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MARIE Jean. HAFFNER Léon.-
L'Art et la Mer.-
Ed.Ozanne. 1952. Gd in-8 br.couv.ill.2 couleurs, 249pp. Nb.ill.photos, et dessins d'Haffner in et h.-t.
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Marchand Ph.
L'Alimentation en Flandre au XVIIIe siècle
Institut national de recherche et de documentation pédagogiques, CRDP de Lille Dos carré collé 1976 In-4 (21 x 29,7 cm), dos carré collé, 149 pages ; petite déchirure sans manque au dos en queue, quelques petites traces au quatrième plat, bon état Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
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MAROGER E.-
La Goutte d'Eau.-
Culture intensive de la vigne dans le Bas-Languedoc. Introduction de M. G. du Grès et Etudes de M. R. Poutiers et M. Bonnet. 24 planches hors texte. Nîmes. Chez l'Auteur. Paris. Sté Gle d'Imprimerie et d'Edition. 1922. In-12 (129 x 190mm) broché, couverture imprimée, XIII, 290 pages, 24 planches photo hors texte. Couverture un peu abîmée, bon état intérieur. Edition originale.
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MARTY Jean Pierre.-
La maison rurale en Auvergne.-
1. La Basse Auvergne. Contribution à un inventaire régional. Peschadoires. Les Cahiers de Construction Traditionnelle. 1977. In-8 (180 x 240mm) broché, couverture illustrée en bistre, 63, (2) pages. Impression sur 2 colonnes, nombreuses illustrations tirées en ocre jaune dans le texte. Etat neuf.
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MARIA et N. PSILAKIS
La cuisine crétoise
KARMANOR Sans date. Ce livre de cuisine de Maria et Nikos Psilakis publié en 2000 par Karmanor présente 265 recettes traditionnelles crétoises mettant en avant l'huile d'olive les légumes les plantes sauvages les légumes secs les céréales et une consommation modérée de viande. Il vise à illustrer le "miracle du régime crétois" à travers des illustrations en couleur
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MARCHEGAY Albert.-
Le développement de la propriété paysanne en France.-
Thèse pour le doctorat. Paris. Jouve. 1924. In-8 (164 x 255mm) broché, couverture imprimée, 237 pages. Couverture abîmée et tachée, papier bruni, exemplaire non coupé, non rogné.
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MAROT Philippe.-
Le Petit Atelier de l'Amateur.-
L'Atelier. Les Métaux. Le Bois. Exercices manuels..Bib. Omnia. Baudry de Saunier.(1913). Gd in-8 percaline rouge brique éditeur, plats et dos ornés; II, 291pp. Nb.illustrations in-t.
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MARTIGNY Docteur Charles
Le Problème Alimentaire
Lyon Éditions Du Fleuve Grand In-12 Large Circa 1941. 88 pp, (.) Méthodes pratiques pour la conservation ménagère des légumes et des fruits. Bandeau ; exemplaire non coupé, intérieur très frais ; frottis sur mors, coiffes et coupes.
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MARCHAND P.-
Les Travaux du Bois.-
Avec 146 figures. Masson. 1920. In-8 br. 227pp. Nombreux croquis.
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MARTIN Félix.-
Les Frères Pontifes.-
Un chapitre des Ponts & Chaussées en France. S.l.n.d. Extrait d'une revue que je n'ai pu identifier. In-8 cartonnage bradel, reliure moderne, 24pp.
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MARTIN M.R. (Directeur des Irrigations en Algérie).-
Les Grands Barrages et les Irrigations en Algérie.-
Alger. Imprimerie Studium. s.d. In-8 br. 15pp.
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Marie Hélène; Martin de Clausonne
Les Secrets du Sucre
Fleurus Idées. 1987.In-8° cartonné par l'éditeur, 124pp. richement illustrées par des photos en couleurs.
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MARTINEAU Jean
Les Halles De Paris Des Origines à 1789, Évolution Matérielle, Juridique et Économique
Paris Montchrétien 1960 In-8 272 pp
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MARINE IMPERIALE PORT DE TOULON Vivres de la Marine
MEMOIRE manuscrit SUR LA BOULANGERIE 1812
Manuscrit autographe du 20 mars 1812 signé du Controleur des vivres de la Marine dirigeant la Boulangerie de la marine,27 pages IN Folio,broché,attaches cordon bleu,
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MARINE IMPERIALE PORT DE TOULON Vivres de la Marine
MEMOIRE manuscrit REGLEMENTS DEVELOPPEMENTS sur le Service DE LA BOULANGERIE des Vivres de la MARINE janvier 1812
Manuscrit autographe du 18 janvier 1812 signé du Controleur des vivres de la Marine dirigeant la Boulangerie de la marine,12 pages petit IN Folio, broché,attaches cordon rose,reglement particulier a la BOULANGERIE,dans le cadre du Service des Vivres de la Marine.
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MARINE ALLEMANDE.-
Nordseewerke Emden.-
Abteilung der Vereinigte Stahlwerke Akt-Ges. Düsseldorf. Sans date, ca 1930. In-4 oblong (275 x 219 mm) cartonnage brun de l'éditeur, agrémenté d'une vignette en couleur dans un cadre doré, titre en lettres dorées, 48 pages non chiffrées, très nombreuses illustrations photo tirées en bistre pour la plupart et liste des nouvelles constructions de la Nordseewerke Emden de 1904 à 1928. Texte en allemand, anglais et espagnol. Cachet répété mais discret de Destoumieux à Marseille. Excellent état.
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MARDUEL Fleury
Notions pratiques d'alimentation.
Couverture souple. Broché. 128 pages. Légèrement défraîchi.
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Maria Lemnis
Old Polish Traditions in the Kitchen and at the Table
Interpress. 1981. Hardcover Octavo 303 pages. Pictorial hard boards.
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MARUÉJOULS M. Professeur à l'École d'Industrie Laitière d'Aurillac
PRINCIPES GÉNÉRAUX DE LA FROMAGERIE. Leur application aux techniques.
Préface de H. Ferru, Inspecteur général de l'Agriculture. Aucune mention ni d'éditeur ni d'imprimeur (mais la BNF indique Imprimerie Moderne à Aurillac), 1952. Couverture souple. 14 x 15 x 1 cm, (16) pages de réclames + 165 pages paginées + (4) pages de table des matières + (12) pages de réclames Quelques illustrations en noir. Table des matières : voir 3 photos. Poids 250 g.
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MARIE THUMAS.-
Recueil de Recettes de cuisine des Usines de conserves Marie Thumas à Louvain.-
Anvers. Bruxelles. J. Verschueren. (vers 1950?) In-12 (123 x 176mm) broché, couverture blanche illustrée en bleu sur les 2 plats, 104 pages, 22 planches photo hors texte montrant les activités de l'usine. Le texte est composé de recettes émanant de diverses personnes. 1er plat lgt éraflé, mais bon exemplaire.
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MARIE THUMAS.-
Recueil de Recettes de cuisine des Usines Marie Thumas à Louvain.-
S. l. n. d. (vers 1950?) In-12 (124 x 167mm) broché, couverture illustrée couleurs sur les 2 plats, 104 pages, 22 planches photo hors texte montrant les activités de l'usine (il n'y a pas de planches 21 mais il y a 2 planches 1). Le texte est composé de recettes émanant de diverses personnes. Tout petits défauts mais bon exemplaire. (2).
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Marie-Annick Aviotte
Tapas à la plancha
AUBERON, 2012. In-8° carré broché de 143pp. largement illustrées à couleur.
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MARION Antoine - Fortuné (Aix 1846-1900).-
Traitement des Vignes phylloxérées par le sulfure de carbone.-
Rapport sur les expériences & les applications en grande culture effectuées en 1877. Paris. Paul Dupont. 1878. In-4°(210 x 270mm) broché, couverture saumon imprimée, 171 pages, 1 grand tableau dépliant. Petit manque au bas du 1er plat de couverture sans perte de texte, rousseurs essentiellement sur les gardes et les marges. Edition originale, rare.
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MARDUEL Fleury (Mme)
Notions pratiques d'alimentation. Sans date.
Broch?. 128 pages.
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MARTIN-VILLEVIEILLE Simone
101 TRUCS POUR BIEN SE NOURRIR
Hachette 1974, In-8 cartonnage éditeur sous jaquette. 158 pages. Bon état.
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Mas (F.B. de) :
Cours de Navigation intérieure de l'Ecole Nationale des Ponts et Chaussées. CANAUX. Section transversale. Tracé. ouvrages à la rencontre des voies de communication par terre. Ouvrages à la traversée des cours d'eau. Ascenseurs et plans inclinés. Consommation d'eau des canaux. Alimentation des canaux. réservoirs. Exploitation.
Paris, Ch. Béranger, 1904 (Encyclopédie des Travaux Publics) ; in-8, broché ; XIV, 579 pp., 89 figures et 101 planches hors-texte y compris des cartes ; signature autographe de l'auteur.
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MASSON Robert
Diététique de l'expérience. 9e édition.
Couverture souple. Broché. 285 pages.
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MASSON A.-
Elevage Saint-Lazare, La Ferté-Milon.-
S.d. (Début XX°). Dépliant publicitaire à 4 volets de 137x112mm, imprimés et illustrés recto-verso. Un peu taché mais encore agréable.
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MASCARELLI Benoît.- CHIEZE Jean.-
La Table en Provence et sur la Côte d'Azur.-
Illustrations de Jean CHIEZE. Paris. Jacques Haumont. 1946. In-8 (154 x 188mm) broché, couverture imprimée en rouge, 3ff.n.ch., 242 pages, illustrations en noir dans le texte. Exemplaire un peu fatigué. Rare.
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Masson Robert
La Révolution diététique par l'eutynotrophie
Albin Michel 1986 350 pages 13x21x3cm. 1986. broché. 350 pages. L'auteur Robert Masson condamné par la médecine classique à l'âge de 15 ans pour une grave maladie cardiaque se guérit en appliquant des méthodes de santé naturelles. Dans cet ouvrage il propose une approche révolutionnaire de la nutrition basée sur l'eutynotrophie une méthode de réglage alimentaire individualisé visant à retrouver l'équilibre et prévenir les maladies
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MASSALA
Rester mince.
Couverture souple. Broché. 124 pages. Papier bruni. Défraîchi.
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Masson Robert
Super régénération par les aliments miracles: Santé beauté longévité athléticité sexualité
Albin Michel 1982 422 pages 13 4x3 6x20 4cm. 1982. broché. 422 pages. Ce livre de Robert Masson paru en 1982 présente une approche thérapeutique basée sur l'alimentation s'inspirant du principe hippocratique selon lequel l'aliment doit être la première médecine. Il aborde les thèmes de la santé de la beauté de la longévité de la performance athlétique et de la sexualité par le biais de ce qu'il nomme les 'aliments miracles'
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MASSON Constructeur breveté, ancienne Maison L. CAMUS.-
Éclairage des villes, cantons, communes, villages, fermes, avenues de château, cours d'honneur, etc., etc.-
Usine à vapeur 7 avenue Lacué. Paris. Prospectus publicitaire. Vers 1875. 4 pages in-8 (130 x 214mm), page de titre ornée de nombreuses médailles, au verso lettre à Monsieur le Maire et 2 pages d'illustrations: suspension et lampe au pétrole, Console avec lanterne et lampe au pétrole, appareil d'éclairage au pétrole pour commune en forme de bec de gaz, épurateur hydrométrique et filtre multitubulaire. Bel exemplaire.
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MASSON Robert
Diététique de l'expérience. 50 années d'observations, 50 années de réflexions, 50 années d'applications
Guy Trédaniel 2003, In-8 broché, 242 pages. Très bon état
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MASSON, R.
Super regeneration par les aliments miracles. Sante, beaute, longevite, athleticite, sexualite.
in-8°, 437 pages, broche, couv. cartonnage sple ill. plast. Nouvelle edition revue et corrigee. [SC-1]
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MASSON, Robert.
Mythes et mensonges des regimes classiques et des diététiques naturelles.
in-8, 270 pp., broche, couv. ill.- 9782226066497 Bel exemplaire. [CA33-1][LA-6]
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MATON BERNARD C
Aliments et régimes. Notions de diététique
Anvers , Plantyn , sd ( v 1950 ) , in8br , 319pp , illustrations , tableaux. Etat d' usage. Langue: Français
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MATHIEU DE DOMBASLE (Christophe-Joseph-Alexandre)
De l'Impôt sur les eaux-de-vie, dans ses rapports avec l'agriculture.
In-8, broché (sans couverture), 16 p. Paris, Imprimerie de Mme Huzard, 1824.
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MATHIEU, Albert (1855-1917):
Le régime alimentaire dans le traitement des dyspepsies.
Paris, Rueff, 1894, in-8vo, VIII + 445 p., leather binding, gilt title on front cover and spine, rubbing, spine ends used.
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Matagrin A.
Le soya, culture et utilisations
Gauthier-Villars Broché 1944 In-12 (13.5x18 cm), broché, 70 pages, figures dans le texte ; dos et coiffes un peu frottés, annotations au 1er plat, état correct. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
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MATHIEU DE DOMBASLE (Christophe-Joseph-Alexandre)
De l'Impôt sur les eaux-de-vie, dans ses rapports avec l'agriculture.
In-8, broché (sans couverture), 16 p. Edition originale de ce rapport, tiré-à-part des Annales agricoles de Roville , présenté à l'occasion du projet de loi qui devait bouleverser la fiscalité sur les alcools. Mathieu de Dombasle est l'un des grands agronomes du XIXe siècle.
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MAURICE (Frédéric Guillaume).- Traité des engrais tiré des différens rapports, faits au Département d'Agriculture d'Angleterre, avec des notes; suivi de la traduction du Mémoire de Kirwan sur les Engrais.
et De l'explication des principaux termes chimiques employés dans cet ouvrage.-
Genève. Impr. de la Bibliothèque Britannique et se vend chez J. J. Paschoud, Libraire. An 8. - 1800. Edition originale. In-8 (130 x 200 mm) dos veau brun à 5 nerfs, filets or, pièce de titre maroquin rouge, coins vélin ivoire, tranches mouchetées de bleu, reliure de l'époque, XXIV pages (fx-titre, titre, préface du Rédacteur et Table des articles), tableau dépliant, 466 pages. Impression sur papier bleuté. Mors un peu fragiles sinon bel exemplaire.
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MAURIZIO Dr. A.
Histoire de l'alimentation végétale depuis la préhistoire jusqu'à nos jours. Traduit par le Dr. F. Gidon. Avec 82 figures.
Paris: Payot, 1932 in-8, 663 p., 82 figures. Index. Broché, bon état, cachet d'un ancien propriétaire. "Bibliothèque scientifique". EDITION ORIGINALE DE LA TRADUCTION FRANCAISE. Ouvrage de référence sur l'histoire culturelle de l'alimentation humaine. Rare.
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MAUMENE, E.J. (Edme Jules) (né 1818):
Indications théoriques et pratiques sur le travail des vins et en particulier sur celui des vins mousseux.
Paris, G. Masson, M. DCCC. LVIII, (1858), gr. in-8°, VIII + 680 p., illustré de 97 figures sur bois, légères rousseurs, non rogné, reliure en demi-cuir, tranches colorées.
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MAURI N.-
La déshydratation industrielle des Fruits et Légumes en Algérie.-
Alger. Impr.Guiauchain. s.d. In-8 br.36pp., 2 tableaux h.-t.
Ссылка продавца : ORD-7120
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MAURY E.-A. (Dr.) -
La Bière: un aliment, un remède, Éditions Charles Corlet, Condé-sur-Noireau, 1984
21X13,5, 116 pages, broché, bon état, ISBN: 2854800893
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MAUNIER Frédéric.-
Le Bon Jardinier du Midi.-
Indications de cultures applicables aux Départements du Midi de la France sous le Climat Méditerranéen. En Algérie, Corse et Tunisie. Pour les semis de graines potagères, fourragères, forestières, industrielles et ornementales. Plantes, Arbres, Oignons à Fleurs, etc. Marseille. Aubertin. 1894. In-8 (130 x 198mm) cartonnage dos toile noire, plats imprimées, 339, (3) pages. Coins un peu abîmés, exemplaire lgt débroché, reste correct.
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MAUPOUMÉ R.-
Les Farines de Poisson dans l'alimentation des animaux domestiques.-
Alger. Imprimerie Guiauchain. 1942. In-8 br. 6pp.
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Maurice Dérot et M. Goury-Laffont
Les maladies de la nutrition
Presses Universitaires de France 1964 collection que sais je n ° 1151. poche. 1964. broché.
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MAUROIS André. DEGORCE.-
Sur le Vif. L'Exposition Coloniale Paris. 1931. Commentaires d'André Maurois, préface du Maréchal Lyautey.-
Paris. Degorce. 1931. In-f°(244 x 322mm) broché, couverture blanche imprimée en grosses lettres et illustrée en noir d'un masque, 4ff., 24, (1) pages, fac-simile du Maréchal Lyautey, 25 lithographies originales en couleurs de Degorce, sous serpentes, non comprises dans la pagination. Edition originale, exemplaire N°324/2000 sur Ingres d'Arches. Dos lgt abîmé sinon excellent état.
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