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MATHIEU (L.) - MATHIEU R.
Problèmes pratiques sur la vinification
,Gagny-lez-Paris, Institut oenotechnique de France s.d., vers 1925, 62 pp., 1 vol. in 12 br. dédicace de l'auteur
Bookseller reference : 7123
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THOMAS G.
Législation viticole - vins et eaux-de-vie
,Paris, Baillière 1929, 99 pp., 1 vol. in 12 relié cartonnage imprimé éditeur
Bookseller reference : 7129
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ROZIER Jean
Code du vin - production - commerce - infractions - fiscalité
,Paris, Librairies techniques 1957, 681 pp., 1 vol. in 8 br. trace de scotch sur la couv.
Bookseller reference : 7131
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CHILI - MORIZOT (P.) - ECHEVERRIA CAZOTTE Luis
Nociones de vinificacion moderna
,Santiago, Imprenta franco-chilena 1910, 80 pp., 1 vol. in 8 br. figures in texte, dédicace de l'auteur
Bookseller reference : 7132
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IMBERT L.
Pour faire du bon vin et le conserver - Supplément gratuit au N° de mai 1931 du 'Gard agricole' - honoré d'une souscription de l'Office agricole du Gard
,Nîmes, L'ouvrière 1932, 48 pp., 1 vol. in 8 br. dédicace de l'auteur, figures in texte
Bookseller reference : 7133
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POUPON (Pierre) - FORGEOT Pierre
Les vins de Bourgogne
,Paris, Presses Universitaires de France 1977, 221 pp., 1 vol. in 12 br.
Bookseller reference : 7142
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HOT Alfred
Guide pratique de la viticulture - Tous les renseignements indispensables
aux viticulteurs,Paris, Chez H.-G. Peyre 1935, 93 pp., 1 vol. in 12 br.
Bookseller reference : 7145
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ANDRIEU Pierre
Les vins de France et d'ailleurs - Comment les choisirs, les servirs, les
déguster et les utiliser en cuisine,Paris, Flammarion 1939, 220 pp., 1 vol. in 8 br.
Bookseller reference : 7798
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MOREL-PAYEN Lucien
Troyes et l'Aube
,Troyes, J.-L. Paton 1929, 327 pp., 1 vol. in 8 br. illustrations in et hors-texte (certaines en héliogravure). Imprimé sur vergé Canson & Montgolfier, envoi de l'auteur signé.
Bookseller reference : 8444
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MEMOIRES DE LA SOCIETE ACADEMIQUE D'AGRICULTURE
DES SCIENCES, ARTS ET BELLES LETTRES DU DEPARTEMENT DE L'AUBE
,Troyes, Librairie Léopold Lacroix 1883, 500 pp., 1 vol. in 8 br. Nous possédons les années 1882, 1883 et 1889. L'année au choix: 27 euros
Bookseller reference : 8717
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UN HUISSIER POETE EN CHAMPAGNE ! - PILAVOINE Huissier à Sompuis
Mes loisirs ou Essais de littérature en vers et en prose, avec pensées,
maximes, sentances et tableaux divers,Vitry-Le-François, Librairie de L. Thiébaut 1840, 266 pp., 1 vol. in 8 relié demi-veau, dos lisse orné de filets et fleurons dorés, manque à un mors sur 5cm, qq. rouss.
Bookseller reference : 8747
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BAVEUX Abbé F.-J.
Les vitraux de l'église de Brienne-le-Château
,Caen, Henri Delesques 1904, 52 pp., 1 vol. in 8 br. défraichi, manques au dos, illustrations hors-texte
Bookseller reference : 8815
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HUOT (Léon) Conseiller Général
Eude critique du projet Chabal dans l'Aube
,Troyes, Imprimerie Martelet 1930, 23 pp., 1 vol. in 8 br.
Bookseller reference : 8816
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PAILLIEZ (M. l'Abbé) Doyen de Saint-Jean-de-Bonneval
Laurent-Alexandre Febvre instituteur 1817-1902
,Troyes, Imprimerie Gustave Frémont 1908, 41 pp., 1 vol. in 8 br.
Bookseller reference : 10766
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LEVALLOIS Jules
La vieille France - Promenades historiques
,Tours, Alfred Mame 1882, 204 pp., 1 vol. in 8 br. rousseurs, illustrations in et hors-texte
Bookseller reference : 11274
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GOT Norbert
La dégustation . La dégustation des vins, des boissons et des produits alimentaires
,Perpignan, Chez l'auteur 1950, 96 pp., 1 vol. in 8 br. index
Bookseller reference : 11446
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MANCEAU E.
Considérations nouvelles sur le tirage des vins de Champagne - Extrait du Bulletin du laboratoire expérimental de viticulture et d'oenologie de la Maison Moët et Chandon du mois d'octobre 1899 (N°6)
,Epernay, Imprimerie du "Courrier du Nord-Est" 1899, 15 pp., 1 vol. in 8 br. pâles traces d'humidité anciennes, qq. rouss.
Bookseller reference : 12491
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VENTRE Jules
Comment assurer la conservation des vins
,Montpellier, Coulet & Fils 1926, 48 pp., 1 vol. in 8 br. dos défraîchi , ex-libris de J. Dujardin, figures in texte, annotations sur couverture, figures in texte.
Bookseller reference : 12509
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DUJARDIN-SALLERON
Instruments oenologiques de précision (catalogue publicitaire)
,Paris, Dujardin-Salleron 1922, 84 pp., 1 vol. in 12 br. nombreuses figures in texte.
Bookseller reference : 12521
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COUDERC Philippe
Guide de la Bonne Cave. Préface de Henri Gault
,Paris, La Table Ronde 1970, 420 pp., 1 vol. in 8 oblong relié cartonnage éditeur illustré, jaquette rhodoïd.
Bookseller reference : 12801
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EXPOSITION UNIVERSELLE ET INTERNATIONALE DE GAND 1913
Congrés international du commerce des vins, cidres, spiritueux et liqueurs (30 juin, 1er et 2 juillet 1913). Compte rendu in extenso des travaux
,Paris, Comité International 1913, 262 pp., 1 vol. in 8 br. plats cartonnés illustrés, dos abimé (cassé et scotché), illustrations in et hors-texte
Bookseller reference : 13415
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ANONYME
Note sur la législation des alcools au point de vue de l'hygienne et de la moralité publiques
,Paris, Imprimerie Chaix 1890, 14 pp., 1 vol. in 8 br. brunissures à la couverture.
Bookseller reference : 13707
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MARILLER C.
Quelques observations sur l'alcoométrie. (Bulletin N°11 de novembre 1929) de l'Association des chimistes de sucrerie et de distillerie
,Paris, 1929, pp. 497 - 504 pp., 1 vol. in 8 br. étiquette collée sur le premier plat, texte souligné par endroits. Petit historique de la densité de l'alcool.
Bookseller reference : 13708
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REGENCE DE TUNIS. LABORATOIRE DE CHIMIE
Détermination de la densité des moûts et des mistelles et de sa correspondance en degrés Baumé.
,Tunis, Imprimerie Centrale administrative 1926, 6 pp., 1 vol. in 8 br. Publication du Laboratoire de Chimie des Services administratifs et de la Répression des Fraudes de la Régence . Tableau dépliant
Bookseller reference : 13709
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COMITE SCIENTIFIQUE DE L'HYGIENE DU VIN
Pour le Vin, Pour l'Hygiène
,Paris, Albums Firmin Deschamps 1928, (16) pp., 1 vol. in 8 br. Il s'agit du cautionnement de 14 personnalités du monde médical pour la consommation de vin (modéremment) dans le but de favoriser l'hygiène publique; portraits in texte.
Bookseller reference : 13729
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VERA Y LOPEZ D. Vincente
Coleccion de tablas para el uso de los vinicultores y fabricantes de alcoholes aguardientes y licores
,Madrid, Hijos de D. J. Cuesta, editores 1900, 80 pp., 1 vol. in 8 relié demi-toile
Bookseller reference : 13741
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CHAUVET Pol
Mystère champenois. D'où vient-il Etude romancée
,Bellevue-Champillon, Imprimerie sparnacienne 1932, 26 pp., 1 vol. in 8 br. quelques rousseurs à la couverture. Une petite contribution romancée à l'histoire du vin de champagne par une personnalité du monde viticole champenois. Envoi de l'auteur : 'A Monsieur René Lemaire intellectuel sparnacien et mondial par son pacifisme, hommage de l'auteur Pol Chauvet'.
Bookseller reference : 14406
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CROUVEZIER G.
Petit vocabulaire du langage champenois. Introduction de M. Ch. Bruneau. Nouvelle édition revue et augmentée.
,Reims, Edition Librairie du Forum 1975, 47 pp., 1 vol. in 12 br.
Bookseller reference : 15057
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DRUART Henri
Coins d'Europe
,Paris, Jean Renard 1943, 150 pp., 1 vol. in 12 br. rousseurs à la couverture
Bookseller reference : 15125
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KRUG Henri et Rémi
L'art du champagne
,Paris, Robert Laffont 1979, 237 pp., 1 vol. in 8 br. couverture illustrée. Belle dédicace de Rémi Krug
Bookseller reference : 15531
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LE GRAND Me Louis
Coutume du bailliage de Troyes, avec les commentaires de Me Louis Le Grand, conseiller au Présidial de Troyes,
,Paris, Montalant 1737, [6]-396-384-[64]-XXV pp., 1 vol. in folio relié dans lesquels il a conferé le Droit romain avec le Droit coutumier, qui s'observe dans toutes les provinces du Royaume ; où il a marqué ce qui est en usage, et a concilié les dispositions particulières des coutumes, qui paroissent contraires. Quatrième édition augmentée du Cahier des Coutumes du Bailliage de Troyes, rédigé en 1494 et du Procès Verbal de 1496. Et de plusieurs pièces des années 1507 & 1509 concernant les droits de Bourgeoisies et de Franc-aleu en la Province de Champagne, lesquelles n'ont point encore été imprimées. Reliure pleine basane fauve, dos à 6 nerfs orné de caissons et petits fers dorés, pièce de titre en maroquin rouge, titre doré, tranches rouges (reliure de l'époque), habiles restaurations aux coiffes et aux mors, traces anciennes d'humidité en marge au début et à la fin du livre,
Bookseller reference : 15566
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GANDON Yves
Champagne. Photographies de Gérald Maurois et Augustin Dumage
,Neuchatel, La Baconnière 1958, 135 pp., 1 vol. in 4 relié cartonnnage toilé éditeur avec jaquette illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations in et hors-texte en noir et en couleurs
Bookseller reference : 16011
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HERON DE VILLEFOSSE René
Les grandes heures de la Champagne
,Paris, Librairie académique Perrin 1971, pp., 1 vol. in 8 relié plein skivertex éditeur, dos et premier plat titrés, illustrations hors-texte.
Bookseller reference : 16148
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GUIDE BLEU sous la direction de MONMARCHE Marcel
Champagne, Ardenne, Vallée de la Meuse. 31 cartes et 13 plans
,Paris, Librairie Hachette 'Les guides bleus' 1923, 367 pp., 1 vol. in 12 relié pleine percaline bleu, titre doré sur le premier plat et au dos.
Bookseller reference : 16248
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JACQUEMIN G.
Vinification parfaite et amélioration de qualité des vins rouges et blancs avec les radiolevures de la Claire et le biosulfite Jacquemin
,Malzéville, Institut de recherches scientifiques 1926, 52 pp., 1 vol. in 12 br. illustrations hors-texte
Bookseller reference : 16257
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DESCLAUDE (G.), ANDRE (Albert)
La vinification. Fabrication des vins courants.
,Paris, Guy Le Prat, éditeur s. d., circa 1945, 95 pp., 1 vol. in 12 br. pages non coupées, illustrations hors-texte, tache angulaire à la couverture. La cave - Le matériel - Le raisin et le mout - Les fermentations - Vinification en rouge - Vinification en blanc - Conservation des vins - Maladies du vin - Leur traitement - Collage - Filtrage - Les produits oenologiques.
Bookseller reference : 16504
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CHAMPAGNE - GUIDE TOURISTIQUE M.A.A.I.F. 1963
Champagne.
,Niort, M.A.A.I.F. 1963, 479 pp., 1 vol. in 8 relié reliure éditeur en skivertex rouge avec titre doré, illustrations in et hors-texte, cartes.
Bookseller reference : 16572
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AIMOND Chanoine Ch.
Histoire de la ville de Varennes-en-Argonne. Avec dessins, 11 planches hors-texte et des pièces justificatives.
,Bar-le-Duc, Imprimerie Contant-Laguerre 1928, 454 pp., 1 vol. in 8 br. Edition originale. Un des 300 exemplaires numérotés
Bookseller reference : 16684
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THIERY Ch.
Notice historique sur la Seigneurie de Muire. Avec une préface de M. le Docteur Octave Guelliot.
,Reims, Imprimerie et Lithographie Matot-Braine 1908, 120 pp., 1 vol. in 8 br. Illustrations in et hors-texte. Edition originale tirée à petit nombre, exemplaire numéroté 206. Tinqueux, actuellement commune de l'agglomération de Reims s'est développée en lieu et place de la Seigneurie de Muire. Rare.
Bookseller reference : 16685
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LEYSSENNES Docteur Félix
Les eaux en Champagne dévastée. Etude géologique, chimique et bactériologique.
,Reims, Imprimerie Claude Helluy 1921, 90 pp., 1 vol. in 8 br. Tableaux hors-texte.
Bookseller reference : 16763
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MOREAU BERILLON
Au pays du champagne . Le vignoble - Le vin . Préface de Léon Bourgeois Sénateur de la Marne.
,Reims, Librairie L. Michaud 1925, portrait,VI, (1 f.), 470 pp., 1 vol. in 4 relié demi-chagrin, dos à nerfs titré, ex-donno sur page de garde, coins usés. Edition originale. Une des meilleures monographies sur le vignoble champenois, illustrée d'un grand nombre de gravures et documents anciens, exposant l'historique de la vigne et du vin en Champagne depuis l'époque gallo-romaine jusqu'en 1925 : les foires, la querelle des Champenois et des Bourguignons, Godinot, Dom Pérignon, Oudart, Bertin du Rocheret, l'industrie au XIXème siècle, l'état et la vie du vigneron, la Champagne et la guerre, le vignoble (climat, sol, cépages), la vigne (culture, crises), le vin (vinification et manutention), etc... Un des 1500 exemplaires sur Lafuma (seul tirage après 125 exemplaires sur papier du Marais). Bel exemplaire bien relié sans rousseurs.
Bookseller reference : 16796
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MAILLET Germaine
Les jeux de l'amour et de la politique . Thibaut le chansonnier Comte de Champagne
,Paris, Editions Jean-Renard 'Les cahiers champenois' 1939, 62 pp., 1 vol. in 12 br. Exemplaire numéroté sur vélin.
Bookseller reference : 16803
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HENRIOT-PEIFFERT Irène
Histoire des champenois
,Paris, Fernand Nathan Coll. 'Dossiers de l'histoire' 1980, 432 pp., 1 vol. in 8 br. nombreuses illustrations in et hors-texte.
Bookseller reference : 16891
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MANCEAU Emile
Oenologie champenoise . Notes et documents par Emile Manceau Docteur ès sciences, Directeur de la Sation oenologique .
,Epernay, Chez l'Auteur 1917, pp., 1 vol. in 8 br. traces d'humidité anciennes et piqures à la couverture. Très rare.
Bookseller reference : 16980
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CHAMPAGNE WINE
In the country of Champagne . Carte-guide itinéraire (map guide and itineraries)
,Reims, Champagne Heidsieck et Cie Monopole S.A. sans date circa 1940, pp., 1 vol. in 10 x 26 cm This vintage travel brochure features a decorative map of the wine making region of Champagne in France, highlighting the cities of Reims and Epernay. At each corner of the map is an illustration of a step of the process in making Champagne. Includes four itineraries for travel around the area, plus information on verso about these two cities and the history of Champagne and how it is made.
Bookseller reference : 16988
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HUBERT le Jardinier
Carnet de fleurs en Champagne-Ardenne
,Bar-le-Duc, Les Editions du Coc à l'Ane 2004, 135 pp., 1 vol. in 8 br. couverture illustrée, nombreuses illustrations in texte en couleurs.
Bookseller reference : 17242
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CHAPPAZ (Georges), HENRIOT (Alexandre)
Champagne Louis Roederer . Maison centenaire
,Reims, Imprimerie Debar sans date, circa 1930, 32 pp., 1 vol. in 12 oblong br. petite plaquette historique du Champagne Roederer, illustrations in texte.
Bookseller reference : 17369
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LANOUX (ARMAND), RAILLIET (André), DIDIER (Roger), GANDON (Yves)
La route du vin de Champagne. Textes inédits de Armand Lanoux, André Railliet, Roger Didier, Yves Gandon. Vingt lithographies de Touchagues
,Paris, Editions d'Art Les Heures Claires 1966, 189 pp., 1 vol. in 4 en ff. sous étui et emboitage couverture rempliée imprimée, 20 lithographies hors-texte en couleurs, dont le frontispice, de Touchagues. Exemplaire numéroté sur Vélin chiffon de Rives. Très bon état.
Bookseller reference : 17631
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LEBRUN René
Et le Champagne fut images d'Enricatre
,Paris, Chez l'auteur 1962, pp., 1 vol. in 12 relié plein toile, titre en noir sur le premier plat, illustrations in et hors-texte de Jean Paul Gaucher dit Enricatre, exemplaire numéroté.
Bookseller reference : 17667
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HOLLANDE Maurice
Portraits champenois. Préface de Henri Druart
,Reims, Editions Michaud S.A. 1977, 223 pp., 1 vol. in 8 relié cartonnage éditeur bordeau avec titre doré sur le premier plat, illustrations in et hors-texte.
Bookseller reference : 17669
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