garnier Frères, Libraires-Editeurs 1887 in 12 (18,5x12) 1 volume reliure demi chagrin aubergine de l'époque, dos à nerfs orné de fleurons dorés, 390 pages, et 6 pages de catalogues éditeur in fine, quelques rares rousseurs éparses. Première édition. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 39781
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DOUARCHE, Léon
LE VIN. Extraits des Fragments des Auteurs français du XVIe au XIXe siècle
Paris Librairie Félix Alcan 1935 in 12 (18x12) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, dos toilé, étiquette de titre, plat supérieur titré, 182 pages [1]. Bel exemplaire
书商的参考编号 : 43735
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( CATALOGUE NICOLAS ) Sarthou Maurice Elie
Catalogue NICOLAS. LISTE DES GRANDS VINS 1971. Des alpilles à la mer. Peintures de Sarthou
Paris Edité par Les Etablissements Nicolas. Draeger Frères 1971 in 4 (28x21,5) 1 volume broché, couverture illustrée rempliée, 33 pages [1], avec des illustrations en couleurs de Maurice Elie Sarthou, dont hors texte sur double page. Typographie et mise en pages d'Alfred Latour. Très bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 44275
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( CATALOGUE NICOLAS ) Savin
Catalogue NICOLAS. LISTE DES GRANDS VINS 1967. Peintures de Savin
Paris Edité par Les Etablissements Nicolas. Draeger Frères 1967 in 4 (28x21,5) 1 volume broché, couverture illustrée rempliée, 37 pages [1], avec des illustrations en couleurs de Savin, dont hors texte sur double page. Typographie et mise en pages d'Alfred Latour. Très bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 44276
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( CATALOGUE NICOLAS ) Guiramand
Catalogue NICOLAS. Nicolas Depuis 1822. LISTE DES GRANDS VINS 1966. ''Gens du voyages'' peintures de Guiramand
Paris Edité par Les Etablissements Nicolas. Draeger Frères 1966 in 4 (28x21,5) 1 volume broché, couverture illustrée rempliée, 36 pages [1], avec des illustrations en couleurs de Guiramand, dont hors texte sur double page. Typographie et mise en pages d'Alfred Latour. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 44848
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DUBUISSON
L'ART DU DISTILLATEUR, contenant Tous les procédés et toutes les opérations du Distillateur- Liquoriste- Limonadier et d'Officier de bouche. Tomes 1-2
Paris Chez Levacher, Libraire - Metier, Libraire 1803 in 8 (19,5x12) 2 volumes reliures demi basane fauve à coins de l'époque, dos lisses ornés de filets dorés, pièce de titre de cuir marron, pièces de tomaison de cuir vert, VI et 440 pages, 420 pages. Seconde édition, Augmentée de l'Art du Bruleur de vin, du Brasseur, du Vinaigrier; des recettes et des procédés liqueurs de table, connues sous le nom générique de Liqueurs des Isles, et de toutes les découvertes dont la moderne Chimie vient d'enrichir du Distillateur. Bel exemplaire
书商的参考编号 : 45783
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REAL Antony
LES GRANDS VINS. Curiosités historiques
Paris Librairie Plon, E. Plon, Nourrit et Cie, Imprimeurs-Editeurs 1887 in 8 (19x12,5) 1 volume broché, couverture rempliée, 284 pages. Edition originale. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 45799
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JULLIEN, A. ( André )
TOPOGRAPHIE DE TOUS LES VIGNOBLES CONNUS. Contenant leur position géographique, l'indication du genre et de la qualité des produits de chaque cru, les lieux où se font les chargements et le principal commerce des vins..
Paris Librairie d'Agriculture et d'Horticulture de Mme Ve Bouchard-Huzard 1866 in 8 (24x16) 1 volume XII et 567 pages, cachets ex-libris. Contenant leur position géographique, l'indication du genre et de la qualité des produits de chaque cru, les lieux où se font les chargements et le principal commerce des vins, le nom et la capacité des tonneaux et des mesures en usage, les moyens de transport ordinairement employés, les tarifs des douanes de France et des pays étrangers, etc. Cinquième édition revue, corrigée et augmentée par Charles Edouard Jullien. Rare. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 45931
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SANTA S.
LES POISSONS ET LE MONDE MARIN DES CÔTES DE L'ORANIE. Avec la collaboration de A. Simonet
Oran Edition de la Société de Géographie et d'Archéologie de la Province d'Oran 1961 in 8 (24x15,5) 1 volume broché, couverture illustrée, 313 pages, suivies de 61 planches hors-texte de dessins d'espèces de poissons de l'Oranie, Archives de la Société de Géographie et d'Archéologie de la Province d'Oran, mémoire n°1. Envoi autographe signé par l'auteur. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 45956
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WEIL Alain
NECTAR COMME NICOLAS
Paris Herscher 1986 in 4 (29,5x12,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur illustrée en couleurs, 193 pages, avec de nombreuses illustrations en noir et blanc, et en couleurs, dont hors-texte. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 45966
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ROBINSON Jancis
LE LIVRE DES CÉPAGES
Paris Hachette 1988 in 4 (28x20,5) 1 volume reliure toilée bleue de l'éditeur, jaquette illustrée, 279 pages, avec de nombreuses illustrations en couleurs. Traduction de Claude Dovaz. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 47897
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COSTE-FLORET P. ( Paul )
Procédés modernes de vinification. Volumes 1-3.. Volume 1: Vins rouges. Volume 2 : Vins blancs. Volume 3 : Les résidus de la vendange, Marcs, Piquettes, Distillation, Lies, Tartres, Vinaigres, Verdets, Alimentation
Montpellier - Paris Coulet et Fils / Masson et Cie, éditeurs 1907 in 8 (20x13) Les 3 tomes reliés en 2 forts volumes reliures demi basane marron, dos à nerfs orné de filets à froid, couvertures conservées. Tome 1: Vins rouges, VIII et 528 pages. avec 144 figures dans le texte (Prrocédés modernes de vinification, volume I). Tome 2: Vins blancs, VIII et 441 pages. avec 87 figures dans le texte. Deuxième édition entièrement refondue et considérablement augmentée, 1903 (Prrocédés modernes de vinification, volume II). Relié à la suite : Les résidus de la vendange, Marcs, Piquettes, Distillation, Lies, Tartres, Vinaigres, Verdets, Alimentation,: VIII et 441 pages. avec 87 figures dans le texte, 1901 (Prrocédés modernes de vinification, volume III). Paul Coste-Floret, 1843-1908. Collection ''Bibliothèque du Progrés Agricole et Viticole'', volumes I-III. Rare ensemble complet des 3 volumes. Bel exemplaire, très bien relié et exempt de rousseurs
书商的参考编号 : 48202
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( COLLECTIF )
LE VIGNOBLE DE L'HÉRAULT
Montpellier Imp. Serre et Roumégous 1900 in 8 (25x16,5) 1 volume broché, 102 pages [1]. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dont planches hors-texte, accroc marginal de papier collé sur une planche hors-texte (photographie sur demande). Par P. de Rouville, F. Houdaille, J. Leenhardt-Pomier, L. Ravaz, L. Roos, P. Ferrouillat, H. Lagatu, J-E. Coste. Bon exemplaire
书商的参考编号 : 48548
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COSTE-FLORET, P. ( Paul )
SITUATION DE LA VITICULTURE EN 1904
Montpellier imprimerie Serre et Roumégous 1904 in 8 (24x15,5) 1 fascicule broché, 28 pages. Paul Coste-Floret, 1843-1908. Tiré à part extrait du Progrés Agricole et Viticole. Bel exemplaire
书商的参考编号 : 48549
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COSTE-FLORET, P. ( Paul )
MESURES A PRENDRE POUR LA PROSPERITE DE NOS VIGNOBLES
Montpellier imprimerie Serre et Ricome 1901 in 8 (23,5x16) 1 fascicule broché, 19 pages. Paul Coste-Floret, 1843-1908. Tiré à part du Progrés Agricole et Viticole. Bel exemplaire
书商的参考编号 : 48550
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COSTE-FLORET, P. ( Paul )
LA VINIFICATION EN BLANC DANS MA CAVE
Montpellier Coulet et Fils, Libraires-Editeurs 1900 in 8 (24x16) 1 fascicule broché, 38 pages. Paul Coste-Floret, 1843-1908. Tiré à part du Progrés Agricole et Viticole. Bon exemplaire
书商的参考编号 : 48551
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COSTE-FLORET P. ( Paul ) ( rapporteur )
LA DISTILLATION DES VINS DANS LE MIDI DE LA FRANCE
Béziers Imprimerie-papeterie A. Boïneau 1901 in 8 (21,5x14) 1 fascicule broché, 58 pages [1]. Paul Coste-Floret, 1843-1908. Tiré à part du Messager Agricole. Bel exemplaire
书商的参考编号 : 48553
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VENTRE Jules
Traité de vinification pratique et rationnelle. Tome 1: Le raisin, les vinifications
Montpellier R. Poulain. Librairie Dubois et Poulain 1946 in 8 (22,5x14) 1 volume broché. Tome 1: Le raisin, les vinifications : Le raisin, la fermentation alcoolique, dispositifs des celliers et opérations préliminaires de la vinification, vinification en rouge, vinification en blanc et en rosé, vinifications spéciales. XVI et 507 pages, iIllustré de 87 figures dans le texte. Bel exemplaire
书商的参考编号 : 48899
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COSTE-FLORET, P. ( Paul )
LA LUTTE POUR LA VIGNE (troisième série)
Montpellier Imprimerie Centrale du Midi 1904 in 8 (25,5x16) 1 volume reliure demi basane fauve moderne, dos à nerfs, 109 pages [1]. Paul Coste-Floret, 1843-1908. Tiré à part extrait du Messager Agricole. Troisième série seule. Bel exemplaire
书商的参考编号 : 48902
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COSTE-FLORET, P. ( Paul )
LA LUTTE POUR LA VIGNE (quatrième série)
Montpellier imprimerie Serre et Roumégous 1905 in 8 (25,5x16) 1 volume reliure demi basane fauve moderne, dos à nerfs, 126 pages [1]. Paul Coste-Floret, 1843-1908. Tiré à part extrait du Messager Agricole. Quatrième série seule. Bel exemplaire
书商的参考编号 : 48903
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[ BERTHOLON, Pierre ]
Mémoire qui a remporté le prix de la Société Royale des Sciences de Montpellier en 1780 sur cette question: Déterminer par un moyen fixe, simple, & à portée de tout Cultivateur, le moment auquel le Vin en fermentation dans la cuve, aura acquis toute..
Montpellier de l'Imprimerie de Jean Martel Ainé 1781 in 4 (25x20,5) 1 volume broché, couverture de papier marbrée de l'époque (petit renfort ancien sur le dos), 45 pages, non rogné. Mémoire qui a remporté le prix de la Société Royale des Sciences de Montpellier en 1780 sur cette question: Déterminer par un moyen fixe, simple, & à portée de tout Cultivateur, le moment auquel le Vin en fermentation dans la cuve, aura acquis toute la force & toute la qualité dont il est susceptible. Pierre Bertholon. Rare. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 49389
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COSTE-FLORET, P. ( Paul )
LA LUTTE POUR LA VIGNE (cinquième série)
Montpellier imprimerie Serre et Roumégous 1906 in 8 (26x16) 1 volume broché, 98 pages. Paul Coste-Floret, 1843-1908. Tiré à part extrait du Messager Agricole. Cinquième série seule. Bel exemplaire
书商的参考编号 : 48552
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DEGRULLY L.
LA LIBÉRATION DU VIN. Suppression de toutes les formalités de circulation. Leur remplacement par un '' timbre-fût ''. Transformation des services de la Régie
Montpellier Au Siège du Comité du Vin de France 1902 in 8 (24x15,5) 1 fascicule broché, 16 pages. Communication à la Société des Viticulteurs de Franc Séance de Mars 1902. Bel exemplaire
书商的参考编号 : 052760
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( CATALOGUE NICOLAS ) Claude Schurr
Catalogue NICOLAS. LISTE DES GRANDS VINS 1964. Peintures de Claude Schurr
Paris Edité par Les Etablissements Nicolas. Draeger Frères 1964 in 4 (28x21,5) 1 volume broché, couverture illustrée rempliée, 32 pages [1], avec des reproductions en couleurs des peintures de Claude Schurr, dont hors texte sur double page. Typographie et mise en pages d'Alfred Latour. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 053133
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( CATALOGUE NICOLAS ) Lorjou
Catalogue NICOLAS. LISTE DES GRANDS VINS 1969. Peintures de Lorjou
Paris Edité par Les Etablissements Nicolas. Draeger Frères 1969 in 4 (28x21,5) 1 volume broché, couverture illustrée rempliée, 32 pages [1], avec des reproductions en couleurs des peintures de Lorjou, dont hors texte sur double page. Typographie et mise en pages de Jean Latour. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
书商的参考编号 : 053134
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