First
Mes recettes du soleil
Editions First 2013 86 pages 20x20x2cm. 2013. Relié. 86 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 18314
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Fischer Paulette
Gratins et soufflés
Editions SAEP 1990 95 pages 22x12x1cm. 1990. Relié. 95 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 18478
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Fischer Paulette
Gratins et soufflés
Editions SAEP 1990 95 pages 22x12x1cm. 1990. Relié. 95 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 21452
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Fischer Paulette
Les Entrées chaudes et froides
Editions SAEP 1988 96 pages 22x12x1cm. 1988. Broché. 96 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 21453
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Fischer Paulette Falleur Antoine
100 recettes de pommes de terre
Editions SAEP 1998 96 pages 21x12x1cm. 1998. Broché. 96 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 21454
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Fischer Paulette Falleur Antoine
100 recettes de pommes de terre
Editions SAEP 1998 96 pages 21x12x1cm. 1998. Broché. 96 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 44800
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Fischler (Claude)
Du vin.
français In-8 de 205 pp.; broché de l'éditeur. Un nom d'ancien propriétaire, une date en première garde. ISBN : 2.7381.0751.6
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FISCHLER Claude
Du Vin
Odile Jacob Editions Odile Jacob 1999, In-8 broché, 206 pages. Très bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 136152
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FISCHLER Claude
Du Vin
Editions Odile Jacob 1999, In-8 broché, 206 pages. Très bon état.
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Fizelière de la, Albert
Vins à la mode et cabarets au XVIIè siècle
Paris René Pincebourde 1866 Paris, René Pincebourde, 1866. 84 pp. Reliure de la fin du XIXè siècle. Demi-percaline orange. Dos lisse, pièce de titre marron, titre doré. Dos légèrement insolé. ÉDITION ORIGINALE TIRÉE À PETIT NOMBRE POUR LES AMATEURS. Frontispice à l'eau forte de Maxime Lalanne. Collection « Petite Bibliothèque des Curieux ». Couverture rigide
書籍販売業者の参照番号
: 12275
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FLACH Georges
Conservation des vins (procédés de stabilisation)
La Maison Rustique, Paris, 1938. In/12 broché, couverture imprimée, illustrations in-texte, 128 p. Exemplaire non coupé. Brochure conçue à l’intention des praticiens du commerce des vins, dans le but “de développer la connaissance élémentaire des moyens de conservation que met à notre disposition la technique moderne” : renseignements sur les procédés de stabilisation.
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FLACH, Georges
Conservation des Vins
Paris, 1938, éd. LA MAISON RUSTIQUE, In-12, broché, couverture imprimée, photos en noir, 128pp Brochure élaborée à l'intention des négociants en vin dans le but de "développer la connaissance élémentaire es moyens de conservation que met à notre disposition la technique moderne : renseignements sur les procédés de stabilisation Couverture défraîchie, intérieur en bon tat
書籍販売業者の参照番号
: 61472
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FLACH, Georges
Conservation des vins (procédés de stabilisation)
La Maison Rustique 1938 In-12. Broché, couverture imprimée, 128 pp., 20 figures. Couverture ternie.
書籍販売業者の参照番号
: 83273
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FLANDRIN Jean-Louis
Chronique de Platine - Pour une gastronomie historique
1992, Odile Jacob, série Histoire, in 8 broché. | Etat : Bon état général, occasion. (Ref.: Ref98064)
書籍販売業者の参照番号
: 9782845230779
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FLANDRIN Jean-Louis , PINARD Yves
Fêtes Gourmandes Au Moyen Âge
C'est aussi l'occasion d'associer les objets des musées à l'utilisation que l'on en fait dans les plats . Recettes accompagnées de magnifiques photographies en couleurs et dont l'original est manuscrit sur des calques avec la traduction en imprimé . Exemple " Saulse verde : Broyer parressi , pain , gigimbre , sauge ; destramper de vinaigre ou de verjus " . Glossaire . Cuisine et vins . Histoire . Ethnologie et Anthropologie . - 192 p. , 1 kg 700 gr.
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FLEURET (Fernand)
Le sixiesme livre des haultz faictz et dictz de Pantagruel.
In-8, non paginé. Edition numérotée 1/1000 exemplaires sur vélin d'Arches. Illustré de 21 dessins en 2 couleurs de Lucien Boucher. Bon exemplaire.
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Flin Vins
Transfer moci
Laguna 2011. paperback. New. Serbian language latinica 20 cm Americka knjizevnost Sta se desava kad je najmocniji covek Amerike ujedno i glavna meta Jednog uobicajeno prometnog prepodneva u Vasingtonu dostojanstveni mir Bele kuce rasprsili su pucnji iz vatrenog oruzja. Nasilno u pokolju u kome je poginulo na desetine ljudi grupa terorista zauzela je predsednicku zgradu. Zahvaljujuci sreci i brzom rasudjivanju predsednik je evakuisan u podzemni bunker � ali ne pre no sto je zarobljeno bezmalo stotinu talaca. Sta se desava kad je najmocniji covek Amerike ujedno i glavna meta Jednog uoSta se desava kad je najmocniji covek Amerike ujedno i glavna meta Jednog uobicajeno prometnog prepodneva u Vasingtonu dostojanstveni mir Bele kuce rasprsili su pucnji iz vatrenog oruzja. Nasilno u pokolju u kome je poginulo na desetine ljudi grupa terorista zauzela je predsednicku zgradu. Zahvaljujuci sreci i brzom rasudjivanju predsednik je evakuisan u podzemni bunker � ali ne pre no sto je zarobljeno bezmalo stotinu talaca. Sta se desava kad je najmocniji covek Amerike ujedno i glavna meta Jednog Laguna paperback
書籍販売業者の参照番号
: 132613 ISBN : 8652108307 9788652108305
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Florence Cathiard
Art de vigne, vivre au pays des grands crus
2002, Aubanel. Envoi de l'auteur à Jean-Louis Leimbacher, ancien directeur de l'Hôtel du Palais de BiarritzIn-4, relié, cartonnage sous jaquette illustrée, 147pp. Photographies couleurs. Très bon exemplaire
書籍販売業者の参照番号
: CUI609M
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Florence Daine Collectif
Le mini dictionnaire des calories
Larousse pratique 2009 288 pages 16x12x3cm. 2009. Broché. 288 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 20632
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Flory Matthieu Forissier Clémentine - Carniaux Benjami, Evesque Frédéric ( Photographie )
Bouchons Brasseries & restaurants Lyonnais
EREME, 2005 - Petit In-4°, reliure plein cartonnage illustré de l'éditeur, 253 pages, imposante et belle illustration pour ce panorama gastronomique Lyonnais. Accordéon des coins supérieurs , le coin du second plat est abimé.
書籍販売業者の参照番号
: 14945
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FOELCKERSAHMB-KROPPEN (Baron de).
Les Archives de la Gastronomie Française - La Champagne.
P., G. Charpentier, éditeur, s.d. (la préface est datée de 1883), 1 vol. in-4° (310 x 220) relié 1/2 chagrin miel, dos lisse, plats de papier marbré, couvertures illustrées conservées (la 2e montée à l'envers), reliure moderne, de XII (faux-titre, titre et préface) - (1) f. (dédicace à Alfred Werlé) - 52 pp. - (8) pp. de publicités sur papier rose. Légers frottement à la reliure, petites déchirures marginales sur les pages de publicité (papier très cassant), très bel exemplaire par ailleurs.
書籍販売業者の参照番号
: 11352
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FOEX G
Mémoires sur les causes de la chlorose chez l'Herbemont
Camille Coulet Montpellier, Camille Coulet, 1882. In-8 relié plein cartonnage de papier marbré moderne, pièce de titre en dos, 20 pages. Extrait de la revue des sciecnes naturelles. Très bien relié, peu courant
書籍販売業者の参照番号
: 174926
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FOEX G.
Cours complet de Viticulture. Quatrième édition revue et considérablement augmentée.
Montpellier-Paris, Masson, 1895. 150 X 235 mm. relié demi-basane fauve, dos lisse muet (reliure de bibliothèque). XIV-1120 pp. Illustré de 6 cartes en couleurs et de 597 figures. Cet ouvrage très important est un classique toujours consulté. Exemplaire de bibliothèque à l'intérieur très frais, avec décharges d'étiquettes au dos, étiquettes sur le contre-plat et la page de garde de reliure, petit tampon humide sur la page de titre.
書籍販売業者の参照番号
: 24369
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FOILLARD (Léon)
Le vin de nos vignes. Souvenirs et pages d'autrefois. Préface de André Latreille Illustrations de Luc Barbier.
Villefranche-sur-Saone Editions du Cuvier 1950 In-8 (21 x 16 cm.) 127 pp. broché, non rogné, photographies et dessins hors-texte.
書籍販売業者の参照番号
: 2510
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FOILLARD (Léon) et DAVID (Tony).
Le Pays et le vin BEAUJOLAIS, suivi d'une anthologie bachique. Précédé d'Un Souvenir, par Henri BERAUD. Préface de Justin Godart.
Villefranche en Beaujolais, Chez Jean Guillermet, 1929. In-8, broché, couverture imprimée et illustrée, XIII (préface)-199 pp.
書籍販売業者の参照番号
: 25403
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FOILLARD (Léon) et DAVID (Tony).
Le Pays et le vin BEAUJOLAIS, suivi d'une anthologie bachique. Précédé d'Un Souvenir, par Henri BERAUD. Préface de Justin Godart.
Villefranche en Beaujolais, Chez Jean Guillermet, 1929. In-8, broché, couverture imprimée et illustrée, XIII (préface)-199 pp. Bien complet de la carte dépliante en fin d'ouvrage, nombreuses planches hors-texte en héliogravure, dessins, en-tête et culs-de lampe. Frontispice de Ph. Burnot et dessins de J. Limonos. Bel exemplaire enrichi d'un envoi autographe de Léon Foillard.
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FOILLARD (Léon) et DAVID (Tony).
Le pays et le vin Beaujolais. Suivi d'une anthologie bachique. Précédé d'Un souvenir par Henri Béraud. Préface de Justin Godart.
Villefranche en Beaujolais Jean Guillermet 1929 1 vol. relié in-8, demi-basane chagrinée verte à coins, dos à nerfs, tête dorée, couvertures conservées, XIX + 199 pp. Edition originale ornée d'un joli frontispice gravé en couleurs sur bois par Ph. Burnot, 16 photographies hors-texte en héliogravure, une carte dépliante et de nombreux dessins in-texte par Limonon. Un des 190 exemplaires numérotés sur papier à la forme de Montgolfier, avec un bel envoi autographe de Léon Foillard. Dos et coins frottés. Intérieur très frais.
書籍販売業者の参照番号
: 63469
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FOILLARD (Léon) et DAVID (Tony).
Le pays et le vin Beaujolais. Suivi d'une anthologie bachique. Précédé d'Un souvenir par Henri Béraud. Préface de Justin Godart.
Villefranche en Beaujolais Jean Guillermet 1929 1 vol. relié in-8, demi-basane chagrinée verte à coins, dos à nerfs, tête dorée, couvertures conservées, XIX + 199 pp. Edition originale ornée d'un joli frontispice gravé en couleurs sur bois par Ph. Burnot, 16 photographies hors-texte en héliogravure, une carte dépliante et de nombreux dessins in-texte par Limonon. Un des 190 exemplaires numérotés sur papier à la forme de Montgolfier, avec un bel envoi autographe de Léon Foillard. Dos et coins frottés. Intérieur très frais.
書籍販売業者の参照番号
: 63469
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FOILLARD (Léon) et Tony DAVID.
Le pays et le vin Beaujolais, suivi d'une anthologie bachique. Précédé d' Un Souvenir par Henri Béraud. Préface de Justin Godart. Frontispice de Ph. Burnot. Dessins de J. Limonon.
Villefranche en Beaujolais, Guillermet, 1929. In-8, XIX, 199 pp. broché.
書籍販売業者の参照番号
: CHA-2767
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FOILLARD (Léon), DAVID (Tony), BERAUD (Henri)
Le Pays et le vin Beaujolais, suivi d'une anthologie bachique. Précédé d'un souvenir par Henri Béraud
Villefranche en Beaujolais, chez Jean Guillermet, 1929. In-8, XIX-199 pp., demi-veau raciné, dos à nerfs richement orné avec pièce de titre, tête mouchetée, couverture conservée (traces de vers sur les plats).
書籍販売業者の参照番号
: 14747
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FOILLARD (Léon). DAVID (Tony).
Le Pays et le vin Beaujolais, suivi d'une anthologie bachique, précédé d'un souvenir par Henri Béraud. Préface de Justin Godart.
Villefrance-en-Beaujolais chez Jean Guillermet 1929 In-8 (23 x 15 cm.) 199 pp. demi-reliure basane fauve, dos à nerfs. Une carte repliée en fin de volume. Frontispice de Ph. Burnot. Dessins de J. Limonon. nombreuses planches photographiques.
書籍販売業者の参照番号
: 2511
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FOILLARD Léon & DAVID Tony
Le pays et le vin Beaujolais suivi d'une anthologie bachique
Jean Guillermet, Villefranche en Beaujolais 1929, 14x22,5cm, broché.
書籍販売業者の参照番号
: 43646
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FOILLARD Léon & DAVID Tony
Le pays et le vin Beaujolais suivi d'une anthologie bachique
- Jean Guillermet, Villefranche en Beaujolais 1929, 14x22,5cm, broché. - Edition originale. Envoi autographe signé de Léon Foillard. Ouvrage orné d'un frontispice de P. Burnot, de dessins de J. Limonon ainsi que de photographies hors-texte. Préface de Justin Godart. Dos insolé et fendillé comportant une mouillure en tête, plats marginalement insolés et comportant également des déchirures angulaires, agréable état intérieur. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
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FOIRE DES VINS DE L'ANJOU
Catalogue des vins, instruments et appareils de viticulture et d'oenologie. 19e foire (r?colte 1923).
Broch?. 36 pages.
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FOLLENAY Comte de
La coulure du raisin
C Coulet libraire-éditeur Montpellier, C Coulet libraire éditeur, 1892. In-8 relié plein cartonnage de papier marbré moderne, pièce de titre en dos. Couverture conservée avec restauration angulaire. 78 pages. Très bien relié, peu courant
書籍販売業者の参照番号
: 174922
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FOLLONIER, Jean. PONT, Gabriel. DAETWYLER, Jean. WOLFF, Albert de. LUGON MOULIN, André. MATHIER, Albert. METRAL, Maurice. ZWISSIG, Guy. SCHUELE, Ernest.
Vins du Valais. Préface de marius Lampert. Photos d’Oswald Ruppen.
Lausanne, Editions Vie, Art, Cité 1977, 250x210mm, 210pages, reliure d'éditeur. Très bel exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: 19297
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FONQUERNIE Joseph ( Sous la direction de )
Connaissance et service des vins et autres boissons. Formation pour les élèves des établissements d' enseignement hotelier. Volume 1 :CONNAITRE ET SERVIR LES VINS.
Couverture souple Dijon , CNDP , 1976, in4° broché , 169pp . Abondantes illustrations. Langue: Français
書籍販売業者の参照番号
: M18333
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FONQUERNIE Joseph ( Sous la direction de )
Connaissance et service des vins et autres boissons. Formation pour les élèves des établissements d' enseignement hotelier. Volume 2 : LA FRANCE VITI VINICOLE. Les régions viticoles et caractéristiques des vins .
Couverture souple Dijon , CNDP , 1978, in4° broché , 158pp . Abondantes illustrations. Langue: Français
書籍販売業者の参照番号
: M18334
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FONTANETTE (B.).
Narré de ce qui s’est passé en la publication de la paix dans Villefranche capitale du Beaujolais: le mardi six avril mil six cent soixante…
Macon, Protat, 1920; in-12 br. 24 pp. Réimpression extrêmement rare tirée à 35 ex. numérotés, pour la Société des Bibliophiles Lyonnais, de la rarissime édition originale de 1660. L’auteur de ce poème était curé de Julienas.
書籍販売業者の参照番号
: 35601743
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FONTENEAU Suzanne
Sirops , Liqueurs , Boissons Ménagères
Paris Dargaud / Rustica 1979 Grand In 8 Collection " Rustica sens pratique " . Illustrations en couleurs . - 224 p. , 600 gr.
書籍販売業者の参照番号
: 012225
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FONTENEAU Suzanne
Sirops , Liqueurs , Boissons Ménagères
Collection " Rustica sens pratique " . Illustrations en couleurs . - 224 p. , 600 gr.
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FORESTIER (Henri) - TISSERAND (Roger) - CAZIN (Paul)
Veillées de Bourgogne.
Gr. In-4, 211p. Edition numérotée 1/800 exemplaires sur vélin fin. Les traditions bourguignonnes, de la Chandeleur au banquet de la Saint-Vincent en passant par les Noels maconnais. Illustré de lithographies originales en couleurs de Jacques Grange. Bel exemplaire, non coupé.
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FORESTIER Henri...
Veillées de Bourgogne. Textes de H. Forestier, Roger Tisserand, Paul Cazin. illustré par J. Grange.
S.l., Jeanniaud, 1945. 250 X 330 mm. broché, couverture rempliée. 214 pp. Illustré de 26 lithographiess originales en couleurs de Jacques Grange. Ed. tirée à 900 ex. 1/800 ex. num. sur vélin de Savoie. Folklore, vendanges, repas de Bourgogne. Couv. très lég. passée.
書籍販売業者の参照番号
: 7857
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FORGEOT (Pierre)
Guide de l'Amateur de Bourgogne.
Paris P. U. F. 1967 in-8 br. jaquette. 223pp., illustré,
書籍販売業者の参照番号
: 17306
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FORGEOT Pierre
Guide de l'amateur de Bourgogne.
Paris: Presses Universitaires de France, 1967 in-8, 224 pages, 33 planches hors texte, nombreuses cartes. Bibliographie. Broché, envoi, très bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 1106562
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FORGEOT Pierre.
Guide de l'Amateur de Bourgogne.
Paris, PUF, 1967. 185 X 240 mm. broché, couverture rempliée illustrée. VIII-223 pp. E.O. tirée à 110 ex. 1/70 ex. num. sur vélin pur fil Lafuma. Exemplaire non coupé.
書籍販売業者の参照番号
: 12509
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FORGEOT, PIERRE.
GUIDE DE L' AMATEUR DE BOURGOGNE.
, Paris, Presses Universitaires de France, 1967., Broche, couverture d' editeur illustre n/b, 18x22,5cm, 223pp, illustre n/b.
書籍販売業者の参照番号
: 10709
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FORGEOT, Pierre.
Guide de l’Amateur de Bourgogne.
Paris, Presses Universitaires de France 1967, 225x180mm, VIII - 223pages, broché. Très bel exemplaire.
書籍販売業者の参照番号
: 19302
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Fortunato Bartoloméo de FELICE
Encyclopédie Oéconomique ou Système Général 1/d'Oéconomie Rustique 2/d'Oéconomie Domestique 3/d'Oeconomie Politique. 16 vols.
Yverdon.1770-1771.16 vols.in-12 en reliure d'époque.Ex-libris.BE.Veau raciné.Tranches rouges.Infimes piqures.Inversion de page de titre entre les Tomes quatorzième et seizième.Dernier vol.consacré à la Vigne et au Vin.
書籍販売業者の参照番号
: 42713
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FORÊT, Isabelle.
Fémivin 2004. Le guide du vin au féminin.
Paris, éd. Michel Lafon, 2004, in-8 étroit, cartonnage souple, couv. ill. coul. sur fond rose éd., 426 pp., publicités en coul., Aujourd'hui trois bouteilles sur cinq consommées par les ménages sont achetées par les femmes, qui osent enfin affirmer leurs préférences et leurs goûts. Ce guide - le premier en son genre - leur est donc destiné. Un guide pas comme les autres, axé sur le palais féminin, particulièrement subtil, et privilégiant des arômes fruités, des vins soyeux, moins tanniques que ceux qui relèvent du choix masculin. Une sélection des meilleurs crus, par région et appellation, dans tous les cépages et à tous les prix, choisis par des femmes pour les femmes. Et pour les néophytes, une initiation au vin, des conseils pratiques, mais aussi... comment lire les étiquettes, connaître la bonne température, savoir quel vin convient à quel plat. Les nouvelles rubriques de l'édition 2004 : • les vins d'apéritifs • les coups de cœur des cavistes femmes • des chambres d'hôtes au cœur des vignobles. Un vrai sésame de dégustation pour toutes celles qui ont fait du vin leur passion. Pas courant très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 66743
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