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LOWRY
Mezcal
Plume 1993 In-12 reliure éditeur, 111 pp. illustrations en couleurs
Referentie van de boekhandelaar : 2520
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MASSIAN
Liqueurs
Ramsay 1989 In-4 reliure éditeur sous jaquette, 218 pp., illustrations en noir & couleurs
Referentie van de boekhandelaar : 2619
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Beaugé (Bénedic)
Champagne. Images et imaginaire
Hazan 1998 In-4 relié 27,5 cm. Très bon état d’occasion.
Referentie van de boekhandelaar : 2738
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Bordet (Dominique) (daniel)
Les Affiches du cidre. Etiquettes et imagerie populaire
Citedis 1999 In-4 cartonné 32 cm. 120 pages. Très bon état d’occasion.
Referentie van de boekhandelaar : 3771
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Plessis (Louis)
Le vin a la maison
Flammarion 1979 LISEZ BIEN AVANT DE COMMANDER : EDITION DE 1979 OU DE 1991 SUIVANT DISPONIBILITE DANS LE STOCK. In-4 reliure éditeur couverture insolée, 158 pp. Illustrations couleurs
Referentie van de boekhandelaar : 4238 ISBN : 2082000826
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Collectif
Le vin d'Alsace
Montalba 1978 In-8, reliure éditeur sous jaquette, 216 pp. Illustrations noir & couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : 5167
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Collectif
Le vin de Bordeaux et du haut-pays
Montalba 1977 In-8, reliure éditeur sous jaquette, 236 pp. Illustrations noir & couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : 5168
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Jones (Andrew)
Le guide des apéritifs. Manuel de référence du connaisseur.
SOLINE 1998 In-12, cartonnage éditeur 192 pp., illustrations couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : 5792
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Girard (Sylvie)
Guide de la bière et de ses à cotés
Temps actuels 1983 In-4 broché, couverture rempliée, 190 pp. Illustrations noir & couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : 10187
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Robinson (Jancis)
L'encyclopédie du vin
Hachette 1997 Grand et fort in-8 relié toile éditeur sous jaquette insolée, 1088 pp. Texte sur deux colonnes. Illustrations noir & couleurs. Pods : 2900 g
Referentie van de boekhandelaar : 10189 ISBN : 2012361501
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Woutaz, Fernand
Le grand livre des confréries des vins de France
Club français du vin 1978 Fort In-8, reliure toile blanche avec premier plat imprimée, 319pp. Couverture passée, sinon parfait état.
Referentie van de boekhandelaar : 10191
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Cousteau (Fernand) - Casamayor (Pierre) - Roux (Maurice)
Le guide de l'amateur d'Armagnac
Daniel Briand / Robert Laffont 1985 In-12 relié 27,5 cm. Très bon état d’occasion.
Referentie van de boekhandelaar : 10192
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Faith, Nicholas
Chateau margaux
Flammarion 1988 In-4, cartonnage éditeur, 150 pp.Jaquette légèrement fendillée en tête, sinon très bon exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 10194 ISBN : 2082050254
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Renoy, Georges
Les mémoires du Bordeaux
BAV sa Editions 1984 In-4, reliure toile éditeur sous jaquettette illustree, 423pp, Illustrations majoritairement en noir et blanc. Jaquette un peu frippée en tête, sinon livre en bon etat.
Referentie van de boekhandelaar : 10196
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Delos, Gilbert
L’univers de la VODKA et de l’aquavit
Solar 1998 In-4, cartonnage editeur illustre, 159 pp., illustrations en couleurs. Photographies de Matthieu Prier.
Referentie van de boekhandelaar : 10197
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ARTIGAUD, FRANK ; DORMOY, JEAN-FRANCOIS
Vins et fromages de France 2 livrets
Soline 1996 In-8, deux volumes , réunis dans une chemise cartonnée fermée par un ruban.
Referentie van de boekhandelaar : 10198
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Pascal (Antoine)
Objets de la Bière
Du may 2001 In-4 cartonné, 126 pp. Nombreuses illustrations en couleurs
Referentie van de boekhandelaar : 11549 ISBN : 284102069
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Collectif
Grands vins de France, d’Allemagne, d’Espagne et d’Italie
Edita 1995 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette légèrement abîmée, insolée décolorée par le soleil, 335 pp. Illustrations noir & couleurs. Sinon exemplaire en TBE
Referentie van de boekhandelaar : 13207
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Dumay (Raymond ; dir.)
Les vins de Loire
Montalba 1979 In-8 relié toile éditeur sous jaquette, 226 pp. Illustrations noir & couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : 13229
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Glover
Le Grand livre de la bière
Manise 1998 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 256 pp. Index. Illustrations couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : 13245
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Guillemard (Colette)
Le Vin et la table. Le vins ; La table ; Expressions pittoresques.
Belin 1997 3 volumes in-8 cartonnage éditeur sous étui, 330- 398- 318 pp. Index.
Referentie van de boekhandelaar : 13248
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Haloche (Laurence)
Benedictine. Histoire d’une liqueur.
Conti, Edita 1991 In-4 reliure éditeur sous jaquette. Jaquette en très bon état. 139 pages. Très bon état d’occasion. Poids sans emballage : 1112 grammes.
Referentie van de boekhandelaar : 13251
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Jobé (Joseph ; dir.)
Le Grand livre du vin
Edita 1969 Grand et fort in-4 reliure cuir éditeur sous jaquette décolorée par le soleil, 521 pp. Index. Illustrations noir & couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : 13257
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Lallemand (Roger)
Le coq au vin.
Goutal Darly 1980 In-8 broché, 83 pp. Dessins en noir.
Referentie van de boekhandelaar : 13260
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Robinson (Jancis)
Le temps d'un vin
M A 1989 In-4 relié toile éditeur sous jaquette, 144 pp. Index. Illustrations couleurs
Referentie van de boekhandelaar : 13305
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Stevenson (Tom)
Les Vins mousseux du monde. Le Champagne
Kôneman 1999 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 332 pp. Index. Illustrations couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : 13326
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Robert Coustet, Bernard Ginestet,
De l’esprit des vins de Bordeaux
Adam Biro 1988 In-4 relié toile éditeur sous jaquette, 223 pp. Illustrations noir & couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : 13336
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Walton (Stuart) - Glover (Brian)
Bières, vins et spiritueux à travers le monde
Manise 1998 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 512 pp. Index. Illustrations couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : 13340
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Marchand & Delos (Bernard & Gilbert)
Les Grands Chefs et la bière - The Master Chefs and beer (Quarante recettes de la chope d’or)
Somogy 2003 In-4 relié 27,5 cm. Très bon état d’occasion.
Referentie van de boekhandelaar : 13681
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CRESTIN - BILLET
La Folie des étiquettes de vin
Flammarion 2001 In-16, 380 pp, illustrations en couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : 1370
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Delos (GILBERT)
Les Bières du monde
Hatier 1999 In 4 cartonnage sous jaquette, 255 pp, illustrations en couleurs. Photographies de Matthieu PRIER
Referentie van de boekhandelaar : 15399
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Lewis (Richard W.)
Absolut book La saga publicitaire d’Absolut Vodka
Milan 1997 In 8 cartonnage sous jaquette, 274 pp, illustrations en couleurs
Referentie van de boekhandelaar : 15418
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Bosser (Jacques)
Champagne ! L’histoire et l’art du champagne illustrés par Mercier
Hermé 2004 In 8 cartonné sous jaquette, 190 pp, photos en couleurs et noir & blanc
Referentie van de boekhandelaar : 17254
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Bertin-Roulleau (Pierre)
Saint-Emilion, son histoire, ses monuments, ses grands vins, ses macarons.
Libourne 1923 In-8 demi-basane, dos lisse rel. moderne, 102 pp. Nombreuses figures dans le texte.
Referentie van de boekhandelaar : 18194
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Touchard (Michel-Claude)
L’Aventure du Rhum
Bordas 1990 In-4 cartonnage éditeur sous jaquette, 255 pp. Index. Illustrations noir & couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : 25999 ISBN : 2040129944
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Cobbold (David)
Les Plus grands crus du Monde
Hatier 1996 Broché. Édition originale. Très bon état d’occasion.
Referentie van de boekhandelaar : 29357
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Vins Nicolas
LE PARADIS TERRESTRE . Listes des grands vins, 1969. Peintures de LORJOU. - Illustrations de LORJOU
Etablissements NICOLAS - Société Anonyme au Capital 1969 Imprimé sur les Presses de Draeger. In-4, couverture illustrée en couleurs, à rabats. 32 pages, 8 reproductions en couleurs dont une grande dépliante.
Referentie van de boekhandelaar : 27855
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[Marchand, André] Nicolas
Liste des grands vins 1955 sous le signe DES STILL LIFE (Vies silencieuses) Peintures d’André Marchand
Etablissements NICOLAS - Société Anonyme au Capital 1954 Imprimé sur les Presses de Draeger. In-8, reliure à spirale, Couverture illustrée par André Marchand en couleurs, 31 pages. 15 reproductions en couleurs .
Referentie van de boekhandelaar : 27858
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[Harada] Nicolas
Liste des grands vins 1950 : Sous le signe du soleil levan
Etablissements NICOLAS - Société Anonyme au Capital 1949 Imprimé sur les Presses de Draeger. In-8, reliure à spirale, Couverture illustrée et illustrations par R. Harada en couleurs.
Referentie van de boekhandelaar : 27862
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[Latour, Alfred] Nicolas
Sous le signe d'une vierge folle de Strasbourg - Liste des grands vins 1951
Etablissements NICOLAS - Société Anonyme au Capital 1950 Imprimé sur les Presses de Draeger. In-8, reliure à spirale, Illustrations par Alfred Latour.
Referentie van de boekhandelaar : 27863
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[Caillard, Christian] Nicolas
Liste des grands vins 1959 sous le signe du Mexique
Etablissements NICOLAS - Société Anonyme au Capital 1958 Imprimé sur les Presses de Draeger. In-8, reliure à spirale, Couverture illustrée par Caillard en couleurs, 43 pages. 13 reproductions en couleurs .
Referentie van de boekhandelaar : 27866
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[OUDOT, Roland] Nicolas
Liste des grands vins 1956 sous le signe de l’Ile de France
Etablissements NICOLAS - Société Anonyme au Capital 1955 Imprimé sur les Presses de Draeger. In-8, reliure à spirale, Couverture illustrée par OUDOT, Roland en couleurs, 34pages. 19 reproductions en couleurs .
Referentie van de boekhandelaar : 27868
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Dérens (Jean)
Bistrots de Paris - Jahan en vin. De verres en vers
Ed. La Hêtraie 1992 Petit in-8 à l’italienne, cart. de toile rouge sous jacquette légèrement déchirée en tête,sinon bon état. 172pp. 22 x 27 cm. Photos en N&B et en couleurs. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 22342
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Vence, Celine ; Courtine, Robert, J. ; Desmur, Jean
101 RECETTES LA CUISINE AU VIN
DENOEL 1972 Dessins de Claude Probent, photos de Roger Clairet Dimasoni. In-8, reliure éditeur simili cuir rouge, avec titre blanc et photo incrustée sur premier plat. 152 pp. Corps du livre en bon état, pages de garde jaunies, reliure salie, et marquée légèrement. Bon état d’occasion.
Referentie van de boekhandelaar : 42599
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Nouet, Martine
les routes du malt
herme 1999 In-4, reliure toile éditeur sous jaquette illustree, 144 pp.
Referentie van de boekhandelaar : 42602
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Finch, Christopher
BIERE Un Tour du monde de l’Amateur
Abbeville 1998 In-4, cartonnage editeur illustre, 214 pp.
Referentie van de boekhandelaar : 46412
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Porteman (Georges) - Didier (Roger) - Marchou (Gaston)
La route des vins de Bordeaux. édition originale illustrée de 15 lithographies originales en couleurs de Jacques Thévenet - Illustrations de Jacques THEVENET
Paris, Les Heures Claires 1968 édition originale, un des 850 exemplaires sur Vélin chiffon de Rives, in-4 carré, en feuilles, couverture rempliée, sous chemise et étui de l'éditeur, 173 pp. état neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 47076
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Anonyme
Guide pratique du Bouilleur et du Distillateur d’eaux-de-vie et d’essences aromatiques (édition Bi) offert par Deroy Fils Aîné 71, 73, 75, 77, rue du Théâtre Paris (XVe)
Paris, Deroy Fils Aîné 1910 In-8 19 x 13 cm. Broché, 126 pp., nombreuses figures. Rousseurs sur le 1er plat, couverture fatiguée. En l’état.
Referentie van de boekhandelaar : 47220
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DUJARDIN (Jules) - DUJARDIN (Lucien) - DUJARDIN (René)
Notice sur les instruments de précision appliqués à l’oenologie, à la Pomologie et à la Brasserie. Essai des Raisins - Micrographie des Moûts et des vins - Vinification - Travail des Vins Mousseux - Analyse du Vin fait - Recherche de ses Falsifications - Fabrication et Analyse des Vinaigres - Alcoométrie - Analyse des Alcools et des Eaux-de-Vie - Législation - Lois de Répression des Fraudes. Applications à la Pomologie et à la Brasserie. Bibliographie Générale. Cinquième édition (Entièrement refondue et mise à jour)
Chez les Auteurs sd In-4, reliure de l’éditeur, cartonnage souple percaline bordeaux, nombreuses figures dans le texte, 880 pp. + 139 pp. catalogue. Couverture en état d’usage, page de faux-titre détachée, manque 3 cm. au coin de pied des 2 dernières pages, intérieur uniformément jauni. En l’état.
Referentie van de boekhandelaar : 49259
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MONTORGUEIL, Texte de Georges ; LISSAC, Pierre, ill.
Le Vin de Bordeaux. Illustrations de Pierre LISSAC
, coll. « Monseigneur le Vin », n° 2 1925 In-8 20 x 15 cm. Broché sous couverture lie-de-vin rempliée, imitant le liège, 105 pp. sur papier Madagascar, illustrations en couleurs, 1 tableau et 1 carte dépliants in fine. Exemplaire en bon état.. Poids sans emballage : 250 grammes. Deuxième volume de la série “Monseigneur le Vin”.
Referentie van de boekhandelaar : 54685
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