BECKER GEORGES
CHAMPIGNONS
GRUND, 1980. 223 pages illustrées de figures dans le texte et hors texte. In-8 Relié.
Référence libraire : BOT28M ISBN : 300025905
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BECKER GEORGES
CHAMPIGNONS
Gründ. 1983. In-4. Relié. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 319 pages. Illustré de très nombreux dessins en couleur et en noir et blanc dans le texte. Texte sur 2 colonnes. Grand In-4°.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons
Référence libraire : RO40135911
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BECKER (Georges)
Champignons
Gründ 1983 In-4 22 x 30 cm. Reliure de l’éditeur pleine toile moutarde, 320 pp., 256 illustrations en couleurs. Jaquette fânée, sinon exemplaire en bon état.
Référence libraire : 30950
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BECKER Georges
Les Champignons
GRUND. 1977. In-Folio. Cartonnage d'éditeurs. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors-texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons
Référence libraire : RO80033547
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BECKER GEORGES
LES CHAMPIGNONS SAVOUREUX ET DANGEREUX
LA MAISON RUSTIQUE. 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons
Référence libraire : RO30040907
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BECKER GEORGES.
LES CHAMPIGNONS.
GRUND.. 1977. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons
Référence libraire : R150147235
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Becker Georges
Les champignons savoureux et dangereux
La maison rustique. 1978. In-12. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 63 pages. Quelques rousseurs. Nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc, in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 635.8-Champignons
Référence libraire : RO30358910
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BECKER (Georges)
Les Champignons
Gründ 1977 In-4 24 x 32 cm. Reliure de l’éditeur pleine toile chocolat sous jaquette illustrée, 95 pp., illustrations en couleurs. Jaquette un peu fânée, sinon exemplaire en bon état d’occasion.
Référence libraire : 30952
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BECKER Georges
Les champignons savoureux et dangereux
La maison rustique La maison rustique, 1978. In-12 broché de 63 pages avec de nombreuses photographies. Très bon état.
Référence libraire : 165925
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BECKER Georges
Observations sur l'écologie des champignons supérieurs.
Broché, 24X15 cm, 1956, 128 pages, thèse présentée à la facultés des sciences de Besançon pour obtenir le grade de docteur de l'université. Très bon état.
Référence libraire : 36320
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BECKER Georges
Champignons
Gründ 1983, In-4 relié pleine toile éditeur beige sous jaquette illustrée. 320 pages, 256 illustrations en couleurs. Bon état
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BECKER GEORGES
CHAMPIGNONS
ISBN : 2700015169. Gründ. 1983. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 319 pages. Illustré de très nombreux dessins en couleur et en noir et blanc dans le texte. Texte sur 2 colonnes. Grand In-4°. G. Becker, Prés. hon. de la Société Mycologique de France. De la nature des chamignons. Classification. La récolte. Les saisons mycologiques...
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BECKER GEORGES
LES CHAMPIGNONS
ISBN : 2700050126. Gründ. 1977. In-Folio Carré. Relié, Jaquette. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos frotté. Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Jaquette déchirée. Champignons à lamelles ou Agaricales. Bolets et Amanites. Polypores...
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BECKER Georges
Les champignons savoureux et dangereux
La maison rustique, 1978. In-12 broché de 63 pages avec de nombreuses photographies. Très bon état.
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BECKER GEORGES.
LES CHAMPIGNONS.
ISBN : 2700001958. GRUND.. 1977. In-4 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Coins frottés. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.
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BEELI, M. - DE KEYSER, M.L.
Les Champignons de Belgique.
in-8 282 pages, broche, couverture illustree (image collee). Tres bel exemplaire. [MI-27] Avec 125 figures dans le texte
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BELLAIR Georges
Champignons De Couche et Autres Espèces Cultivables
Paris Librairie Agricole De La Maison Rustique In12 131 pages - illustrations et photographies - etat correct
Référence libraire : 75Ar
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BELLAIR Georges
Champignons De Couche et Autres Espèces Cultivables
Paris Librairie Agricole De La Maison Rustique In12 131 pages - illustrations et photographies - etat correct
Référence libraire : 75Ar
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BEL (Jules).
LES CHAMPIGNONS SUPÉRIEURS DU TARN. Avec 32 planches coloriées.
1889 Paris, Librairie Baillière et Fils [Étiquette de relais sur le premier plat et la page de titre : "Librairie Agricole de la Maison Rustique"], 1889. In-8 (163 X 234 mm) demi-veau havane foncé, dos quatre nerfs, auteur et titre dorés, plats de la couverture conservés (reliure postérieure) ; 198 pages, 32 planches hors-texte, (1) f. de table des Matières, [relié à la suite :] 20 pages de catalogue de "Bibliographie des sciences naturelles" de la librairie Baillière.
Référence libraire : 000942
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BENTALOU Gaston
Les champignons de Guyenne et Gascogne
Lacour Lacour 2005, In-8 broché, 31 pages + planches couleurs. Bon état
Référence libraire : 165484
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BENTALOU Gaston
Les champignons de Guyenne et Gascogne
Lacour 2005, In-8 broché, 31 pages + planches couleurs. Bon état
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Bernardin Charles, Paradis Claude, Mourot Pierre
60 champignons comestibles - Guide pratique pour la recherche de soixante champignons comestibles, choisis parmi les meilleurs et les plus faciles a determiner avec certitude
Chez Ad. Weick, Saint-Dié. 1946. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Manque en coiffe de pied, Quelques rousseurs. 160 pages. Dos décollé et fendu.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons
Référence libraire : R200116644
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Bernardin Charles
60 Champignons comestibles.
Berger-Levrault Nancy In-12°, petit et solide petit vade mecum, 11 X 16.5 cm, 167 pp-XII Planches bel exemplaire bien propre et de confection très solide .
Référence libraire : 11544
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BERNAER Richard et Yvan
Champignons & plantes du Berry : fonge & Florule.
Bouinotte La Bouinotte, 2010, 140 p., cartonnage éditeur, bon état.
Référence libraire : 101176
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BERGE, Fr. (Friedrich) & RIECKE, V.A. (Viktor Adolf):
Giftpflanzen-Buch oder allgemeine und besondere Naturgeschichte sämmtlicher inländischen sowie der wichtigsten ausländischen phanerogamischen und cryptogamischen Giftgewächse, mit treuen Abbildungen sämmtlicher inländischen und vieler ausländischen Gattungen.
Stuttgart, Hoffmann, 1845, lg. in-8vo, XII + 329 S.+ 72 Handkolorierte lithogr. Tafeln, Textbl. mit stockflecken. (Handcoloured lithogr. plates), text pages foxed in places, plates generally clean, half calf, spine decorated with gilt and blindstamped lining. Fine copy.
Référence libraire : 50247aaf
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BERNARDIN Charles
Guide Pratique pour la recherche de Soixante Champignons Comestibles.
WEICK Ad. 4ème édition. Non daté. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 167 pages. Frontispice en couleurs, hors-texte. Tranches roses. Quelques doubles-planches d'illustrations en couleurs, hors-texte.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons
Référence libraire : RO80021562
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BERNARDIN CHARLES
GUIDE PRATIQUE POUR LA RECHERCHE DE SOIXANTE CHAMPIGNONS COMESTIBLES, CHOISIS PARMI LES MEILLEURS ET LES PLUS FACILES A DETERMINER AVEC CERTITUDE
Chez Ad. Weick, Saint-Dié. Non daté. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos plié, Intérieur acceptable. 167 pages. Illustré de nombreux dessins en couleur sur planches hors texte. Pliures.. . . . Classification Dewey : 579.5-Les champignons
Référence libraire : RO40210571
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BERNARDIN Charles
Guide pratique pour la recherche de soixante champignons comestibles
Guide pratique pour la recherche de soixante champignons comestibles choisis parmi les meilleurs les plus faciles à déterminer avec certitude. Nombreux champignons reproduits en couleurs par Max GAILLARD artiste peintre. Chez A. WEICK Saint-Dié des Vosges deuxième trimestre 1946. In 12 reliure éditeur pleine toile rouge, titre doré au dos et sur le premier plat. Faux-titre, titre, IX, 167 pages,
Référence libraire : 13332
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BERNARDIN Charles
GUIDE PRATIQUE POUR LA RECHERCHE DE 60 CHAMPIGNONS COMESTIBLES CHOISIS PARMI LES MEILLEURS ET LES PLUS FACILES A DETERMINER AVEC CERTITUDE.
En vente chez Ad En vente chez Ad. Weick, libraire à Saint Dié (Vosges) 1945, In-12 percaline rouge éditeur, 167 pages. 12 belles planches coloriées sur double page.
Référence libraire : 9991408
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BERNARDIN (Charles)
Guide pratique pour la recherche de Soixante Champignons Comestibles, Choisis parmi les meilleurs et les plus faciles à déterminer avec certitude
(Vosges), Chez Ad. Weick, Saint-Dié, 35e mille, 1945. In-12 cartonné rouge, 168 p. Ouvrage orné de 12 planches coloriées par M. Max Gillard. Bon état.7e édition Revue et complétée par Claude Paradis et Pierre Mourot.
Référence libraire : 13284
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Bertaux A
Les Cortinaires Études Mycologiques II
Editions Lechevalier, 1966. In-12°, cartonnage entoilé canari de l'éditeur, 117 pages, 19 pl. noires représentant 164 fig. 16 Planches coloriées, annexes, liste des réactifs, bel exemplaire, 120 pages. Très propre ( frottement sans gravité du plat ).
Référence libraire : 10946
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BERTIN-ROULLEAU (Pierre)
Saint-Emilion : Son Histoire - Ses Monuments - Ses Grands Vins - Ses Mousseux - Ses Macarons - Ses Champignons
Libourne, Imprimerie Libournaise, 1931. In-8 broché, couv. ill., 149 p. Illustrations in-t. Publicités. Très bon état intérieur - couv. décolorée, dos abîmé.
Référence libraire : 13417
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BERNARDIN Charles
GUIDE PRATIQUE POUR LA RECHERCHE DE 60 CHAMPIGNONS COMESTIBLES CHOISIS PARMI LES MEILLEURS ET LES PLUS FACILES A DETERMINER AVEC CERTITUDE.
En vente chez Ad. Weick, libraire à Saint Dié (Vosges) 1945, In-12 percaline rouge éditeur, 167 pages. 12 belles planches coloriées sur double page. Ouvrage d'initiation fort bien fait et intéressant contenant également des recettes culinaires, unhe table des noms latins, des noms français et des noms vulgaires.
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BERNARDIN CHARLES
GUIDE PRATIQUE POUR LA RECHERCHE DE SOIXANTE CHAMPIGNONS COMESTIBLES, CHOISIS PARMI LES MEILLEURS ET LES PLUS FACILES A DETERMINER AVEC CERTITUDE
Chez Ad. Weick, Saint-Dié. Non daté. In-12 Carré. Relié. Etat d'usage. Couv. légèrement pliée. Dos plié. Intérieur acceptable. 167 pages. Illustré de nombreux dessins en couleur sur planches hors texte. Pliures. 5e édition. Orné de 12 planches coloriées par Max Gillard.
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BERNARDIN Charles
Guide pratique pour la recherche de Soixante Champignons comestibles choisis parmi les meilleurs et les plus faciles à déterminer avec certitude
Weick, St Die, s.d. (après 1918). In/12 reliure éditeur, titre et décor doré sur le plat supérieur, 12 planches en couleur, xxxii f., 167 p. 5è édition.
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BERRY, D. R. (David Richard)
Physiology of Industrial Fungi.
Oxford, London, Edinburgh; Boston, Palo Alto, Melbourne. Blackwell Scientific Publicatons. 1988. VIII, 285 pages. With a lot of drawings and illustrations. Illustrated original softcover binding. (Paper partially browned). 24x17 cm
Référence libraire : 129258
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BIGEARD René/Henri GUILLEMIN
Flore des champignons supérieurs de France.Complément.2200 espèces ou variétés,44 planches représentant 380 figures en noir(198 champignons et 182 coupes ou shémas)
In 8 demi-cuir marron,titre,filets dorés.792 pages,Léon Lhome éditeur 1913 Librairie des sciences nationales.bon état
Référence libraire : 1203
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Bigeard & Henri Guillemin
Flore des champignons supérieurs de France.
les plus importants à connaître, comestibles et vénéneux, avec des conseils sur la conservation, les empoisonnements, la culture et les recettes culinaires. 1607 espèces ou variétés, 56 planches avec 486 figures (232 champignons et 254 schémas)/ 2200 espèces ou variétés, 44 planches représentant 380 figures en noir (198 champignons et 182 coupes ou schémas) vol relié, 23x15, couverture souple, 600pp, très bon état, peu courant Chalons sur Saône, Bertrand, 1909 ref/147
Référence libraire : CZC-9359
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Bigeard & Henri Guillemin
Flore des champignons supérieurs de France.
les plus importants à connaître, comestibles et vénéneux, avec des conseils sur la conservation, les empoisonnements, la culture et les recettes culinaires. 1607 espèces ou variétés, 56 planches avec 486 figures (232 champignons et 254 schémas)/ 2200 espèces ou variétés, 44 planches représentant 380 figures en noir (198 champignons et 182 coupes ou schémas) vol relié, 23x15, couverture souple, 600pp, très bon état, peu courant Chalons sur Saône, Bertrand, 1909 ref/147
Référence libraire : CZC-9359
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BIGEARD R. / GUILLEMIN Henri
Flore des champignons supérieurs de France / Complément de la flore des champignons supérieurs de France (2 volumes).
E. Bertrand Editeur, 2 volumes, 1909-1913, 600-971 pp, cartonnages éditeur (l'un vert, l'autre rouge), des annotations au crayon à papier sur les pages, dos du premier volume désolidarisé du reste.
Référence libraire : 88762
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Bigeard (R.)
Petite flore mycologique des champignons les plus vulgaires et principalement des espèces comestibles et vénéneuses à l'usage des débutants en mycologie, instituteurs, élèves des cours supérieurs, rentiers et de tous les amateurs de champignons relié avec le Supplément à la petite flore des champignons les plus vulgaires
E. Bertrand, imprimeur-éditeur à Chalon-sur-Saône Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1903 Book condition, Etat : Bon relié, pleine toile souple gris-vert sans doute éditeur, pièce de titre cerise au dos, plats conservés des deux volumes In-8 1 vol. - 238 pages
Référence libraire : 88176
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Blandin (Charles) :
Cuisine et Chasse de Bourgogne et d'ailleurs, assaisonnées d'humour et de commentaires. Etudes. Principes. Recettes.
Paris, Société d’Editions Artistiques de tourisme et de Sport ; imprimerie de Vaugirard et Dijon, chez l’Auteur, 1920 ; in 8 carré, bradel demi chagrin rouge sang de boeuf, couverture illustrée et dos conservé, non rogné (reliure moderne) ; XXXVI, 338 pp., [1] ff. achevé d’imprimer ; 2 eaux-fortes H.T, 6 illustrations H.T en couleurs et 3 contrecollées sur carton gris, en noir ou en couleurs et très nombreuses illustrations en noir ou en couleurs, in texte ou à pleine page.
Référence libraire : 18567
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Blum J
Les Lactaires Études Mycologiques - III.
Paris, Éditions Lechevalier. 1976 - In-12°, reliure cartonnée jaune clair avec effet toîlé , bel exemplaire, 371 pages - XVI PLANCHES de dessins en couleurs à pleine page. L'exemplaire de ce vade mecum est en parfaite condition. Très bon état à neuf.
Référence libraire : 8995
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BONAFOUX Pascal
Cathelin
Ides et Calendes, 2000 Ides et Calendes, 2000. In-4 relié pleine toile noire éditeursous jaquette illustrée rempliée de 252 pages. Très nombreuses photos couleurs dans et hors-texte. Texte français, japonais, anglais. Très bon état
Référence libraire : 144054
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Bonnier Gaston
Le Monde végétal
Flammarion Flammarion - Bibliothèque de philosophie scientifique, 1914 - Dense in-8° couronne, couverture orangée de la série, 392 pages, ensemble bien documenté de 230 figures dans le texte, et en bonne condition cependant que faiblement gauchi.
Référence libraire : 7980
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BONAFOUX Pascal
Cathelin
Ides et Calendes, 2000. In-4 relié pleine toile noire éditeursous jaquette illustrée rempliée de 252 pages. Très nombreuses photos couleurs dans et hors-texte. Texte français, japonais, anglais. Très bon état
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Borgarino ( Didier ) - Hurtado ( Christian )
Le guide des Champignons en 900 photos et fiches
Edisud, 2006 , Fort et dense In-8°, broché, couverture solide ill, 450 pages, très bonne illustration en photographies en vignettes, bel exemplaire, le nom du pharmacien en page de faux titre.
Référence libraire : 17100
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BORREMANS, Ch.
Le Champignon. Culture - Soins speciaux - Maux et maladies.
Bruxelles-Forest, Imprimerie Vanderlinden, s.d. (ca. 1947). plaquette in-8°, 54 pages, agr., couv.
Référence libraire : 10623
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BORREMANS, Ch.
Le Champignon. Culture - Soins speciaux - Maux et maladies.
plaquette in-8°, 54 pages, agr., couv. Bel exemplaire. [CA29-2] Traité complet de culture avec illustrations.
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BOS, Ralf - RUHL, Thomas.
Truffes. Les diamants de la cuisine. Histoires - informations et recettes.
Cologne, éd. Komet, septembre 2007, EDITION ORIGINALE en français, gd. in-4, cartonnage photos coul. éd., jaquette à l'identique, 312 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Sommaire, Bibliographie, Index, « Que sait-on, de ces mystérieux tubercules ? Ils peuvent être noirs ou blancs, on les ramasse avec un chien ou un cochon truffier, et ils valent affreusement cher. Ce ne sont pourtant que quelques éléments d'un sujet culinaire devenu un véritable mythe. Cet ouvrage est la " bible " en matière de truffes. Outre diverses recettes traditionnelles ou plus originales, un glossaire présente les différentes variétés existantes. Des anecdotes amusantes vous entraîneront à la chasse aux truffes en Italie, en France, en Allemagne et jusque dans le massif de l'Himalaya ; dans tous ces pays et régions, vous découvrirez que ces champignons constituent pour certains un moyen et une raison de vivre. En accompagnant les auteurs sur les marchés aux truffes, vous vous initierez aux chemins tortueux qu'il faut parfois emprunter pour mener à bien certaines négociations et assisterez, notamment, à la grand-messe de la truffe noire dans la commune vauclusienne de Riverenches. Tous les récits sont nés sous la plume de Ralf Bos, un auteur reconnu en Allemagne comme un expert dans le domaine de la gastronomie et des truffes, à travers ses nombreux documentaires télévisés sur des thèmes culinaires. L'ouvrage est par ailleurs superbement illustré de photos de produits alimentaires et de reportages rappelant l'univers du cinéaste - sans jeu de mots - François Truffaut. L'ensemble des clichés ont été pris par le grand photographe gastronomique Thomas Ruhl. ». Devrait devenir un Grand Classique du sujet ! Pas courant. Très bon état
Référence libraire : 66334
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