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Anonimo
Salento riserva 1923. L'etichetta del Salento, il moscato della terra del Sole
Pieghevole di 6 facciate (ciascuna misura cm 10,5 x 15). Bella grafica anni Trenta, che alterna immagini fotografiche che ritraggono uve, vigneti, contadini al lavoro e cantine con botti impilate, a note di testo che raccontano il Moscato salentino. Sfondo bianco con grafica in rosso e oro. All'ultima facciata e' presente un'illustrazione a colori raffigurante una bottiglia di Moscato Salentino della Fratelli Folonari di Squinzano. Al piatto anteriore la croce oro in campo rosso della riserva 1923.
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Anonimo
Sociedad anonima Enrico Negro, Alessandria. Prensa para vino
Pieghevole di 6 facciate (ciascuna misura cm 23,5 x 33) con grandi illustrazioni in nero raffiguranti alcuni torchi prodotti da questa ditta alessandrina e macchinari per l'enologia. Testo in spagnolo. Con tavola sciolta all'interno in italiano con illustrazioni e tabelle. Piega nel mezzo.
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Anonimo
Societa' anonima Giuseppe Conti. Macchine agricole e industriali. Pompe per enologia. Accessori e articoli per cantina
In 8 (cm 23 x 30), pp. (6) copertine comprese con illustrazioni nel testo. Brossura editoriale. Listino delle pompe per enologie della ditta di Giuseppe Conti. Non datato ma 1920 circa.
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Anonimo
Societa' del carnovale di Saluzzo. Lotteria di beneficenza stata estratta il 1o marzo 1868. Elenco dei numeri estratti
Manifesto cm 31,5 x 43,5, stampato al recto. Curioso l'elenco dei premi tra i quali troviamo bottiglie di barbera, pelaverga, barolo, moscato bianco, vermouth, Caluso ecc.
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Anonimo
Spumanti. Vini fini del Piemonte G. Contratto Canelli. Pieghevole pubblicitario
Bel pieghevole pubblicitario di 6 facciate (ciascuna misura cm 9,5 x 15) con illustrazioni di 10 bottiglie di spumante e vini Contratto incise in litografia. Listino prezzi con elenco delle bottiglie di spumante Contratto (i prezzi non sono segnati). Non datato ma ascrivibile agli anni Dieci.
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Anonimo
Stabilimento agrario Enrico Barbero. Catalogo generale n. 9 1884. Torino ...
In 8, cm 16 x 23,5, pp. 88 con molte illustrazioni nel testo. Brossura editoriale. Bel catalogo generale di questa importante ditta torinese meccanico agraria fondata nel 1873. Sono offerti aratri, erpici, trinciaforaggi, trebbiatrici, vagli, zangola per burro, pigiatoi da uva, torchi per vinacce, torchio per frutta, pompe per enologia, pompa per birra, macchine turabbotiglia, solforatrici per viti, interessanti attrezzi per la cantina, strumenti enologici, alambicchi e acidimetri, prodotti chimici per l'enologia, e poi mobili da giardino, attrezzi per il giardinaggio ecc.
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Anonimo
Stabilimento di macchine enologiche F.lli Borello. Macchine enologiche presentate all'Esposizione nazionale di Milano 1881
Foglio cm 21 x 31 circa con l'elenco delle 47 macchine enologiche presentate dalla ditta astigiana dei fratelli Borello all'Esposizione nazionale di Milano del 1881. Al verso del foglio note manoscritte e marca da bollo di ricevuta.
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Anonimo
Statuto della distilleria agraria cooperativa della Valtenesi e della Riviera del Garda con sede a Manerba (provincia di Brescia)
In 16 (cm 12,5 x 18), pp. 23 + (1b). Brossura editoriale. Poco comune statuto della distilleria agraria di Valtenesi e Riva del Garda (Brescia). Lo scopo dell'associazione e' di 'provvedere alla lavorazione in comune delle vinacce, fecce, ed eventualmente anche del vino, e di ogni altro residuo della vinificazione dei singoli soci, per estrarre alcool, cremore ed altri sottoprodotti... di provvedere allo smercio cumulativo dei medesimi dividendo l'utile netto tra i soci... in proporzione delle vinacce da essi forniti...".
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Anonimo
Turaccioli sterilizzati. Premiato sugherificio Gaetano Carfi', Casale Monferrato
Pieghevole di 10 facciate (ciascuna misura cm 12 x 16 circa) con illustrazioni. Pieghevole pubblicitario dei turaccioli per champagne, per vini di lusso e spumanti, conici per bottiglie, per fusti e damigiane prodotti da questa ditta di Casale Monferrato. Non datato ma ascrivibile agli anni Trenta circa.
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Anonimo
Vini limpidi, sani, perfetti con il decolorante attivato Bayer. Societa' Giuseppe Franke e C.
In 8 (cm 15 x 21), pp. 8. Brossura editoriale. Pubblicazione relativa al carbone attivo decolorante Bayer per vini. Non datato ma ascrivibile al 1935-40 circa.
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Anonimo
Vins fins de Naples et de Sicile J. Rouff, Strada di Chiaia, Naples (pieghevole commerciale)
Pieghevole di 6 facciate (ciascuna facciata misura cm 12 x 15) non datato, ma ascrivibile al 1905 circa, in lingua francese, con l'elenco dei vini di Napoli (Lacrima Christi, Vesuvio bianco e rosso, Falerno, Gragnano, Posillipo rosso, Diamante rosso, Amarena di Siracusa, ecc...) e marsala della ditta J. Rouff. Leggera macchietta al margine superiore, qualche sottolineatura a matita.
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Anonimo
Vivai cooperativi Rauscedo - Catalogo generale
in 4° - pp.113 - Brossura editoriale illustrata - Illustrazioni a colori nel testo e fuori testo
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Anonimo francese
La Tonne de Heudelberg.
Bellissima incisione di anonimo francese. Buono stato. Dimensioni: 20 x 25 cm.
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ANONIMO.
Del rame nei vini. Roma, s.d. (1839).
8°p., br. mod., pp.5. Estratto orig.
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Anonmo
Fabbrica macchine agricole e vinicole. Brevetti Fasano, via Tana, Chieri
Foglio di carta velina cm 45 x 28,5 con mancanze e fori marginali (lati corti). Tre illustrazioni di torchi con spiegazioni delle caratteristiche tecniche di queste macchine prodotte dalla fabbrica di Chieri.
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ANONYME
Observations on the vinous fermentation; with a description of a patent apparatus to improve the same. A statement on the advantages to be derived from this system when applied to the process of brewing...
- A.J. Valpy, London 1823, 13,5x21,5cm, broché. - Edition originale. Ouvrage illustré en frontispice d'une gravure. Absence du deuxième plat, piqûres. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
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Anonyme ; [ DUBAQUIE, Abbé ]
3 boîtes recueillant 211 préparations microscopiques [ 100, 96 et 15 ] de vins, datées du 1er avril 1935 au 10 mars 1937
3 boîtes de préparations microscopiques recueillant respectivement 100, 96 et 15 préparations microscopiques, 1935-1937 Chaque préparation est soigneusement numérotées, légendée (avec étiquette contrecollée et numéro renvoyant à une table manuscrite contrecollée en fond de couvercle). Parmi cette longue liste (le plus souvent datée) on peut relever : J. 1ère Cult. du Vin Grave 2 -3-36 / Plassac, flacon de Petri / Plassac piquette aéro 8 j. Graves 27-11-36 / R. Gras Vin Double Coloration des Spores / Rauzan Pégla 28 Vin / St Seurin de Cadourne, Piquette / Rozier Vin Graves 8.33 / Camarsac Vin / etc. etc. (manque les 4 premières préparations de la boîte A, bien complet par ailleurs). Provenance : de la bibliothèque de l'abbé Joseph Dubaquié, qui fut directeur de la station oenologique de Bordeaux de 1923 à 1948, où il succéda à son maître Ulysse Gayon qui, en 1881, sur les suggestions de Pasteur, de Paul Bert, de Jean-Baptiste Dumas et de Berthelot avait monté cette station oenologique pour étudier la fermentation des vins. On le surnomma 'le Pape du Vin', dont il était alors le super-expert français, européen et mondial. Très belle provenance pour cet ensemble étonnant, digne d'un cabinet de curiosité. Français
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Antonin CAREME
Le pâtissier pittoresque. Le pâtissier royal parisien. Le maître d'hôtel français. Traité de l'office. Le cuisinier parisien. L'art de la cuisine française au XIXe siècle.
chez J. Renouard & Cie, etc. | Paris 1841 - 1847 | 13.70 x 21.40 cm | 13 volumes reliés
Bookseller reference : 87726
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Antoine LEBEGUE
LIVRE d'OR du GUIDE HACHETTE des VINS
Un ouvrage de 216 pages, format 125 x 220 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2001, Hachette, bon état
Bookseller reference : LFA-126739638
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ANTINORI Niccolò.
Spigolando nel passato. Ricordi un vecchio vinattiere.
Firenze, Stabilimento Grafico Commerciale, 1983, in-8, br. editoriale, pp. [64]. Con illustrazioni n.t. Edizione non venale di 250 esemplari.
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ANTOLINI Piero
VINI D'ITALIA.
In-8, cartonato editoriale, pp. 222. le guide della fenice. numerose illustraxioni a colori delle bottiglie delle cantine di tutta italia.
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ANTOLINI, CAPACCHIONE, DONEGANI, PAESANO, PREDOLIN
OLIO D'OLIVA
PP. 98, CM. 18X14, BROSS.CON BANDELLE, FOTO A COLORI, CUCINA SPERIMENTALE DEGLI CHEFS JOELLE NEDERLANTS, WALTER PEDRAZZI, RAFFAELE RIGNANESE, FRANCESCO TONELLI.
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ANTONAROS ALFREDO
LA GRANDE STORIA DEL VINO
PP. 222, 4 RIL.EDIT. PIENA TELA NERA CON TITOLO ORO AL PIATTO E AL DORSO, SOPRACOPERTA, VOLUME RICCAMENTE ILLUSTRATO B/N E COLORI, PATROCINATO DA CARISBO, NUOVO.
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Antonaros Alfredo
La grande storia del vino - tra mito e realtà, l'evoluzione della bevanda più antica del mondo
In 8° br. fig. col. pp. 335, con ill.ni a col. ben tenuto
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ANTONAROS Alfredo -
La grande storia del vino.
Bologna, Carisbo, 2000, 4to tutta tela con sovraccopertina illustrata a col. pp. 222 con num. ill. a col. n.t. e f.t.
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Antonio Carpenè
L'ENOTECNICO – Vol. I: 1893-94. Prof. Cav. Dott. Antonio Carpenè presidenre della redazione. Arturo Marescalchi Redattore-capo.
Ristampa anastatica della prima annata della pubblicazione L'Enotecnico, 1893-94. Un volume (24 cm) di 388 pagine. Brossura editoriale rossa con titolo dorato alla copertina. Ottime condizioni. Antonio Carpenè (1838-1902) fu enologo e chimico, ed è considerato l'inventore del prosecco. Mazziniano, partecipò ad alcune importanti battaglie risorgimentali. Scienziato di spirito positivista e progressista ebbe contatti con Robert Koch e Louis Pasteur; quest'ultimo gli scrisse invitandolo ad approfondire le importanti ricerche sugli effetti dell'acido solforoso sui fermenti di vino e birra.
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Antonio Paolini, testi di
Castelli…nel cuore del vino. La carta e le aziende della strada dei vini dei Castelli Romani
Custodia in cartoncino flessibile, illustrata, ingiallita ai margini, con qualche ombratura ed usura alle due basi, all'interno due volumi, il primo con copertina editoriale flessibile, con alette, illustrata in entrambi i piatti e ben preservata, pagine patinate, riccamente illustrate ed in ottimo stato di conservazione, il secondo volume è una custodia contenente una grande carta della strada dei vini dei Castelli Romani più volte ripiegata e 12 tavole sciolte con la carta delle aziende. Numero pagine 119 USATO
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Antonio Piccinardi
Dizionario Dei Vini Italiani
Rizzoli 1991. 16°:pp.639n. Bross.origin. Prima edizione.
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Antonio Sannino
Lezioni di viticoltura
con 132 figure, 271 pagg, la copertina parla di I° volume, ma il II° non fu mai edito. La copertina di cartone è staccata e l'interno è in perfette condizioni. Piuttosto raro. Brossura
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APOTHELOZ Ch.
Histoire et Mythe de la Fête des Vignerons. Le cep et la rose.
Paudex, Fontainemore, 1977. 245 X 185 mm. relié toile d'éditeur sous jaquette. 124 pp. Très nombreuses illustrations en noir et en couleurs.
Bookseller reference : 24846
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APOTHELOZ, Charles.
Histoire et mythe de la Fête des vignerons. Le cep et la rose. Iconographie de René Creux.
Paudex, Fontainemore 1977, 185x245mm, 123pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.
Bookseller reference : 11582
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ARCHAMBAULT, Stéphane
La côte roannaise.
S.l., chez l'auteur, 1994, Première Edition, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 128 pp., très nb. photos et carte en coul. et en noir, préface de Pierre TROISGROS, ENVOI de l'auteur Très rare étude sur le vignoble de la côte roannaise. Très belles photographies de l'auteur. RARE Bon état
Bookseller reference : 60703
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Archetti Gabriele (A cura di)
LA CIVILTA' DEL VINO. FONTI, TEMI E PRODUZIONI VITIVINICOLE DAL MEDIOEVO AL NOVECENTO.
Centro Culturale Artistico di Franciacorta e del Sebino, 2003. In-8, cartonato editoriale sovracoperta, pp. XVI,998, con numerose illustrazioni in bianco e nero e a colori. In ottimo stato.
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ARCHIMEDE Elio
DIZIONARIO LAROUSSE DEI VINI DEL MONDO.
In-8, cartonato editoriale, pp. 272, libro nuovo rilegato con sopracopertina entrambe con foto a colori traduzione dal franceseb e collaborazione di silvana diletti. In buono stato (good copy).
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Archimede Elio (a cura)
Asti e Monferrato le colline del vino
fotografie di Vittorio Ubertone 1 29,5x21 cm., legatura in piena tela pressata, sovraccoperta illustrata a colori, pagg.127, numerose illustrazioni a colori, Bibliografia, prima edizione promossa dalla Regione Piemonte e da Viticoltori Piemonte.
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Archimede Elio(a cura di)
LE TERRE DEL BARBERA(1991)
In 4', leg.ed. con sovrac., pp.63, ill. col. n.t., fotografie di Vittorio Ubertone; minimi segni del tempo alla sovrac., interno in perfetto stato.Luogo di pubblicazione AstiEditore SagittarioAnno pubblicazione 1991Materia/Argomento Enologia, Stora locale, AstiScaffale 44/5Autore Archimede, Elio(a cura di)
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ARCHIMEDE ELIO.
Le città del vino. Una guida ai centri storici della vite e del vino, ai musei, alle enoteche, ai paesaggi viticoli più rari.
In 8°, br. edit. ill., pp. 159,(1), con num. fot. n.t.; copia molto buona. (p004) (spedizione standard SEMPRE tracciata con raccomandata-piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
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Archimede Elio.
LE TERRE DEL BARBERA.
(Codice GA/2238) In 4° (cm 30) 64 pp. Pregiata edizione,illustrata con numerose foto di Vittorio Ubertone, in nero e a colori. Cartone editoriale, sovraccoperta. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Arditi Pierre Casazza Christophe
Le goût de ma vie
HUGO DOCUMENT 2019 237 pages 17 3x23 1x3cm. 2019. Broché. 237 pages.
Bookseller reference : 500042038
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Argan Giulio Carlo - Contardi Bruno
L'arte italiana dal Rinascimento al Neoclassico
in 4°, legatura coeva in similpelle rossa con titoli oro al dorso
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ARIBAUD Alban.
LES COMPERES DE GRANDGOUSIER. Illustré de reproductions et de 18 dessins à la plume par l'auteur.
La Charité/Loire, chez A. Delayance, éditeur, 1936. In-8 broché, 253 pp. non coupées. Avec reproductions et dessins à la plume de l'auteur. Petites rousseurs éparses sur la tranche, sinon bon état.
Bookseller reference : 12802
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ARIBAUD Alban.
LES COMPERES DE GRANDGOUSIER. Illustré de reproductions et de 18 dessins à la plume par l'auteur.
La Charité/Loire, chez A. Delayance, éditeur, 1936. In-8 broché, 253 pp. non coupées. Avec reproductions et dessins à la plume de l'auteur. Petites rousseurs éparses sur la tranche, sinon bon état.
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ARLANDINI Angelo (a cura)
Symposium international sur les appellations d'origine des vins - Simposio internazionale sulle denominazioni d'origine dei vini
in 8°, pp. 372, bross. edit. con sovracop. ill. Dall'indice: Viticoltura, enologia e denominazione di origine nel mondo; Condizioni per il riconoscimento delle denominazioni d'origine; Le regolamentazioni nazionali sulle denominazioni d'origine; Problemi economici, sociali e di protezione delle denominazioni d'origine. Testi in italiano e francese a fronte. Come nuovo. 631/38
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ARMA Paul
Chantons le vin. Gravure sur bois. Musique not?e.
Broch?. 144 pages.
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Armando Botteon
Dizionario di legislazione sulle pratiche enologiche e metodi comunitari di analisi dei vini
Molto buono, bross. ill., in-8, 174 pp, timbro
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Armando Botteon
Norme per la confezione è vendita di vini. Guida pratica con legislazione al 10 luglio 1976
Molto buono, bross. ill., in-8, 219 pp, timbro.
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ARMANDO MONTAGNA
ARMANDO MONTAGNA. Vini da pasto in Toscana. 1947
Note: In 8°, br. edit. ill. (minime usure, lievemente fiorita), pp. II,104, con ill. b.n. n.t.; coll. "Biblioteca per l'insegnamento agrario professionale. Collana di manuali pratici di agricoltura"; buon es.. Editore: Ramo Editoriale degli Agricoltori - Roma
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ARMANDOLA Paolo -
Quando l'alcol diventa veleno.
Senza luogo, senza data, 8vo estratto, pp. 49/53 - !! ATTENZIONE !!: Con il termine estratto (o stralcio) intendiamo riferirci ad un fascicolo contenente un articolo di rivista, sia che esso sia stato stampato a parte utilizzando la stessa composizione sia che provenga direttamente da una rivista. Le pagine sono indicate come "da/a", ad esempio: 229/231 significa che il testo è composto da tre pagine. Quando la rivista di provenienza non viene indicata é perchè ci è sconosciuta. - !! ATTENTION !!: : NOT A BOOK : “estratto” or “stralcio” means simply a few pages, original nonetheless, printed in a magazine. Pages are indicated as in "from” “to", for example: 229/231 means the text comprises three pages (229, 230 and 231). If the magazine that contained the pages is not mentioned, it is because it is unknown to us.
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ARNAUD (Abbé Pierre).
Valvignères en Helvie.
Privas, imp. Volle, 1963, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 685 pp., trés nombreuses illustrations dans le texte et hors texte ( blasons, cartes, monnaies etc.. ), envoi autographe, signé de l'auteur ;
Bookseller reference : 178
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Arnaldo Strucchi
Manuale di vinificazione per uso dei cantinieri con alcuni accenni sulla viticoltura e sulle malattie della vite
In 8 (cm 13 x 19 circa), pp. 195 + (1) + (8) di colore rosa con pubblicita' editoriali. Illustrazioni in nero in xilografia intercalate al testo, la figura 9 incisa in litografia su tavola ripiegata fuori testo. Fogli intonsi (alcuni aperti in maniera maldestra con minimi taglietto al margine superiore). Brossura editoriale. Edizione originale, rara, di questo manuale di vinificazione in seguito ristampato. In appendice compaiono elenchi delle Stazioni sperimentali e delle scuole di agricoltura del Regno e un'interessante bibliografia enologica.
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