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LEROUX Gaston. BRODERS Roger. LE COULTRE Marcel.-
Les étranges noces de Rouletabille. 1ère partie: L'Incompréhensible fiancée. 2e partie: Les mystères du Bosphore.-
Illustrations de Marcel Le Coultre et Roger Broders. Paris. Lafitte. s. d.. 2 volumes gd in-8 (170 x 242mm) brochés, couvertures illustrées couleurs par Roger BRODERS, 77 et 77 pages, impression sur 2 colonnes, nombreuses illustrations en noir dans le texte. Etat moyen.
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LEROY & SCHMID, Fourreurs.-
Fourrures, Portraits miniatures.-
Paris. Leroy & Schmid. S. d. vers 1920. Grand in-4 (244 x 312 mm) cartonnage orné de l'éditeur, 15 pages non chiffrées, fines illustrations en noir et en orange dans le style art déco, 7 photos de fourrure à pleines pages. Cartonnage en assez mauvais état, intérieur très frais, tiré sur papier glacé, ouvrage imprimé par Draeger Frères.
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LEROY Jean Ch.-
Atlas des Vins de France. Les Régions délimitées et les Crus. Fascicule II. La Région de Cognac.-
Paris. Girard. Forest. Sans date. Vers 1930. In-f°(227 x 315mm) broché, couverture brune imprimée, 20 pages, 2 cartes dans le texte et très grande carte couleurs, plusieurs fois rempliée, hors texte. Petits défauts à la couverture sinon bel exemplaire.
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LEROY Marcel
Le libre service.
Broché. 24 pages.
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LERY François
L'alimentation.
Couverture souple. Broché. 192 pages. Format de poche.
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LES ANNALES.-
Les Fleurs de la Vie.-
Petite Anthologie du Foyer. Ce volume contient en Appendice 276 bons spéciaux qui confèrent des avantages aux Abonnés des Annales. Paris. Les Annales. (1925). In-12 (120 x 154mm) broché, couverture verte imprimée, 224 pages. Bon exemplaire.
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LES CAHIERS D'ESTIENNE.-
Numéro vingt-six.-
Imprimerie de l'École Estienne. 1959-1960. In-4 (225 x 280mm) broché, couverture à rabats bleue illustrée couleurs, pages non chiffrées, nombreuses illustrations en noir et en couleurs. Tiré à 350 exemplaires numérotés, réalisés par les élèves de l'École Estienne, le nôtre H.C. Petits défauts mais bon exemplaire.
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LES DISCIPLES DE BRILLAT-SAVARIN
APHORISMES de BRILLAT SAVARIN
Lyon, AIPPE, 1952. In-12, couverture décorée semi rigide, pas de pagination (env; 60 pp.). XX aphorismes avec illustration de M. Magnan, publicité humoristique de Casi, nombreuses publicités lyonnaises. Très bon état
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Les Documents du ***
Revue " Les Documents du Progres " - Revue Internationale - Directeur-fondateur Dr Rodolphe Broda - Juillet 1908 à décembre 1908 - 6 numéros reliés ensembleSommaire : L'accession des femmes aux fonctions publiques ( Marcel Sembat ) - L'avenir de la race ( R. Broda ) - Alimentation rationnelle et salaire d'ouvriers ( Dct Romme ) - Il nous faut de l'air pur ( F. Mazade ) - Le logement et la mortalité ( H. Dagan ) - La lutte contre la tuberculose en Allemagne ( Prof. Nietner ) - La lutte contre le bruit ( Theodor Lessing ) - L'absinthe prohibée en Suisse ( prf. Hercod ) - Importance hygiénique de l'abstinence sexuelle ( Dct Marcuse ) - L'art de vieillir ( Dct F. regnault ) - Un coin de la France viticole ( P. Grados ) - Le mouvement paysan dans le centre de la France ( Victor Mage ) - Art ancien et art moderne au Japon ( K. Tokunaga ) - Les victoires de la raison ( Frédéric Passy ) - L'Autriche-Hongrie et les Balkans (Baronne von Suttner ) - Le Portugal vers la République ( Angelo Vaz ) - Qu'est-ce que le bonheur ? ( jean Finot ) - La sociologie dans l'Inde moderne ( R.Borda ) - La vie des femmes au Japon ( Sumi Myakava ) - Du communisme primitif au coopératisme moderne ( R. Broda ) - Formes embryonnaires de la société future en Italie ( Alessandro Schiavi ) - Les associations ouvrières de production ( Henri Dagan ) - Tendances progressistes dans la commune rurale russe ( R. Streltzow ) - Les retraites aux vieillards en France - Chez les paysans du Bourbonnais ( Vincent Carlier ) - Les miracles de Lourdes ( Dct F. Regnault ) - Progrès dans l'art du joailler ( F. Mazade ) - L'avenir des Beaux-Arts ( J.- F. Raffaëlli ) - Le panthéisme dans l'art ( Rosine Handlirsch ) - Nouveaux motifs d'art dans la vie moderne ( R. Broda ) - Edifices et objets d'art découverts en Grèce ( Emile Hollenfeltz ) - Un musicien nouveau ( Martial teneo ) - Le pessimisme d'Anatole France ) - L'art à l'école ( Dct Alf. Agache ) - La question d'Orient et le parti socialiste ( F. de Pressensé ) - Le testament du régicide Manuel Buiça ( A.Vaz ) - La crise du régime parlementaire ( A. Sauzède ) - La conscription militaire des indigènes d'Algérie ( William Oualid ) - La concession de l'Ouenza ( Jules Lefebure ) - Quelques causes du syndicalisme des instituteurs ( A. Blanc ) - Le socialisme et la paysannerie française ( Charles Daumas ) - La climatologie ( F. Mazade ) - L'éducation Laïque : Trente ans d'histoire scolaire ( F. Buisson ) - L'enseignement moral ( R. Broda ) - Mon cours libre en Sorbonne ( A. Thalamas ) - L'éducation laïque au Japon ( prof. Bryan ) - L'œuvre de l'école libre en Autriche - Les miracles de Lourdes 5 Abbé NAudet ) - Les religions évoluent ( Dct F. regnault ) - Les juifs en Chine ( S.-M. Perlmann ) - L'Autriche-Hongrie sans l'empereur François-Joseph ) - L'avenir de la Bosnie ( Stojan Markovitch ) - La transaction avec l'Ouest ( Marcel Régnier ) - Résultats de l'impôt sur le revenu enAngleterre ( Mac Callum Scott ) - La fédération des ouvriers céramistes ( Victor Mage ) - L'état actuel de la coopération en Russie ( Boris Torgacheff ) - Les arts de la femme ( F.Mazade ) - L'absolutisme et la crise internationale ( Austriacus ) - La politique étrangère du baron d'Aerenthal ( F. telmann ) - Le Tsar et les grandsducs de Russie ( R. de Chavagnes ) - La question des Pomacs ( helenka ) - Un Alfred Dreyfus Ottoman - Les syndicats de fonctionnaires ( Marcel Sembat ) - Les Sud-Américains de demain ( M. Ugarte ) - Etude sur l'annonce du mariage ( Dr H. Stegemann ) La presse chinoise ( G. T. Z. Tyan ) Les villes tentaculaires ( E. Vandervelde ) La réforme du logement en Angleterre ( H. Vivian ) - L'assurance contre le chômage au Danemark ( Johs. Dalhoff ) - La protection ouvrière en Angleterre ( Percy Alden ) - Institution de la journée de huit heures pour les boulangers ( Dct Ehrenrooth ) - Tarif douanier et protection ouvrière ( Hutchinson ) - Inspecteurs du travail en Australie 5 A. Johnson ) - le pied préhensible chez l'Homme ( Dct F. regnault ) - L'art idéiste ( R. Arcos ) - La navigation aérienne: L'empire de l'air ( R. Broda ) - La navigation aérienne et le droit ( Mumm ) - La Bosnie et l'Herzégovine à la fin de l'occupation austro-hongroise ( Marhula ) - La révolution turque et la révolution russe ( Selim Bey Beboutoff ) - L'avenir du parlementarisme en Turquie( Mustafa Bey ) - La renaissance de la Palestine ( Hyamson ) - A propos des miracles de Lourdes ( Dct F. Regnault ) - Lutte du christianisme et de l'islamisme ( René Bodoure ) - L'avenir religieux du Japon ( Dct Motoda ) - Les Salons de 1909 ( F. Mazade ) - Frédéric Mistral et la littérature provençale ( H. Dagan ) - L'écrivain paysan Emile Guillaumin ( R. Darsiles ) - Pour que la Russie ne continue pas à voler les auteurs étrangers ( Ph. de Galdilhe )
1 vol in-8 - demi chagrin brun - année 1909 ( janvier à juin) - 6 numéros - 560 pages
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LES DOSSIERS DU CANARD
Les dossiers du Canard Enchaîné. Les dessous de la table. Le grand Business alimentaire.
Couverture souple. 98 pages. 23 x 30 cm.
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LES DOSSIERS DU CANARD
Les dossiers du Canard Enchaîné. Qu'est-ce qu'on mange? Enquête au fond de nos assiettes.
Couverture souple. 82 pages. 23 x 30 cm.
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LES DOSSIERS DU CANARD
Les dossiers du Canard Enchaîné. Qu'est-ce qu'on mange? Enquête au fond de nos assiettes.
Couverture souple. 82 pages. 23 x 30 cm.
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LES DOSSIERS DU CANARD
Les dossiers du Canard Enchaîné. Qu'est-ce qu'on mange encore? Nouvelle enquête au fond de nos assiettes.
Couverture souple. 82 pages. 23 x 30 cm.
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les dossiers d’archéologie
les dossiers d’archéologie les hommes du Moyen Age. Constitution physique, alimentation, maladies.Les Vikings, les guerriers magyars, les moines de l'abbaye des dunes à CoxydeLes découvertes surprenantes de la paléo-anthropologie
N° 208 de novembre 1995 - in-4 Broché - revue illustrée
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
Céréales, pâtes et légumes secs. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1980. 23 x 27, 176 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
Hors d'uvre chauds. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1982. 23 x 27, 176 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
La volaille. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1980. 23 x 27, 176 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
Le boeuf et le veau. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1981. 23 x 27, 176 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
Le porc. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1981. 23 x 27, 176 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
Les abats. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1981. 23 x 27, 176 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
Les confiseries. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1981. 23 x 27, 176 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
Les entremets. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1980. 23 x 27, 176 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
Les gâteaux et pâtisseries. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1981. 23 x 27, 176 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
Les légumes. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1980. 23 x 27, 176 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
Les pains. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1982. 23 x 27, 184 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
Les petits gâteaux. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1982. 23 x 27, 176 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
Les ufs et les fromages. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1981. 23 x 27, 176 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
Poissons, coquillages et crustacés. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1980. 23 x 27, 184 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
Potages et soupes. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1980. 23 x 27, 176 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
Salades et hors-d'uvre froids. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1981. 23 x 27, 176 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
Sandwichs et amuse-gueule. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1982. 23 x 27, 176 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Les Rédacteurs des Editions Time-Life
Terrines, pâtés et galantines. Collection : Cuisiner mieux.
Amsterdam, Editions Time-Life, 1981. 23 x 27, 184 pp., très nombreuses photos en couleurs et nombreux dessins en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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LESOURD, Félicien & THÉVENOT, Arsène
L'ESCARGOT ET LA GRENOUILLE COMESTIBLES
Paris Librairie Agricole, Horticole, Forestière et Ménagère 1945 in 12 (18,5x12) 1 volume broché, 116 pages [1], avec des illustrations. Quatrième édition. Bel exemplaire
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Lesser Michael
La Thérapie des vitamines et de l'alimentation : Pour retrouver son équilibre
Terre vivante Dos carré collé 1987 In-12 (15 x 21,1 cm), dos carré collé, 222 pages ; quelques légères pliures aux plats, bel état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
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LESSIVE. HAY Carl.-
Affiche pour La Lessive de la Ménagère.-
Paris. Camis. s.d. Magnifique affiche en couleurs de 122 x 188 cm, représentant des lavandières au bord d'un ruisseau. Traces très légères de plis. Photo sur demande.
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LESTEVEN Mécanicien en Chef.-
Turbines à vapeur. Propulsion électrique.-
Ecole des Mécaniciens, des Chauffeurs et Scaphandriers. Division des Ecoles de la Méditerranée. 1er et 2e fascicule. 1924. Avec Compléments aux Cours de Turbines et Chaudières, texte et planches, 3me escadre. 2 fascicules, 1927. Toulon. Imprimerie de la Division des Ecoles. 1924. Imprimerie de la 3me escadre. 1927. 4 volumes in-4 (215 x 270mm) agrafés, couvertures rouges imprimées, 206, 224, 138 pages, des croquis dans le texte et une planche dépliante hors texte, Atlas de 38 planches + 1 bis et 16 planches sur 17 (planche 7 absente) la plupart rempliées. Couvertures salies, le rouge des couvertures a déteint sur certaines feuilles sans affecter le texte, plusieurs planches de l'atlas sont un peu pliées. Exemplaire de travail.
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Lestrade, Thierry De
Le jeûne, une nouvelle thérapie ?
Coédition Arte Editions, 2013. In-8° Broché de 236pp.
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Leteuré Marie Marcombes Frédérique
Je cuisine pour mon p'tit bout
Solar 13x1 2x15 2cm. Sans date. Broché.
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Leteuré Marie Marcombes Frédérique
Je cuisine pour mon ptit bout
Solar 2013 13x1 2x15 2cm. 2013. Broché.
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Lethu Geneviève
Humeurs gourmandes
Robert Laffont 1992 160 pages 1x23x20cm. 1992. Relié. 160 pages.
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LEVEQUE François.-
Amélioration des accès maritimes du port de Bordeaux. Bordeaux et l'Estuaire Girondin.-
Bordeaux. Delmas. 1936. In-4 (215 x 270 mm) broché, couverture vert pâle imprimée en bleu, 167 pages, très nombreuses illustrations souvent à pleine page et parfois rempliées. Bords de couverture lgt insolée mais très bon état, impression sur papier glacé.
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LHEUREUX Simone,
La Cuisine méditerranéenne, à la bonne franquette.
Nîmes, Lacour, Collection Colporteur, 1996, 1V, 14.5x20.5, In-8° broché, 284 pp.
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Lhote (Henri) :
Les Touaregs du Hoggar (Ahaggar). Avec 58 figures, 5 cartes et 32 photographies. 2e édition, revue et augmentée.
Paris, Payot, 1955 ; in-8 (228 mm), broché ; 567 pp., [10] pp. de catalogue, XVI planches de 32 photographies, couverture beige illustrée, tirée en rouge et bleu foncé.
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LHÉRAULT Louis, sparagiculteur, viticulteur.-
Traité sur la culture des asperges d'Argenteuil.
4e édition. Argenteuil. L'Auteur. Vers 1900. In-8 (135 x 220mm) broché, couverture imprimée en bleu, 38, (1) pages. Couverture piquée, coins supérieurs cornés, état intérieur satisfaisant.
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LIBERSON W.
Métabolisme et obésité.
Couverture souple. Broché. 158 pages.
Ссылка продавца : 72056
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LICHTENFELT, (Prof. Dr.):
Die Geschichte der Ernährung.
Berlin, Georg Reimer, 1913, gr. in-8°, XVII + 363 S., unaufgeschnitten, illustrierte Original-Broschüre. Schönes Ex. (ORIGINAL-Ausgabe).
Ссылка продавца : 16416aaf
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LIEBIG (Justus, Freiherr von)
Lettres sur la chimie considérée dans ses rapports avec l'industrie, l'agriculture et la physiologie. Traduites de l'allemand sur la deuxième édition par F. Bertet-Dupiney et E. Dubreuil-Hélion.
In-12, demi-chagrin rouge à 4 nerfs orné de filets dorés, titre doré, tranches mouchetées, (2) f., 342 p. Première édition française traduite et éditée par François Bertet-Dupiney et Émile Dubreuil-Hélion. Professeur à l'Université de Giessen, Justus Liebig (1803-1873) a perfectionné la technique d’analyse élémentaire des composés organiques développée par Lavoisier. Il est considéré comme le fondateur de l'agriculture industrielle et des produits alimentaires ont été diffusés par la firme qui porte son nom. Le contenu de ces "lettres" dépasse largement le cadre scientifique pour présenter une véritable "philosophie de l'histoire". Il a exercé une influence durable, jusqu’à nos jours auprès d’économistes écologistes. Karl Marx a cité l’oeuvre de Liebig pour analyser l’exploitation des sols dans le système capitaliste. (Duveen, 'Alchemica & Chemica', p. 360). Quelques rousseurs éparses. Bon exemplaire, bien relié.
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LIEUTAUD, (Joseph) (1703-1780):
Précis de la matière médicale, contenant ce qu'il importe de savoir sur la nature, les propriétés & les doses des médicaments, tant simples qu'officinaux; avec un grand nombre de formules. Nouvelle edition, revue par l'auteur. En 2 volumes.
Paris, Théophile Barrois le jeune, 1781, in-8vo, XXIV + 684 p. / 2 leaves + 592 p. (incl. 32 p. table), light mainly marginal staining in places, libr. stamp on titles, marbled calf bindings on raised bands, red title label on spines, gold tooled spines, top and foot of spines chipped, joints starting but still firm, rubbing to covers, spines and corners, red edges. Good copy.
Ссылка продавца : 38720aaf
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LIGER (Le Sieur).
La Nouvelle Maison Rustique ou Économie générale de tous les biens de campagne.-
Onzième édition, revue, corrigée & considérablement augmentée, fondée sur l'expérience & les nouvelles découvertes, les plus sûres & les moins répandues, selon la pratique usuelle, purgée des erreurs anciennes, sans systèmes, avec des observations critiques, neuves & intéressantes...TOME PREMIER SEUL. Paris. Bailly. 1790. 1 volume in-4 (205 x 262mm) pleine basane racinée, dos à 5 nerfs ornés, pièce de titre maroquin rouge, XII, 847 pages, quelques figures gravées sur bois dans le texte et 4 planches hors texte. Petit accident (ca 1cm) à la partie inférieure du mors du 1°plat, coiffes arasées, mais reliure solide. Bon exemplaire pratiquement sans rousseurs.
Ссылка продавца : ORD-6440
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LIGER (Le Sieur).
La Nouvelle Maison Rustique ou Économie générale de tous les biens de campagne.-
La manière de les entretenir & de les multiplier... Huitième édition, augmentée considérablement, & mise en meilleur ordre avec la Vertu des Simples, l'Apothicairerie & les Décisions du Droit français sur les Matières rurales; et enrichie de Figures en Taille-douce. Paris. Durand. 1762. TOME SECOND SEUL. 1 volume in-4 (200 x 265mm) pleine basane racinée, dos à 5 nerfs ornés, pièce de titre maroquin rouge, gardes peignées, tranches rouges, 4ff.n.ch., 894 pages et 13 ff.n.ch. (table alphabétique des matières), nombreuses figures gravées sur bois dans le texte et 21 planches hors texte. Petit accident (ca 1cm) à la partie inférieure du mors du 1°plat, annotations à l'encre sur le 1°f. blanc et en marge de la page 286. Bon exemplaire pratiquement sans rousseurs.
Ссылка продавца : ORD-6441
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