Romagnoli, Gioia (Verfasser) und Stefania (Verfasser) Vasetti
Klassische Kräuter und Heilpflanzen: Ratgeber für Gesundheit, Küche und Kosmetik. Gioia Romagnoli und Stefania Vasetti. [Übers.: Bianca Röhle]
Würzburg: Stürtz 1996. 222 S.: zahlr. Ill.; in Behältnis 28 x 19 x 3 cm Halbgewebe 0
书商的参考编号 : 60130
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Eckert, Anneliese und Gerhard Eckert
Wildfrüchte selbst gesammelt und zubereitet. ges. u. notiert von Anneliese u. Gerhard Eckert / Hölkers kleine Küchenbibliothek
Münster: Hölker 1985. 117 S.: Ill.; 16 cm Gewebe 0
书商的参考编号 : 61612
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Wolfram, Günther und Ingeborg Maria Husemeyer
Abwechslungsreiche Diät bei Gicht.
Stuttgart: TRIAS 1999. 240 S.: Ill.; 23 cm Broschur 0
书商的参考编号 : 52261
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Diverse Autoren
Unser Thüringer Kartoffel- und Klossbuch: eine Initiative der Zeitungsgruppe Thüringen; nach Rezepten von Lesern der Thüringer Allgemeine, Thüringische Landeszeitung, Ostthüringer Zeitung
Arnstadt; Weimar: Rhino-Verl. 1999. 1. Aufl. 191 S.: Ill., Kt.; 28 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 60910
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Schmidt, Karl-Friedrich
Wurst aus eigener Küche: ein Leitfaden für Hobbyköche, Grill- u. Räucherfreunde.
Hamburg; Berlin: Parey 1983. 2., neubearb. u. erw. Aufl. 89 S.: 11 Ill. (z.T. farb.); 22 cm Broschur 0
书商的参考编号 : 30685
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Grasdorf, Erich (Mitwirkender), Pia (Mitwirkender) Gruber und Wilhelm (Mitwirkender) Busch
Das Wilhelm-Busch-Kochbuch : traditionelle Rezepte aus Niedersachsen. Erich Grasdorf ; Pia Gruber
Aarau : AT-Verl. 1995. 160 S. : Ill. ; 22 cm Gewebe 0
书商的参考编号 : 73966
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Lingenfelder, Maria
Die Milchsäuregärung : das hauswirtschaftliche Einsäuern von Gemüse. Unter Mitarb. von Gisela Hartmann-Lingenfelder
Mannheim : Waerland-Verl.-Genossenschaft [1985?]. 11. Aufl., 62. - 69. Tsd. 32 S. ; 21 cm Heft 0
书商的参考编号 : 72664
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Thomas, Karin
Das Gemüsebuch : mit über 300 Rezepten.
Frankfurt am Main ; Olten ; Wien : Büchergilde Gutenberg - Zürich : Buchclub Ex Libris 1986. 190 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 31 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 73047
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Stemberg, Walter
Pasta und mehr : Meisterrezepte der leichten italienischen Küche ; [ein Teller - viele Möglichkeiten]. [Walter Stemberg]
Köln : Serges Medien 2000. 223 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 80137
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Klein, Udo
Handbuch für die Früchtezeit: Rezepte, Tips, Erfahrungen; mit Arbeitsanleitungen für Marmeladen, Konfitüren, Gelees, Entsaften, Einkochen, Einfrieren, Süss-Saures, Rumtopf, Aufgesetzte u. Obstweine. hrsg. von Norddt. Zucker-GmbH-u.-Co.-Kommanditges. [Fotos: Udo Klein; H. Dörnemann]
Uelzen: Norddt. Zucker-GmbH-u.-Co.-Kommanditges. oJ [circa 1988]. 9. Aufl. 119 S.: zahlr. Ill. (farb.); 24 cm spiralgeheftet 0
书商的参考编号 : 72639
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Forberger, Hubert
Die glutenfreie Küche: 200 internationale Koch- und Backrezepte für Zöliakie-Kranke.
München: Heyne 1997. Orig.-Ausg. 287 S.; 18 cm Taschenbuch 0
书商的参考编号 : 54033
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Tietz, Oda
Knoblauch & Co : Zwiebelspezialitäten. [Oda Tietz]
Leipzig : Verl. für die Frau 1991. 1. Aufl. 96 S. ; 17 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 69193
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Tietz, Oda
Kleines Apfel-Brevier von A bis Z : ein Kochbüchlein. [Erarb.:]
Leipzig : Verlag für die Frau 1986. 1. Aufl. 96 S. ; 17 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 71909
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Strauss, Friedel und Hanns U. Christen
Kochen für uns beide. Friedel Strauss; Hanns U. Christen; -minu. [Zeichn.: Jürg Spahr]
Basel: Buchverlag Basler Zeitung 1979. 112 S.: Ill.; 21 cm Spiralbindung 0
书商的参考编号 : 66396
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Stoeltie, Barbara (Mitwirkender), René (Mitwirkender) Stoeltie und Angelika (Herausgeber) Taschen
Country kitchens & recipes = Landhausküchen & Rezepte = Les Cuisines romantiques & Recettes Barbara & René Stoeltie. Ed. by Angelika Taschen. [Engl. transl. by Anthony Roberts. German transl. by Stefan Barmann]
Köln; London; Madrid; New York; Paris; Tokyo: Taschen 2002. 187 S.: überw. Ill.; 31 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 66469
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Schwalbach, Rolf
Dotzheimer Kochbuch : 76 Rezepte aus dem alten Dotzheim. ges., aufgeschrieben u. ausprobiert von. Hrsg. vom Heimat- u. Verschönerungsverein Dotzheim e.V. / Heimat- und Verschönerungsverein Dotzheim: Schriften des Heimat- und Verschönerungsvereins Dotzheim e.V. ; Nr. 11
Wiesbaden-Dotzheim : Heimat- u. Verschönerungsverein 1986. 61 S. : Ill. ; 14 x 21 cm Karton 0
书商的参考编号 : 70752
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Schwillo, Gertraud (Herausgeber) und Irene (Mitwirkender) Rüter
Die neue Gemüseküche. [Gertraud Schwillo (Chefred.) ; Irene Rüter (Text)] / Kochen & genießen
Rastatt : Moewig [2000]. 191 S. : überwiegend Ill. ; 29 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 73113
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Schweiggert, Alfons
Die Wolpertinger bitten zu Tisch : das erste und einzige Wolpertinger Kochbuch der Welt mit bärigen urbayerischen Gerichten. Mit ebenso bärigen Zeichn. von Franz Eder. In Verbindung mit "Elwetrittche-Verein 1982 e.V." Landau i.d. Pfalz, Verein zur Pflege des Brauchtums und der Volkskunde in der Pfalz
Landau i.d. Pfalz : Verl. Pfälzer Kunst Blinn 2002. 1. Aufl. 179 S. : Ill. ; 22 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 68551
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Rohardt, Monika (Herausgeber)
Hausgemachte Köstlichkeiten. zsgest. von Monika Rohardt
Hamburg : Merit-Verl. 1985. 123 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 30 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 73023
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Richardson, Rosamond (Mitwirkender), Michelle (Mitwirkender) Garrett und Alexandra Zemann
Was man früher noch wusste : 400 Rezepte und Ratschläge für Haus und Garten. Rosamond Richardson. [Fotos Michelle Garrett. Übers. aus dem Engl.: Alexandra Zemann]
München : Christian 1998. 192 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 72985
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Reich, Carola (Herausgeber) und Thomas (Mitwirkender) Dierks
Dr. Oetker Backen macht Freude : das Original. [Rezeptentwicklung und -text Versuchsküche Dr. August Oetker, Bielefeld. Red. Carola Reich ; Sabine Puppe. Innenfotos Thomas Dirks ; Brigitte Wegner] / Heyne / 7 / Heyne-Kochbuch ; 2042
München : Heyne 2002. 399 S. : überw. Ill. ; 24 cm Karton 0
书商的参考编号 : 67437
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Pagram, Beverly
Alte Hausmittel neu entdeckt : von geheimen Rezepten, guten Düften und feinen Seifen. [Aus dem Engl. von Titus Kreyenberg]
Köln : DuMont 1998. 144 S. : Ill. ; 26 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 67627
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Meyer-Berkhout, Edda
200 [Zweihundert] erprobte Suppenrezepte.
Gütersloh : Bertelsmann-Club - Kornwestheim : EBG-Verl.-GmbH - Wien : Buchgemeinschaft Donauland - Zug/Schweiz : Buch- u. Schallplattenfreunde - Berlin ; Darmstadt ; Wien : Dt. Buch-Gemeinschaft [1987]. 175 S. : Ill. (farb.) ; 20 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 72331
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Marold, Susanne
Eingemachte Köstlichkeiten. Rezepte aus der Region Rhein, Main und Nahe
Mainz : Verl.-Gruppe Rhein-Main [2000?]. 109 S. ; 21 cm spiralgeheftet 0
书商的参考编号 : 72491
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Meuth, Martina (Mitwirkender) und Bernd (Mitwirkender) Neuner-Duttenhofer
Piemont und Aosta-Tal : Küche, Land und Leute. Martina Meuth ; Bernd Neuner-Duttenhofer / Kulinarische Landschaften
München : Droemer Knaur 1996. 1. Aufl. 251 S. : überw. Ill. ; 32 cm Gewebe 0
书商的参考编号 : 68622
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Loofft, Marcus
Nieder-saechsisches Koch-Buch oder siebenhundert und zehn Anweisungs-Regeln: wornach alle und iede, sowol kostbare, als ordinaire Speisen praepariret, auch einige Garten-Früchte getrocknet und eingemachet werden können; nebst 52 Regeln von den noethigsten Confituren. fuer die Liebhaber mit aller Aufrichtigkeit verfertiget durch
Rostock: Hinstorff 1996. 3. Ausg., fotomechan. Nachdr. der Ausg. Altona und Lübeck, Iversen, 1758, 2. Aufl. 557 S.; 21 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 66428
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Knaup, Peter, Thierry Beauvert und Ingrid Hacker-Klier
Rossini, Bonvivant und Gourmet. Photos. Texte Thierry Beauvert. Vorw. Alain Ducasse. Übers. aus dem Franz. Ingrid Hacker-Klier. [Textred.: Matthias Wolf und Ursula Wulfekamp (Rezepte)] / Collection Rolf Heyne
München: Heyne 1997. 206 S.: zahlr. Ill.; 29 cm Gewebe 0
书商的参考编号 : 56997
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Brandes, Uta (Herausgeber)
Geschmacksache. [Hrsg.: Kunst- und Ausstellungshalle der Bundesrepublik Deutschland GmbH. Red.: Uta Brandes unter Mitarb. von Claudia Neumann] / Schriftenreihe Forum ; Bd. 6
Göttingen : Steidl 1996. 343 S. : Ill. ; 22 cm Taschenbuch 0
书商的参考编号 : 74976
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Fontane, Friedérique C
Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte : ein gastronomischer Beitrag. nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichn. von F. C. Fontane, geb. Werner
Berlin : Verl. Die Wirtschaft 1989. Fotomechan. Nachdr. [d. Ausg.] Berlin, Fontane, 1903 XIX, 231 S. ; 19 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 67412
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Diego-Dortignac, Geneviève, Jean-Bernard Naudin André Daguin u. a
Zu Gast bei Toulouse-Lautrec: der Maler des Moulin Rouge als Gourmet; mit 160 Rezepten. ; Jean-Bernard Naudin; André Daguin. [Aus dem Franz. übertr. von Rudolf Kimmig. Red.: Susanne Rick und (Rezeptteil) Wolfgang Glaser] / Collection Rolf Heyne
München: Heyne 1993. 198 S.: zahlr. Ill.; 28 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 56994
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Calais, Martine (Mitwirkender), Julien (Mitwirkender) Frébet und Eliane Hagedorn
Öl & Oliven: das mediterrane Gold; mit 50 Rezepten. Martine Calais. Fotos von Julien Frébet. Aus dem Franz. von Eliane Hagedorn
München: Ed. Spangenberg bei Droemer 1998. 127 S.: zahlr. Ill.; 27 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 65820
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Bonafoux, Pascal (Mitwirkender), Christophe (Mitwirkender) Valentin und Michael Farin
Zu Gast bei Dalí: der große Surrealist als Gourmet; mit 40 Rezepten. Pascal Bonafoux. Photos von Christophe Valentin. Mit einem Vorw. von Robert Descharnes. [Aus dem Franz. von Michael Farin ...]
München: Heyne 1998. 159 S.: überw. Ill.; 29 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 66438
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Arius, Claus
Mineralwasser : der Guide zu 225 Marken aus aller Welt. Collection Rolf Heyne
München : Heyne 1999. 3. Aufl., erw. und aktualisiert 257 S. : zahlr. Ill., graph. Darst., Kt. ; 22 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 66779
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Alsen, Elke und Annette (Herausgeber) Wolter
Geflügel : reizvolle Vorspeisen, beliebte Hauptgerichte und kalte Köstlichkeiten von Tauben, Wachteln, Hähnchen, Ente, Gans und Puter ; das grosse GU-Bildkochbuch. mit d. besten Rezept-Ideen von Elke Alsen ... Hrsg. von Annette Wolter. Die Farbbilder gestalteten Susi u. Pete A. Eising / Kochen - köstlich wie noch nie
München : Gräfe u. Unzer 1987. 1. Aufl. 140 S. : überwiegend Ill. (farb.) ; 29 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 72170
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Schlüter-Zeitz, Christa (Herausgeber)
Die besten D[okto]r-Oetker-Einmach-Ideen. Süß und pikant [Red. Christa Schlüter-Zeitz (Ltg.) ; Gisela Knutzen]
Bielefeld : Ceres-Verlag Oetker 1984. 1. Aufl. 200 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 27 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 78817
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Clément, Marie-Christine und André Martin
Zu Gast bei Colette: die Grande Dame der Pariser Salons und ihre kulinarischen Liebhabereien; mit 120 Rezepten. Marie-Christine und Didier Clément. Fotogr. von André Martin. [Dt. von Hella Noack], Collection Rolf Heyne
München: Heyne 1993. 207 S.: zahlr. Ill.; 28 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 54942
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Küster, Hansjörg
Wo der Pfeffer wächst : ein Lexikon zur Kulturgeschichte der Gewürze. [Mit 28 Holzschn. aus dem "New Kreüterbuch" des Leonhart Fuchs (Basel 1543)]
München : Beck 1987. 318 S. : 28 Ill. ; 21 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 80013
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Devereux Fayard, Judith (Mitwirkender), Bruno (Mitwirkender) Morandi und Sigrid Langhaeuser
Provence: Einladung zum Genießen. Judith Devereux Fayard. Fotos von Bruno Morandi. Dt. von Sigrid Langhaeuser ...
München: Droemer 2000. 137 S.: zahlr. Ill.; 27 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 63619
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Burda, Aenne
Aenne Burda: Rezepte, ein Leben lang gesammelt.
Offenburg: Burda c 1984. 207 S.: zahlr. Ill.; 28 cm Gewebe 0
书商的参考编号 : 55147 ???????? : 388978013
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Jenior, Winfried
Tapas: Spezialitäten aus Spanien. Reihe Andalusien Band 3 Vorw. Juan Madrid
Kassel: Jenior 2003. 7. Aufl. 165 S.; 20 cm Taschenbuch 0
书商的参考编号 : 52327
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Schwarz, Irene
100 [Hundert] moderne Fisch-Rezepte: mit einl. Kapiteln über d. Arbeitsplatz, d. Fischschneidetechniken, d. Zubereitung ohne lästigen Geruch, d. Fisch in seiner wirtschaftl. Bedeutung u.d. Fisch als Bestandteil von Ernährung u. Diät; vielfach erprobte u. sorgfältig ausgew. Seefischrezepte.
München: Verlag Neuer Merkur 1984. 1. - 5. Tsd. 96 S.: Ill.; 22 cm Taschenbuch 0
书商的参考编号 : 55229
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Walden, Hilaire und Monika Cremer
Koreanische Küche: über 100 exotische Köstlichkeiten aus Korea. [Red. der dt. Ausg.: Monika Cremer. Übers. aus dem Engl.: Vera Olbricht]
Köln: Könemann 1998. 128 S.: zahlr. Ill.; 28 cm Broschur 0
书商的参考编号 : 55145
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Hasselhoff, Dieter (Verfasser) und Renate (Verfasser) Rosebrock
Boddermelks-Brei: as`n fröher äten hett. von Dieter Hasselhoff u. Renate Rosebrock. De Biller hett Werner Hüster maalt
Verden/Aller, Eisseler Str. 41: D. Hasselhoff - Verden/Aller, Bremer Str. 97: R. Rosebrock [1986]. 84 S.: Ill.; 24 cm Broschur 0
书商的参考编号 : 57851
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Donhauser, Rose Marie
Scheiferla & blaue Zibfl: [das Beste aus der frankischen Küche]. & Langenscheidt Lilliput Fränkisch Rosemarie und Thomas Donhauser / Compact-Minirezepte
München: Compact-Verl./Langescheidt 2007/2011. 252 S./384 S; 6 cm Taschenbuch 0
书商的参考编号 : 61703
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Holtgrefe, Heinz
Das Beste aus Pott un Pann. von. [Hrsg.: Bremer Tageszeitungen AG. Ill.: Andreas M. Alba]
Bremen : Ed. Temmen 2002. 129 S. : Ill. ; 24 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 80151
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Frankenstein, Norbert von
Kulinarische Erlebnisreise durch Schleswig-Holstein
oOrt, Sirius [2003?]. 1. Aufl.; Sonderausgabe 176 S. : 70 farb. Fotos ; 20 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 80245
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Drennan, Matthew (Mitwirkender), Chris (Mitwirkender) Alack und Anne (Herausgeber) Lenk
Das Barbecue-Buch. von und mit Weber. Matthew Drennan. [Übers. aus dem Engl.: Andreas Furtmayr ; Anne Lenk. Red.: Anne Lenk. Food-Fotogr.: Chris Alack. Ill.: Marc Dando. Rezepte: Matthew Drennan ... Fotos: Weber-Stephen Products Co. ; Stephen Hamilton]
München : Gräfe und Unzer 2001. Dt.-sprachige Ausg., 1. Aufl. 159 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 73167
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Voelk, Marianne J. (Mitwirkender) und Iris (Herausgeber) Hahner
Rund ums Brot : Brot, Aufstriche und Beläge ; [über 170 Rezepte]. Marianne J. Voelk. [Red.: Iris Hahner]
München : Mosaik 2001. 160 S. : überw. Ill. ; 28 cm Pappe 0
书商的参考编号 : 73169
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Winger, Annemarie und Wilhelm Bartscher
Gastliches Sylt. [hrsg. und gestaltet von: Bädergemeinschaft Sylt e.V.]
[Westerland] : Bädergemeinschaft Sylt [1981]. [24] S. ; 18 cm Heft 0
书商的参考编号 : 73150
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Diverse Autoren
Salatbüfett der vier Jahreszeiten : Rezepte aus Bremen und Niedersachsen. [Weser-Kurier]
Bremen : Bremer Tageszeitungen [1994 ?]. 111 S. : Ill. ; 21 cm spiralgeh. 0
书商的参考编号 : 77662
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