PARKER Robert
Les vins de la vallée du Rhône
Solar Solar 1998. Fort in-4 cartonnage éditeur de 839 pages. Parfait état
Référence libraire : 138781
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PARKER Robert M.
Les vins de Bordeaux. 400 châteaux, 2000 vins.
Paris, Solar, 1990. In-8, cartonné, cartes.
Référence libraire : 10282
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PARKER Robert.
Guide Parker des vins de France.
Paris, Solar, 1994. In-8, cartonné.
Référence libraire : 9888
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Parker, Robert
Guide Parker des vins de Bordeaux. Nouvelle édition (2005)
Solar Fort in-8 Couverture rigide Paris 2005
Référence libraire : 14511
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Parker, Robert
Les Vins de la Vallée du Rhône
Solar Fort in-8 Couverture rigide Paris 1998
Référence libraire : 6838
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PARMENTIER
Instruction sur les moyens de suppléer le sucre dans les principaux usages qu'on en fait pour la médecine et l'économie domestique.
Paris, Méquignon, 1808, 96 pp., broché.
Référence libraire : 20003
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PARMENTIER A. A.
Instruction sur les sirops et les conserves de raisins destinés à remplacer le sucre dans les principaux usages de l'économie domestique.
Méquignon Paris 1809 In-8 ( 195 X 125 mm ) de XV-310 pages + 1 feuillet d'errata, demi-basane tabac à petits coins de vélin, dos lisse orné de filets dorés en place des nerfs. ( Reliure de l'époque ). Mors frottés et fendillés, quelques rousseurs.
Référence libraire : 6287
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PARONETTO (Lamberto).
Il magnifico chianti.
Verona, Enostampa Editrice, 1967, in-8, 230-xiv pp., nombreuses illustrations en noir et en couleurs, planche dépliante d’étiquettes de chianti, broché.
Référence libraire : 10248
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Parragon
Plats uniques
Parragon Books Ltd 2005 256 pages 21x17x2cm. 2005. Broché. 256 pages.
Référence libraire : 49447
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Parragon
Steaks et Burgers
InTexte édition 2004 32 pages in12. 2004. Relié. 32 pages.
Référence libraire : 49794
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PARTY SNACKS
PARTY SNACKS - PETITS RAFFINEMENT POUR LES RECEPTIONS ET LES FETES
NAUMANN ET GÖBEL 256 pages in8. Sans date. Broché. 256 pages.
Référence libraire : 93614
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PARZYCH & TURNER.
Pol Roger
London, Cynthia Parzych, 1999; in-8, 168 pp., nombreuses illustrations en noir et en couleurs, reliure éditeur, jaquette.
Référence libraire : 900400
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Pascal (Antoine)
Objets de la Bière
Du may 2001 In-4 cartonné, 126 pp. Nombreuses illustrations en couleurs
Référence libraire : 11549 ISBN : 284102069
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PASCAL (Auguste-Joseph-Etienne).
TRAITE PRATIQUE DU JAUGEAGE, ou l'on démontre la manière de jauger toutes sortes de tonneaux, cuves, tinettes, baignoires, etc., d'aprés toutes les méthodes connus.Ony joint de plus une table, pour trouver, sans calcul, la capacité de toutes sortes de vaisseaux propres à contenir des liquides; et la description d'un instrument universel pour le jaugeage qui sert à connaitre la capacité des tonneaux (et des autres vaisseaux) sans prendre aucune mesure intérieurement.Par Auguste-Joseph-Etienne Pascal de Vaucluse [...].
Avignon, chez Guichard, 1821, 1 plein veau, eraflures importantes au dos et sur les plats, plat supérieur aux armes de la ville d'Avignon. in-8 de VIII-31 pages, planche dépliante de 11 figures + 48 pages de table, signature autographe de l'auteur ;
Référence libraire : 18554
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Pascal Julien, Herman Sandrine
Mouton Rothschild : Le Musée du vin dans l'art
Imprimerie Nationale 2003 In-4 relié 32,4 cm sur 28,6. 340 pages.Jaquette un peu fendillée, sinon bon exemplaire.
Référence libraire : 66223
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Pascal Ribéreau-Gayon
Atlas des vins de France
Hachette 1989 in 4. 1989. relié avec jaquette.
Référence libraire : 2147490018
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Pascal Ribéreau-Gayon
THE WINES AND VINEYARDS OF FRANCE. A complete Atlas and Guide.
1990 / 256 pages. relié avec jaquette. Editions Viking Langue : Anglais
Référence libraire : VIN020M
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Pascale Paolini
Epater ses invités quand on n'est pas un chef étoilé
Prat europa 2014 80 pages 15x11x1cm. 2014. Poche. 80 pages.
Référence libraire : 61472
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Pascale Paolini
Epater ses invités quand on n'est pas un chef étoilé
Prat europa 2014 80 pages 15x11x1cm. 2014. Poche. 80 pages.
Référence libraire : 61495
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PASTEUR VALLERY-RADOT Louis (Réunis par)
Oeuvres de Pasteur. Tome III. Etudes sur le Vinaigre et sur le Vin.
Paris. Masson. 1924. Fort et grand in-8. Br. Qlques figs. dont qlques unes H.T. 519 p. Bon état intérieur. Couv. défraichie et renforcée.
Référence libraire : 35764
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PASTEUR (Louis).
Etudes sur le vin. Ses maladies, causes qui les provoquent. Procédés nouveaux pour le conserver et pour le vieillir.
Paris, Imprimerie Impériale, 1866 ; in-8, demi-chagrin violet à nerfs, caissons é froid.(Laurenchet). VIII, 264 pp., 32 planches. EDITION ORIGINALE. Oberlé 985 - Duveen 460 - Simon 22.
Référence libraire : 35600389
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PASTEUR Louis.
Etudes sur le vinaigre, sa fabrication, ses maladies, moyens de les prévenir; nouvelles observations sur la conservation des vins par la chaleur.
1868 Paris, Gauthier-Villars, Victor Masson et fils, 1868; in-8°, demi-chagrin bleu-nuit de l'époque, dos à nerfs, titre doré, nom doré en pied; VIII- 119pp. 7 figures en bois dans le texte. Edition originale rare. “ Pasteur discovered that spoiling of wine by micro-organisms could be prevented by partial heat sterilizarton ( pasteurization) at a temperature of 55-60° “ (cf. Garrisson et Morton, 2480).
Référence libraire : 10311
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Pasteur, Louis
Etudes sur le Vin, ses Maladies causes qui le provoquent. Procédés nouveau pour le conerver et pour le vieillir. Deuxième édition revue et augmentée.
Paris, F. Savy, 1873. Gross-8°. Vortitel, Titel, IV, 344 S. Mit 25 Abbildungen im Text und 32 lithografierten Tafeln. - Faux-titre, titre, IV, 344 p. Avec 25 illustrations dans le text et 32 planches lithographiées. Späterer Leinwandband mit rotem goldgeprägtem Rückenschild und Kopfgoldschnitt, Originalbroschurdeckel mit eingebunden. - Reliure pleine toile, pièce de titre doré, tranché de tête doré, couvertures conservées.
Référence libraire : 57484BB
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Pastier M
Cuisine provençale
Hachette Pratique 2005 62 pages 20x16x0cm. 2005. Broché. 62 pages.
Référence libraire : 54745
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Patrice Dard
Tout savoir sur le vin
Comptoir du livre créalivres 1994 in 4. 1994. reliure d'éditeur.
Référence libraire : 2147488187
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Patrick Ramaël
Usagers de la route : Guide de droit pénal routier
Editions CréaP 2013 98 pages 21x15x1cm. 2013. Broché. 98 pages.
Référence libraire : 24722
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PATRON MARIE-CLAUDE (Docteur)
Bien vivre son diabete - de l'equilibre au bien-etre
Anagramme editions 2010 207 pages in8. 2010. Broché. 207 pages.
Référence libraire : 48823
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PAUL ANDRE
Histoire du TASTEVIN - confrérie bourguignonne et internationale
Editions Messeiller, Neuchatel, 1974. Grand In/8 broché couverture rempliée et illustrée, illustrations d’Alex Billeter, 327 p. Mission culturelle - les fondateurs, l’emblème, le mot, l’influence - le château du clos de Vougeot, ses officiers de bouche, son calendrier.
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PAUL ANDRE. (Commandeur du Tastevin).
Les Propos du Gourmet.
Neuchâteul, Editions H. Messeiller, 1961. In-8, broché, couverture rouge imprimée en noir et illustrée, 389 pp avec un avant-propos de l'auteur. (20 pp). Planches hors-texte, dessins humoristiques. Carte de visite de l'auteur jointe. Bel exemplaire. Première partie : Les Propos du gourmet : Comment Brillat-Savarin a fondé la science de gueule - Quel maître choisir ? La leçon de Curnonsky - Léon Daudet, gastronome - L'intelligence de l'appêtit - L'esprit à table - Renaissance de la courtoisie - Une gouvernante de Sainte-Beuve... Monsieur Parmentier... Au Club des Cent - Comment est né le guide Michelin... Deuxième partie : A la cuisine - Troisième partie : Dialogues avec le vin. Quatrième partie : Diététique.
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PAUL ANDRE. (Commandeur du Tastevin).
Les Propos du Gourmet.
Neuchâteul, Editions H. Messeiller, 1961. In-8, broché, couverture rouge imprimée en noir et illustrée, 389 pp avec un avant-propos de l'auteur. (20 pp).
Référence libraire : 24857
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Paul Avery; Vin McLellan
The Voices of Guns
Penguin Publishing Group 1976. Hardcover. Good. Disclaimer:A copy that has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. The spine may show signs of wear. Pages can include limited notes and highlighting and the copy can include previous owner inscriptions. The dust jacket is missing. At ThriftBooks our motto is: Read More Spend Less. Penguin Publishing Group hardcover
Référence libraire : G0399117385I3N01 ISBN : 0399117385 9780399117381
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Paul Le Sour
Traite partique des vins cidres spiritueux vinaigres
Paris librairie de g. masson 1890 617 pages in8. 1890. demi veau. 617 pages.
Référence libraire : 37310
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PAUL STEHLIN,HENRI SCHWAMM,ROGER DIDIER,PIERRE SCHMITT.
collection la route du vin : Alsace
Edition d'art les heures claire 1966 très bon état 206 pages édité sur velin chiffon de rives.ouvrage en coffret numeroté 1940/3500 avec 20 illustrations de gantner in8.
Référence libraire : 233
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Paulette Fischer
90 recettes de riz
Saep 2001 21 4x12 8x1cm. 2001. Broché.
Référence libraire : 18336
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Paulette Fischer
90 recettes de riz
Saep 2001 21 4x12 8x1cm. 2001. Broché.
Référence libraire : 49981
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Paulette Fischer Eric Zipper
Pizzas et pâtes
Saep 2000 95 pages in8. 2000. Broché. 95 pages.
Référence libraire : 59397
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PAULI
Weingutbesitzer. (Firmenrechnungsblatt).
Ober-Ingelheim (Rheinhessen). 1905. * Ein Blatt mit einer Gesamtansicht von Ober-Ingelheim mit den Weinbergen im Hintergrund und der Abbildung der Firmenmarke. (Am linken Rand teils beschädigt, jedoch ohne Bild- oder Textverlust).
Référence libraire : 50034
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Paulin Frédéric
Cuisiner au cercle
Saep 2011 96 pages 21x12x1cm. 2011. Broché. 96 pages.
Référence libraire : 60134
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Paulin Frédéric
Cuisiner au cercle
Saep 2011 96 pages 21x12x1cm. 2011. Broché. 96 pages. Chaque maison cache un secret les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein comme un docteur fiévreux pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel dans la Creuse la maison de famille du narrateur en a si gros sur le c?ur et tant à dire qu'on va la confesser pièce après pièce l'écouter se raconter souvenirs dérangés vérités arrangées les choses et les gens tels qu'ils furent les échos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lâcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un père qui lui avait choisi de se taire
Référence libraire : 66330
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Paulus - Doria Frédéric - Laroche Léon,Hirsch Ferdinand
Partition de la chanson : Glouglou Tin Tin ! Concert Parisien
Partitions sur l'Abus d'alcool,Partitions sur le Vin Le Bailly,Bornemann 1883 approx.
Référence libraire : 74778
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Paulus - Gangloff Léopold - Delormel,Garnier Léon
Partition de la chanson : Vin de Gascogne (Le) Hommage à mon ami Alphonse Delor , Grands Chais de Tivoli Alcazar d'Eté
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Paulus 1885 approx.
Référence libraire : 32794
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Paulus - Spencer Emile - Delormel,Garnier Léon
Partition de la chanson : Valse du vin Rose (La) Tampon, infimes rousseurs
Partitions sur les Guinguettes et bal musette,Partitions sur les Banlieues,Partitions sur le Vin Paulus 1889 approx.
Référence libraire : 16655
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Paulus,Debailleul Mr. - de Wenzel Leopold - Gabillaud Louis
Partition de la chanson : P'tit Bleu (L') Alcazar d'Eté
Partitions sur les Banlieues,Partitions sur le Vin Société Anonyme 1890 approx.
Référence libraire : 17676
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Paulus,Helme Henri - Sinclair Louis - Garnier Léon
Partition de la chanson : Frère Jacques Chansonnette Bataclan
Partitions sur le Vin,Partitions sur l'Eglise et Religions Paulus 1890 approx.
Référence libraire : 12025
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Paulus,Kelm Fernand - Raynal Louis - Darsay Henri,Baron Gaston
Partition de la chanson : P'tit vin blanc (Le) Eden Concert,Alcazar d'Hiver
Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin 1887 approx.
Référence libraire : 31358
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Pauvre Miejour - pauvre midi - La révolte des vignerons 1907 / 1977 - Ed de la Courtille
Vigne et vins - révolte des vignerons
N° complet du texte et des reproductions de journaux de - coffret toile éditeur
Référence libraire : 5630
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PAVIL (Julien).-
Les dicts de la vigne recueillis et illustrés par Julien PAVIL. Lithographies originales de l'auteur. Préface de Georges Rozet, historiographe de la Confrérie du Tastevin.
Lyon, Arnaud, 1946, grand in 4° en feuilles, sous chemise et double emboitage illustré.
Référence libraire : 69234
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PAVIL Julien
Les dicts de la vigne
Lyon, B Arnaud, 1946. Grand in-4 relié demi-chagrin lie de vin, à coins. Dos à nerfs, titre doré, filet doré sur les plats. Tête dorée; Couverture entièrement conservée. 96 pages Illustrées de nombreux dessins en noir et en couleur dans le texte. Recueillis et illustrés par Julien Pavil. Lithographies originales de l'auteur. Préface de Georges Rozet, Historiographe de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Tirage limité numéroté, sure papier Johannnot pur fil à la forme. Ex-libris. Légères rousseurs sur les tranches.
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PAVIL Julien
Les dicts de la vigne
B. Arnaud, 1946. In-4 en feuilles à feuilles sous double emboitage de 96 pages. Lithographies originales en couleurs de Julien Pavil. Préface de Georges Rozet, Historiographe de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Tirage à 1000 Exemplaires numérotés, celui-ci N° 204 sur papier pur fil Johannot à la forme. Bel état.
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PAVIL Julien
Les dicts de la vigne
Lyon, B Arnaud, 1946 Lyon, B Arnaud, 1946. Grand in-4 relié demi-chagrin lie de vin, à coins. Dos à nerfs, titre doré, filet doré sur les plats. Tête dorée; Couverture entièrement conservée. 96 pages Illustrées de nombreux dessins en noir et en couleur dans le texte. Recueillis et illustrés par Julien Pavil. Lithographies originales de l'auteur. Préface de Georges Rozet, Historiographe de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Tirage limité numéroté, sure papier Johannnot pur fil à la forme. Ex-libris. Légères rousseurs sur les tranches.
Référence libraire : 134406
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