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PAIRAULT E.-A..
Le rhum et sa fabrication.
Paris, C. Naud, éditeur, 1903, reliure demi-chagrin rouge, dos à 5 nerfs, titre et caissons dorés, 14x22 cm, 292 pages, 24 gravures.
Bookseller reference : 4246
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PANTANO Edoardo (Deputato al Parlamento).
L'industria degli spiriti e l'economia nazionale, col testo della legge e del regolamento sugli spiriti e relativi commenti.
Roma, Fratelli Bocca, 1889, in-8, brossura editoriale, pp. 190. Con una dedica autografa dell'autore al frontespizio. Lievi difetti al dorso. Non comune.
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PARMENTIER
Instruction sur les moyens de suppléer le sucre dans les principaux usages qu'on en fait pour la médecine et l'économie domestique.
Paris, Méquignon, 1808, 96 pp., broché.
Bookseller reference : 20003
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PARIS THÉÂTRE (Revue Mensuelle)
LES PAPIERS D'ASPERN (Michael Redgrave, adaptation de Marguerite Duras et Robert Anthelme, mise en scène de Raymond Rouleau) / Le pouvoir fascinant de Raymond Rouleau - Henry James, le cosmopolite secret - Le mois théâtral raconté en photos: La nuit des rois/ Alcool/ Le square/ La mouette/ Impromptus à loisir - ...
N° 172 (1961) (texte intégral des pièces) - Grand in-8 broché
Bookseller reference : 14176
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PARVULESCO, Constantin.
Saveurs du terroir. Le cognac.
Paris, éd. Flammarion, 2002, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage, couv. photo coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul., sommaire, bibliographie, Constantin Parvulesco est photographe, journaliste et auteur de nombreux articles et de plusieurs ouvrages consacrés au goût et à l'art de vivre. De Cigares, alcools et chocolats (Proxima) à L'Orient-Express, un voyage de rêve, en passant par L'Encyclopédie des montres (tous deux chez ETAI), le luxe épicurien est son domaine. Passionné par la beauté et les saveurs authentiques du terroir, il nous fait partager son amour pour l'histoire des hommes qui le cultivent. L'histoire de la quintessence de la vigne et du terroir, fruit du travail des hommes et de trois siècle d'histoire, voici le cognac. Un voyage au cœur des arômes et du plaisir de la dégustation. Pas courant. Très bon état; sur le bas des dernières pages présence d'ancienne humidité qui fait gondoler légèrement le papier mais sans gravité !
Bookseller reference : 69755
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Parker, Robert M.
Burgundy : a comprehensive guide to the producers, appellations, and wines [by] Robert M. Parker, Jr. ; maps by Jeanyee Wong ; drawings by Christopher Wormell.
Quarto in black DJ; 1052 p. : ill., col. maps ; 24 cm; index Signed, numbered and dated by the author on title page. A lovely copy thus, || Wine and wine making -- France -- Burgundy.
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Parker, Robert M.
The wines of the Rhone Valley and Provence
Large octavo in pale tan illus DJ; 456 p. : col. ill., maps ; 25 cm; index; bibliography: p. 450. Wine and wine making -- Rhone River Valley (Switzerland and France) Wine and wine making -- France -- Provence. VINIFICACION -- RIO RHONE (SUIZA Y FRANCIA : VALLE) VINIFICACION -- FRANCIA -- PROVENZA. .
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Paronetto Lamberto (a cura)
Enciclopedia dei vini del mondo
1 28x21 cm., legatura in piena tela, pagg. 575, numerose illustrazioni in bianco e nero e a colori, prima edizione, in italiano, buone condizioni. Allegato articolo su 7 pagine, illustrato e pubblicato su Le scienze n. 338, ottobre 1996, "Il mistero della birra lambic"
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Pascal (Antoine)
Objets de la Bière
Du may 2001 In-4 cartonné, 126 pp. Nombreuses illustrations en couleurs
Bookseller reference : 11549 ISBN : 284102069
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PASQUELOT, Maurice.
Tout avec des fruits.
Paris, Stock, 1971, Première Edition, in-8 étroit, cartonnage couv. photo coul. éd. rhodoïd, 254 pp., papier crème, très nb. photos et dessins en noir, Table, 227 recettes simples et naturelles pour transformer vos fruits en plats, confiture, jus, sirops et alcools. Présenté sous forme de dictionnaire alphabétique. Très belle iconographie ancienne. Pas courant très bon état
Bookseller reference : 64269
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PASQUIER (Hélène).
« La Chasse à l'hectolitre ». La Brasserie Müller à Neuchâtel (1885-1953).
Neuchâtel, Editions Alphil, 2001, in-8°, 158 pp, 28 illustrations, sources et biblio, broché, couv. illustrée, bon état
Bookseller reference : 112806
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PASTEUR, L(ouis) (1822-1895) / Vallery-Radot, Joseph Louise.:
Études sur la bière. Réunies par Pasteur Vallery-Radot. ‘Oeuvres de Pasteur. Tome V’.
Paris, Masson et Cie, 1928, gr. in-8°, 4 ff. + 357 p. Ills. brochure originale, dos renforcé, plat devant détaché.
Bookseller reference : 123920aaf
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Patrick Mignon
Les "toxicomanies" legales (alcool, tabac, medicaments)
La documentation francaise, 1993. Format 16x24 cm, broche, 64 pages. Etat neuf.
Bookseller reference : 32648
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Paykel, E.S; Coppen, A [ed.]
Psychopharmacology of Affective Disorders
Hardcover. No jacket. Library stamps to FEP and title page Ex-Library
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PEIXOTO Gouvea
Consideracoes sobre a arte de provar
Porto, Instituto do Vinho do Porto 1943 65pp. avec 5 ills.dans-le-texte, suplemento ao caderno nr.48 (dezembro 1943) do Instituto do Vinho do Porto, br.orig., non coupé, 21cm., texte en Portugais, bel état, V42807
Bookseller reference : V42807
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PEIXOTO Gouvea
Consideracoes sobre a arte de provar
65pp. avec 5 ills.dans-le-texte, suplemento ao caderno nr.48 (dezembro 1943) do Instituto do Vinho do Porto, br.orig., non coupé, 21cm., texte en Portugais, bel état, V42807
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Pennsylvania. Alcohol Permit Board.
Report of the Alcohol Permit Board or the Commonwealth of Pennsylvania : 1927 - 1928. 1929 Leather Bound
2020. Leather Bound. New. SPECIAL DISCOUNTED PRICE DURING COVID PANDEMIC. Leather Binding on Spine and Corners with Golden Leaf Printing on round Spine. Reprinted in 2020 with the help of original edition published long back 1929. This book is printed in black & white sewing binding for longer life Printed on high quality Paper re-sized as per Current standards professionally processed without changing its contents. As these are old books we processed each page manually and make them readable but in some cases some pages which are blur or missing or black spots. If it is multi volume set then it is only single volume if you wish to order a specific or all the volumes you may contact us. We expect that you will understand our compulsion in these books. We found this book important for the readers who want to know more about our old treasure so we brought it back to the shelves. Hope you will like it and give your comments and suggestions. Lang: - eng Pages 40. EXTRA 10 DAYS APART FROM THE NORMAL SHIPPING PERIOD WILL BE REQUIRED FOR LEATHER BOUND BOOKS. FOLIO EDITION IS ALSO AVAILABLE. hardcover
Bookseller reference : LB1111017422695
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Peppercorn, David ; Cooper, Brian ; Blacker, Elwyn
Drinking Wine: Complete Guide for the Buyer and Consumer
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and small bump to upper front corner. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with minor traces of storage. 256pp. A very comprehensive well illustrated study on wines and wine making designed for the person who is seeking practical guidance on buying from the myriad of wines available world-wide.
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Perrier François
L'Alcool au singulier : L'eau-de-feu et la libido
Inter-Editions Dos carré collé 1982 In-12 (14 x 20,5 cm), dos carré collé, 187 pages ; exemplaire un peu gondolé, par ailleurs bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Bookseller reference : vj708
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PERISIG, Dr. H.
Les boissons alcooliques en hygièmne militaire.
Lausanne, Secrétariat Antialcoolique Suisse 1916, 185x115mm, 23pages, broché. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 76872
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PEROCHE Jules
Manuel des distlilleries ou guide complet pour la surveillance de ces établissements,comprenant la fabrication,des renseignements qui s’y attachent,législation,jurisprudence.Nouvelle édition revue,corrigée et augmentée.
In 8 broché 340 pages,3 carnets d’exercices dépliants en fin de volume.E.Lacroix 1868.Envoi manuscrit de l’auteur
Bookseller reference : 1674
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PERIGNON (Dom )
Les cahiers de Dom Perignon. Moine exemplaire et premier découvreur des grandes vertus du vin de Champagne. Reproductions des eaux-fortes de Robert Seguin.
Reliure de l'éditeur. Numéro 796.
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Perl, Raphael F. (ed.)
Drugs and Foreign Policy: A Critical Review
Hardcover and jacket. p.201 is slightly creased, from printing error; no other notable faults, and all text remains clear - a very good copy. TS Used
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Perris, Carlo
A Multicenter Multidimensional Study of Some New Longacting Neuroleptic Drugs
Acta Psychiatrica Scandinavica Supplementum 249. Library stamp on front cover. Cover lightly shelfworn, but contents clean, tight and bright. Ex - Library
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PESSEY, Christian.
ABCdaire du cognac.
Paris, éd. Flammarion, juin 2002, EDITION ORIGINALE, in-8 étroit, cartonnage souple à rabats éd., couv. photo coul. éd., 120 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, sélection de marques, Venez découvrir le pays du cognac avec ses marques prestigieuses, son savoir-faire unique, l'histoire et la fabrication de cette eau-de-vie française. Très bon état
Bookseller reference : 69728
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PESSANHA (D. Sebastiao)
O Tenor (Vasilha de adega utilizada na destilaçào).
Lisbonne,, 1965. plaquette in-8 carré, 8ff.- 2 planches de photographies. Brochée.
Bookseller reference : 18417
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PETER, Hans:
Die Alkoholzehntel und seine Verwendung durch die Kantone.
Zürich, Orel Füssli, 1909, in-8°, 51 S., Stempel a.d. Titelbl., Hlwd. (Bibl.).
Bookseller reference : 38550aaf
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PHAM, Anne-Laure
Gin Lovers. Histoire, fabrication, dégustation, mixologie et recettes. Les lieux à connaître... Un petit guide pour (re)découvrir le gin.
Editions Hachette, vins - 2016 - In-8, broché - 127 p. - Nombreuses illustrations et reproductions photographiques en couleurs in-texte et pleine page
Bookseller reference : 113604
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PHILOMENE - ( COINTREAU ).
Le nouveau guide du gourmet.
Nantes, éd. Départ Gastronomie Cointreau, impression Chantreau et Fils, mars 1960, in-12 agrafé, cartonnage souple, couv. ill. coul. sur fond orange de Jean A. Mercier, 32 pp., bandeaux en orange, préface, table des recettes, Belle petite plaquette publicitaire pour la marque Cointreau, "fleuron des liqueurs de France". 30 recettes allant du ragout de bettraves, les éperlans à la méridionale en passant le coq au vin, l'omelette soufflée et bien entendu par le soufflé au cointreau ! Un design très années 60, dû aux dessins de Jean Mercier avec des couleurs flashis. RARE. Très bon état
Bookseller reference : 68969
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PHOTOGRAPHIE - DOISNEAU (Robert. VILMORIN (Louise de.)
Cognac. Photographies de Robert Doisneau.
Paris, Rémy Martin, Paris, Rémy Martin1962 ; in-4, broché, couv. illustrée en couleurs. Superbe publication donnée par Rémy Martin. Texte de Louise de Vilmorin, photographies en noir et en couleurs par Robert Doisneau : vignes, travaux de viticulture, portraits des artisans, ouvriers, vignerons, vendangeurs, bouilleurs, caves, dégustation. - Maquettes de Jean Abegg. Tirage héliogravure et typographie de Desfossés - Néogravure. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 35503306
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PICHONNAT Bernard, GLATRE Eric
Le cognac, la part des anges.
Editions Hoëbeke International, 1990. 13 x 22, 139 pp., quelques illustrations et 1 carte en couleurs, reliure d'édition skivertex + jaquette, très bon état.
Bookseller reference : 79673 ISBN : 290529227
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PICHONNAT Bernard
Armagnac. Sur les routes de Gascogne
95 pp. très nombreuses illustrations couleurs in & h.- t.
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PIERIBATTESTI Sylviane, Scénario-graphisme et GIRAUD Olivier, dessins. Préface de MORABIN Armand
DE L'ANIS AUX ANYSETIERS
BANDE DESSINÉE en couleurs. Relié 293 x 217 mm, 48 pages. Pas de mention d'éditeur. Imprimerie Clerc, sans mention de lieu. 1998.
Bookseller reference : VBA-32
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PIERRE ROUSSEAU
Histoire de la science.
Librairie Arthème Fayard, Les Grandes Etudes Historiques, 1948, 823 pages, in 8 broché, état d'usage, papier jauni, quelques rousseurs, usures , pliures et frottements, légèrement insolé.
Bookseller reference : 10232
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Pierre Kopp - Philippe Fenoglio
Le cout social des drogues licites (alcool et tabac) et illicites en France
OFDT, 2000. Format 15x21 cm, broche, 277 pages. Etat neuf.
Bookseller reference : 32371
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Pierre Seltz
UNE VIE DE VIN ET D'AVENTURE.
2010 / 171 pages. Broché. Editions Les Petites Vagues.
Bookseller reference : VIN060M
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PIVOT BERNARD
Dictionnaire amoureux du vin
FRANCE-LOISIRS 2007 in8. 2007. relié.
Bookseller reference : 100071350
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POITEVIN - MONTET - JOYEUSE - MOURGUE - GENSSANE.
Assemblée publique de la société royale des sciences, tenue dans la grande salle de l’Hôtel-de-Ville de Montpellier, en présence des ETATS de la Province de Languedoc, le 2 Mars 1776.
Montpellier, Martel Aîné, Montpellier, Martel Aîné1776 ; in-4, broché, sans couverture. 86 pp., 14 pp., 3 tableaux dépliants.Éloge de M. Haguenot. pp. 5 à 17.POITEVIN. Sur les Modifications de l’air & de la chaleur dans la fermentation spiritueuse. pp. 19 à 24.MONTET. Mémoire sur les Eaux de Roubine. pp. 25 à 38.JOYEUSE. Analyse de deux substances minérales, l’une pyriteuse, l’autre bitumineuse, qui se trouvent dans le territoire de Pont St. Esprit. pp. 39 à 48.MOURGUE. Résultat général des observations météorologiques, agronomiques & physiques, faites à Montpellier & dans les environs pendant l’année 1775. pp. 49 à 61, 1 tableau dépliant.GENSSANE. Sur l’origine des paillettes d’or que l’on trouve dans les rivières aurifères du Languedoc. pp. 63 à 67.Éloge de M. Venel. pp. 69 à 86.Liste de Messieurs de la Société Royale des Sciences pour l’année 1775. Montpellier, Martel, 1775. 13 pp. y compris le titre et 2 grands tableaux dépliants.
Bookseller reference : 46404168
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POMARET Pierre
Manuel des marchands en gros de boisson. Marchands en gros, liquoristes, fabricants de Vermouts, de vins de liqueur, de vins de Champagne, de vins mousseux, de vins de raisins secs, exportateurs, courtiers, commissionnaires, transitaires... Mise à jour par supplément à 1914.
Broché. 287 pages.
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Ponchon Raoul
La muse au cabaret
Librairie Charpentier et Fasquelle, Eugène Fasquelle, éditeur Relié 1920 Edition originale. Reliure Semet & Plumelle. Envoi autographe. In-8 (15 x 23 cm.), relié en demi-maroquin vermillon à coins, quatre nerfs au dos, titre, auteur et date dorés au dos, 312 pages, tranche de tête dorée, couverture et dos conservés, reliure de Semet & Plumelle, tirage limité à 1000 exemplaires, exemplaire non numéroté réservé là l'auteur (le n° est suivi d'un envoi), envoi autographe de l'auteur à l'architecte Frantz Jourdain en page de faux-titre, un ex-libris collé au 1er contre-plat (Albert Natural) ; reliure sans défaut, excellent état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Bookseller reference : bf4789
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Popkin, Michael
Active Parenting: 6 Audio Cassette Tape Set in Case
6 Audio Cassette Tape Set in Case. These cassettes can make parenting more fun! Topics include: The Active Parent; The Case for Democratic Parenting; Understanding Children - Personality and Self-Esteem; Understanding Children - When Children Misbehave; Instilling Courage - Avoiding Discouragement; Instilling Courage - Methods of En-couragement; Responsibility and Discipline; Responsibility and Logical Consequences; Achieving Co-operation - Active Communication; Achieving Co-operation - the Family Council Meeting; Drugs, Alcohol and Self-Esteem; Prevention, Intervention and Confrontation. Nice clean set. Book
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PORTA Giovanni Battista [Giambattista]
De Distillatione Lib. IX. Quibus certa methodo, multipliciq[ue] artificio, penitioribus naturae arcanis detectis, cuiuslibet mixti in propria elementa resolutio, perfecte docetur
Romae [Rome], Ex typographia Reu. Camerae Apostolicae 1608 [20] + 154 + [6] pp., engraved vignette on title page, with a full page engraving with Porta's portrait signed I. [Iacobus] Laurus and with over 40 woodcut illustrations in text representing a.o. distilling apparatus, original first 1608-edition, nice recent binding in half leather and marbled boards in fine condition, gilt lettering on spine, engraved capitals in text, text clean and bright with only some occasional foxing, 22cm., most text is in Latin, very good condition, [This is a rare first edition of Porta's work on distillation, in which he offers a compilation of any knowledge available at that time regarding experiments and observations of distillation, its methods, apparatus and applications such as the preparation of perfumes and essential oils. It includes beautiful and quite bizarre woodcut illustrations of apparatus and stills resembling animals. Cfr. Duveen (481) who describes this work "as rare as it is beautiful". Porta (1535-1618) was an Italian philosopher, scientist and alchemist, and was/is often referred to as "professor of secrets". The engraved portrait of Porta included in this work is surrounded by various figures and gives a good impression of his scientific interests: distillation, astrology, chemistry, alchemy, optics, magnetism, etc. Content of this book: Liber I: Primordia pandit distillationis eiusq[ue], causas & instrumenta (pp.1-45), II: De odoratis Aquis eliciendis (pp.46-67), III: In quo de Oleorum tractatur (pp.68-87), IV: De distillatione oleorum exocitarum plantarum (pp.88-94), V: De refinis distillandis (pp.95-106), VI: De Oleo ex Lignis extrahendo (pp.107-112), VII: De Aquis validis extrahendis (pp.113-125), VIII: Quo de extrahendis rerum virtutibus varia experimenta traduntur (pp.126-144), IX: Oleorum extractio cum praelo (pp.145-154), + 6pp. of index and colophon], V96189
Bookseller reference : V96189
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PORTES L. & RUYSSEN F.
Traité de la vigne et de ses produits, tome III (3): Viticulture pratique, ennemis de la vigne, moyens de les combattre
Paris, Octave Doin 1889 891pp., illustré avec 411 figures dans le texte, 25cm., pages toujours non coupées (!), br.orig. (quelques manques de papier restaurés) protégée par une couv. de papier cristal, qqs. rousseurs, bon état, V84214
Bookseller reference : V84214
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PORTA Giovanni Battista [Giambattista]
De Distillatione Lib. IX. Quibus certa methodo, multipliciq[ue] artificio, penitioribus naturae arcanis detectis, cuiuslibet mixti in propria elementa resolutio, perfecte docetur
[20] + 154 + [6] pp., engraved vignette on title page, with a full page engraving with Porta's portrait signed I. [Iacobus] Laurus and with over 40 woodcut illustrations in text representing a.o. distilling apparatus, original first 1608-edition, nice recent binding in half leather and marbled boards in fine condition, gilt lettering on spine, engraved capitals in text, text clean and bright with only some occasional foxing, 22cm., most text is in Latin, very good condition, [This is a rare first edition of Porta's work on distillation, in which he offers a compilation of any knowledge available at that time regarding experiments and observations of distillation, its methods, apparatus and applications such as the preparation of perfumes and essential oils. It includes beautiful and quite bizarre woodcut illustrations of apparatus and stills resembling animals. Cfr. Duveen (481) who describes this work "as rare as it is beautiful". Porta (1535-1618) was an Italian philosopher, scientist and alchemist, and was/is often referred to as "professor of secrets". The engraved portrait of Porta included in this work is surrounded by various figures and gives a good impression of his scientific interests: distillation, astrology, chemistry, alchemy, optics, magnetism, etc. Content of this book: Liber I: Primordia pandit distillationis eiusq[ue], causas & instrumenta (pp.1-45), II: De odoratis Aquis eliciendis (pp.46-67), III: In quo de Oleorum tractatur (pp.68-87), IV: De distillatione oleorum exocitarum plantarum (pp.88-94), V: De refinis distillandis (pp.95-106), VI: De Oleo ex Lignis extrahendo (pp.107-112), VII: De Aquis validis extrahendis (pp.113-125), VIII: Quo de extrahendis rerum virtutibus varia experimenta traduntur (pp.126-144), IX: Oleorum extractio cum praelo (pp.145-154), + 6pp. of index and colophon], V96189
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PORTES L. & RUYSSEN F.
Traité de la vigne et de ses produits, tome III (3): Viticulture pratique, ennemis de la vigne, moyens de les combattre
891pp., illustré avec 411 figures dans le texte, 25cm., pages toujours non coupées (!), br.orig. (quelques manques de papier restaurés) protégée par une couv. de papier cristal, qqs. rousseurs, bon état, V84214
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Potter, Gary Richard
Weed, Need and Greed: A Study of Domestic Cannabis Cultivation
Paperback in very good condition. HCW Used
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POURCHET Pierre
Le régime de l'alcool de bouche en France.
Burotto & Sauvion Marseille 1934 Grand in-8 ( 240 X 160 mm ) de XII-195 pages, broché. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 457055
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POULLEAU Alice [= GUIBON Alice]
Pur jus. Faicts et dicts de biberons de Borgoingne
Nolay, Association Alice Poulleau 1989 190pp.avec ills.par l'auteur, 19cm., br., bel état, V73739
Bookseller reference : V73739
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POULLEAU Alice [= GUIBON Alice]
Pur jus. Faicts et dicts de biberons de Borgoingne
190pp.avec ills.par l'auteur, 19cm., br., bel état, V73739
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Power, Robert (with Steve Jones, Gerry Keanrs, Jenni Ward, Nigel Gibson, Janaka Perera & Jen smith)
Coping with Illicit Drug Use
Library sticker on spine and FEP. Government Library Reference book. Used
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