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ELMI MARIA GIOVANNA
CIBO INDISCRETO
PP. 144, CM. 22X14, PIENA TELA GRIGIA, SOVRACOPERTA.
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LAMBERTUCCII ROSANNA
LE RICETTE DELLA SALUTE
PP. 176, CM. 24X16,5, CART., II ED.
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MELLA LUISA
IL GRANDE LIBRO DELLE RICETTE DELLA DIETA "GIOVINEZZA"
CARPETTA CONTENENTE 4 GIORNALI DI RICETTE.
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AA.VV.
LA CULTURA DEL CIBO PIATTI E MENU' PER BOLOGNA 2000
PP. 120, CM. 32X12, BROSS.<BR>TRA LE RICETTE: IL VERO TORTELLINO BOLOGNESE E LE LASAGNE ALLA BOLOGNESE.
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AA.VV.
L'ERBARIO IN TAVOLA
PP. 112, CM. 22,5X15, BROSS. 25 ERBE, FIORI, PIANTE OFFICINALI PER IL BENESSERE DEL CORPO E PER IL PIACERE DEL PALATO E 50 RICETTE AROMATICHE E PROFUMATE.
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AA.VV.
MONTE SAN PIETRO FULCRO DELLE COLLINE OCCIDENTALI BOLOGNESI A CURA DEL CONSORZIO VOLONTARIO PER LA TUTELA DEI VINI
PP. 260, CM. 24X16,5, BROSS., SOVRACOPERTA, ILLUST.FOTOGRAFICHE, CARTA GEOGRAFICA FUORI TESTO.
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ANTONAROS ALFREDO
LA GRANDE STORIA DEL VINO
PP. 222, 4 RIL.EDIT. PIENA TELA NERA CON TITOLO ORO AL PIATTO E AL DORSO, SOPRACOPERTA, VOLUME RICCAMENTE ILLUSTRATO B/N E COLORI, PATROCINATO DA CARISBO, NUOVO.
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SANSONI FRANCESCA MARIA
ENOGASTRONOMIA E TIPICITA' VINI PRODOTTI E SPECIALITA' DELL'APPENNINO EMILIANO ROMAGNOLO
PP. 50, CM. 21X15, BROSS., ICONOGRAFIA.
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AA.VV.
ALIMENTI-NUTRIZIONE E UOMO
PP. 279, CM. 24X16, BROSS.
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CAV. PETTINI AMEDEO
RICETTARIO CARLI
PP. 394, CM. 19,5X14, CART.ILL, ILLUSTRAZIONI DEL PITTORE GIUSEPPE CAPPADONIA.<BR>L'AUTORE FU CAPO CUOCO DEL RE VITTORIO EMANUELE III, MANUALE DI IGIENE ALIMENTARE PER LA PREPARAZIONE DI VIVANDE SANE E GUSTOSE.
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SARACCO CARLO
GUIDA PRATICA DEL VITICULTORE E DEL CANTINIERE
PP. 241, CM. 19X13, BROSS.
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FRATE INDOVINO
IL MONDO DEL VINO TRA SORRISI & COSE SERIE
PP.31, CM.20X12, BROSS.
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AA.VV.
ANTOLOGIA DEI PERCORSI DI EDUCAZIONE ALIMENTARE E AMBIENTALE
PP. 130, CM. 28X20, BROSS., ILL., S.D.
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ROVERSI GIANCARLO
IL MAIALE...INVESTITO LA TRADIZIONE SALUMARIA BOLOGNESE DAL MEDIOEVO AL TERZO MILLENNIO
PP. 182, CM. 28X21, BROSS.CON BANDELLE, ILL.
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DALLA VIGNA ALLA TAVOLA SABATO 17 MAGGIO 1997 MOSTRA ENOFILATELICA TEMATICA
PP. 30, CM. 23,5X14,5, BROSS., PROGRAMMA DELLA MOSTRA E RIPRODUZIONE DI ANNULLI E FRANCOBOLLI TEMATICI.
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CARETTE MICHELINE
LES BONNES RECETTES AUX AMANDES
PP. 158, CM. 21X14,5, BROSS., FOTO A COLORI.
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BONOMO GIULIANA
37 RICETTE D'ORO DI GUIDACUCINA - PRIMI ASCIUTTI E IN BRODO
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BONOMO GIULIANA
37 RICETTE D'ORO DI GUIDACUCINA - TORTE E CROSTATE
USATO CON SCRITTA.
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BERNARDI SOPHIE
VERRINES SALEES ET SUCREES
PP. 32, CM. 18X11, BROSS., FOTO A COLORI.
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RONCHETTI GABRIELE
LA STRADA DEI VINI E DEI SAPORI. COLLINE FRA BOLOGNA E MODENA. ITINERARI ENOGASTRONOMICI DELL'EMILIA ROMAGNA.GUIDA.
PP.96, CM. 21X13,5, BROSS.CON BANDELLE.
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FORLANI R. (DOTT.PROF.)
LA CONSERVAZIONE DELLE FRUTTA
PP. 144, CM. 18,5X12, BROSS.
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ANTOLINI, CAPACCHIONE, DONEGANI, PAESANO, PREDOLIN
OLIO D'OLIVA
PP. 98, CM. 18X14, BROSS.CON BANDELLE, FOTO A COLORI, CUCINA SPERIMENTALE DEGLI CHEFS JOELLE NEDERLANTS, WALTER PEDRAZZI, RAFFAELE RIGNANESE, FRANCESCO TONELLI.
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PASSERI, ANDREOLI, CENTRO STUDI TING SPAZZAVENTO, VEZZALINI, MONTAGUTI
DALLA TERRA E DALL'UOMO TRADIZIONI E PRODOTTI DELLA VALLE DEL SAMOGGIA ILLUSTRAZIONI DI MARIO DA RIN ZANCO
PP. 34, CM. 22X15, BROSS. EDITO IN OCCASIONE 8° MAGGIOCIONDOLO A CASTELLO DI SERRAVALLE.
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I VINI DEI COLLI BOLOGNESI: LA TRADIZIONE DEL BUON BERE. PASSEGGIATA NELLE COLLINE BOLOGNESI TRA NATURA INCONTAMINATA, PRODOTTI GENUINI E BUON VINO!
DEPLIANT PP. 5 EDITO IN OCCASIONE DE "IL MAGGIOCIONDOLO" IN CASTELLO DI SERRAVALLE (BO) VENERDI' 27 MAGGIO 1994.
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CARTA DEI VINI DELL'EMILIA ROMAGNA
CARTA 1:500:000 DIVISA IN ZONE DI PRODUZIONE DEI PIU' CONOSCIUTI VINI DELL'EMILIA ROMAGNA, DESCRIZIONI IN ITALIANO, FRANCESE, INGLESE E TEDESCO.
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VALLI ROLANDO, CORRADI CLAUDIO, MEGLIORALDI STEFANO, VINGIONE MATTEO
MANUALE DI VITICULTURA REGGIANA IMPIANTO, CURE COLTURALI, COSTI
PP. 144, CM. 21X15, BROSS.,ILL.
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GERARD JAQUELINE
LA COCOTTE EXPRESS OU L'AUTOCUISEUR LAGOSTINA DES RECETTES SENSATIONNELLES 10 FOIS PLUS RAPIDES - 100 FOIS MEILLEURES
PP.142, CM. 11X11, BROSS., SCRITTA.
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BERGAMASCHI GRASSINI SILVANA
IL CACCIATOR GOURMET 72 RICETTE DI SELVAGGINA
PP. (XI) 76, CM. 21X15, BROSS.CON BANDELLE.
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MARCA MAURA, VISCHI CARLO, BIONDA DEBORAH
ITINERARI TRA I VIGNETI ALLA SCOPERTA DI 750 CANTINE IN ITALIA, CANTON TICINO, ISTRIA
PP. 544, CM. 22X12, CART. LEGGERA CON BANDELLE, CARTOGRAFIA E FOTOGRAFIE.
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AZIENDA U.S.L. DELLA CITTA' DI BOLOGNA
IL BUON ALIMENTARISTA PICCOLA GUIDA PER CHI PRODUCE E VENDE ALIMENTI
PP. 32, CM. 25X17, BROSS., ILL. A COLORI GRASSILLI.
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PUCCI PIERFRANCO
ALIMENTAZIONE ARGOMENTI DI SCIENZA, TECNICA E IGIENE
PP.269, CM. 24X16, BROSS. , SECONDA ED. DI 1500 ESEMPLARI, DISEGNI PIER LUIGI GUARINETO, TIMBRO D'APPARTENENZA.
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BENINI T., SERAGNOLI I., TANDURA A.
L'ALIMENTAZIONE NELLO SPORT UNA GUIDA ALL'ALIMENTAZIONE DELLO SPORTIVO DERIVATA DA UN'INDAGINE PROMOSSA DAL COMUNE DI BOLOGNA
PP. 126, CM. 23X16, BROSS., DIAGRAMMI.
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FINZI MARINO
EDUCAZIONE ALIMENTARE
PP. 191, CM. 22X15, BROSS., ILL.
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VINO E', UNA VINI, AGEA, UNIONE EUROPEA
ABBINAMENTI VINI, FORMAGGI E SALUMI
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VALLI EMILIA
LE CENTO MIGLIORI RICETTE DI GNOCCHI E GNOCCHETTI
PP. 66, CM. 21X13,5, BROSS., USATO.
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KEHAYAN NINA
VOYAGES DE L'AUBERGINE 146 RECETTES CUSINES MIGRANTES
PP. 248, CM. 22X15, BROSS., TESTO IN FRANCESE, DEDICA A PENNA.
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STUCCHI LORENZA
ANTIPASTI I JOLLY DELLA BUONA CUCINA
PP. 82, CM. 23X16, CART. CON ANELLE, ILLUSTRAZIONI LEONARDO SANGIORGI.
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MA CUSINE COMPACT & CUSINE SYSTEME EN VERSION CHROME
PP. 104, CM. 23X14, BROSS. CON ANELLE, FOTOGRAFIE, TESTO IN FRANCESE, USATO.
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DELAROZIERE MARIE-FRANCOISE, JAMES CHANTAL
CONFITURES, COMPOTES ET FRUITS AU SIROP
PP. 80, CM. 17X23, CART., ILL., DEDICA A PENNA, TESTO IN FRANCESE.
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FESLIKENIAN FRANCA, CAPEDER ARMANDA, ZINGALES FRANCO
LE VERDURE DELL'ESTATE I QUADERNI DEL CUCCHIAIO D'ARGENTO
PP. 64, CM. 22,5X16,5, CART. CON ANELLE, FOTO UBE MAX, USATO.
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VALLI EMILIA
LA CUCINA DELLA VAL D'AOSTA IN 300 RICETTE TRADIZIONALI
PP. 256, CM. 23X17, CART., SOVRACOPERTA, ILL
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PARMIGIANO REGGIANO DA SETTE SECOLI UN FORMAGGIO UNICO AL MONDO
BROCHURE DI PP.14 CON FOTO E RICETTE.
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CONFITURES GELEES & PATES DE FRUITS
PP. 36, CM. 17,5X10,5, BROSS., USATO, TESTO FRANCESE.
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FINI GIORGIO
A TAVOLA CON IL RE DEI FORMAGGI
PP. 64, CM. 22,5X16, BROSS., FOTO A COLORI.
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RIGHI PARENTI GIOVANNI
LE CENTO MIGLIORI RICETTE AL TARTUFO
PP. 66, CM. 21X13,5, BROSS., STRAPPETTO ALLA COPERTA POSTERIORE E ALLE ULTIME 2 PAGINE.
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BAMBINI E RAGAZZI DELLE SCUOLE PARTECIPANTI AL PROGETTO "MANGIARE INSIEME"
SAPORE DI... RICETTE, SUGGERIMENTI, OSSERVAZIONI PER SPUNTINI E PRIME COLAZIONI INDIMENTICABILI DA PREPARARE IN FAMIGLIA.
PP. 32, CM. 23,5X16, BROSS.
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ISTITUTO ENOLOGICO ITALIANO CATALOGO SEMESTRALE N. 8 - 1° SEMESTRE 1972
PP. 32, CM. 17X12,5, BROSS.
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ANTICHE CARTE GEOGRAFICHE E VEDUTE - GRAFICA ANTICA - CATALOGO N. 35
PP. 64, CM. 24X17, BROSS.
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COMUNE DI MONTECRETO
STRADA GASTRONOMIA E SAPORI ACQUARIA DI MONTECRETO (MO)
BROCHURE PUBBLICITARIA.
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CIABURRI GENNARO (DOTT.)
CUCINA VEGETARIANA SALUTE E LONGEVITA'
PP. 224, CM. 17X12, CART.LEGGERA, MACCHIE AL PIATTO ANTERIORE, INTERESSANTE IL CAPITOLO "LA CUCINA VEGETARIANA NELLE PIU' COMUNI MALATTIE".
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