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VOULOIR Georges
Nectar - L’industrie des hydromels, des eaux de vie de miel, des vinaigres de miel
Editions agricoles Maurice Mendel, PUF, 1935. In/4 broché, couverture imprimée, frontispice (dessin de Del Marle), 388 p. Envoi de l’auteur en page de garde. Quelques rousseurs éparses. L’hydromel, eau de vie de miel et vinaigre de miel, industrie des hydromels, l’apiculture et les pouvoirs publics. Exemplaire enrichi d'un envoi de l'auteur.
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VUILLEMIN [Ernest]:
Album officiel de la Fête des vignerons, Vevey 1889.
Lausanne / Vevey, Payot / Loertscher, Jacot Guillarmod, [1889]. Leporello de près de 6 mètres, sous chemise illustrée.
Referentie van de boekhandelaar : 15411
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Vullemin, E.
Album officiel de la Fête des Vignerons Vevey 1889. Dessins de E. Vullemin d’après les costumes de P. Vallouy.
Lausanne - Vevey, Payot - Loertscher - Guillarmod 1889, panorama dépliant en litho couleur du cortège, petites déchirures sur le haut de la couverture, le panorama est en bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 119849
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VULLEMIN - VALLOUY.
Album de la Fête des Vignerons . Vevey 1889. Dessins de E. Vullemin d'après les costumes de P. Vallouy .
Lausanne, Payot,Vevey, Loertscher & Fils, Jacot Guillarmot, sans date ; panorama d'environ 590cm sur 17cm replié en accordéon , in-8° , sous couverture illustrée en couleurs, quelques petites piqûres à la couverture et à 2 panneaux ,infimes accrocs sans manque au dos, mais très bon exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : c3723
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Véronique Vallenot-Temmerman
LES VINS de L'YONNE
1999 / 103 pages. Broché. Editions L'Yonne Republicaine.
Referentie van de boekhandelaar : VIN300M
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V�in� Airas, V�in� Valkola
Tekniikan sanasto: saksa-englanti-suomi-ruotsi . Technical Vocabulary: German-English-Finnish-Swedish. Toimituskunta: V. Airas V�in� Valkola and others
1940. Unknown Binding. Very Good. in x in x in. Two Volume set on Brown cloth including Register Teknisk Ordbok unknown
Referentie van de boekhandelaar : mon0000030893
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Walton (Stuart) - Glover (Brian)
Bières, vins et spiritueux à travers le monde
Manise 1998 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 512 pp. Index. Illustrations couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : 13340
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Walter Suzanne - Trémeau Monique - Decool Hélène
Inventaire des Cuisines, liqueurs, Vins, Bonbons & Médecines qui favorisent et qui entretiennent le Désir et le Plaisir.
Robert Morel, In-8 oblong, Couverture rouge orangée et titrage en noir, dos illustré, coins arrondis, 152 pages, illustrations originales de Jean-Yves Corre, bel exemplaire, frottements minime et sans profondeur;
Referentie van de boekhandelaar : 11226
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WALEFFE Pierre
Les classiques de la Table
1967, Pierre Waleffe, in-8 cartonné de 171 pages, jaquette, Les classiques de la Table, Textes de Louis de Cussy, Grimod de La Reynière, Docteur Gaubert, Brillat-Savarin, Berchoux, Carême, Alexandre Dumas | Etat : bon état, jaquette un peu défraîchie (Ref.: ref89229)
Referentie van de boekhandelaar : 2916366797
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Wallberg, Johann:
Sammlung Natürlicher Zauberkünste oder aufrichtige Entdeckung verschiedener bewährter, lustiger und nützlicher Geheimnisse nebst vielen raren Kustsücken, so zur Haushaltung, Gärtnerey, Wein- und Feld-Bau gehören; wie auch allerley Professionen und Künstlern, insbesondere aber denen Wein-Negotianten dienlich sind bey dieser neuen Auflage in bessere Ordnung gebracht und mit vielen ganz neuen Zusätzen und vollständigen Register vermehrt.
Stuttgart, Johann Benedict Metzler, 1754. 8°. (7) Bl., 474 S., 19 Bl. Mit gest. Frontisp. Pappband der Zeit mit handschr. Rückentitel und verblasstem Buntpapierbezug.
Referentie van de boekhandelaar : 1215BB
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Wallberg, Johann
Sammlung Natürlicher Zauberkünste oder aufrichtige Entdeckung verschiedener bewährter, lustiger und nützlicher Geheimnisse nebst vielen raren Kustsücken, so zur Haushaltung, Gärtnerey, Wein- und Feld-Bau gehören; wie auch allerley Professionen und Künstlern, insbesondere aber denen Wein-Negotianten dienlich sind bey dieser neuen Auflage in bessere Ordnung gebracht und mit vielen ganz neuen Zusätzen und vollständigen Register vermehrt.
Stuttgart, Johann Benedict Metzler, 1754. 8°. (7) Bl., 474 S., 19 Bl. Mit gest. Frontisp. Pappband der Zeit mit handschr. Rückentitel und verblasstem Buntpapierbezug. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, bild
Referentie van de boekhandelaar : 1215BB
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WARD, Edward
A vade mecum for malt-worms. or, A guide to good fellows. Being a description of the manners and customs of the most eminent publick houses, in and about the cities of London and Westminster. With a hint on the props (or principal customers) of each house. In a method so plain that any thirsty person (of the meanest capacity) may easily find the nearest way from one house to another.[Ouvrage en 2 parties]
London, Printed and sold by T. Bickerston 1866 In-8 21,5 x 14 cm. Reliure demi-chagrin havane à coins, filets dorés, dos à nerfs encadrés de petits fers dorés, 56-48 pp., orné de 98 bois.
Referentie van de boekhandelaar : 113648
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WATNEY (Bernard M.) et Homer D. BABBIDGE.
600 Tire-Bouchons de collection.
Lausanne, Edita, 1983, pt in-4°, 160 pp, 185 illustrations dont 21 en couleurs, glossaire, index, reliure pleine toile bleue de l'éditeur, jaquette illustrée, bon état
Referentie van de boekhandelaar : 112571
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WAUGH Alec - DEZANGER Arie
Vins et spiritueux.
Couverture rigide. Cartonné. 208 pages. Couverture légèrement défraîchie.
Referentie van de boekhandelaar : 204984
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WAUGH, Alec ; AARON, Sam
Wines and Spirits [ Copy signed by Sam Aaron to Hugues Lawton ]
Revised edition, 1 vol. in-4 cartonnage éditeur, Time-Life Books, New-York, 1975, 208 pp.
Referentie van de boekhandelaar : 55349
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Waugh (Alec).
Vins et Spiritueux. Time Life.
S.l., Time inc., 1969. Collection "La Cuisine à travers le Monde". Un volume cartonné de format in 4° de 208 pp.; très nombreuses illustrations en couleurs de qualité. Bon état. Du raisin et autres grains, Bières, Alcools, Apéritifs, vins français, allemands, Autrichiens, Hongrois, vins de dessert, digestifs... Glossaire, index...
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WAUGH, Alec ; AARON, Sam
Wines and Spirits [ Copy signed by Sam Aaron to Hugues Lawton ]
Revised edition, 1 vol. in-4 cartonnage éditeur, Time-Life Books, New-York, 1975, 208 pp. Very interesting copy signed by Sam Aaron to the Bordeaux Wine broker "Hugues Lawton, who knows more about french wine than this editor. Fondly, Sam Aaron". Famous wine merchant, Sam Aaron (1911-1996) was honoured in 1984 by the vignerons of Bordeaux. VG Anglais
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Weigel Bernard
Cléebourg des vignerons et leur cave
ID 2000 88 pages in4. 2000. Cartonné. 88 pages.
Referentie van de boekhandelaar : 100120782 ISBN : 291562674
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Wein-Ordnung -
Demnach Unsere Gnädige Herren und Obere Ein Ehrs. und Wohlw. Grosse Raht bey neulicher Durchgehung der Wein-Ordnung, erkannt, daß die Wirthe und Weinschenken bey ihren Rechten ... geschützet ... und den vorgehen den Missbräuchen nach Innhalt der alten Verordnungen gesteürt werden solle... [Erkannt den 14. Hornungs 1774. Canzley Basel ssst.]
o.O. (Erscheinungsort nicht ermittelbar] 1774, 21x17.5 cm, Einblattdruck.
Referentie van de boekhandelaar : 127974aaf
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WEILL Alain
Nectar comme Nicolas.
Herscher, 1986, 103 p., cartonnage éditeur sous jaquette, environ 30x23cm, coins inférieurs des plats un peu émoussés, bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 95239
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WEINHOLD
Non renseigné
Editions Stauffacher, 1976 Jaquette fendillée.
Referentie van de boekhandelaar : 66853 ISBN : 328700221
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WEINMANN J.
Travail Des Vins Mousseux
Epernay Institut Oeunologique De Champagne 1929 In-12 Cinquième édition revue et augmentée par Telle. VIII + 335 pp + 4 ff
Referentie van de boekhandelaar : 17885
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Wein-Einfuhr. -
Zweyter Anhang zu der von Unsern Gnädigen Herren und Obern den 11 Aprill 1774 im Druck ausgegangenen den 7, Augstm. 1780 und dermalen wiedrum frischerdingen bestätigten Verordnung wider die Einführ der fremden Weine auf die Landschaft.
Canzley Basel, 1784, 42x30,5 cm, 1 Blattdruck, verso leer,
Referentie van de boekhandelaar : 128001aaf
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Wein - Robinson, Jancis
Vines, Grapes and Wines : the wine drinker's guide to grape varieties.
S.l. : Mitchell Beazley, 1994. 280 pp. : ill., maps. 4°. Paperback ed. (Repr.). Bound in orig. ill. flexible cardboard covers.
Referentie van de boekhandelaar : 15227 ISBN : 1857329996
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Weinaroma - LENOIR, Jean
Le Nez du Vin. Die Aromen der großen französischen und internationalen Rotweine. Mit Originalaquarellen von Colette Javelle. Deutsche Übersetzung: Roland Raymond.
Privatdruck Jean Lenoir 2000. 12 Aroma-Fläschchen, ein Textheft mit 24 Seiten und 12 farbig illustrierte Kärtchen sowie ein Deckblatt zusmmen in roter Original-Leinwand-Kassette in rotem Original-Leinwand-Schube in guter Erhaltung. (Fläschchen höchstwahrscheinlich ungeöffnet). 20x13x4 cm
Referentie van de boekhandelaar : 121711
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WENGER, Georges
Les saisons de la terre jurassienne
Couverture rigide Les Franc-Montagnard - Société jurassienne d'Emulation 1997 Saignelégier-Porrentruy 28,5x23,5 cm
Referentie van de boekhandelaar : 3009
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Wiedersheim, A(lfred)
Der Weinbau. Praktische Anleitung zum Weinbau nach mehr als 40jährigen Erfahrungen und mit Zugrundelegung von Single's Schrift: "Die Traubensorten Württembergs" zugleich als Lehrbuch für die Fortbildungsschulen unserer Weingegenden bearbeitet.
Stuttgart, Ulmer, (1876). VIII (inkl. Vorderumschlag), 132 S. Mit 13 Textholzstichen. 8° (20,7 x 14,5 cm). Halbleinwand der Zeit mit handschriftlichem Rückenschild, der Original-Umschlag eingebunden. [4 Warenabbildungen]
Referentie van de boekhandelaar : 36984
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WILLS Judith
Slim and Healthy Mediterranean Over 100 Delicious Recipes and Diet Plans
London Conran Octopus 1994 In Quarto . - 128 p. , 500 gr.
Referentie van de boekhandelaar : 003294
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WILLS Judith
Slim and Healthy Mediterranean Over 100 Delicious Recipes and Diet Plans
. - 128 p. , 500 gr.
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Wischin, Rudolf
Vademecum des Weinchemikers und Oenologen. Ein Taschenbuch zum täglichen Gebrauche für Weinversuchsstationen, Ackerbauschulen, Culturinspectoren, Weinproducenten, Zollbeamte etc. Nebst einem Anhang über die Zoll- und Weingesetze, sowie Handelsverträge verschiedener Länder.
Wien-Leipzig, Wilhelm Braumüller, 1896. 8°. Mit 78 Textabbildungen, 9 chromolithogr. Tafeln sowie einem 27-seitigen Anhang in einer Lasche am hinteren Innendeckel. XV, 325 (1) S., 1 Bl., Illustr.-OLwd.
Referentie van de boekhandelaar : 64905
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Wischin, Rudolf
Vademecum für Weinchemiker und Oenologen. Ein Taschenbuch zum täglichen Gebrauche für Weinversuchsstationen, Ackerbauschulen, Culturinspectoren, Weinproducenten, Zollbeamte etc. Nebst einem Anhang über die Zoll- und Weingesetze, sowie Handelsverträge.?
Wien u. Lpz., W. Braumüller, 1896. mit 78 Abbildungen u. 9 Chromo-Tafeln, XV, 325 S., 1 Bl. Anzeigen, Anhang: 26 S., Original-Leinenband mit Deckelillustration. ZUSTAND -1, Klammern des Anhangs angerostet.
Referentie van de boekhandelaar : 0251
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WOERLE Antoine
Pliages De Serviette
Colmar S.A.E.P. 1992 In Quarto Choix des textiles , entretien et pliages pour décorer la table de fête . Nombreuses photographies couleurs , de belles tables dressées . Manuel pratique . Cuisine et vins . - 122 p. , 750 gr.
Referentie van de boekhandelaar : 018529
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WOERLE Antoine
Pliages De Serviette
Choix des textiles , entretien et pliages pour décorer la table de fête . Nombreuses photographies couleurs , de belles tables dressées . Manuel pratique . Cuisine et vins . - 122 p. , 750 gr.
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WOJTALIK Bernard
Ados, maigrir sans se priver
2005, Solar, in-8 broché de 254 pages, couverture orange illustrée en couleurs, titrage bleu et mauve, préface du Dr Patrick SEROG, + de 150 recettes équilibrées et savoureuses à déguster en famille, dédicacé par l'auteur | Etat : Bon état général, couverture abimée, déchirée au niveau de la coiffe supérieure, dédicacé par l'auteur (Ref.: ref81188)
Referentie van de boekhandelaar : 30059
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WOLTNER & TREMOULIERE
Distillerie Eckau de M. le Comte Pierre de Pahlen, plaquette d’information spiritueux de Riga
Riga, Imp. Ernst Plates, 1896 - in-8 : 32 pp. - br.
Referentie van de boekhandelaar : 477
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WORWOOD Susan
Les secrets du Thé
1999, Les Editions Quebecor, coll'Alimentation '. in-8 br. beige de 152 pages, ill en couleurs sur couv. | Etat : Bon état général. Occasion. (Ref.: ref12878)
Referentie van de boekhandelaar : 26213
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WOSCHEK H. G.
Les vins. Guide mondial.
Bruxelle/Paris, Vander-Oyez, 1978. 23 x 30, 249 pp., nombreuses illustrations en couleurs et en N/B, cartonnage d'édition + jaquette, bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 24169
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WOUTAZ Fernand
Le Grand livre des confréries des vins de France.
Paris : Dominique Halévy, 1971. 318 pages abondamment illustrées en noir, 1 des 3000 exemplaires sur vergé Arjomari-Prioux illustré d'une gouache originale d'Aristide Caillaux -St Vincent, patron des vignerons- et imprimé spécialement pour Mr Maurand Dubocquet. Contient une planche dépliante en couleurs des costumes de confréries.
Referentie van de boekhandelaar : SPN-431
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WOUTAZ Fernand
Le Grand Livre Des Confréries Des Vins De France
Paris Dominique Halévy 1971 In-8 319 pp et une planche dépliante
Referentie van de boekhandelaar : 17887
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WOUTAZ Fernand.
Le Grand Livre des Sociétés et Confréries gastronomiques de France. Préf. de Jacques de Lacretelle.
Paris, Halévy, 1973. 165 X 250 mm. relié toile illustrée d'éditeur. 318 pp. Illustré de nombreux documents et photos et d'une planche dépliante en couleurs représentant les costumes des confréries. Avec également deux confréries et un ordre vineux.
Referentie van de boekhandelaar : 10989
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WOUTAZ Fernand.
Le Grand Livre des Confréries des Vins de France.
Paris, Halévy, 1971. 165 X 250 mm. relié toile d'éditeur ornée. 319 pp. Orné de documents et de photos ainsi que d'une planche dépliante en couleurs des costumes des confréries.
Referentie van de boekhandelaar : 11000
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WOUTAZ (Fernand)
Le grand livre des confréries des vins de France.
P., Dominique Halévy, 1971 Grand in-8 cartonnage toilé écrue décoré. 319 pp.
Referentie van de boekhandelaar : 22870
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Woutaz, Fernand
Le grand livre des confréries des vins de France
Club français du vin 1978 Fort In-8, reliure toile blanche avec premier plat imprimée, 319pp. Couverture passée, sinon parfait état.
Referentie van de boekhandelaar : 10191
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WOUTAZ Fernand
Le grand livre des confréries des vins de France
Paris, Dominique Halévy, 1971. Grand in-8 relié cartonnage toilé écrue décoré de 319 pages. Nombreuses illustrations en noir, planches couleurs. Tirage limité numéroté à 3000 exemplaires sur vergé teinté des papèteries Arjomari-Prioux illustré d'un gouache originale d'Aristide Caillaud. Exemplaire nominatif n°212. Préface de Louis Orizet. Très bon état
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Xabi Otero, Pili Yoldi
Martiartu : Kupelgileak, toneleros, tonneliers
Relié, 110 pages, paru en 1987 chez URROZ-VILLA, le livre est en bon état, couverture déchiré au niveau du coin supérieur droit ( visible sur les photos ).
Referentie van de boekhandelaar : VIN148M
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Yan de Siber
Chateaux des baillis Lalande de Pomerol
1987 chez l auteur 1987 In8 a l'italienne (format 21cmX28cm) 47 pages nombreuses illustrations
Referentie van de boekhandelaar : 5605
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YENNE Bill
Toutes les bières du monde
1995, Éditions hors collection, in-folio cartonné de 127 pages, Toutes les bières du monde | Etat : bon état (Ref.: G9057)
Referentie van de boekhandelaar : 9782845221394
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ZACHAREWICZ (Edouard) / ZACHAREWIEZ (Edgard) [?] + [ANONYME]
Le Vaucluse agricole - Ses principales cultures - Agriculture, horticulture, arboriculture, viticulture et sériciculture + [...] Convient-il de cultiver les pins dans le Midi ?
Avignon + Montpellier, Imprimerie administrative Paul Bernaud et Cie + Chez Madame Ve Picot, 1898 + 1839 2 volumes In-8° (14 x 22,5cm + 14 x 22cm) Broché + En feuilles. 2 feuillets, VIIIp., 1feuillet, 404p., 1feuillet; tableaux et nombreuses vignettes in texte. Mauvais état: débroché, dos en lambeaux; propre à l'intérieur + 8p.; rousseurs.
Referentie van de boekhandelaar : 18790
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ZACHAREWICZ (Edouard) / ZACHAREWIEZ (Edgard) [?] + [ANONYME]
Le Vaucluse agricole - Ses principales cultures - Agriculture, horticulture, arboriculture, viticulture et sériciculture + [...] Convient-il de cultiver les pins dans le Midi ?
1ère édition de cet ouvrage d'Edouard ZACHAREWICZ (? "Ed" pris parfois pour Edgard), professeur départemental d'agriculture du Vaucluse: sols et climat; céréales, plantes fourragères, plantes industrielles; culture potagère des primeurs; arboriculture fruitière, osier, truffe; reconstitution du vignoble vauclusien; sériciculture; tableaux et nombreuses vignettes in texte. (Adresses notées en couverture: "Chez l'auteur" et "Librairie Durand"). Exemplaire à relier, enrichi d'un texte d'un membre de la Société d'Agriculture de l'Hérault sur la culture du pin dans le Midi, extrait du "Bulletin de la Société d'Agriculture" de 1839. Français
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ZARIFIAN Edouard, COUTANT Catherine, LIGER-BELAIR Gérard
Bulle De Champagne
Paris Perrin 2005 GRAND In-8 191 pp - Reproductions photographiques comprises dans la pagination
Referentie van de boekhandelaar : 31215
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