‎Ampélographie - vins‎

‎La Renaissance Provinciale - Revue des écrivains de province‎

‎La Renaissance ProvincialeEn route pour l'Exposition (Vital-Mareille) Résultats des concours de la S. E. P.I. Les vins de France II. Section théâtraleMarguerite Audoux (A.-M. Gossez)Présentation des revues de Province : La vie limousine Une oeuvre et un exemple : La Guilde du livre (Alexis Chevalley) - Les provinces à l'Exposition de 1937 (Armand Got)...‎

‎22e année - Nouvelle série - N° 58 - Janv-Fév. 1937 - in-8 broché‎

‎bon état‎

Referentie van de boekhandelaar : 52115

‎Cahiers d'Histoire et de Folklore - revue de culture et d'étudeRédacteur en chef : Claude Galocher‎

‎Cahiers d'Histoire et de Folklore Max Jacob, astrologue ? (Dr Stanley J. Collier) - Comment Ubu-Roi est né à Rennes (Charles Chassé) - Les déboires d'un auteur dramatique : Villiers-de-l'Isle-Adam à l'Ambigu (Alan W. Raitt) - "Diabolo", poème (Louis Roger) Histoire : Charles d'Orléans et le vin de saint Thomas (Raymonde Foreville) Toponymie : Quelques noms de lieux bretons de la région malouine (Paul Quentel)Folklore : Passions 1955 en Haute Bretagne (Raoul Rodenfuser) - Le mistère du roi Hérode (François Mabille) - Légendes et Histoires populaires (Marie Drouart, Henri Callé) Chroniques‎

‎Oct-nov.-déc. 1955 - N° 1 - Quatre cahiers par an - Le Gérant : Y.-M. Revert - Imp. Bretonne, 28, rue du Pré-Botté, Rennes - in-8 broché‎

‎bon état - non massicoté‎

Referentie van de boekhandelaar : 61430

‎Association des Amis de Montmélian et de ses environs‎

‎Association des Amis de Montmélian et de ses environs Circulation et commerce dans la région de Montmélian (René Deblache) - Ce que l'on peut faire découvrir et expliquer par beau temps à des visiteurs, sur la plate-forme sommitale du fort de Montmélian (Roger Girel) - La rue de la Chaine à Montmélian (Louis Blanc) - Les tours de Chignin (Florence Girard-Madoux) - Les vins de la côte montmélianaise et environs (André Goddard) - Une histoire du bon vieux temps : Los pompis de Montmélian - La saison culturelle des amis du vieux Chambéry‎

‎Année 1976 - 4eme trimestre - Bulletin n° 1 - in-4 broché - Les illustrations de ce premier Bulletin ont été réalisées par Jean Girel - revue illustrée - 40 pages‎

‎assez bon état - ronéotypé‎

Referentie van de boekhandelaar : 65800

‎Revue des deux mondes - François Buloz, fondateur‎

‎Revue des deux mondes - 15 juillet 1860Le Marquis de Villemer, première partie (Georges SAND) - Des moyens d'expression de l'opinion publique sous la Constitution de 1852 (SAINT-MARC GIRARDIN) - La question de l'isthme américain, épisode de l'histoire de notre temps , I , Débuts d'un exploration dans l'Amérique Centrale (F. BELLY) - De l'alimentation publique, la vigne ,II, les vignobles de France, la fabrication et le commerce des vins (M. PAYEN) - La fantaisie et le roman humoristique aux Etats-Unis (E.-D. FORGUES) - Le roi Oscar et les Royaumes-Unis sous son règne ,II, les rapports extérieurs en Espagne (J.-M. GUARDIA) - ...‎

‎Seconde période - Tome vingt-huitième - XXXe année - 15 juillet 1860 - 2e livraison - Paris. Bureau de La Revue des Deux Mondes - grand in-8 broché - 240 pages‎

‎Bon état - Petites déchirures au bas et sur le haut du dos‎

Referentie van de boekhandelaar : 83544

‎BRUN, Jacques‎

‎Guide pratique pour reconnaître et corriger les fraudes et maladies du vin suivi d'un traité d'analyse chimique de tous les vins‎

‎Paris, Librairie Scientifique, Industrielle et agricole Eugène Lacroix, Imprimeur-Editeur. s.d. (XIXème siècle) (seconde édition). 1 vol in-12. Pleine percaline verte de l'éditeur. Titre et auteur en doré sur les dos et le premier plat. 67 pages. Un tableau dépliant servant à reconnaître les principales matières colorantes rouges en milieu de volume‎

‎Bon état‎

Referentie van de boekhandelaar : 87148

‎RONNA, A. Ingénieur‎

‎Les Industries Agricoles; Sucrerie, distillerie, brasserie, vins, vinaigres, conservation des grains, meunerie, boulangerie, amidonnerie, féculerie, conservation des aliments, huilerie, résines, tannerie, albumine, blanchiment, papeterie, conservation des bois‎

‎1869 A Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique. 1869. 1 vol grand in-8, broché (couverture muette d'attente avec titre inscrit au crayon). avec 75 gravures et 8 planches rempliées en noir et blanc en fin de volume.‎

‎Bon état. Quelques menues rousseurs. Couverture d'attente en papier Bon‎

Referentie van de boekhandelaar : 90805

‎BRUN Jean-Pierre, POUX Matthieu, TCHERNIA André (sous la direction de)‎

‎Le vin: nectar des dieux, génie des hommes‎

‎2004 Infolio, Rhône le département - 2004 - In-4 broché avec rabat - 335 pages‎

‎Bon état, légères pliures de lecture sur le dos, légers frottements sur la couverture‎

Referentie van de boekhandelaar : 99054

‎AIME Magali - Jean-Pierre Rous (préface de)‎

‎Les vignes de la Franc-Maçonnerie‎

‎2007 Dervy - 2007 - In-8 broché - 157 pages - nombreuses reproductions photographiques - Envoi (dédicace) de l'auteur‎

‎Bon état, coins émoussés‎

Referentie van de boekhandelaar : 100642

‎VIGNON, Louis‎

‎Annales d'un village de France Charly-Vernaison en lyonnais. Volume I : 1150-1610‎

‎1978 Louis VIGNON, 1978 - Fort in-8 broché - Nombreuses illustrations dans le texte et hors-texte - 1 carte dépliante de Charly-Vernaison en fin d'ouvrages - 537 p.‎

‎Bon état - Coins légèrement émoussés - Léger pli de lecture au dos‎

Referentie van de boekhandelaar : 104211

‎CHAMBRE SYNDICALE & UNION SYNDICALE DES DEBITANTS DE VINS DU DEPARTEMENT DE LA SEINE‎

‎Protestation contre la loi sur la réforme de l'impôt des boissons.‎

‎1893 A Paris, Imprimerie Wattier Fils et Cie - 1893 - In-8, broché - 36 p.‎

‎Bon état - Légères rousseurs sur la couverture et dans l'ouvrage‎

Referentie van de boekhandelaar : 116966

‎AUDOUZE, François‎

‎Carnets d'un collectionneur de vins anciens. Ses conseils, ses dîners, ses classements.‎

‎2004 Editions Michalon, Paris - 2004 - In-8 broché, couverture illustrée à rabats - 207 pages - Nombreuses illustrations en couleurs, in et hors-texte, dans l'ouvrage‎

‎Très bon état Très bon‎

Referentie van de boekhandelaar : 122586

‎CHOMEL Noël:‎

‎Dictionnaire économique, contenant divers moyens d’augmenter son bien, et de conserver sa santé […][avec] Supplément au Dictionnaire économique contenant divers moyens d'augmenter son bien, et de conserver la santé, avec plusieurs remèdes assurez et éprouvez[…], Tomes I & II. [et suppléments].‎

‎Lyon, Frères Bruyset, 1732 et 1741. 3 vol. in-folio (27. 5x39. 5 et 27 x 41) pleine basane brune, dos à nerfs ornés, étiquettes de titre rouge.‎

‎Illustré de nombreux bois gravés initexte et une planche dépliante dans le supplément. Dictionnaire passionnant concernant une multitude de sujets : médecine, élevage, agriculture, cuisine, vins, l’art de faire des miniatures, des étoffes, savon, tout ce que doivent savoir les artisans, vignerons, marchands, banquiers, notaires, magistrats, & autres d’une qualité & d’un emploi plus relevé (!) pour s’enrichir. Troisième édition revue corrigée et augmentée d’un très grand nombres de nouvelles découvertes et secrets utiles à tout le monde par M. P. Danjou. De la bibliothèque Orsi. Les deux tomes du suppléments sont reliés en un seul volume. Coiffes abîmées, coupes inférieures frottées. !! Du 8 au 20 juin les horaires de la librairie seront les suivants: lundi au vendredi 11h –12h et 13h – 17h. Samedi: 10h –15h !!‎

Referentie van de boekhandelaar : 283

‎LEBEUF V.-F:‎

‎Manuels-Roret. Nouveau manuel complet de l’amélioration des liquides tels que vins, vins mousseux, vins de liqueurs, alcools, eaux-de-vie, kirchs, rhums, liqueurs, cidres, bières, vinaigre, etc.‎

‎Paris, Lib. encyclopédique Roret, 1879. 1 vol. in-18 de 392 pages. Demi-vélin, dos lisse. Dos et plats frottés, auréoles sur les 1ers ff.‎

‎Pour bien connaître les fraudes. !! Du 8 au 20 juin les horaires de la librairie seront les suivants: lundi au vendredi 11h –12h et 13h – 17h. Samedi: 10h –15h !!‎

Referentie van de boekhandelaar : 2610

‎MAUPIN:‎

‎La richesse des vignobles, partie des vins, formant le complément de la nouvelle manipulation générale des vins, & contenant 1° la description d'une nouvelle fouloire économique à double usage; 2° les principales expérience de la nouvelle manipulation des vins en France & dans les pays étrangers & notament sur les vins les plus fins de la Bourgogne & de la Champagne; 3° le procédé pour la manipulation & l’amélioration des vins; 4° un moyen particulier pour les conserver & non pour le raccommoder ou rétablir, avec quelques éclaircissemens sur l’usage de ce moyen, &c &c.‎

‎Paris, et à Lausanne, Chez Musier & Gobreau, et chez François Grasset & comp., 1784. Petit in-8 XXXVI-154-[4] pages, cartonnage bleu du temps, étiquettes de titre manuscrites au dos et sur le premier plat. Noms de propriétaire à l'encre au premier contre plat.‎

‎Il s'agit d'un complément à l'ouvrage intitulé "La Richesse des Vignobles, ou Nouvelle manipulation générale des vins" publié une première fois en 1781, une seconde fois augmenté en 1782. De toute rareté. Même l'identité complète de son auteur est inconnue. !! Du 8 au 20 juin les horaires de la librairie seront les suivants: lundi au vendredi 11h –12h et 13h – 17h. Samedi: 10h –15h !!‎

Referentie van de boekhandelaar : 9226

‎ROUSSAU J. Jacques:‎

‎De vigne en chai... Dessins animés.‎

‎Bordeaux, Editions Delmas, 1943. In-4 broché de 77-[3] pages, couverture illustrée en 2 tons.‎

‎Abondante illustration in-texte en noir, le texte étant imprimé en bistre. Supplément du numéro 336-338 d'octobre-décembre 1942 du Sud-ouest économique. !! Du 8 au 20 juin les horaires de la librairie seront les suivants: lundi au vendredi 11h –12h et 13h – 17h. Samedi: 10h –15h !!‎

Referentie van de boekhandelaar : 10186

‎JOURDAN LECOINTE:‎

‎Le cuisinier des cuisiniers, 1000 recettes de cordon bleu, faciles, économiques [...]. Suivi d'un Traité complet de l'office, de la dissection des viandes et des poissons, l'entretien des vins, la conservation, d'après les procédés d'Appert, de toute espèce de substance alimentaire, telles que viandes, fruits, légumes, et de la physiologie complète des poissons.‎

‎Paris, L. Maison, 1844. In-12 de [4]-524 pages, demi-percaline verte, titre doré au dos. Rousseurs éparses mais parfois très marquées. Quelques feuillets en fin ont été restaurés, il manque une partie du texte de l'avant-dernier (table des matières).‎

‎Illustré de 4 planches en fin de volume ( il semble en manquer deux). La fin du premier titre est "pour préparer de la manière la plus délicate et la plus salutaire toute espèce de mets d'après les découvertes récentes de la cuisine française, provencale, anglaise, italienne, suisse, allemande, et les procédés des maîtres les plus renommés tels que Baleine, Lefèvre, véry, Carême, etc. etc.". La suite du second: "avec l'indication de l'influence de chaque mets sur la santé. A l'usage des grandes et des moyennes fortunes. Dixième édition, avec planches". !! Du 8 au 20 juin les horaires de la librairie seront les suivants: lundi au vendredi 11h –12h et 13h – 17h. Samedi: 10h –15h !!‎

Referentie van de boekhandelaar : 11949

‎VUILLEMIN [Ernest]:‎

‎Album officiel de la Fête des vignerons, Vevey 1889.‎

‎Lausanne / Vevey, Payot / Loertscher, Jacot Guillarmod, [1889]. Leporello de près de 6 mètres, sous chemise illustrée.‎

‎Tout le cortège de la Fête, dessiné par Ernest Vuillemin et reproduit en couleurs. Carte du lac Léman et des lignes desservies par la CGN au second plat. Petits accrocs à la couverture, et malgré quelques infimes déchirures à certains plis, le leporrello est en bel état. !! Du 8 au 20 juin les horaires de la librairie seront les suivants: lundi au vendredi 11h –12h et 13h – 17h. Samedi: 10h –15h !!‎

Referentie van de boekhandelaar : 15411

‎Vignes et vins de Neuchâtel.‎

‎Neuchâtel, Paul Attinger S. A., 1935. In-8 broché de 149-[3] pages, couverture imprimée en deux tons.‎

‎Edition limitée à 2000 exemplaires (après 20 ex. de tête num.). Rassemble des textes inédits de J.-P. Zimmermann, G. de Reynold, J. Baillods, Le Corbusier, entre autres. Et des dessins de M. North, R.-Th. Bosshard, E. de Coulon, etc, hors-texte. Couverture légèrement défraîchie. !! Du 8 au 20 juin les horaires de la librairie seront les suivants: lundi au vendredi 11h –12h et 13h – 17h. Samedi: 10h –15h !!‎

Referentie van de boekhandelaar : 16592

‎MORRAYE Clément:‎

‎Les propos de table et poèmes bachiques de Monsieur de Grandcru.‎

‎Paris, Les éditions touristiques, 1972. In-4 broché de 325-[1] pages, couverture imprimée en deux tons.‎

‎Illustrations in-texte et lettrines en bistre de Nojorkam. Edition originale, le nôtre porte le numéro 1482. Préface de M. le Professeur Georges Portmann. Coiffe supérieure frottée. !! Du 8 au 20 juin les horaires de la librairie seront les suivants: lundi au vendredi 11h –12h et 13h – 17h. Samedi: 10h –15h !!‎

Referentie van de boekhandelaar : 16594

‎ROCHAIX Michel (dir.) BAILLOD Jean-Pierre; BODONIER Claude-Philippe; BOVEY René et al:‎

‎Vignes et vins de notre pays.‎

‎Lausanne, Editions Mondo SA, 1977. In-8 de 155 pages, pleine toile beige d'éditeur, illustré d'une photographie en couleurs contrecollée.‎

‎Richement illustré de photographies en couleurs de Fernand Rausser. !! Du 8 au 20 juin les horaires de la librairie seront les suivants: lundi au vendredi 11h –12h et 13h – 17h. Samedi: 10h –15h !!‎

Referentie van de boekhandelaar : 17299

‎[VIN] MONTORGUEIL Georges; FOREST Louis:‎

‎Monseigneur le vin.‎

‎Paris, Etablissements Nicolas, 1925-1927. 4 volumes in-8, reliés en 3 volumes, demi-toile lie-de-vin, pièces de titre verte, couvertures conservées; têtes grises.‎

‎Illustré de dessins par Marcel Jeanjean, Pierre Lissac, Armand Vallée, Carlègle, Charles Martin; ainsi que de tables et cartes dépliantes. Éditions originales. Sont présents : Le vin de Bordeaux, illustré par Pierre Lissac; Le vin de Bourgogne, illustré par Armand Vallée; Anjou-Touraine, Alsace, Champagne et autres grands vins de France illustré par Carlègle; et L'art de boire. Préparer servir boire, illustré par Ch. Martin et 8 planches de verres contrecollées. Manque le premier volume: Le vin à travers l'histoire. !! Du 8 au 20 juin les horaires de la librairie seront les suivants: lundi au vendredi 11h –12h et 13h – 17h. Samedi: 10h –15h !!‎

Referentie van de boekhandelaar : 19045

‎DE COSTER Charles:‎

‎La Légende et les Aventures héroïques, joyeuses et glorieuses d'Ulenspiegel et de Lamme Goedzak au pays de Flandres et ailleurs.‎

‎Paris, Librairie internationale, A. Lacroix, Verboeckhoven & Cie, 1869. In-4 de [4]-VIII-480 pages, plein maroquin cognac, dos (passé) à nerfs, tête dorée, couvertures illustrées conservées, étui. Reliure moderne.‎

‎Illustré de 32 eaux-fortes tirées sur papier vergé de Louis Artan, Léon Becker, Gustave Biot, Hippolyte Boulenger, P. J. Clays, Auguste Danse, Charles De Groux, Adolf Dillens, Joseph Duwée, Th. Fourmois, Alfred Hubert, L. Jaurgey, Paul Laubers, Félicien Rops, Henri Schaefels, Eugène Smits, E. de Schampheler, Camille van Camp, Guillaume Van Der Hecht, et Paul Van Der Vin. Seconde édition illustrée. C'est la seconde édition illustrée de 17 nouvelles gravures en premier tirage (la première - en 1867 n'en comptait que 15). Les couvertures sont imprimées sur papier jaune, sans mention d'édition. Rousseurs à certaines gravures; petites marques sombre sur le dos. Ex-dono autographe daté de 1948 sur le premier feuillet blanc de la reliure. Carteret III, 179-180. !! Du 8 au 20 juin les horaires de la librairie seront les suivants: lundi au vendredi 11h –12h et 13h – 17h. Samedi: 10h –15h !!‎

Referentie van de boekhandelaar : 19850

‎BERTALL [ARNOUX Albert]:‎

‎La vigne. Voyage autour des vins de France. Etude physiologique, anecdotique, historique, humoristique et même scientifique.‎

‎Paris, E. Plon et Cie, 1878. In-4 de [8]-659 pages, demi-maroquin chocolat à coins, dos à nerfs orné de filets et d'étoiles, encadrements et titre dorés, tête dorée.‎

‎Très abondantes illustrations de l'auteur, un frontispice, 94 à pleine page et plusieurs centaines in-texte. Édition originale. Bel exemplaire très frais, exempt de rousseurs. « Le spirituel caricaturiste passe en revue les différents crus de la Bourgogne, de la Gironde et de la Champagne et conte avec beaucoup d'humour, une foule d'anecdotes amusantes sur les vins, les vignes, les vignerons, les propriétaires et les dégustateurs » Vicaire. De la bibliothèque de l'ancien président de la Confédération, en 1924, Ernest Chuard, avec son ex-libris Chuard-Corcelles, d'or à la corneille essorante de sable empiétant une grappe de raisin d'argent. Vicaire I, 439-440; Oberlé, 138; Vicaire, 87; Bitting, 38. !! Du 8 au 20 juin les horaires de la librairie seront les suivants: lundi au vendredi 11h –12h et 13h – 17h. Samedi: 10h –15h !!‎

Referentie van de boekhandelaar : 20340

‎Galet, Pierre.‎

‎Précis d'Ampelographie Pratique‎

‎1985 Imprimerie Charles Dehan 1985 1 in -8 Broché couverture Illustrée 256 [pp]‎

‎Etat d'usage, mais correct. Disponibilité sous réserve de vente en boutique, prix valable, frais de port en plus, La Poste ou Mondial Relay‎

Referentie van de boekhandelaar : LCI-5697

‎[Vin]. DEBUIGNE (Docteur Gérard).‎

‎Larousse des vins.‎

‎Larousse, 1970, pt in-4°, 272 pp, très nombreuses illustrations, photos, cartes en couleurs, reliure toile bordeaux éditeur, bon état‎

‎Désormais les frais d'envoi sont de 6 € seulement pour les livres jusqu'à 1 kg (colissimo suivi), pour la France métropolitaine.‎

Referentie van de boekhandelaar : 4247