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Frisch Max Daniel de Vin Hg.
Schwarzes Quadrat. Zwei Poetikvorlesungen.
Frankfurt Suhrkamp 2008. 8° 92 S. Brosch. Tadellos. EA. Mit einem Nachwort von Peter Bichsel. 010 Frankfurt, Suhrkamp, 2008 unknown
書籍販売業者の参照番号
: 79099
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Fritsch Gérard
Recettes gourmandes des boulangers d'Alsace : Tome 2
ID L'Edition 2006 112 pages 24x17x0.000000000cm. 2006. Broché. 112 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 62587
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Fritsch Gérard
Recettes gourmandes des boulangers d'Alsace : Tome 2
ID L'Edition 2006 112 pages 24x17x0.000000000cm. 2006. Broché. 112 pages. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire
書籍販売業者の参照番号
: 68003
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FRITSCH J.
Fabrication de la margarine et des graisses alimentaires
1905, H. Desforges, librairie générale scientifique & industrielle, in-8 demi-cuir de VI+276 pages, titrage doré, 15 gravures noir et blanc. | Etat : Etat général moyen, couverture très usée, coiffe supérieure morcelée, tampon sur la page de titre et la dernière page et quelques autres pages (Ref.: ref13110)
書籍販売業者の参照番号
: 26838
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FROIDEVAUX Guy
Guide des vins du monde
Editions Favre, Lausanne (Suisse). Grand in/8 broché, couverture illustrée en couleur, illustrations en couleur, 192 pages. Cet ouvrage offre de façon succincte, accessible et didactique un aperçu global du monde la vigne et du vin : Étapes du raisin jusqu’à la vinification, conservation et explication des appellations, sans ignorer les régions productrices d’Europe et du monde
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Frédéric Ploton Nathalie Jomard
C'est ton jour : aujourd'hui on vient dîner chez toi
Hugo Image 2011 50 pages 21x16x1cm. 2011. Broché. 50 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 25349
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Frédérick d'Onaglia
LE SECRET DES CEPAGES
2006 / 395 pages. Broché. Editions Belfond.
書籍販売業者の参照番号
: VIN230M
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Frédérique Crestin-Billet
L'univers du champagne
Solar 1999 143 pages in8. 1999. relié avec jaquette. 143 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 202224265
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Frédérique Rose
La cuisine solognote et orléanaise de mamie
Marivole Editions 2014 120 pages 22x14x2cm. 2014. Broché. 120 pages. Ils s'étaient connus en 1944 à leur sortie de l'ombre... L'un paysan communiste autodidacte d'esprit missionnaire s'engageait dans le militantisme syndical et politique l'autre étudiant frustré de sa course aux diplômes s'élançait dans le journalisme de témoignage comme correspondant de guerre. Durant 40 ans ils se retrouvèrent ainsi aux quatre coins du monde le premier à la pointe des hautes affaires de l'agro-alimentaire le second à l'avant-scène du grand reportage. Et fidèles à leurs origines ils revenaient se replonger ensemble avec délices dans la fraîcheur intacte de leur première rencontre. Mais brutalement à la sortie d'un hiver -cinq autres déjà- sonna l'heure de la dernière... Et le paysan dit à l'étudiant : Si les médecins ne se sont pas trompés qui m'accordent de six mois à un an de vie je viendrai chez toi dans les Pyrénées en mai et nous finirons de parler tous les deux sur ta terrasse face aux sommets... Neuf jours après hélas il s'en allait... Alors surmontant sa peine et ses scrupules et avec l'appui de témoins de tous bords humbles ou grands l'étudiant s'est décidé à combler ce mou de conversation. Car il connaissait le désir profond du Gavroche de Noé qui avait relevé l'extravagant défi de jouer au milliardaire rouge : Je compte sur toi pour que l'on sache un jour qui j'étais vraiment... La révélation dans toute la rigueur de l'amitié est bouleversante
書籍販売業者の参照番号
: 84842
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Féret
LES VIGNOBLES ET LES VINS DE LA GIRONDE.XIIIE.EXPOSITION 1895.
Féret.1895.In-12 br.rouge.36 p.
書籍販売業者の参照番号
: 50134
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FÉRET (Édouard)
Bordeaux et Ses Vins.
Classés par Ordre de Mérite dans chaque Commune. 13 ème édition, refondue et augmentée par Claude Féret, et illustrée de 1200 vues de Châteaux Vinicoles (Deuxième tirage). Bordeaux, Éditions Féret et fils, 1982. Fort grand in-8 (25x6,5x17,5cm) pleine toile bordeaux avec les légendes dorées. 1887pp.
書籍販売業者の参照番号
: WOC-1086
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Féret Edouard
Bordeaux et ses vins. Classés Par Ordre De Mérite Dans Chaque Commune
Editions Féret et Fils 1982 In-8 relié 24,5 cm sur 17,5. 1887 pages. Bon état d’occasion.
書籍販売業者の参照番号
: 119456
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Fête des Vignerons.-
Les costumes et les troupes de la fête des Vignerons 1999. Costumes et dessins de Catherine Zuber. Préface de François Rochaix.
Vevey, La confrérie des Vignerons de Vevey, 1999, in-8vo, dépliant de 23 feuilles doubles ill. en couleurs, brochure originale ill..
書籍販売業者の参照番号
: 73469aaf
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G. P Vins
De Kerk leeft nog!: De situatie van de Hervormde Baptisten in Rusland : een interview met Georgi Vins Serie Rusland-cahiers Dutch Edition
J.H. Kok 1981-01-01. Unknown Binding. Good. J.H. Kok unknown
書籍販売業者の参照番号
: SONG9024209315 ISBN : 9024209315 9789024209316
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G. P Vins
The gospel in bonds
Russian Gospel Ministries. Paperback. VERY GOOD. Light rubbing wear to cover spine and page edges. Very minimal writing or notations in margins not affecting the text. Possible clean ex-library copy with their stickers and or stamps. Russian Gospel Ministries paperback
書籍販売業者の参照番号
: 3185977517 ISBN : 0964858800 9780964858800
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G. Vins Editor
Let the Waters Roar!: Evangelists in the Gulag
Baker Pub Group 1989-06-01. Paperback. Used:Good. Baker Pub Group paperback
書籍販売業者の参照番号
: DADAX0801093082 ISBN : 0801093082 9780801093081
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Gabet
Poissons et crustacés : de la mer à l'assiette
Sélection Reader's Digest 1999 224 pages 27x21x2cm. 1999. Relié. 224 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 54389
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Gabet Sylvia
Coups doubles. Une recette peut en cacher une autre
La Martinière 2015 224 pages 26x19x2cm. 2015. Broché. 224 pages. Traduit de Sénès Florence - Illustrations de Jankovics györgy
書籍販売業者の参照番号
: 41143
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Gaborieau Stéphane Périer Aline
Aimer la cuisine lyonnaise
Ouest-France 2004 127 pages 25x19x1cm. 2004. Broché. 127 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 90263
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Gaby vin Schonthan
The Roses of Malmaison
Popular Library. Used - Very Good. Very Good condition. Popular Library unknown
書籍販売業者の参照番号
: N06M-00217
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Gachot (Henri)
Manuel des jus de fruits.
français In-8 de XIII-519 pp. + publicités de fabricants de matériel et de jus de fruits ; broché de l'éditeur. Deuxième édition revue et augmentée. Avec figures dans le texte.
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GACHOT Henri
Manuel des jus de fruits
Heitz, Strasbourg, 1955. Petit in/4 broché, couverture imprimée, 113 illustrations en noir, 519 p., seconde édition. Couverture avec taches claires. Manuel pratique et théorique pour la préparation et la conservation des jus de fruits, évolution historique de l’industrie des jus de fruits dans le monde et sur les organisations professionnelles nationales et internationales.
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Gaillard Philippe Gilbert François
Guide des vins : Bourgogne
Solar 1992 252 pages 20x12x2cm. 1992. Broché. 252 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 53493
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GAILLARD, Eug. / HENRY, Auguste:
Le livre d’or du vignoble et des vins de la Suisse romande et des branches s’y rattachant.
Lausanne, la Grappe d’Or, 1938, gr. in-8vo, VIII + 127 p., richement ill., brochure originale.
書籍販売業者の参照番号
: 110834aaf
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GAIRAUD Yves
LE GUIDARGUS DES FAIENCES FRANCAISES DU XVIeme AU XIXeme SIECLE
Paris, Editions de l'Amateur, 1987, un volume in 4 reliure cartonnée éditeur, 286 pages, très nombreuses illustrations, comme neuf.
書籍販売業者の参照番号
: 7858
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Galard (de) Aude Gogois Leslie
Riz et risottos
Hachette Pratique 2011 128 pages 22x15x1cm. 2011. Broché. 128 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 13697
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Galard Aude De Fénot Eric Gogois Leslie
Tartes et salades
Hachette Pratique 2005 126 pages 28x19x1cm. 2005. Broché. 126 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 66020
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Galas Philibert
De la Pomme d'amour/tomate
Editions Alain Barthélemy 1998 159 pages 25x15x2cm. 1998. Broché. 159 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 72512
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Galas Philibert
De la Pomme d'amour/tomate
Editions Alain Barthélemy 1998 159 pages 25x15x2cm. 1998. Broché. 159 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 72571
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Galas Jacques Vandereyd Jan
Vignes et vins dans la Méditerranée gallo-romaine
Editions Alain Barthélemy 2003 110 pages 24x14x1cm. 2003. Broché. 110 pages. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire
書籍販売業者の参照番号
: 67802
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Galet (P.)
Précis de viticulture.
français In-8 de 490 pp.; broché de l'éditeur.
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GALET Pierre
Les livrets du vin. Grands cépages
Hachette Hachette, 2002. In-8 relié cartonnage souple éditeur de 159 pages. Nombreuses photos. Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 148449 ISBN : 2012365515
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GALET Pierre
Les livrets du vin. Grands cépages
Hachette, 2002. In-8 relié cartonnage souple éditeur de 159 pages. Nombreuses photos. Très bon état
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Gallico Vins
Portami rispetto
Milano: Rizzoli 2010. Milano 2010; ril. pp. 581 cm 14x22. Rizzoli Best. In Aspromonte nel Triangolo delle Bermuda della 'ndrangheta una coppia di cugini viene incaricata da un boss di incendiare le colline sopra Agatea. Il boss fa il doppio gioco e manda un'altra coppia di malavitosi soprannominati Bergomi e Rummenigge a uccidere i primi due: quello che si dice un "lavoretto veloce e pulito". Ma quella notte nel buio e tra le fiamme che divampano non si vede niente e a finire carbonizzati sono degli innocenti due giovani calciatori greci che hanno lasciato il ritiro della loro squadra per godersi una romantica fuga d'amore. Tina Romeo giornalista sportiva per un piccolo giornale di provincia si trover� in mezzo a queste vicende criminali e insieme al fedele fotografo Giulio innamorato di lei sar� coinvolta in un caso molto pi� grande di quanto perfino i boss avessero immaginato. Rizzoli unknown
書籍販売業者の参照番号
: 1967700 ISBN : 8817040711 9788817040716
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Galtier, Gaston
Le Vignoble et le vin dans le Languedoc oriental de la fin du XIme siècle à la Guerre de Cent ans
1951 Montpellier : Impr. C. Déhan, 1951,IN8 broche,22 p. ; 24 cm Extr. de : Etudes médiévales offertes à M. le Doyen Fliche - ENVOI autographe AUTEUR
書籍販売業者の参照番号
: 15944
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GANDON (Yves)
Champagne.
In-4, 135p. Photographies de Gérald Maurois et Augustin Dumage. Petit accroc à la jaquette.
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GANDON Yves.
Champagne.
Neuchatel. La Baconnière, 1958. Grand in-4, 135 pages. Toile éditeur crème sous jaquette illustrée.
書籍販売業者の参照番号
: 14559
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GANDON Yves.
Champagne. Photographies de Gérald Maurois et Augustin Dumage.
Neuchâtel, A La Baconnière, 1958. In-4, pleine toile éditeur, jaquette illustrée en couleurs conservée, 135 pp. Très bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 3485
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GANDON Yves.
Champagne. Photographies de Gérald Maurois et Augustin Dumage.
Neuchâtel, A La Baconnière, 1958. In-4, pleine toile éditeur, jaquette illustrée en couleurs conservée, 135 pp. Très bon état. Nombreuses planches en couleurs et en noir dans et hors-texte. (héliogravure).
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GANDON, Yves:
Champagne.
Neuchâtel, A la Baconnière, 1958, in-4to, 135 p., richement ill. de photographies n./b. et couleurs de Gérald Maurois et Augustin Dumage. reliure en toile originale avec jaquette ill.
書籍販売業者の参照番号
: 111221aaf
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Garbarz Eric Tsé Chantal
La bible de la cuisine bien-être : Prévenir le cholestérol et les cancers par une meilleure alimentation
Editions ESI 2011 256 pages 20x15x2cm. 2011. Poche. 256 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 59967
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GARDAZ, Emile - MASSY, Claude - ANEX, Paul - ROMIEUX, Benjamin - HAMMEL, Gilbert.
Le vin vaudois.
Lausanne, éd. Vie - Art - Cité, septembre 1975, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage, couv. photo coul. éd., 204 pp., papier fort, très nb. photos et cartes en coul. et en noir, glossaire, petit lexique vigneron, table des matières, Très bon ouvrage sur le vin du pays de Vaud, en Suisse. L'histoire et les outumes, le vignoble et les vignerons, les accords avec les plats suisses et la dégustation. Très belles photographies en couleurs et en noir. Pas courant. Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 68803
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GARDE, J. A.
Histoire de Pomerol
1 vol. in-8 br., Société Historique et Archéologique de Libourne, Tome LXVI n°248 2e trimestre 1998, 189 pp., réimpression de Imprimerie Libournaise, P. Gelix, 1946
書籍販売業者の参照番号
: 53587
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GARDE, J. A.
Histoire de Pomerol
1 vol. in-8 br., Société Historique et Archéologique de Libourne, Tome LXVI n°248 2e trimestre 1998, 189 pp., réimpression de Imprimerie Libournaise, P. Gelix, 1946 Bon exemplaire de la réimpression en 1998 de l'édition originale de 1946 Français
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GARDETON (César).
Le directeur des estomacs, ou instruction-pratique sur la nature, les qualités et les propriétés de chaque espèce d’alimens, soit qu’ils croissent sous notre climat, ou qu’on nous les fournisse des pays étrangers..
Paris, Pillet, 1827; in-16, broché, couv. imprimée avec vignette. 2ff., 248 pp. Célèbre ouvrage de diététique qui fut plusieurs fois imprimé au XIX e S. Il étudie tous les aliments avec des conseils pour leur usage, des éclaircissements sur leurs vertus ou leurs inconvénients: légumes, fruits, herbes et condiments, viandes, poissons, volailles, boissons ( vin, bière, cidre, eau-de-vie, punch, café, thé, chocolat). Vicaire 383.- Inconnu de Cagle et de Bitting. Très bel exemplaire broché.
書籍販売業者の参照番号
: 35601268
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GARDIEN (Jacques)
Le Vin dans la Chanson populaire Bourguignonne…
Dijon, L’Arche d’Or, 1967. In 4 (165 x 215) de 137 p., 1 f. Broché. Etat neuf.
書籍販売業者の参照番号
: EYL-107
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Gardien, Jacques
Le Vin dans la chanson populaire bourguignonne. Étude historique et documentaire accompagnée de 28 airs notés et de 84 textes de fragments de chansons
L'Arche d'Or In-8 Couverture souple Dijon/France 1967 Ed. numérotée
書籍販売業者の参照番号
: 6206
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GARLIN C.
Le petit cuisinier moderne
Garnier frères, in-8 cartonné de 940 pages, couverture rouge illustrée en noir et blanc, titrage noir, Le petit cuisinier moderne ou les secrets de l'art culinaire | Etat : Mauvais état, couverture défraîchie, usée, mors frottés, coiffes abimées, premières pages manquantes, rousseurs (Ref.: ref81376)
書籍販売業者の参照番号
: 30485
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GARLIN Gustave
Le cuisinier moderne ou les secrets de l'art culinaire. Menus - Haute cuisine - Pâtisserie - Glaces - Office, etc. suivi d'un dictionnaire complet des termes techniques
Garnier frères, Paris 1887, In-4 (23,5x32cm), 290pp. et 368pp., 2 volumes reliés.
書籍販売業者の参照番号
: 81131
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GARLIN Gustave
Le cuisinier moderne ou les secrets de l'art culinaire. Menus - Haute cuisine - Pâtisserie - Glaces - Office, etc. suivi d'un dictionnaire complet des termes techniques
- Garnier frères, Paris 1887, In-4 (23,5x32cm), 290pp. et 368pp., 2 volumes reliés. - Edition originale illustrée de 60 planches contenant 300 dessins comprenant 5000 titres et 700 observations. Cachet de l'auteur au verso de la page de titre qui atteste de l'édition originale. Reliure de l'éditeur en demi chagrin rouge à plats de percaline rouge. Dos à faux nerfs orné de 4 grands fleurons caissonnés à froid. Percaline des 2 plats du tome 1 gondolés par endroits. Coutures intérieures du tome 1 laches, laissant apparaître un jour entre les 2 plats. Quelques rousseurs dans le tome 2. Une trace de mouillure jaune p.119 au tome 2, et p. 328 à 334, rousseurs jaunes très présentes. ex-libris tampon Jules Dupont. Tout l'art culinaire français dans un grand traité de gastronomie. Cet ouvrage majeur est considéré comme un des plus importants de la cuisine française et il est un parfait miroir de la cuisine telle qu'elle se pratiquait dans les grands restaurants et dans les lieux prestigieux. De nombreux menus illustrent les coutumes culinaires du XIXe siècle, bien éloignées de notre frugalité. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
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