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BARRON (A.F.).
La culture de la vigne en serres et sous verre. Traduit avec l’autorisation de l’auteur de l’ouvrage «Vines and Vine Culture»…par E. Peynaert.
Gand, Hoste, 1893; in-8, demi-chagrin vert, filets dorés, tranches jaspées. (Reliure de l’époque.) XVII pp., 292 pp.- Portrait de l’auteur en frontispice et 83 gravures in-texte. EDITION ORIGINALE EN FRANÇAIS de cette remarquable étude sur le raisin de table : multiplication, constructions vitrées et serres, taille, conservation des raisins, culture en pots, vignes cultivées pour la décoration de l table, la grande serre de Chiswick ( premier exemple d’une immense serre à vigne), classification des raisins, vignes européennes et américaines. L’auteur était directeur de la Société royale d’Horticulture à Chiswick. Le traducteur enseignait à l’école d’horticulture de Gand. Bel exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: 35601211
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BARRON A. F.
La culture de la vigne en serres et sous verre
Baillière, 1893. In-8 relié plein cartonnage prune de l'éditeur, titre en nori sur le plat. XVII + 292 pages orné de 83 gravures dans le texte. Le cartonnage est sali. Peu courant
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BARRON A. F.
La culture de la vigne en serres et sous verre
Baillière Baillière, 1893. In-8 relié plein cartonnage prune de l'éditeur, titre en nori sur le plat. XVII + 292 pages orné de 83 gravures dans le texte. Le cartonnage est sali. Peu courant
書籍販売業者の参照番号
: 157278
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BARRON.
La culture de la vigne en serres
Gand, Hoste, 1893; in-8, Cartonnage percaline violette, plats ornés. (Reliure de l’éditeur). Bel exemplaire à l’état de neuf.
書籍販売業者の参照番号
: 35601213
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BART Jean
Un vigneron de Marsannay au siège de Paris 1870 - 1871
Editions de L'Armençon Editions de l'Armençon, 2007. In-8 carré broché de 207 pages illustrées. Bon état
書籍販売業者の参照番号
: 170989
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BARTONEK, A. / BENES, B. / MULLER-FUNK, W. / POLLEROSS, F.:
Kulturführer, Waldviertel, Weinviertel, Südmähren. Aktualisierte Neuauflage.
Deuticke, 1996, in-8vo, 416 S., reich ill. mit s./w. Abb. Original-Broschüre.
書籍販売業者の参照番号
: 113393aaf
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BASSET (Nicolas).
GUIDE PRATIQUE DU FABRICANT DE SUCRE contenant l'étude théorique et technique des sucres de toute provenance, la saccharimétrie chimique et optique, la description et l'étude culturale des plantes saccharifères, les procédés usuels et manufacturiers de l'industrie sucrière et les moyens d'améliorer les diverses parties de la fabrication. Deuxième volume. Fabrication industrielle du sucre. [Tome 2 seul].
1872 Paris, Librairie du Dictionnaire des Arts et Manufactures, 1872. In-8 (150 X 219 mm) demi-basane vert lierre, dos quatre nerfs ornés de filets perlés, filets dorés, auteur, titre et tomaison dorés (reliure de l'époque) ; (2) ff. de faux-titre et titre, 858 pages, (2) ff. Reste de papier jauni collé en marge du feuillet de titre.
書籍販売業者の参照番号
: 004999
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BASSET (Nicolas).
GUIDE THÉORIQUE ET PRATIQUE DU FABRICANT D'ALCOOLS ET DU DISTILLATEUR. Deuxième partie. Oenologie. Avec de nombreuses figures intercalées dans le texte. [Tome 2 seul].
1870 Paris, Librairie du Dictionnaire des Arts et Manufactures, 1870. In-8 (148 X 219 mm) demi-basane vert lierre, dos quatre nerfs ornés de filets perlés, filets dorés, auteur, titre et tomaison dorés (reliure de l'époque) ; (2) ff. de faux-titre et titre, 863 pages. Reste de papier jauni collé en marge du feuillet de titre.
書籍販売業者の参照番号
: 004997
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Basso-Moro Pierre Boilève Marianne Périer Aline
Ma cuisine de Franche-Comté
Libris 2007 95 pages 24x20x1cm. 2007. Broché. 95 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 61578
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Bastide (Célestin)
L'indicateur pratique du viticulteur ou nouveau système de traitement pour le phylloxera. - Le phylloxera et le viticulteur. Question philosophique et agricole par Célestin Bastide, instituteur au Crès, près Montpellier.
français In-8 de VIII-62 pp.; broché de l'éditeur. Deuxième édition tirée à 2000 exemplaires. Cernes claires.
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BATONNET, A.
Manutention des Vins - Méthode Rationnelle d'Amelioration et de Conservation des vins, suivie d'un vocabulaire explicatif des tyermes chimiques et techniques employés en oenologie. Vinification Moderne - Art de faire des vins meilleurs et de bonne conservation. L'aigreur ou la piqure des vins - Moyens de prévenir cette maladie. Désinfecter, Désodoriser, Dépiquer, Décolorer, Stériliser - Conserver les futs
AVENAY(51) - Ed. A. Batonnet/EPERNAY, Imp. Sparnacienne - 1922/1923 - 4 Plaquettes In-12 carré - 31, 26, 22 & 19 pages - dos insollé - Bons exemplaires, frais intérieurement - Envoi rapide et soigné
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BATONNET, A.
Manutention des Vins - Méthode Rationnelle d'Amelioration et de Conservation des vins, suivie d'un vocabulaire explicatif des tyermes chimiques et techniques employés en oenologie.Vinification Moderne - Art de faire des vins meilleurs et de bonne conservation.L'aigreur ou la piqure des vins - Moyens de prévenir cette maladie. Désinfecter, Désodoriser, Dépiquer, Décolorer, Stériliser - Conserver les futs
AVENAY(51) - Ed. A. Batonnet/EPERNAY, Imp. Sparnacienne - 1922/1923 - 4 Plaquettes In-12 carré - 31, 26, 22 & 19 pages - dos insollé - Bons exemplaires, frais intérieurement - Envoi rapide et soigné
書籍販売業者の参照番号
: 26675
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BATY-VERNIER Yolande
Au jardin des herbes
1981, Denoël, in-4 cartonné de 190 pages, jaquette, Au jardin des herbes, culture, récolte, vertus médicinales | Etat : bon état, jaquette abîmée (usés coins et coiffes, accroc coiffe inférieure) (Ref.: G7876)
書籍販売業者の参照番号
: 2916364786
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BAUCHER, F.
Le Pays et le vin Beaujolais, suivi d'une anthologie bachique, précédé d'un souvenir par Henri Béraud. Préface de Justin Godart. Frontispice de Ph. Burnot. Dessins de J. Limonon.
Villefrance-en-Beaujolais, chez Jean Guillermet 1929, 225x140mm, XIX - 199pages, Couvertures défraichies. Non coupé, intérieur avec de très faibles rousseurs éparses et marginales.
書籍販売業者の参照番号
: 101314
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Baud Jacques
Djihad
Lavauzelle 2009 192 pages 21x15x1cm. 2009. Broché. 192 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 75198
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BAZIN (J.F)
Petite bibliothèque des grands vins. Les grands vins de Rully.
1984 Editions de Sainte Seine labbaye 1984 in8, broché, , 12 pp. Illustrations de A. Meyer Bon état
書籍販売業者の参照番号
: 882
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BAZIN (Jean-François)
Le Clos de Vougeot
Jacques Legrand "Le Grand Bernard des vins de France" 1987, in-8 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, 192 p. (très bon exemplaire, avec bel ex-libris ; épuisé) Photos en couleurs et bibliographie. Histoire et géographie de ce prestigieux vignoble de Bourgogne, qui s'enorgueillit d'accueillir les chapitres de la Confrérie des chevaliers du Tastevin.
書籍販売業者の参照番号
: 41748
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BAZIN (Jean-François).
Paul Masson : le Français qui mit en bouteilles l'or de la Californie.
Alan Sutton, 2002, gr. in-8°, 288 pp, 88 photos et documents dans le texte, notes, biblio, broiché, couv. illustrée, bon état
書籍販売業者の参照番号
: 121698
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BAZIN Jean François
Le vin de Bourgogne
Hachette 1996, In-4 relié pleine toile noire éditeur sous jaquette illustrée. 247 pages. Très bon état.
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BAZIN Jean François
Le vin de Bourgogne
Hachette Hachette 1996, In-4 relié pleine toile noire éditeur sous jaquette illustrée. 247 pages. Très bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 136144 ISBN : 2012361609
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Bazin Jean-François
LA ROMANEE-CONTI. : La Côte de Nuits de Vosne-Romanée à Corgoloin [Grand Bernard des vins de France ]
Editions Jacques Legrand, Paris, 1994. Collection "Le Grand Bernard des vins de France". In-8°, broché, solide couverture souple, 319 pages. Parfaite condition.
書籍販売業者の参照番号
: 17995
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Bazin Jean-François
Montrachet
Editions Jacques Legrand, Paris, 1988. Collection "Le Grand Bernard des vins de France".. In 8° , couverture rigide sous jaquette, carte, photos récoltants, bibliographie et index, 191 pages. Très bon état. Édition Originelle.
書籍販売業者の参照番号
: 17994
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BAZIN, Jean-François
Le vin de Californie.
Paris, Denoël, 1983, Première Edition, in-8, br., couv. photos coul. éd., 178 pp., cartes et photos en noir, La "Wine Revolution" aux Etats-Unis et plus spécialement en Californie. L'histoire et la vie actuelle des vignobles américains. Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 57445
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Beaugé (Bénedic)
Champagne. Images et imaginaire
Hazan 1998 In-4 relié 27,5 cm. Très bon état d’occasion.
書籍販売業者の参照番号
: 2738
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BEAUMONT (Edouard de).
Un Drame dans une carafe.
Paris Librairie des Bibliophiles 1882 1 Illustrations de LELOIR. Paris, Librairie des Bibliophiles, 1882, cartonnage illustré d'insectes, 42 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 13298
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Beaumord M.
Faire soi-même ses boissons, apéritifs, sirops, liqueurs.
Nouvelle République 1986 In-8 broché, 63 pp. Illustrations noir & couleurs
書籍販売業者の参照番号
: 1798
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BEAUNE
Les quatre glorieuses...Vente des vins des Hospices de Beaune. Article (2 pages, 7 dessins) dans la revue L'Illustration.
Num?ro complet.
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Beaupré Christine De Valentin Béatrice
Nos meilleures confitures de famille
Flammarion 2007 113 pages 20x15x2cm. 2007. Reliure à spirales. 113 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 47706
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Beauroy Jacques
Vin et société à Bergerac du Moyen Age aux Temps Modernes
Anma Libri Dos carré collé 1976 In-8 (15,5 x 23,8 cm), dos carré collé, 293 pages ; reliure cassée, ruban adhésif au dos, parties du corps d'ouvrage détachées, quelques passages surlignés, en l'état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
書籍販売業者の参照番号
: va1690
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Beauroy, Jacques.
Vin et société à Bergerac du moyen age aux temps modernes.
Anma libri 1976, in-8, 293 pages-(1). Broché. (CII)-(600 gr.).
書籍販売業者の参照番号
: DZN-2158
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BEAUVILLERS M.
Le bon et parfait cuisinier universel
1837, Lebigre frères, in-8 mi-cuir de 452 pages, couverture marron et noire, dos noir, titrage et calligraphies dorés sur dos à 4 nerfs, Le bon et parfait cuisinier universel contenant les recettes de la cuisine proprement dite, de la charcuterie, de la pâtisserie, de l'office, etc, suivi d'une instruction sur le choix des vins, orné de planches | Etat : Etat moyen, couverture défraîchie, dorures légèrement effacées, coiffes, tranches et coins frottés, rousseurs et traces d'humidité intérieures (Ref.: Ref98755)
書籍販売業者の参照番号
: 9782845234943
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BEAZLEY Mitchell
HUGH JOHNSON'S WINE COMPANION. THE ENCYCLOPEDIA OF WINES VINEYARDS AND WINEMAKERS REVISED AND UPDATED.
Mitchell Beazley 1988, grand et fort In-8 reliure bleue de l'éditeur. 543 pages. Illustrations dans le texte. Index. Trés bon état.
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BEAZLEY Mitchell
HUGH JOHNSON'S WINE COMPANION. THE ENCYCLOPEDIA OF WINES VINEYARDS AND WINEMAKERS REVISED AND UPDATED.
Mitchell Beazley Mitchell Beazley 1988, grand et fort In-8 reliure bleue de l'éditeur. 543 pages. Illustrations dans le texte. Index. Trés bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 99931307
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BECHAMBES R.
Les dosages des vins . Guide pratique et rapide à l'usage de tous ceux qui vendent ou achètent des vins
,Bordeaux, Castera 1913, 48 pp., 1 vol. in 8 br. figures in texte
書籍販売業者の参照番号
: 4284
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BECKMANN Edith, MEYER Judith, ROSENBLATT Lucas
Café, un grain noir fascinant
2002, ed Viridis, coll Helvetas. in-8 toilé blanc de 141 pages, jaquette rempliée illustrée couleurs. Nbreuses illustrations couleurs. | Etat : Bon état. Occasion. (Ref.: J8422)
書籍販売業者の参照番号
: 23637
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BEESTON, Fiona
Mes hommes du vin.
Paris, Plon, 1989, Première Edition, in-8, br., couv. photos en noir éd., 236 pp., nb. Photos en noir, une carte en noir, A travers quinze personnalités du vin, l'auteur nous fait vivre toute l'âme du vin. Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 57412
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BEETON (Isabella.)
The Englishwoman’s Cookery Book.
London, Ward, Lock and Tyler, London, Ward, Lock and Tylers. d. (vers 1880) ; in-12, cartonnage d’éditeur. 208 pp., 20 pp. - 4 planches en couleurs et nombreuses illustrations en noir.Un des plus importants manuels de cuisine anglaise. Dans son ouvrage sur la vie conjugale, Sir Arthur Conan Doyle a écrit : “Mad. Beeton a dû être la plus fine maîtresse de maison du monde et Mr. Beeton le plus heureux des maris.” C’est toute la cuisine anglaise de l’époque victorienne. - Driver p. 101 cite cette édition cotée 250e mille seulement d’après un ex. d’une bibliothèque privée. Pas dans Cagle, ni dans Bitting.Cartonnage un peu passé.
書籍販売業者の参照番号
: 35503684
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BEILENSON (Edna).
The Holiday Cook Book. Pictures by Vee Guthrie.
Mount Vernon NY, Peter Pauper Press, Mount Vernon NY, Peter Pauper Press(1950) ; in-12, cartonnage illustré d’éditeur. 61 pp., (1 p.)ÉDITION ORIGINALE. Très joli petit volume imprimé en caractères Janson sur papier spécialement fabriqué pour la Peter Pauper Press. Illustrations de Vee Guthrie tirées en vert et rouge dans le texte. “This little book is designed to be a cherry little hand-book of holiday cookery with a number of substantial old-time recipes generously sprinkled with some dashing new-comers” dit l’avant-propos de l’éditeur. Axford p. 203. Très bel exemplaire, d’une parfaite fraîcheur.
書籍販売業者の参照番号
: 35504126
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BEL, Jules:
Les maladies de la vigne et les meilleurs cépages français et américains. ‘Bibl. des connaissances utiles’.
Paris, Baillière et Fils, 1890, in-8vo, 324 p. avec 111 figures intercalées dans le texte, pages de garde de couleur verte avec publicité de l’éditeur, reliure en toile originale. Bel exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: 110748aaf
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Belem
Desserts tout légers
Marabout 2006 116 pages 27x19x1cm. 2006. Broché. 116 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 25312
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BELET Olivier
CAPSULES DE CHAMPAGNE. Catalogue de cotation 2006.
Lavérune Multimedia Collection 2006. In-8 broché couverture illustrée 414pp imprimées sur 2 colonnes. Abondante et belle illustration en couleurs à chaque page. Exemplaire frais, en bon état et bien complet (4531)
書籍販売業者の参照番号
: GITh195
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BELL BIBIANE / DOROZYNSKI ALEXANDRE
Le livre du vin tous les vins du monde
EDITIONS DE DEUX COQS D'OR 1968 In-4 relié. Bon état d’occasion.
書籍販売業者の参照番号
: 66231
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Bellahsen Fabien Collectif Rouche Daniel
Cuisine du Sud de la France
Editions Consulaires 2006 237 pages 29x21x2cm. 2006. Broché. 237 pages. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire
書籍販売業者の参照番号
: 63473
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Bellahsen Fabien Rouche Daniel Bizos Didier
Cuisine de Tunisie
Editions Auzou 2005 62 pages 19x19x1cm. 2005. Broché. 62 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 22843
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Bellahsen Fabien Rouche Daniel Bizos Didier Detering Maren
Cuisine d'Espagne
Editions Auzou 2005 62 pages 19x19x1cm. 2005. Broché. 62 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 24485
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Bellahsen Fabien Rouche Daniel Bizos Didier Detering Maren
Cuisine d'Espagne
Editions Auzou 2005 62 pages 19x19x1cm. 2005. Broché. 62 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 49441
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Bellahsen Fabien Rouche Daniel Bizos Didier Detering Maren
Cuisine d'Italie
Editions Auzou 2005 62 pages 20x19x1cm. 2005. Broché. 62 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 24483
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Bellahsen Fabien Rouche Daniel Bizos Didier Detering Maren
Cuisine de Grèce
Editions Auzou 2005 62 pages 19x19x1cm. 2005. Broché. 62 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 24486
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Bellahsen Fabien Rouche Daniel Bizos Didier Detering Maren
Cuisine de Provence
Editions Auzou 2005 62 pages 20x19x1cm. 2005. Broché. 62 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 22588
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Bellahsen Fabien Rouche Daniel Bizos Didier Detering Maren
Cuisine de Provence
Editions Auzou 2005 62 pages 20x19x1cm. 2005. Broché. 62 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 22765
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