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Andrieu Pierre.
Guide pratique des vins et des alcools de France.
(Paris), Albin Michel, (1966), in-8, cartone editoriale, pp. 196.
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ANDRIEU PIERRE.
Notre ami le vin. Comment le choisir, le servir, le déguster et l'utiliser en cuisine.
In 16°, br. edit. ill., pp. 283,(5); testo in francese, lievi fioriture alle prime e ultime pp., per il resto ottimo es..
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ANDRIEU Pierre.
Petite Histoire du Champagne et de sa Province.
Montpellier, La Journée Vinicole, 1965. 160 X 240 mm. broché. 289 pp.
Referentie van de boekhandelaar : 11022
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Andrieu, Pierre
Notre ami le Vin
Bross. ed. in-16, copetr. a colori, pp. 283-(5). Ottimo.
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André Derain
LE GENIE DU VIN.
Placchetta (32, 5 cm) con 13 guaches di Derain a colori, didascalia nella pagina a fronte. In lingua francese. Brossura editoriale disegnata. Edizione speciale per il cinquantenario della casa vinicola Nicolas. Ottime condizioni.
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André L. SIMON
Bibliotheca bacchica, bibliographie raisonnée des ouvrages imprimés avant 1600 et illustrant la soif humaine sous tous les aspects, chez tous les peuples et dans tous les temps. Tome 1 seul : les incunables
Holland press | London 1972 | 22.50 x 29 cm | reliure de l'éditeur
Referentie van de boekhandelaar : 28008
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André L. Simon
La Champagne: dalle origini ad oggi
Volume rilegato con titoli al dorso e con incisione al piatto anteriore, coperta in buono stato, così come la sovraccoperta, tagli e pagine con naturale leggera imbrunitura, libro completamente fruibile, n. 4 della collana "I piaceri della tavola. Biblioteca di cucina e dietetica - Serie: Libri completi", con introduzione dell'autore, traduzione dall'inglese di Giuseppe Castoldi, numero pagine 242 USATO
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ANDRÉ L. SIMON
LO CHAMPAGNE DALLE ORIGINI AD OGGI
DISPONIBILITÀ GARANTITA AL 99%; SPEDIZIONE ENTRO 12 ORE DALL'ORDINE. OTTIME CONDIZIONI, COME NUOVO, MAI SFOGLIATO, LIEVISSIMI SEGNI DEL TEMPO. Enologo di lunga esperienza e grande competenza nel ramo, ha voluto con esso far conoscere al vasto pubblico tutto sul conto del vino più famoso del mondo. Inoltre, utili consigli sul modo di servire e bere il re dei vini, citando le annate migliori e persino le quantità prodotte ed esportate delle marche di fama mondiale. Descrizione bibliografica Titolo: Lo Champagne dalle origini ad oggi Titolo originale: The history of Champagne Autore: André Louis Simon Traduzione di: Giuseppe Castoldi Editore: Milano: Ugo Mursia, 1968 Lunghezza: 242 pagine; 21 cm Collana: Volume 4 di I piaceri della tavola. Biblioteca di cucina e dietetica. Serie "Libri completi". Soggetti: Vino, Champagne, Storia, Spumante, Enologia, Gastronomia, Cucina, Wines, Vini, Wine trade, Gastronomy, Borgogna, Francia, Italia, France, Italy, Sparkling Wines, Produzione, Uve, Europe’s wine-growing regions, winemakers, flavour, vines, vineyards, vintage, Vigneti, Dom Perignon, Bertin du Rocheret, black grapes, Bouzy, Burgundy, efi'ervescence, England, Epernay, Chandon, Archbishop of Reims, Avenay, Dizygallons, glass, Hautvillers, Verzenay, Saint-Péray, Saumur, Vendemmia, Madame de Pompadour, Diana di Poitiers, François, Parmentier, Pionieri, Pérignon, Sabler, sabrage, Zucchero, Annate, Turaccioli, Bottiglie, Bicchieri, Calici, Dopoguerra, metodo champenoise, Magnum, Taittinger, Moët et Chandon, Laurent-Perrier, Bollinger, Nicolas Feuillatte, Pommery, Krug, Libri vintage, Cultura, Vendite, Hautvillers, Kenelm Digby, pinot nero, noir, meunier, perlage, chardonnay, arbanne, fromenteau, gris, Veuve Clicquot, Produttori, Alcool, Rich, Demisec, Sec, Extrasec, Nature, Brut, sciampagna, Monografie, Culinaria, Bibliografia
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Andrée MARIK
Le Cognac gastronome
A. Descamp | s. l. 1978 | 14.50 x 21 cm | broché
Referentie van de boekhandelaar : 66333
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Andò Carlo
Breviario dei vini italiani Prefazione di Alberto Consiglio (stampa 1973)
in 8° grande, bross. edit. ill. con velina, rotture e macchie alla velina, piccolo taglio al dorso
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Andò Carlo
Breviario dei vini italiani. Prefazione di Alberto Consiglio
In-8° (25,5 x 16 cm). 256 (7) pp. 1 tabella ripiegata. Brossura editoriale.
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Andò Carlo - Plessis Louis
Breviario dei vini italiani. Prefazione di Alberto Consiglio - Breviario dei vini di Francia
Andò Carlo - Plessis Louis Breviario dei vini italiani. Prefazione di Alberto Consiglio - Breviario dei vini di Francia. , Ed. del Tornese 1980, Buono (Good) . <br> <br> <br> 482<br>
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ANDÒ Carlo - PLESSIS Louis -
Breviario dei vini italiani - Breviario dei vini di Francia.
Roma, Edizioni del Tornese, 1980, due volumi in-4° brossura editoriale con copertina illustrata a colori, e cofanetto cartonato illustrato a colori, pp. 262 + 222, con numerose tavole illustrate a colori fuori testo. Intonsi.
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ANDÒ Carlo - PLESSIS Louis -
Breviario dei vini italiani.
Roma, Edizioni del Tornese, 1980, in-8vo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 262 con tavole illustrate a colori fuori testo. Intonso.
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Andò Carlo Plessis Louis
Breviario dei vini italiani e Breviario dei vini di Francia. Pref. di Alberto Consiglio
Su carta forte. La qualità dei vini titpici italiani nelle ultime 20 annate (1957-1977). Indici: vol. I: Il vino nella leggenda e nella storia. Qualità nutritive e terapeutiche. Il gusto. Come si fa il vino. Aperitivi, spumanti, vini da dessert. Il vino e i cibi. L'annata. I vitigni italiani. I vini delle regioni italiane. Vol. II: Introduzione. La scelta del vino. Come bere?. Come esprimersi bevendo. Come conservare il vino. Che cosa è il vino. I vini francesi. Allegato nel vol. I fascicolo a cura di A. Niederbacher. In ottimo stato 16 tavole complessive a colori f.t., ogni pag. col testo entro cornice disegnata.
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ANDÒ Carlo.
Breviario dei vini italiani. Prefazione di Alberto Consiglio.
Roma, Gabriele e Mariateresa Benincasa, 1974, in-8, br. editoriale illustrata a colori, pp. 261, [3]. Con alcune tavole f.t. e una tabella più volte ripiegata.
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Andò, Carlo
Breviario dei vini italiani
Mm 160x250 Dedica e firma dell'Autore alla prima carta - Brossura editoriale con sovraccoperta illustrata a colori e velina protettiva, 260 pagine con tavole a colori fuori testo ed una tavola più volte ripiegata in chiusura. Prefazione di Alberto Consiglio. Opera in ottime condizioni. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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ANEX (Paul)
Henri Badoux, Aigle. Album d'un demi-siècle, ou cinquante ans de tradition mis en texte et en images (1908-1958).
Lausanne, Roth & Sauter, 1958. In-folio, non paginé, en feuilles, sous cartable illustré, fermé par 2 attaches en soie.
Referentie van de boekhandelaar : 36913
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ANEX (Paul)
Henri Badoux, Aigle. Album d'un demi-siècle, ou cinquante ans de tradition mis en texte et en images (1908-1958).
In-folio, non paginé Edition hors commerce limitée à 1000 exemplaires numérotés sur grand vélin de Rives, celui-ci n¡ 8 imprimé spécialement pour un ancien Président de la Confédération. Illustré de 4 planches en couleurs de Edmond Kessner, Alfred Schmidt et Pierre Estoppey. Henri Badoux (1909-1997) de Aigle, propriétaire viticulteur et directeur de l'entreprise familiale fondée en 1908, fut Conseiller communal radical d'Aigle (1941-1949), syndic (1950-1956), député au Grand Conseil vaudois (1949-1953) et conseiller national (1951-1959). Il fut également membre fondateur de la Confrérie du Guillon et du Comité des encaveurs suisses, président de la Cave vaudoise et de l'Union des négociants en vin Vaud-Fribourg et membre des Conseils de la Confrérie des vignerons à Vevey.
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ANEX (Paul)
Les routes du vin en Suisse romande.
In-4, 197p. Edition de luxe au tirage limité à 375 exemplaires sur vélin de Rives signés par l'auteur et par l'artiste à la justification. Illustré de 18 lithographies originales de Jean-Pierre Rémon. Exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé de J.-P. Rémon en page de faux-titre. En parfaite condition.
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ANEX (Paul)
Les routes du vin en Suisse romande.
In-4, 197p. Edition de luxe au tirage limité à 375 exemplaires sur vélin de Rives signés par l'auteur et par l'artiste à la justification. Illustré de 18 lithographies originales de Jean-Pierre Rémon. Exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé de Paul Anex en page de faux-titre. Petite tache au bas de l'étui-boite.
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ANEX Paul.
Les Routes du Vin en Suisse romande. Illustré par J.-P. Rémon.
Perroy, Hifach, 1986. 250 X 320 mm. en feuilles sous couverture et coffret toilés. 202 pp. Ed. tirée à 412 ex. 1/375 ex. num. sur vélin chiffon de Rives. Illustré de 18 lithographies originales en couleurs hors texte de Jean-Pierre Rémon. Tous les exemplaires sont signés par l'artiste. Enrichi d'un envoi autographe de l'auteur et de l'artiste.
Referentie van de boekhandelaar : 13720
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Anex, Paul et al
Arts et métiers du vin. Musée Vaudois de la Vigne et du Vin Château d'Aigle.
Denges-Lausanne:, Ed. du Verseau, 1979. Lex.-8°. 142 S., zahlreiche sw-Abbildungen, lam. Pappband (gut erhalten)
Referentie van de boekhandelaar : 37420BB
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ANEX, Paul.
Les routes du vin en Suisse romande. Lithographies originales en couleurs de Jean-Pierre Rémon.
Perroy Château de Malessert, Editions Hifach 1986, 360x270mm, 196pages, en feuilles sous couverture rempliée avec emoîtage toilé de l’éditeur. 1 des 375 exemplaires sur papier vélin chiffon des papeteries de Rives comportant l’illustration définitive de l’ouvrage et la suite des lithographies signées et numérotées sous emboîtage séparé, exemplaire numéroté n.° 190 / 375. Très bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 37077
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ANEX, Paul.
Les routes du vin en Suisse romande. Lithographies originales en couleurs de Jean-Pierre Rémon.
Perroy Château de Malessert, Editions Hifach 1986, 360x270mm, 196pages, en feuilles sous couverture rempliée avec emoîtage toilé de l’éditeur. 1 des 375 exemplaires sur papier vélin chiffon des papeteries de Rives comportant l’illustration définitive de l’ouvrage, exemplaire numéroté n.° 204 / 375. Usure à un coin de l’emboîtage, autrement bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 90220
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Angelo Celli, Francesco Sanfelice, ed Alberto Scala
SUI PARASITI DEL GLOBULO ROSSO NELL'UOMO E NEGLI ANIMALI.
Estratto da Annali dell'Istituto d'igiene sperimentale dell'Università di Roma (Vol.1, Fasc. 1). Di 31 pagine (numerate 33-64) + 4 tavole ft su cartoncino in cromolitografia a tre colori. Seguono altri due studi di Alberto Scala: SULLA DETERMINAZIONE QUANTITATIVA DELLA GELATINA ANIMALE...; poi dello stesso Scala: SUL VALORE DELLE DETERMINAZIONI ROSE NEI COGNAC ed in alcune acquaviti naturali. Brossura cartacea moderna, muta.
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Angelo Longo
Uve da tavola. 2. Spalliere – Pergolati – Affinamento del prodotto
Collana “Biblioteca per l'insegnamento agrario professionale”. Un volume di 66 pagine, brossura editoriale illustrata. Dimensioni: 14,5x20,5 cm. Minime tracce del tempo, ma nel complesso buonissime condizioni. 38 figure in b/n nel testo, IV tavole in b/n fuori testo.
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Angelo Serafin
Il vino visto da un sommelier
Molto buono, bross. con sovrac. ill., in-8, 333 pp
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ANGER Edouard
De l’effet des Boissons sur l’Economie animale.
P., Didot le jeune, 1826. In 4° dérelié de 48 pp.
Referentie van de boekhandelaar : 7270
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Angioletti A.
VINI STRANIERI - La Mia Cantina. Per bere bene, come, dove, quando.
(Codice GA/2106) In 4º (31 cm) 288 pp. Repertorio dei più rinomati vini del mondo, con molte belle foto a colori. Grande volume tutta tela editoriale, titolo oro. Ottimo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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ANGLADE Pierre - PUISAIS Jacques (Dir)
Vins et vignobles de France.
Couverture rigide. Reliure de l'éditeur. 20 x 27 cm. 640 pages. Jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 33764
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ANNA
FRESCA TAVOLA FANTASIA DI INSALATE, PIATTI FREDDI E COSI' VIA
PP. 46, CM. 21X15, BROSS., BUCHI PER CONTENITORE AD ANELLI, FOTOGRAFIE.
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ANNALI DI AGRICULTURA
Atti della commissione consultativa per la fillossera 4-9 marzo 1886. (En italien).
Reli?. 492 pages.
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ANNALI DI AGRICULTURA
Colombi da carne (52 p.+ planches) - Produttori di vino 1884 (224 p.) - Pesco (147 p.) - Malaria provincia di Roma (142 p.+ planches) - Comissione fillossera 1883 (155 p.). (En italien).
Reli?.
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ANNALI DI AGRICULTURA
Commercio del Bestiame-vizi redibitori (189 p.) - Commissione per la pesca (98 p.+ planches) - Peronospora della vite (35 p.+ gravures+ planches) - Concorso di lod (199 p.) - Servizo ippico 1885 (141 p.). (En italien).
Reli?.
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ANNALI DI AGRICULTURA
Commissione per la fillossera 1884 (201 p.) - Apparecchi elevatori d'acqua a cagliari (43 p.+ planches) - Igiene rurale degli antichi romani (182 p.). (En italien).
Reli?.
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ANNALI DI AGRICULTURA
La Fillossera in Italia nel 1881. (En italien).
Reli?. 424 pages. 15x23cm.
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ANNALI DI AGRICULTURA
Zucchero (65 p.) - Malattia del castagno (47 p.) - Machine Seminatrici (111 p.+ Planches.) - Vini Italiani (88 p.) - Carbonchiosa (76 p.) - Cavallette (238 p.). (En italien).
Reli?.
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Annoni Gianni.
Piccola enciclopedia del Bar.
Con disegni nel testo. Sc. T.
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Anonimo
130 maniere di preparare liquori, rosoli e bevande diverse
Collana Biblioteca per tutti. N. 8 - in 16° - pp.72 - Brossura editoriale - Testatina illustrata - Macchie alla brossura
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Anonimo
A l'Abeille. Toledo n. 93. Largo delle Carita' in Napoli. Vendita all'ingrosso e al minuto... Magazzino di vini e liquori forestieri di qualita' sopraffina e di essenze concentrate... (Foglio pubblicitario)
Foglio cm 27 x 41, stampato al recto e al verso in italiana e francese. Listino prezzo dei prodotti liquorosi in vendita: Melarancina e Anisi melata, essenze concentrate che possono essere diluite ottenendo 4 o piu' bottiglie di liquore. Segue elenco dei liquori a disposizione: Rhum della Giamaica, Acquavite di Cognac, Anisetta, Ratafia', Framboise, Olii. Doppie creme, Acque ed elixir, Sciroppi, prezzi al dettaglio di bicchieri e bicchierini in acqua gelata, vini forestieri...
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Anonimo
Agenzia enologica italiana, Milano, anno IX, n. 2, listino semestrale, luglio-dicembre 1934. Macchine vinicole
In 16 obl., pp. 36 con ill. in b/n n.t. Br. ed. Catalogo illustrato a cura dell'agenzia enologica italiana con macchine vinicole di cui sono indicate caratteristiche tecniche e prezzi.
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Anonimo
Agenzia enologica italiana. Un nuovo solforatore
Foglio cm 21,2 x 30,5 con xilografia al recto raff. il solforatore. Piega nel mezzo. Articolo anonimo ma firmato dall'autore con lo pseudonimo di Agrofilo estratto dall'Agricoltura meridionale del 5 aprile 1891 sull'utilizzo dello zolfo ramato per combattere la crittogama e la peronospera.
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Anonimo
Antinori. Vino santo rosso. Leggete come e quando va bevuto. 7 suggerimenti
Bifolio pubblicitario cm 9 x 12,5, illustrato a colori, non datato ma probabilmente anni '50, con i consigli sul come, quando e quanto poterne bere, utilizzo per i cocktails ecc.
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Anonimo
Bere i vini - quali? quando? come? perchè?
in 8° br. fig. pp.62 con piantine e riprod.<BR>
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Anonimo
Borgogno. Barolo classico. Barolo chinato. L'aristocrazia dei vini d'Italia. Prodotti ad invecchiamento naturale
Bifolio pubblicitario cm 11 x 15,5, a colori, con, all'interno, il listono prezzi per il 1967 dei prodotti di questo storico barolista: barolo riserva 1931, 1947, 1952, 1955, 1958, 1961, 1962. Barbaresco riserva 1961, 1962 e poi nebiolo, barbera, freisa, dolcetto grignolino, barolo chinato stravecchio ecc.
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Anonimo
Brindate Gancia 6 bottiglie riserva, un premio a scelta
Foglietto ripiegato con illustraz. a colori raff. i premi in palio del concorso a premi Brindate Gancia legato all'acquisto di una cassa di 6 bottiglie riserva.
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Anonimo
Cantine F.lli Sterzi. S. Martino B. A. (Verona). (Pieghevole pubblicitario)
Pieghevole pubblicitario a 3 falde, cm 34,5 x 23, illustrato a colori. Presenta le immagini pittoriche di ben 27 diverse bottiglie e fiaschi prodotti dalla ditta: Lugana, Soave, Valpollicella, Recioto, Bardolino, Valpantena, Negrar, Moniga, Soave spumantizzato ecc.
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Anonimo
Carpano 71
In 16 oblungo, pp. (32). Catalogo completamente illustrato a colori con selezione di bottiglie Carpano.
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Anonimo
Casa vinicola Brolio Chianti Ricasoli
In 24, pp. (8). Br. ed. Brochure pubblicitaria della casa vinicola Brolio Chianti Ricasoli.
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