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INSTITUT TECHNIQUE DE LA VIGNE ET DU VIN
Initiation à La Dégustation Des Vins
Viticulture . Agriculture . - 140 p. , 450 gr.
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IOMMI-AMUNATEGUY, Antonin - COUSTON, Jérémie.
Glou guide 1. 150 vins naturels exquis à 15 euro maxi.
Paris, éd. Cambourakis, 2018, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. ill. en noir sur fond orange clair éd., 192 pp., papier fort, chaque vin est illustré par une photo de la bouteille avec son étiquette, index des 230 artisans cavistes indépendants, classement par régions, par cépages, par vignerons, table des matières, "Le premier guide de vins naturels dont toutes les bouteilles présentées sont à moins de 15 euros. Composé par deux journalistes parmi les plus grands spécialistes du vin naturel en France, avec une volonté de faire découvrir et de démocratiser l'accès au vin naturel souvent associé à un prix élevé et un état d'esprit guindé, cet ouvrage sérieux mais ludique - dont le style emprunte souvent au gonzo journalisme - propose une sélection de 150 cuvées entre 7 et 15 euros, classées par ordre de prix croissant." Epuisé et devenu RARE. Très bon état, comme neuf
Referentie van de boekhandelaar : 70694
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IRATNI Patrick
Eloge du gros
éditions du Rocher 2001 2001, éditions du Rocher, in-8 broché de 186 pages, jaquette illustrée d'une photo couleurs. | Etat : Très Bon état, mais tampon service de presse sur la tranche (Ref.: Ref6557)
Referentie van de boekhandelaar : 11704
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IRIBE (Paul)
Bleu Blanc Rouge (France).
Paris, Etablissements Nicolas, 1932. In-4°, non paginés, Broché, couverture illustrée.
Referentie van de boekhandelaar : 38892
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IRIBE (Paul)
Bleu Blanc Rouge (France).
In-4, non paginés Troisième plaquette publicitaire seule publiée par les Vins Nicolas. Avec 5 planches en noir (dont 4 dépliantes) et une en couleurs de Paul Iribe. Impression soignée en 2 couleurs par Draeger. Minimes rousseurs, sinon très bel exemplaire.
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IRIBE (Paul)
Bleu – Blanc – Rouge.
Dessins de Paul Iribe. Plaquette n°3. Établissements Nicolas, 1932. Grand in-4 (32x26cm) broché aux couleurs du Drapeau Français Bleu-Blanc-Rouge et du sigle N (Nicolas).
Referentie van de boekhandelaar : WOC-936
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IRIBE (Paul)
Rose et Noir (Plaquette n¡ 2: Le mauvais génie).
In-4, non paginé Deuxième plaquette seule (il y en aura 3 en tout). Texte de René Benjamin: "Dialogue moderne en trois temps et trois cocktails". Avec 9 compositions de Paul Iribe reproduites en pleine page. Impression soignée en 2 couleurs par Draeger. Minimes rousseurs. Recherché.
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IRIBE (Paul)
Rose et Noir (Plaquette n° 2: Le mauvais génie).
Paris, Etablissements Nicolas, 1931. In-4°, non paginé, Broché.
Referentie van de boekhandelaar : 42836
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IRIBE Paul
ALBUM NICOLAS "BLEU BLANC ROUGE-plaquette N3 - FRANCE"
1932 NICOLAS 1932 IN4 br.-dessins ht dépliants en litho de P.IRIBE ,bon état
Referentie van de boekhandelaar : 1623
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IRIBE Paul
Blanc et Rouge. Rose et Noir. Bleu, Blanc, Rouge. Textes de Georges Montorgueil et René Benjamin.
Paris, Vins Nicolas, 1930, 1931 & 1932. 3 fascicules brochés, sous couvertures illustrées en couleurs. La première plaquette, Blanc et Rouge , est intitulée « La Belle au Bois-Dormant » , présente les vins… rouges et blancs. La deuxième, Rose et Noir, 1931, «Le Mauvais génie » parodie la mode du cocktail. La troisième et dernière, Bleu, Blanc, Rouge , 1932, « France » se moque des boissons tels la Vodka, le Whisky et autres boissons importées… et promeuvent les vins français. Trois plaquettes publicitaires de grand luxe éditées par les établissements Nicolas destinées à la promotion des vins français, et de dénigrer les boissons étrangères… Bien complet de la plaquette illustrée par Charles Martin relative au « Service des Vins ».
Referentie van de boekhandelaar : EXE-254
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Ismael - de la Chesneraye Mahiet - de la Chesneraye Mahiet
Partition de la chanson : Verre de mon grand père
Partitions sur le Vin Vieillot 1857 approx.
Referentie van de boekhandelaar : 31357
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J. Henri Fabre
Conseils Pratiques de Vinification en pays chauds
Alger 1921 67 pages in8. 1921. broché. 67 pages.
Referentie van de boekhandelaar : 175
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Jacobsen, Hugh Newell [architect] ; Vignelli, Massimo; Green, Kevin W [editors] ; Lautman, Robert C [photographer] ; Scully, Vin
HUGH NEWELL JACOBSEN ARCHITECT
Washington: American Institute of Architects Press 1988. Hardcover. Quarto 351 pages. In Very Good condition minus with a Very Good dust jacket. Spine is black with white print. Price unclipped: “$50.00â€. Boards in white cloth; light toning to top edge. Illustrated: b&w and color. <br /> <br /> Oversized books. Additional postage necessary for expedited/international orders. Economy International shipping unavailable due to size/weight restrictions. For international/expedited customers please inquire for rates.<br /> <br /> NOTE: Shelved in Locked Annex in quarto column. 1407764. FP New Rockville Stock. American Institute of Architects Press hardcover
Referentie van de boekhandelaar : 1407764 ISBN : 091396297X 9780913962978
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JACQUELIN Louis - POULAIN René
Vignes et vins de France
Flammarion Flammarion, 1960. Fort In-4 relié cartonnage illustré de l'éditeur de 481 pages. Avec cartes et photos. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 181049
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JACQUELIN Louis - POULAIN René
VIGNES ET VINS DE FRANCE
Flammarion 1960, fort In-4 cartonnage illustré de l'éditeur. 481 pages. Avec cartes et photos. Bon état.
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JACQUELIN Louis et POULAIN René.
Vignes et vins de France.
P. Flammarion, 1970. Grand in-8, 480 pages. Cartonnage éditeur décoré.
Referentie van de boekhandelaar : 7557
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JACQUELIN Louis et René POULAIN.
Vignes et vins de France.
Paris, Flammarion, 1975. In-8, cartonné, illustrations.
Referentie van de boekhandelaar : 9646
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JACQUELIN Louis-POULAIN René
Vignes et vins de France
Grand in 8 cartonné d'éditeur,498 pages.illusrations,cartes.Flammarion 1960.
Referentie van de boekhandelaar : 327
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JACQUEMIN Georges
Les fermentations rationnelles ( vins, cidres, hydromels, alcools).
relié - 17x26,5 - 878 pp et un supplément de 31 pp de renseignements utiles, avis divers et annonces - 1900 - imprimerie THOMAS, Malzéville-Nancy.
Referentie van de boekhandelaar : 2186
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JACQUEMIN (Georges)
Les fermentations rationnelles (vins, cidres, hydromels, alcools)
VII, 878pp., 7pl. (16)pp de publicités percaline verte imprimée or, dos lisse orné (reliure éditeur) 1900, 1900, in-8, VII, 878pp, 7pl. (16)pp de publicités, percaline verte imprimée or, dos lisse orné (reliure éditeur), 7 planches et nombreuses figures in texte. PREMIERE EDITION de cet ouvrage consacré aux levures, à la vinification, à la pasteurisation, au vinaigre, au cidre, à l'hydromel, à la bière, etc. Premier tirage à 3 500 exemplaires. Dos passé
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JACQUEMIN (Georges).
Production rationnelle et conservation des vins.
, Malzeville près Nancy, Fondat. Jacquemin, 1909; grand in-8, brad. demi-percaline grenat, coins, couv. VII, 691 pp., 1 f. EDITION ORIGINALE. Historique des boissons fermentées dans l’Antiquité, les raisins au point de vue chimique, soins, traitement mécanique de la vendange, stérilisation des moûts, réfrigération, correction, les levures, locaux, cuves, procédés de vinification, maladies…Plusieurs illustrations. Manque à Simon.- Oberlé. Fritsch 243.
Referentie van de boekhandelaar : 35601283
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JACQUEMIN G.
Les Radiolevures ou Multilevures radioactives préparées à l'Institut La Claire à Morteau ( Doubs), pour l'amélioration des vins par simple réduction à la Vendange sans préparation de Levain.
1914 Malzéville, près Nancy, Institut de Recherches Scientifiques et Industrielles, 1914; in-8° agrafé de 38pp. et 4 feuillets hors texte de papier couché renfermant 8 illustrations . L'exemplaire s'arrête à la page 38 , il manque le dernier feuillet, d'après la table, la page 39 manquante, est occupée par les “Prix de vente des Radio - Multilevures“.
Referentie van de boekhandelaar : 11324
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JACQUEMIN G.
Vinification parfaite et amélioration de qualité des vins rouges et blancs avec les radiolevures de la Claire et le biosulfite Jacquemin
,Malzéville, Institut de recherches scientifiques 1926, 52 pp., 1 vol. in 12 br. illustrations hors-texte
Referentie van de boekhandelaar : 16257
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JACQUEMIN G. Et HALLIOT H.
La Vinification Moderne où L'art De Faire et Conserver Le Vin
Paris Baillière 1903 686 + 1119 pp Viticulture et vinification. Un grand classique de la chimie du vin tendant
Referentie van de boekhandelaar : 17806
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JACQUEMIN Georges
Le Fermentations Rationnelles ( Vins Cidres Hydromels Alcools )
Malzeville & Nancy Imp. Thomas 1900 Fort In-8 VII + 866 pp, VII planches coloriées et un cahier publicitaire, Dos un peu passé
Referentie van de boekhandelaar : 17808
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JACQUEMIN Georges
Les fermentations rationnelles (Vins, Cidres, Hydromels, Alcools).
Malzéville-Nancy, Imprimerie Edg. Thomas, 1900. Fort volume grand In-8, pleine percaline imprimée de l’éditeur, 878 pages, 16 ff. de publicités, figures en noir dans le texte et 7 planches h.-texte. Taches sur les plats. Une partie de la percaline a blanchi. Un des 3500 exemplaires de premier tirage. Edition originale du premier ouvrage fondamental du célèbre oeno-chimiste, reprenant 10 années de publications techniques. Les boissons fermentées à travers l’antiquité. Historique de la question de l’emploi des levures sélectionnées pour l’amélioration des boissons fermentées. La nature et l’origine des levures. La diffusion et autres procédés de vinification applicables aux vins rouges et blancs. Maladies et défauts des vins. Le vinaigre. Vins de fruits européens et équatoriaux. Fabrication et conservation du cidre. L’hydromel. La bière, etc. Simon, p. 173 ; Fritsch, 242.
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JACQUEMIN Georges / GIMEL Raymond
CONSEILS RATIONNELS SUR LA VINIFICATION et procédés pratiques pour obtenir la bonne qualité et la conservation des vins rouges et blancs.
Malzéville : Institut de Recherches Scientifiques et Industrielles, 1934. Demi-reliure à coins.
Referentie van de boekhandelaar : SPN-438
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JACQUEMONT, Guy - QUITTANSON, Charles
Le grand livre du Bourgogne.
Paris, 1987, Première Edition, Chêne, gd. In-4, cartonnage toilé brun éd., jaquette photos coul. éd., 236 pp., très nb. Photos et reproductions de documents en coul. et en noir, préface de Georges Blanc, en fin de volume une "table des étiquettes" reproduites dans ce volume, Les deux auteurs ainsi que treize bourguigons éminents nous invitent à découvrir le Bourgogne et son univers. Le sol, le cépage, les terroirs, les vignerons, les vins et le marché de ce nectar. Très belle iconographie, bien complète. Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 57097
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JACQUEMONT, Guy ; QUITTANSON, Charles.
Le grand livre du Bourgogne, présenté par Georges Blanc. Photographies de Pierre Cottin.
Editions de la Seine, “Succès du livre”, 1989. Un album in-4°, reliure de l’éditeur, sous jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 18643
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JACQUEMONT, Guy. - GUICHETEAU, Gérard.
Le grand livre des Vins de Loire. Présenté par Jean Bardet. Photographies de Pierre Cottin.
Paris, Société Nouvelle des Editions du Chêne 1992, 320x260mm, 187pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Exemplaire à l'état de neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 113913
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Jacques GALAS
VIGNES et VINS dans la MEDITERRANEE GALLO-ROMAINE
Un ouvrage de 112 pages, format 140 x 245 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2003, Editions A. Barthélémy, bon état
Referentie van de boekhandelaar : LFA-126711116
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Jacques Lamalle
LES COTES DU RHONE de Vienne à Avignon 300 bonnes adresses au meilleur rapport qualité-prix.
1981 / 189 pages. Broché Editions Balland Collection les régions vinicoles de France.
Referentie van de boekhandelaar : VIN014M
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JACQUET Louis
Fabrication des eaux-de-vie
G Masson G Masson, 1894. In-12 relié pleine toile éditeur de 227 pages illustrées. Catalogue en fin. Peu courant
Referentie van de boekhandelaar : 183008
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Jane Anson
Le vin naturellement - Les meilleurs vins naturels biologiques et biodynamiques autour du monde
E/P/A 2017 Cartonnage rigie éditeur - 256 pages Bon état 1 093 g
Referentie van de boekhandelaar : 2985
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Janneau (Marie-Aline)
Le guide des bars à Paris.
français In-8 étroit de 142 pp.; cartonné illustré de l'éditeur.
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JARY Emmanuelle, CELLARD Mathieu, ORY Stéphane et Vavro Alain et Dominique
Au château du Clos de Vougeot - Bon appétit et large soif
Grenoble, Editions Glénat, 2020, 24 x 31,5, 176 pages sous cartonnage éditeur imprimé gaufré. Photographies en couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : METSVINS66660721
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Jaulmes (Paul)
ANALYSE des VINS.
français In-8 de 574 pp., (1) ff.; broché de l'éditeur. 2e édition revue. Couverture insolée et légèrement usagée.
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JAULMES Paul
Aanlyse des vins
Montpellier Poulain 1951, fort In-8 relié pleine toile rouge, 574 pages. Figures dans le texte. Trés bon état.
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JAULMES, P.
Analyse des vins. 2e édition revue.
Montpellier, Librairie Poulain 1951, 220x140mm, 574pages, broché.
Referentie van de boekhandelaar : 37345
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JAULMES, Paul:
Analyse des vins.
Montpellier, Libr. Coulet Dubois et Poulain, 1942, gr. in-8vo, 387 p., cartonnage original.
Referentie van de boekhandelaar : 110882aaf
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JAULT (Yves) et MURISET (Yvan).
Les Châteaux Viticoles du pays de Vaud. Textes de Yves Jault, Photographies de Yvan Muriset. Préface du Dr Paul Anex.
Lausanne, Editions 24 heures, 1990 ; in-4°, pleine toile verte de l'éditeur titre doré au dos et 1er plat, jaquette illustrée en couleurs, les gardes sont décorées de reproductions en couleurs d'étiquettes de vins suisses; 383pp.
Referentie van de boekhandelaar : c2987
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JAULT Yves
Les créateurs d'étiquette de vins.
Au Verseau Au Verseau, 1984, 178 p., cartonnage éditeur, environ 31x24cm, édition originale numérotée 74/500, un ex-libris sur le premier contreplat, bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 97168
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JAULT, Yves & MURISET, Yvan:
Les châteaux viticoles du pays de Vaud. Préface de Paul Anex.
Lausanne, Editions 24 heures, 1990, in-4to, 383 p., richement illustrée en couleurs, reliure en toile originale, avec jaquette.
Referentie van de boekhandelaar : 65022aaf
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Jean Cherpin
Daumier et le vin
Arts et Livres de Provence 1982 143 pages IN8. 1982. reliure editeur pleine toile. 143 pages. L'ouvrage 'Daumier et le vin' de Jean Cherpin édité par Arts et Livres de Provence en 1982 explore les représentations du vin dans l'œuvre du peintre et caricaturiste Honoré Daumier. Le livre de format in-12 broché s'inscrit dans une collection d'études sur l'art provençal
Referentie van de boekhandelaar : 14805
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Jean de KERDELAND
Histoire des vins de France
Hachette Paris, Hachette 1964. In-12 relié toile éditeur orange, vignette contrecollée sur le plat et titre doré de 317 pages illustrées. Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 125966
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Jean de KERDELAND
Histoire des vins de France
Paris, Hachette 1964. In-12 relié toile éditeur orange, vignette contrecollée sur le plat et titre doré. 317 pages illustrées. Très bon état
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Jean Hugel
Les vins d'Alsace dans la gastronomie
Riquewhir, Jean Hugel, sans date. Format 14x21 cm, 32 pages. Accompagne d'un depliant publicitaire pour la maison Hugel et fils (en etat neuf).Tres bon etat.
Referentie van de boekhandelaar : 12663
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Jean Lenoir
Le Nez du Vin : Les Défauts, 12 arômes (en français) (coffret toile)
Jean Lenoir 2006 In-4 reliure éditeur pleine toile rouge, 30,0 cm sur 25,0. 36 pages. Premire plat légerement taché interieur frais sinon bon état d’occasion.
Referentie van de boekhandelaar : 143557
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Jean LENOIR
LE NEZ DU VIN.Blanc et Rouge.Duo Les Vins Blancs et le Champagne + Les Vins Rouges 24 arômes (en français) (coffret toile)
2003 Carnoux en Provence, 2003, 13x19cm. Deux coffrets toilés jaune et rouge sous étui commun. Contenant chacun douze fioles et douze cartes illustrées, ains qu'un feuillet de texte. Édition originale, les deux volumes .Bel exemplaire,
Referentie van de boekhandelaar : 27675
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JEAN LOUIS SCHLIENGER ANDRE BRAUN
LE BUVEUR ALSACIEN.petite histoire de l'art de boire ente Vosges et Rhin
1552 broché - 15.5x22 - 284pp - éditions LA NUEE BLEUE
Referentie van de boekhandelaar : 18100
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