BEL, Jules:
Les maladies de la vigne et les meilleurs cépages français et américains. ‘Bibl. des connaissances utiles’.
Paris, Baillière et Fils, 1890, in-8vo, 324 p. avec 111 figures intercalées dans le texte, pages de garde de couleur verte avec publicité de l’éditeur, reliure en toile originale. Bel exemplaire.
Référence libraire : 110748aaf
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Belem
Desserts tout légers
Marabout 2006 116 pages 27x19x1cm. 2006. Broché. 116 pages.
Référence libraire : 25312
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BELET Olivier
CAPSULES DE CHAMPAGNE. Catalogue de cotation 2006.
Lavérune Multimedia Collection 2006. In-8 broché couverture illustrée 414pp imprimées sur 2 colonnes. Abondante et belle illustration en couleurs à chaque page. Exemplaire frais, en bon état et bien complet (4531)
Référence libraire : GITh195
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BELL BIBIANE / DOROZYNSKI ALEXANDRE
Le livre du vin tous les vins du monde
EDITIONS DE DEUX COQS D'OR 1968 In-4 relié. Bon état d’occasion.
Référence libraire : 66231
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Bellahsen Fabien Collectif Rouche Daniel
Cuisine du Sud de la France
Editions Consulaires 2006 237 pages 29x21x2cm. 2006. Broché. 237 pages. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire
Référence libraire : 63473
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Bellahsen Fabien Rouche Daniel Bizos Didier
Cuisine de Tunisie
Editions Auzou 2005 62 pages 19x19x1cm. 2005. Broché. 62 pages.
Référence libraire : 22843
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Bellahsen Fabien Rouche Daniel Bizos Didier Detering Maren
Cuisine d'Espagne
Editions Auzou 2005 62 pages 19x19x1cm. 2005. Broché. 62 pages.
Référence libraire : 24485
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Bellahsen Fabien Rouche Daniel Bizos Didier Detering Maren
Cuisine d'Espagne
Editions Auzou 2005 62 pages 19x19x1cm. 2005. Broché. 62 pages.
Référence libraire : 49441
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Bellahsen Fabien Rouche Daniel Bizos Didier Detering Maren
Cuisine d'Italie
Editions Auzou 2005 62 pages 20x19x1cm. 2005. Broché. 62 pages.
Référence libraire : 24483
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Bellahsen Fabien Rouche Daniel Bizos Didier Detering Maren
Cuisine de Grèce
Editions Auzou 2005 62 pages 19x19x1cm. 2005. Broché. 62 pages.
Référence libraire : 24486
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Bellahsen Fabien Rouche Daniel Bizos Didier Detering Maren
Cuisine de Provence
Editions Auzou 2005 62 pages 20x19x1cm. 2005. Broché. 62 pages.
Référence libraire : 22588
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Bellahsen Fabien Rouche Daniel Bizos Didier Detering Maren
Cuisine de Provence
Editions Auzou 2005 62 pages 20x19x1cm. 2005. Broché. 62 pages.
Référence libraire : 22765
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Bellahsen Fabien Rouche Daniel Bizos Didier Detering Maren
Cuisine de Provence
Editions Auzou 2005 62 pages 20x19x1cm. 2005. Broché. 62 pages.
Référence libraire : 24482
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BEN ((Paul) et DESREZ (A.).)
Science du bien vivre ou Monographie de la cuisine envisagée sous son aspect physique, intellectuel et moral. Guide de la Maîtresse de maison, suivie de mille nouvelles recettes par ordre régulier, du service de la table...
Paris, Au Bureau du Musée des Familles, Paris, Au Bureau du Musée des Familless.d. (1864) ; in-8, broché, couverture verte illustrée. 4 ff. n. ch., 225 pp., 2 ff. n. ch. (table) - Illustré de nombreuses gravures romantiques dans le texte.Édition imprimée sur deux colonnes, “revue avec soin, et augmentée de l’Art d’utiliser les restes”. Cet ouvrage est dédié à “M. le secrétaire de feu Antonin Carême”, pseudonyme de Frédéric Fayot éditeur des fameux Classiques de la Table. Il comporte une Partie critique : Code de la Maîtresse de Maison, preceptes et conseils ; et une Partie pratique : travaux de la cuisine et de l’office. - Vicaire, 82 - Bitting, 35.Exemplaire non coupé, à l’état de parution, qq. pâles rousseurs.
Référence libraire : 35503304
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BEN (Paul) et DESREZ (A.).
Science du bien-vivre ou monographie de la cuisine. Guide de la maîtresse de maison suivi de mille nouvelles recettes par ordre régulier, du service de la table (...) et de l'art d'utiliser les restes.
MUSEE DES FAMILLES 1864 Paris, Bureau du Musée des Familles et chez Martinen, (1864), in-8, couverture illustrée en noir, 240 pp.
Référence libraire : 2219
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Benady Ghislaine Cuvelier Aurélie Bono Jean
Tajines
Hachette Pratique 2005 62 pages 20x16x1cm. 2005. Broché. 62 pages.
Référence libraire : 54173
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Benchetrit David
Maigrir : l'antirégime
Fayard 2010 470 pages 23x15x4cm. 2010. Broché. 470 pages.
Référence libraire : 89702
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BENDER, Gabriel. - HOFER, Robert. - DUBUIS, Bernard.
Professions de vin. Préface: Pascal Couchepin, conseiller fédéral.
Sierre, Monographic SA 2001, 250x205mm, 207pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.
Référence libraire : 102740
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Bendis Brian Michael/ Shaner Evan "Doc"/ Sook Ryan/ Reis Ivan/ Vins Dexter/ Grawbadger Wade von/ Fabok Jason/ Hughes Ada
Superman: Der Mann aus Stahl
Panini Verlags GmbH 2019. Paperback. New. German language. 10.16x6.61x0.55 inches. Panini Verlags GmbH paperback
Référence libraire : __3741611573 ISBN : 3741611573 9783741611575
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Benjamin Mr. - Riché E. - Aupto ED.
Partition de la chanson : Fils de Grégoire (Le)
Partitions sur le Bistrot et café,Partitions sur le Vin Avocat Gustave 1876
Référence libraire : 80402
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Benjamin René
ANNUAIRE DES MARQUES ET APPELLATIONS D'ORIGINE DES VINS EAUX-DE-VIE ET SPIRITUEUX DE FRANCE.1943-44.
Maurice Ponsot.Cartes et publicités en couleurs.In-8,cartonnage rouge éditeur.1346 p.Très intéressant.En état satisfaisant.
Référence libraire : 49756
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Benjamin René
LE VIN Lumière du Cur
Robert Cayla - Les amis de l'Originale. Robert Cayla - Les amis de l'Originale (N°7) . Copyright by René Benjamin 1948. In-12°, broché-cousu, couverture rempliée , 94 pages, Édition originale et Ex N° 1 sur les 50 sur Île-de-France pur chiffon fabriqué à la main - très bel exemplaire.
Référence libraire : 11058
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BENJAMIN René
Le vin. Lumière du Coeur
Robert Cayla Paris, Robert Cayla 1948. In-12 broché, couverture rempliée de 94 pages. Edition originale. 1 des 50 prempiers exemplaires numérotés de 1 à 50, sur Isle de France pur chiffon fabriqué à la main. Cet exemplaire porte le numéro 1. Parfait état
Référence libraire : 134635
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BENJAMIN René
Le vin. Lumière du Coeur
Paris, Robert Cayla 1948. In-12 broché, couverture rempliée de 94 pages. Edition originale. 1 des 50 prempiers exemplaires numérotés de 1 à 50, sur Isle de France pur chiffon fabriqué à la main. Cet exemplaire porte le numéro 1. Parfait état
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BENJAMIN René, IRIBE Paul
ROSE ET NOIR
1931 Précédé d'un dialogue moderne en trois temps en trois cocktails par René BENJAMIN. Editée par NICOLAS, Draeger Paris, 1931, dessins de P. Iribe, Plaquette n°2 : Le Mauvais Génie. Grand in-4° brochée. Très bon état.
Référence libraire : 47
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BENOIT FRANCE
Alliance Mets & Vins de France
Carte rempliée dans emboitage rouge.In-8 très étroit en toile.TBE.Légère mouillure au dos.
Référence libraire : 42422
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BENON Alfred.
Cristal. Vigneron saumurois, 1837-1931.
Angers, Editions de l'Ouest, 1947. In-12, broché.
Référence libraire : 10720
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Benoît POPULORUM et Gérald GAMBIER
GUIDE des VINS et SAVEURS
Un ouvrage de 120 pages, format 120 x 220 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2011, La Taillanderie, bon état
Référence libraire : LFA01d27
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Benvegnin, L. - Capt, E.
Les mouts concentrés. Office International du Vin.
Paris, Félix Alcan 1933, 235x150mm, 94pages, broché.
Référence libraire : 44629
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BENVEGNIN, Lucien. - CAPT, Emile. - PIGUET, Gustave.
Traité de vinification. Préface de René Gallay. 171 Illustration, dont 122 figures hors tete, et 13 tables numériques.
Lausanne, Payot 1947, 215x160mm, 575pages, reliure d’éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.
Référence libraire : 79640
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BERANGER (J.P.)
Œuvres complètes. Edition revue par l’auteur.
Paris, [Fournier-Perrotin)], 1835; 3 tomes en 1 fort vol. in-16, demi-bas. fauve, dos lisse orné, tranches jaunes.(Reliure de l’époque). 2 ff., XII pp., 331 pp.- 2 ff., 340 pp.- 2 ff., 235 pp. Portrait gravé par Hopwood. Jolie édition miniature inconnue de Vicaire XIX e s. Le plus célèbre chansonnier du XIX e siècle a consacré une grande partie de son talent à célébrer les plaisirs de la table et du vin : La bacchante, la gaudriole, Deo Gratias d’un épicurien, la double ivresse, voyage au pays de Cocagne, les gourmands, éloge des chapons, trinquons, la bouteille volée, bon vin et fillette, le vin et la coquette, les vendanges, le mauvais vin, mes jours gras en 1829, le vin de Chypre, etc. Bel exemplaire frais et bien relié.
Référence libraire : 35601215
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Berardinelli Francesco Bassi Roberto
Pasta party
Editions Culinaires 2010 126 pages 21x20x2cm. 2010. Broché. 126 pages. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire
Référence libraire : 76614
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BERAULD B.
Vignes, Vins & Eaux-de-Vie
Cognac.Chez l'Auteur.1883.Petit in-8 br.216 p.1 carte en couleurs.Etude historique.Législation.Bibliographie.Statistiques.Chansons....Etat moyen.La plupart des pages sont non coupées.
Référence libraire : 49230
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BERCHOUX (J.)
La Gastronomie, poëme, suivi des poésies fugitives de l'auteur. Quatrième édition corrigée et augmentée.
Paris, Guiguet et Michaud, Paris, Guiguet et Michaud 1805 an XIII ; in-16, demi-basane brune, dos lisse orné, tranches jaspées. (Reliure de l'époque.) "266 pp. ; frontispice et 3 gravures hors-texte de Myris et Monsiau, gravés par Bovinet, Delvaux et Baquoy.""ÉDITION EN PARTIE ORIGINALE. Oberlé signale dans Les Fastes de Bacchus et de Comus « deux tirages de cette quatrième édition, l'un sur papier fort contenant les 4 gravures [notre exemplaire] et un autre sur papier ordinaire, plus fin avec seulement une gravure en frontispice... À la suite de cette quatrième édition, on trouve divers poèmes parmi lesquels des stances à Chateaubriand. » « Ce spirituel badinage publié pour la première fois en 1800 assura à l'auteur une gloire durable. Réimprimé sans cesse, il deviendra un des « classiques de la table ». La Gastronomie fut traduite en plusieurs langues ; certains vers devinrent des proverbes « Un poème jamais ne valut un dîner » ou encore « Rien ne doit déranger l'honnête homme qui dîne ». Ce livre est une excellente illustration de la joie de vivre remise à l'honneur par le Directoire. » Oberlé Fastes 386. - Vicaire 84 - Cohen 131 - Cagle 73 - Crahan 479 - Simon 196. Plaisant exemplaire bien relié à l'époque, qq. rousseurs."
Référence libraire : 46401530
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BERCHOUX (J.).
La Gastronomie ou l'homme des champs à table, poème didactique en quatre chants, pour servir de suite à l'homme des champs.
Paris MICHAUD 1819 1 Paris, L.-G. Michaud, 1819, in-12, broché, XVII-255 pp. et 3 figures.
Référence libraire : 2101
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BERCHOUX (J.).
La Gastronomie, poème en quatre chants, publiée avec une notice et des notes par Félix DESVERNAY.
LIBRAIRIE DES BIBLIOPHILES 1876 1 P., Librairie des Bibliophiles, 1876, in-12, br., 88 pp.
Référence libraire : 2025
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BERCHOUX (J.).
La Gastronomie, poëme, suivi des poésies fugitives de l’auteur. Quatrième édition, corrigée et augmentée.
Paris, Giguet et Michaud, 1805-An XIII; in-16, demi-bas. fauve marbr., tr. jasp., dos avec décor, pièce de mar. vert. (Rel. de l’ép.). 266 pp.- Frontispice et 3 gravures hors-texte de Myris et Monsiau, gravés par Bovinet, Delvaux et Baquoy. Un classique de la table. Il existe deux tirages de cette 4 ème édition, l’un sur papier vergé assez fort contenant les 4 gravures , et un autre sur papier plus ordinaire et plus fin avec seulement une des gravures placée en frontispice. Voir à ce sujet: Oberlé. Fastes 386. A la suite de cette quatrième édition, on trouve divers poèmes parmi lesquels des stances de Chateaubriand. Vicaire 84.- Cohen 131. Exemplaire sur beau papier avec les 4 gravures, finement relié à l’époque. Fente sans manque au papier du f. de titre.
Référence libraire : 35601216
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BERENGIER AUGUSTE
LETTRES DE NOBLESSE DES VINS DE CASSIS. Illustrations de Sylvain Coste
Marseille, M. Audry, 1956. Grand in-4 broché, couverture rempliée, 32 pages.
Référence libraire : 6300
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BERENGIER AUGUSTE
LETTRES DE NOBLESSE DES VINS DE CASSIS. Illustrations de Sylvain Coste
Marseille, M. Audry, 1956. Grand in-4 broché, couverture rempliée, 32 pages. Belles illustrations de S. Coste contre-collées à pleine page, représentant Cassis et ses vignobles. Quelques rousseurs sur la couveerture, sinon bon exemplaire.
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Berg Vin Ed.
GLOBAL SHOWDOWN ESCALATES: Zero Option & Berlin Crisis of 1987
Washington: Exec. Intelligence Review. Quarto Wrappers vi525p. Very Fine Condition. December 71987. EIR Special Report. Original list price was $250.00 . Exec. Intelligence Review unknown
Référence libraire : 901
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Berk Sally Ann
Martini
Könemann 1998 192 pages 24x12x2cm. 1998. Broché. 192 pages.
Référence libraire : 24887
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Berk Sally-Ann Wieser George G
Cocktails : Le barman new-yorkais
Könemann 253 pages 25x12x2cm. Sans date. Broché. 253 pages.
Référence libraire : 65288
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Bernard
La cuisine diététique les entrées
Saep 2000 96 pages in8. 2000. Broché. 96 pages.
Référence libraire : 43783
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BERNARD (A.).
Alcoométrie.
Paris, Gauthier-Villars, 1875, in-8, 120 pp., 6 planches hors-texte et 1 plan dép1iant, broché. (dos cassé).
Référence libraire : 200418
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BERNARD (Jean-Marc)
Haut-Vivarais d'hiver.
In-8, 39p. Edition originale numérotée 1/650 exemplaires sur vergé Canson-Montgolfier. Illustré de dessins en noir de Bernard Naudin. Bien complet du feuillet d'errata. Nom de possesseur en page de faux-titre, sinon bel exemplaire.
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Bernard (M.-CI.), Carrière (P.)
Viticulture et société rurale en Languedoc-Roussillon. Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales.
français Grand in-8 oblong de 105 pp.; broché de l'éditeur.
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Bernard DANGREAUX
Le RHONE et le VIN : du Vin des Cimes au Vin des Sables
Un ouvrage de 144 pages, format 245 x 320 mm, illustré, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 2002, Editions Glénat, bon état
Référence libraire : LFA00b36
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Bernard Françoise
La cuisine avec les barbecues grils rotisseries
Brunetoile 1980 319 pages in8. 1980. cartonné. 319 pages.
Référence libraire : 55016
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Bernard Françoise
La cuisine avec les barbecues grils rotisseries
Brunetoile 1980 319 pages in8. 1980. cartonné. 319 pages.
Référence libraire : 63612
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BERNARD Françoise
La Cuisine Avec Les Yaourtières , crépières , Gaufriers , Sorbetières
Neuilly Brunétoile 1980 Grand In 8 Collection " La Cuisine avec " dirigée par Françoise Bernard . Nombreuses recettes de crêpes et autres avec une photographie en face de chaque recette . - 318 p. , 850 gr.
Référence libraire : 018513
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