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HANISH (daprès le Dr.).
Principes alimentaires et Preceptes d'Hygiene generale. Nouvelle edition entierement remaniee et augmentee par G. et C. Bungé.
Paris, Editions Mazdeennes, 1960. in-12, 387 pages, relie pleine toile decor ed.
书商的参考编号 : 26545
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HANISH (d'après le Dr).-
Principes alimentaires et préceptes d'hygiène générale. Nouvelle édition entièrement remaniée et augmentée par Germaine et Carlos Bungé.
P., Mazdéennes, 1935, in 12 broché, 392 pages.
书商的参考编号 : 52554
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HANISH (d’après le Dr.).
Principes alimentaires et Preceptes d'Hygiene generale. Nouvelle edition entierement remaniee et augmentee par G. et C. Bungé.
in-12, 387 pages, relie pleine toile decor ed. Bel exemplaire. [NV-34]
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HARDY Georges, RICHET Charles (fils), VASSAL Joseph (sous la direction de)
L'alimentation indigène dans les colonies françaises, protectorats et territoires sous mandat.
Paris: Vigot Frères, 1933 gr. in-8, 388 p., 16 cartes, 71 figures. Broché, couv. ill.
书商的参考编号 : 1241862
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HARRIS, Lloyd J.
LAIL.
Paris, Guy Authier, 1978. in-8°, 298 pages, ill. in-t., rel. cartonnage ed., jaq. ill. plast.
书商的参考编号 : 6942
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HARAUCOURT Edmond.-
Le Musée de la Double Soif.-
Edité par Cusenier. 1925. Gd in-8 cartonnage illustré en 2 tons. 42pp. illustrées de bois in-t en noir et blanc et de h.-t. en couleurs. (2).
书商的参考编号 : ORD-4940
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HARA, Eddie H.
Le Tofu dans la cuisine Macrobiotique.
Paris, Trédaniel, 1988. grand in-8°, 85 pages, illustrations en couleurs, broche, couverture illustree.
书商的参考编号 : 76875
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Harwell, Richard Barksdale
The Mint Julep
Univ of Virginia Pr, Charlottesville, Virginia, U.S.A, 1975. 54 page softcover about the mint julep - a beverage associated with the Old South.
书商的参考编号 : CUI220M
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HARA, Eddie H.
Le Tofu dans la cuisine Macrobiotique.
grand in-8°, 85 pages, illustrations en couleurs, broche, couverture illustree. Bel exemplaire [NV-13]
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HARRIS Marvin
Buono da mangiare: Enigmi del gusto et consuetudini alimentari
Lingua italiana, Einaudi, Tascabili, 1992, 251 pp., brossura editore, leggere tracce d'uso, condizioni buone.
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HARRIS, Lloyd J.
L’AIL.
in-8°, 298 pages, ill. in-t., rel. cartonnage ed., jaq. ill. plast. Bel exemplaire. [CA28-4] L’incroyable histoire de « l’allium stavium », une plante magique, une médecine puissante, une herbe gastronomique sans rivales. Recettes, folklore, remèdes.
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HAUSER Gayelord
BEAUTE A LA CARTE, Mirror, Mirror en the wall.
PARIS, Buchet/Chastel - 1961 - 426 pages. - Gravures dans le textePetit In-4° Broché.Propre.
书商的参考编号 : 91
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HAUSER (Gayelord).-
Cuisine de santé. Traduit et adapté par Marie Louise Cordillot.
P., Denoël, 1953, in 8° reliure illustrée souple de l'éditeur, 336 pages.
书商的参考编号 : 52637
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HAUSER Gayelord
Devenez mince, restez mince. New guide to intelligent reducing.
Couverture souple. Broché. 261 pages. Quelques rousseurs. Sans jaquette.
书商的参考编号 : 107982
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HAUER C. SCHILTIGHEM-STRASBOURG.-
Fabrique de Foies Gras. Prix-courant-
Strasbourg. Vers 1905. Petit dépliant (111 x 142mm) de 4 volets (8 faces), sur papier vert, couverture illustrée, petites illustrations dans le texte. On joint la bande d'expédition avec un type Sage de 2 centimes. Petits défauts mais bon état.
书商的参考编号 : ORD-16720
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HAUSER Gayelord .
MESSAGE DE SANTE .
Editions Denoël, 1952, "Les Presses d'Aujourd'Hui", index, broché, 302pp. bon état, 207x142 . (p3)
书商的参考编号 : 6384
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HAUSER Gayelord
BEAUTE A LA CARTE, Mirror, Mirror en the wall.
PARIS, Buchet/Chastel - 1961 - 426 pages. - Gravures dans le texte Petit In-4° Broché. Propre. Traduit de l'américain par Michèle CAUSSEARIS, Buchet/chastel
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HAUSER Gayelord
Cuisine de sant?. Adapt? par Marie-Louise Cordillot.
Broch?. 336 pages.
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HAUSER Gayerlod
Message de sant?.
Broch?. 299 pages.
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HAVARD Henry.-
Les Arts de l'Ameublement. La Menuiserie. Cent illustrations par A. Mangonot.-
Paris. Delagrave. (1920). In-8 (140 x 218 mm) cartonnage bleu de l'éditeur, dos lisse titre et fleurons dorés, 1er plat orné or d'une gravure dorée montrant un menuisier à son établi, gardes bleues, tranches rouges laquées, joli cartonnage mais assez nombreuses rousseurs, VIII, 162, (1) pages. Photo sur demande.
书商的参考编号 : ORD-18857
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HEBERT A.-
L'Industrie de l'Alcool.-
H. Gautier. s.d.. In-12 br. 35pp. Croquis in-t.
书商的参考编号 : ORD-4983
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HEBERT A.-
Sucres. Sucreries et Raffineries.-
H.Gautier. s.d. In-12 br.36pp. (2).
书商的参考编号 : ORD-4984
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HECKENROTH Ferdinand-François-Marie.-
La prophylaxie par l'Eau de boisson dans les Colonies.-
Thèse. Bordeaux. Durand. 1902. In-8 br.103pp. (3).
书商的参考编号 : ORD-4989
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HEDOUVILLE Joseph de.-
Ferme de La Grange.-
(Domaine régi par les RR.PP. Trappistes). Thèse agricole. Beauvais. Peré. Cartier. 1897. In-8 br.146pp.
书商的参考编号 : ORD-4990
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HELLET (Dr Paul Louis)
Communication sur la suppression des tueries particulières. Présentée par le Docteur Hellet, maire de Clichy à la Société de médecine publique dans la séance du 28 janvier 1891.
In-4, broché, couverture imprimée (plats détachés),13 p. texte sur 2 colonnes. Colombes, Imprimerie F. Le Nindre, 1891.
书商的参考编号 : 32275
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HELLET (Dr Paul Louis)
Communication sur la suppression des tueries particulières. Présentée par le Docteur Hellet, maire de Clichy à la Société de médecine publique dans la séance du 28 janvier 1891.
In-4, broché, couverture imprimée (plats détachés),13 p. texte sur 2 colonnes. L'auteur était médecin et maire de Clichy. Exemplaire unique (?) de cette brochure dont aucun exemplaire n'est recensé dans le monde par WorldCat. Manque à la BnF, au CCFr et à Kvk.
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HEMMERDINGER A. Dr.
BIEN MANGER ET FAIRE LA NIQUE AU MEDECIN. Illustrations de POULBOT.
P., Editions J Oliven, 1932. In-12 reliure cartonnée éditeur, 423 pp. Nombreuses illustrations de Poulbot. Ex-libris. Coiffes arasées. Bon état pour le reste
书商的参考编号 : 12958
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HEMMERDINGER A. (Dr)
Comment se nourrir sainement et économiquement. Conseils pratiques et raisonnés suivis d'une série de menus et de recettes économiques.
Couverture souple. En bon état. Broché. 186 pages.
书商的参考编号 : 117400
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HEMMERDINGER A. (Dr)
L'enfant cet inconnu. Cinq conf?rences donn?es ? la Soci?t? d'hygi?ne alimentaire par le Dr Hemmerdinger 29 avril au 27 mai 1939.
Broch?. 144 pages.
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HENRI LAVIELLE & Cie, Capelette, Marseille.-
Grillages mécaniques triple torsion...-
Tarif n°12. 1er Octobre 1906. (1905 raturé et remplacé par 1906). In-12 (116 x 173mm) broché, 6ff. non chiffrés, quelques illustrations, nouveau tarif des grillages mécaniques galvanisés collé sur l'ancien, petit papillon volant donnant les nouveaux prix à ce jour, conservé. Bon exemplaire.
书商的参考编号 : ORD-5015
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HENRY (des Vosges).-
L'Art de Lever les Plans.-
Comprenant la description des instruments graphiques, les divers emplois de ces instruments sur le terrain, l'arpentage, la géodésie, le nivellement, la stéréométrie, la topographie et le lavis des plans. Ouvrage composé de 30 Tableaux in-4°, renfermant 190 dessins gradués, avec un texte explicatif. Paris. Auguste Logerot. S. D. Vers 1880. Gd in-4 oblong (315 x 234mm) broché, couverture imprimée, 28 planches sur 30 dont 12 en couleurs, accompagnées de leur texte explicatif. Sans les planches 19 et 20. Couverture abîmée, bon état intérieur. Rare.
书商的参考编号 : ORD-11817
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HENROTTE, P.
L'Equilibre alimentaire. Surpoids, diabète, maladies de lipides.
Paris, Editions Frison-Roche, 1989. grand in-8°, 176 pages, dessins et tabl., broche, couverture illustree.
书商的参考编号 : 9609
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HENRI DUPIN
Les aliments
Les aliments, par Henri Dupin – Professeur à l'Ecole nationale de la Santé publique. Petit in-8° 128 pp broché, n°22 de la collection «Que sais-je ?», éditions des Presses universitaires de France, Paris 1976. Deuxième édition mise à jour (1re édition : 3e trimestre 1973). Imprimé en 1977 à Vendôme (16e mille). État intérieur correct, couverture défraîchie (2/5).
书商的参考编号 : 2303-012
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HENRY Yves.
Matières premières africaines. Le Cacao : Production - Culture - Préparation.
Paris, Augustin Challamel, 1913 ; grand in-8°, pleine toile chagrinée vert foncé de l'éditeur, titre doré au dos; 103pp. Illustrations photographiques et schémas dans le texte et 1 grande carte dépliante hors texte " Gold Coast".
书商的参考编号 : c6868
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HENROTTE, P.
L'Equilibre alimentaire. Surpoids, diabète, maladies de lipides.
grand in-8°, 176 pages, dessins et tabl., broche, couverture illustree. Bon etat, malgre une trace de pliure au premier plat. [SC-2]
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HERMANN-LACHAPELLE J. Constructeur-Mécanicien, 144, rue du Faubourg Poissonnière à Paris.-
Appareils continus à compression mécanique pour la Fabrication des Boissons gazeuses de toutes espèces.-
Eau de Seltz, limonades, soda-water, vins mousseux, cidres... Paris. Walder. 1877. 4 pages in-8 (153 x 237mm)) sans couverture, tel que paru, 4 figures dans le texte. Papier bruni, petits défauts mais assez bon exemplaire.
书商的参考编号 : ORD-5043
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HERSENT H.-
Bassin de radoub de Toulon. 1878.-
Marine et Colonies. Port de Toulon. Travaux hydrauliques: RAOULX et De MAZAS. Construction de deux Bassins de Radoub dans la darse de Missiessy au moyen de Caissons métalliques et d'air comprimé. Plans et dessins d'exécution proposés par M. H. HERSENT, Ingénieur Civil, entrepreneur, Chevalier de la Couronne de Fer d'Autriche. Acceptés par l'Administration de la Marine. Exécutions des Travaux MM. HERSENT et LANGLOIS. Paris. Autographie Boise & Courtier. 1878. In-plano (545 x 738mm) dos chagrin noir, plats toile chagrinée , triple filet or, titre en grosses lettres or, gardes marbrées, page de titre, table des plans et 22 planches sur 23 montées sur onglet la plupart à double page souvent augmentées d'un rabat. Il manque la planche 24 : Balardeau métallique de l'entrée. Couverture usagée surtout sur le dos et les coins, traces de doigts éparses, sinon bon exemplaire. Rare.
书商的参考编号 : ORD-5063
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HERVE, Patrick
Boued - Expressions culinaires bretonnes
MORLAIX, Skol Vreizh - 1994 - In-12 - Broché - Couverture illustrée en couleurs sur 1er et 4ème plats - Illustrations NB dans le texte - 255 pages - Comme neuf
书商的参考编号 : 8925
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HERBST Rainer
Die Entwicklung der Margarineindustrie zwischen 1869 und 1930 unter besonderer Berücksichtigung des Hamburger Wirtschaftsraumes
Hamburg, 1989 vi + 288 + 78pp., with 69 bl/w ills., 21cm., softcover, text in German, Doctoral Dissertation (Dissertation zur Erlangung des Grades eines Doktors rer. Pol. Der Wirtschaftswissenschaftliche Fakultät der Universität Hamburg), stamp at verso of title page, text is clean and bright (looks unread), G110667
书商的参考编号 : G110667
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HERSCHER Georges.-
L'Art et les Biscuits. La publicité de la firme Lefèvre-Utile de 1897 à 1914.-
Chêne. 1977. Petit in-4 (204 x 204 mm), broché couverture illustrée couleurs, 2ff. et 75 pages de reproductions de publicités en couleurs de Lefèvre-Utile. Bel exemplaire enrichi d'une publicité originale représentée à la page 4 du catalogue avec, au revers, la moitié lgt différente de cette image et le calendrier du 2e semestre 1905, en très bon état. Photo sur demande.
书商的参考编号 : ORD-18146
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HERVIER M.-
Les Appareils à vapeur.-
Description. Application. Explication des lois et réglements. Paris. Bernard. 1886. In-16 (102 x 169mm) pleine percaline kaki de l'éditeur ornée en noir sur le 1°plat, 212 pages, nombreux croquis dans le texte et 3 planches dépliantes hors texte (sur 4?). Bon état.
书商的参考编号 : ORD-5071
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HERZOG (Bernard)
Les 7 fléaux - Le péril écologique.
Les éditions du CRAM - Collection "psyché/soma", 2000, 256 p.
书商的参考编号 : L1629
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HERMANN-LACHAPELLE (J.).-
Les boissons gazeuses au point de vue alimentaire, hygiénique et industriel. Guide pratique du fabricant et du consommateur. 9e édition, entièrement refondue, considérablement augmentée et illustrée de plus de 80 dessins.
P., Boulet et Cie, 1891, fort in 8° relié demi-basane noire, dos lisse orné de filets dorés, VIII-531 pages.
书商的参考编号 : 66703
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HERMENT Georges.-
Traité de la pipe.-
Fumer la pipe est un art. Comment choisir, alimenter, bourrer, allumer, fumer, culotter et déculotter votre pipe. La pipe et votre santé. Paris. Denoël. 1952. In-8 (142 x 217mm) broché, couverture imprimée couleurs, 237 pages, croquis dans le texte. On joint un catalogue publicitaire pour les pipes ABDULLA (125 x 165mm) broché, couverture illustrée; 6 pages imprimées en 2 couleurs, divers modèles présentés et, inséré page 160, un tout petit catalogue (66 x 102mm) pour les pipes Kapp & Peterson, 8 pages, plusieurs modèles présentés.
书商的参考编号 : ORD-5049
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HERBST Rainer
Die Entwicklung der Margarineindustrie zwischen 1869 und 1930 unter besonderer Berücksichtigung des Hamburger Wirtschaftsraumes
vi + 288 + 78pp., with 69 bl/w ills., 21cm., softcover, text in German, Doctoral Dissertation (Dissertation zur Erlangung des Grades eines Doktors rer. Pol. Der Wirtschaftswissenschaftliche Fakultät der Universität Hamburg), stamp at verso of title page, text is clean and bright (looks unread), G110667
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HERVE, Patrick
Boued - Expressions culinaires bretonnes
MORLAIX, Skol Vreizh - 1994 - In-12 - Broché - Couverture illustrée en couleurs sur 1er et 4ème plats - Illustrations NB dans le texte - 255 pages - Comme neuf
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HERWYN Pierre Antoine de Nevèle (Hondschoote, 1853 - Paris, 1824)
Rapport fait à l'Assemblée nationale, au nom du Comité d'Agriculture et de Commerce, sur la franchise de Dunkerque.
Le rapport fait état des plaintes de la ville de Calais qui demande "l'anéantissement" de la franchise de Dunkerque et rend compte du commerce des colonies, de la pêche (à la morue et aux harengs), du séjour des marchandises et de l'introduction du sel raffiné.
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HEUZE Gustave.-
L'Agriculture de l'Italie Septentrionale.-
Rapport à Son Excellence M. Armand Béhic. Paris. Hachette. 1864. In-8 (133 x 213mm) dos toile verte pièce de titre rouge, couverture imprimée conservée, XXX, 1f.n.ch., 414 pages, 7 planches hors texte dont une carte, 3 dépliantes dont une couleurs (distribution des eaux dans une ferme du Vercellais) et illustrations en noir dans le texte. Cachets discrets et feuillet de prêt de Bibliothèque sinon bel exemplaire exempt de rousseurs.
书商的参考编号 : ORD-5079
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HEUSCH Fernand de et alii
L'organisation intérieure et l'aménagement du magasin d'alimentation. Bibliothèque du commerçant, N° 6.
Bruxelles, CNAA, 1944 15 x 21, 59 pp., illustrations, broché, bon état
书商的参考编号 : 11871
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HEUPKE Wilhelm
La diététique de l'homme normal et du malade.
Paris, Masson, 1943. 17 x 25, 188 pp., broché, bon état.
书商的参考编号 : 77989
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