‎Ampélographie - vins‎

‎SOCIETE D'ETUDES ARCHEOLOGIQUES HISTORIQUES ET LITTERAIRES DE LA REGION DE BRIOUDE‎

‎Almanach de Brioude et de son arrondissement - Cinquante-neuvième année - 1979.‎

‎59è année de cet "Organe de la Société d'études archélogiques, historiques et littéraires de la région de Brioude", en Haute-Loire (publié depuis 1920), dirigé par Gustave HERAUD. Au sommaire: "Histoire de la vigne au pays de Brioude" (suite et fin: depuis la Révolution française) de Robert DARPOUX, "La petite plaine de Brioude et sa grande bordure montagneuse orientale" de Lucien GACHON, "La famille gallo-romaine des Ferreol et le Brivadois - La double énigme du Castrum Victoriacum" de Paul HEDDE, "A propos de "La Borie-Darles"" de F. MICOLON, "Au vert des noisetiers, l'enfant songeur" et "Comme si chanter était découverte" (poésies) de Solange ROBERT, "Les crues de l'Allier: genèse - évolution - Moyens de défense" d'E. JACQUIER, "Une église gothique du XVIIe siècle: Saint-Germain-Lembron" de P.-F. FOURNIER, "L'installation de la Terreur à Brioude" (suite) de Béatrix de LA ROCHETTE de ROCHEGONDE, "Un naufrage au bac d'Auzon" de R. OLLIER, "Blesle dans la tourmente révolutionnaire" de J. POTHIER, "La région de Brioude il y a deux millions d'années" de C. GUTH, "Jules Merle, peintre (1883-1978)" de Paul DAUMAS, "La clinique Saint-Dominique de Brioude" de D. JOIGNAUX, "Sites gallo-romains du Val d'Alagnon entre Grenier-Montgon et Lempdes" de C. PANISSAUD et A. VINATIE, "Claude Nozerine (1804-1878)" de M. COLONNA-CECCALDI, "Matériel archéologique de Brioude et de la région Saugaine remis au C.N.R.S. de Clermont-Ferrand" de P. CUBIZOLLES; bibliographie, "Il y a cent ans à Brioude. Ephémérides municipales de 1879", Conseil d'administration de l'Almanach, liste des membres adhérents; photos, cartes, plans et croquis. Français‎

‎SOCIETE D'HISTOIRE MODERNE ET CONTEMPORAINE‎

‎Revue d'histoire moderne et contemporaine - tome 50 - n°2, avril-juin 2003.‎

‎Paris, Belin, 2003 1 volume 15,8 x 23,9cm Broché. 250p. Très bon état.‎

‎Au sommaire, 3 grands thèmes: "Tenir la terre" ("Le prix de la pairie: les évaluations du duché d'Albret (1655-1657)" par Christophe BLANQUIE, "La terre, la personne et le contrat en Bourbonnais, XVIIè-XVIIIè siècles" par Bernard DEROUET) - "Lieux et acteurs de la politique" ("Les cafés républicains de Paris au début de la Troisième République. Etude de sociabilité politique" par Jérôme GREVY, ""Le Canard enchaîné", un "objet politique mal identifié"" par Laurent MARTIN, "Gaetano Mosca et Vittorio Emanuele Orlando: deux idéologues majeurs de l'Italie transformiste" par Jean-Yves FRETIGNE, "Un menchevik face à la défaite: Martov et la révolution d'Octobre" par Jean-Paul DEPRETTO) - "L'inventivité commerciale" ("Culture et culture technique des premiers fabricants de coton de Manchester" par Margaret JACOB et David REID, "La falsification du vin en France, 1880-1905: un cas de fraude agro-alimentaire" par Alessandro STANZIANI); "Concepts et contextes de l'histoire intellectuelle britannique: l' "Ecole de Cambridge" à l'épreuve" par Julien VINCENT; comptes rendus d'ouvrages.‎

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‎Societe fermiere du Grand Hotel‎

‎VADE-MECUM VINICOLE. La Vigne et le vin.‎

‎1884 Hardcover Paris, Société fermière du Grand Hotel, 1884; in-12, demi-chagrin (Relié vers 1900). 3 ff. n.ch., V pp., 188pp., 6 pp., 4 ff. n.ch. – EDITION ORIGINALE.‎

‎bon etat,sauf fente en marge d’un feuillet recolle a l’epoque.Ce volume peu commun fut publié par la Société fermière du Grand Hotel ( Boulevard des Capucines pres de l’Opera à Paris), qui se livrait à un important négoce de vins ; Elle publia ce Vade-Mecum pour fidéliser sa clientèle. L’ouvrage donne des renseignements fort intéressants sur la vigne, les vendanges et le vin, avant d’étudier les vins de France, région par région ( Bordelais, Bourgogne, Côtes du Rhône, Champagne, Centre, Anjou, Dordogne, Auvergne, Provence, Midi, Béarn, Corse, Algérie).- Vins étrangers d’Allemagne, Espagne, Portugal, Italie, Autriche-Hongrie, Suisse, Grèce, Turquie, Russie, Amérique. Un chapitre concerne les spiritueux.- In fine catalogue des vins vendus par les Caves du Grand Hôtel.- Vicaire 857. Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

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‎Sophie Guermès‎

‎Le vin et l'encre : La littérature française et le vin du XIIIe au XXe siècle.‎

‎Mollat 1997, in/8 broché, fort vol. de 401 pages.‎

‎SOUHAMI Jean‎

‎SOL ET SOLEIL DU DOURO - ÉTUDE SUR LE VIN DE PORTO‎

‎Édité par Jacques Souhami, 1 volume broché de format 24,5 x 16 cm, 64 pages, envoi manuscrit de l'Éditeur, taches et rousseurs en couverture, intérieur en bon état. Frais de port en supplément.‎

‎Envoi en lettre suivie : + 7,20 euros‎

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‎SOYEZ Jean-Marc‎

‎LES EBENISTES DU VIN‎

‎1991 cartonné éditeur sous jaquette illustrée en couleurs (editor hard-back with dustjacket illustrated in colours) in-quarto, tranches lisses (smooth edges), tirage limité (limited edition), illustrations photographiques en couleurs de Jacques Guillard et Jean-Daniel Sudres, 112 pages, 1991 à Lormont Editions de la Presqu'île,‎

‎très bel état (fine condition)‎

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‎SOYEZ, Jean-Marc - Photographies de Jacques GUILLARD et Jean-Daniel SUDRES‎

‎Les ébénistes du vin‎

‎LORMONT (33), Ed. de la Presqu'ile - 1991 - In-4 - Cartonnage éditeur sous jaquette illustrée en couleurs - Très nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et HT, certaines PP et double page - 110 pages - Bon exemplaire‎

‎Cnformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions‎

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‎SOYEZ, Jean-Marc ; MORIN, Eric (photos)‎

‎Chênes français pour vins du monde‎

‎1 vol. in-4 cartonnage éditeur noir, photos couleurs, La presqu'île, 1998, 104 pp.‎

‎Bel exemplaire de ce livre sur les arbres et bois consacrés à la fabrication des barriques de vin en France. Un livre pour tous les amateurs d'œnologie. Peu courant.‎

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‎SPAGNOLI-BEGUE Corine‎

‎Cuisine Des Îles de l'Océan Indien‎

‎Aix-En-Provence EDISUD 2002 Grand In 8 Recettes avec Lexique des épices - Glossaire de quelques aliments et produits exotiques des îles de l'Océan Indien . - 160 p. , 450 gr.‎

‎Couverture souple Comme neuf 1ère Édition‎

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‎Sparano, Vin [Editor]‎

‎Classic Hunting Tales‎

‎Beaufort Books 1986-06-01. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Beaufort Books hardcover‎

Ссылка продавца : Q-0825303451 ISBN : 0825303451 9780825303456

‎Sparano, Vin T‎

‎Complete Guide to Fresh and Saltwater Fishing: Conventional Tackle. Fly Fishing. Spinning. Ice Fishing. Lures. Flies. Natural Baits. Knots. Filleting. Cooking. Game Fish Species. Boating‎

‎paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback‎

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‎Sparano, Vin T‎

‎Complete Outdoors Encyclopedia: Camping Fishing Hunting Boating Wilderness Survival First Aid‎

‎Universe Pub 2014. Paperback. New. 5th edition. 640 pages. 9.00x7.25x1.50 inches. Universe Pub paperback‎

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‎Sparano, Vin T‎

‎Complete Outdoors Encyclopedia An Outdoor Life Book‎

‎US: Outdoor Life: Harper & Row 1972. Outdoor Life: Harper & Row 1972 Fine/ No dj Orange cloth spine with gold lettering and grey cloth. Bright photo drawing and chart illustrated. 146226 pages with index. LARGE OVER SIZE HEAVY ITEM 4.25 Pounds. Size: 10 1/2 x 8 1/2 x 1 5/8 inches. Hardcover. Fine. No Exp. Outdoor Life: Harper & Row Hardcover‎

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‎Sparano, Vin‎

‎Northeast Guide to Saltwater Fishing and Boating‎

‎International Marine/Ragged Mountain Press 1996-05-01. Paperback. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! International Marine/Ragged Mountain Press paperback‎

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‎Sparano, Vin T‎

‎Southeast Guide to Saltwater Fishing & Boating/Virginia to Florida: Including the Keys and Gulf Coast‎

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‎SPARANO, VIN T‎

‎TALES OF WOODS AND WATERS‎

‎USA: AMWELL PRESS 1989. 1ST EDITION. HARDCOVER. MINT/FINE. USA: AMWELL PRESS 1989. 1ST EDITION. MINT/FINE. Amwell Press USA 1989 hardcover limited special signed edition #835 of 1000 SIGNED by author and Jim Rikhoff President USFL leather binding with gold embossed lettering and design satin ribbon mint as new/unread in matching slipcover not remaindered bookclub or library beautiful and collectible AMWELL PRESS hardcover‎

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‎Sparano, Vin T‎

‎The American Fisherman's Fresh and Salt Water Guide‎

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‎Sparano, Vin T‎

‎The Complete Outdoors Encyclopedia‎

‎Thomas Dunne Books 1998-08-15. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Thomas Dunne Books hardcover‎

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‎Sparano, Vin T‎

‎The Complete Outdoors Encyclopedia‎

‎St. Martin's Griffin 2000-10-20. Revised. paperback. New. 7.34x1.60x9.22. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. St. Martin's Griffin paperback‎

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‎SPEECHLY William, Gardener of the Duke of Portland.‎

‎A Treatise on the Culture of the Vine, Exhibiting New and Advantageous Methods of Propagating, Cultivating, and Training That Plant, So As To Render it Abundantly Fruitful. Together with New Hints on the Formation of Vineyards in England.‎

‎Dublin, Published by P. Wogan, P. Byrne and others, 1791. In-8°, plein veau raciné, dos lisse titré.‎

‎Bien complet des 5 planches gravées, dont la première dépliante. L'une des plus importantes publications sur le sujet au XVIIIe siècle. En 1771, le Duc de Portland envoya Speechly en Hollande afin que ce dernier compare les méthodes de cultures hollandaises avec les anglaises. Peu de temps après son retour, ses observations furent étudiées, appliquées sur place et décrites dans cet ouvrage.‎

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‎SPIESS, Dominique (sous la Direction de)‎

‎Encyclopédie des vins de France.‎

‎LAUSANNE, Edita, 1993 - In 4°, 31X23 cms - Cartonnage illustré de l'éditeur sous jaquette - Importante iconographie NB et couleurs, certaines PP - 383 pages - Très Bon Etat.‎

‎SPINOLA Oberto‎

‎Le Musée Martini, histoire de l'nologie Pessione-Turin.‎

‎Turin, Martini et Rossi, s.d. (ca 1960). 12 x 17, 43 + 31 pages + planches en N/B, broché, bon état.‎

‎"livre + fascicule; introduction du Professor Carlo Carducci."‎

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‎SPOLVERINI. (Gian Battista).‎

‎La coltivazione del Riso.‎

‎Verona, , Carattoni, , 1758 ; in-4 , veau fauve, dos orné, tranches rouges. (Reliure de l'époque). 6 ff. n. ch. (y compris le front. et le portrait), 197 pp., (1p.), 1f.n.ch. "Un chef-d'oeuvre de poésie didactique sur le riz. EDITION ORIGINALE TRES RARE d'un ouvrage qui connaîtra de nombreuses réimpressions. Elle est dédiée à Elisabeth Farnèse, veuve du roi Philippe V. Frontispice, vignette de titre, portrait, 5 grandes vignettes en-tête, 6 initiales avec vignettes et 4 culs-de-lampe, le tout dessiné par F. Lorenzi et gravés par D. Cunego. Le marquis Spolverini naquit à Vérone en 1695 et fit ses études chez les jésuites de Bologne. La poésie didactique étant fort à la mode dans sa jeunesse, les vers à soie, les serins de canaris et toutes sortes de sujets ayant excité la verve des poètes veronnais, Spolverini décida de chanter le riz, un aliment qui faisait la richesse du territoire ou il vivait. Le poète Alamanni l'ayant exclu de son poème La Coltivazione , Spolverini se chargea de venger le riz de cet injuste dédain. Il consulta non point des livres, car il n'en existait presque point sur ce sujet, mais les paysans eux-mêmes qu'il questionnait sur leurs pratiques. "" Ce n'était pas tout que d'acquérir des idées, il fallait les revêtir d'images poétiques et chercher des mots et des locutions analogues dans une langue à laquelle ce sujet était pour ainsi dire inconnu. Spolverini triompha de ces obstacles et son poème vint occuper dans la littérature italienne, la place que les Géorgiques tiennent dans celle des Latins"" . De Angelis. Ce poème d'environ 20000 vers avait coûté 20 années de travail au poète. La dédicataire Elizabeth Farnèse ne daigna pas même répondre à l'auteur. Bagnasco 1854- Paleari-Henssler 698. - Gamba 2452- Niccoli 204. Les charnières ont été restaurées."‎

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‎SPÖRLIN (Marguerite)‎

‎La Cuisinière du Haut-Rhin, à l'usage des ménagéres et des jeunes personnes qui désirent acquérir les connaissances indispensables à une maîtresse de maison, dans l'art de la cuisine, de la pâtisserie et des confitures. Suivi d'une instruction pour apprêter une nourriture saine aux malades‎

‎1842 Mulhouse, Imprimerie de J. P. Risler, 1842, in 12 de 285 pp., élégante rel. signée J.-P. LAURENCHET, dans le goût du début du XIXe siècle, demi-veau glacé vert foncé, dos lisse orné de roulettes et fleurons romantiques dorés, pièce de titre de maroquin rouge, quelques taches brun clair sans gravité aux premiers feuillets, bel ex.‎

‎2e édition de la traduction française, très rare. Malgré la mention "Première partie" sur le titre, l'ouvrage parait complet selon Vicaire, 239. Traité comprenant plus de 700 spéciaités de l'Alsace et des régions voisines du Rhin, la Suisse et la Souabe : soupe aux escargots, boulettes aux écrevisses, boulettes de cervelle de veau, ragoûts, gâteau au lard, macaronis au fromage, hagenlak, foie de chevreuil, gaufres chaudes (waffeln), choucroute, etc.‎

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‎STEER Gina‎

‎Autocuiseur Marmite à pression, plus de 100 délicieuses recettes rapides‎

‎ed Modus Vivendi 2001 2001, ed Modus Vivendi. in-8 toilé noir de 128 pages, jaquette rempliée illustrée couleurs. Richement illustré en couleurs. | Etat : BE général de l'ouvrage. Jaquette état moyen, taches d'humidité, accroc haut du dos. Occasion. (Ref.: g14)‎

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