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PACOTTET & GUITTONNEAU
Vins De Champagne et Vins Mousseux
Paris J.B. Baillière et Fils 1930 In-12 Fort 420 pp, un classique
Referenz des Buchhändlers : 17845
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PANIS Auguste ( Sous La Direction de)
Annuaire Viticole De La France et Étranger
Paris Panis 1885 Fort In-8 1304 pp + 2 ff et un important dépliant publicitaire, publicités estampées sur la couverture, bon document pour l'histoire
Referenz des Buchhändlers : 17846
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PAVIL Julien
Les Dicts De La Vigne ( Recueillis et Illustrés Par J.Pavil )
Paris Arnaud 1946 in-4° (8) + 96 pp + 4 ff + une suite en couleur Un des 75 exemplaires, un petit défaut à l'étui
Referenz des Buchhändlers : 17847
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PLONQUET J-L
Recherches Historiques, Théoriques et Pratiques Sur La Culture De La Vigne Dans Le Département De La Marne
Reims Matot-braine 1865 In-12 Pas à la collection Fritsch, Simon vinaria, 104 qui le cite deux fois à la date de 1865. Très bon ouvrage qui cite les auteurs essentiels et puise dans les travaux sur le champagne en y mêlant habilement desanecdotes historiques et des informations locales, ainsi que beaucoup d'éléments scientifiques. ouvrage de synthèse qui a obtenu la médaille d'or du Comice Agricole de l'arrondissement de Reims et une médaille de première classe de l'accadémie de Paris. Un cachet découpé sur le Feuillet de dédicace et le ff 1-2 avec perte de texte en coin. cet ouvrage, difficile à trouver en reliure d'époque est relativement méconnu et devient de plus en plus rare. Relié sans ses couvertures orange. Coiffe un peu frottée
Referenz des Buchhändlers : 17850
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PORTES & RUYSSEN
Traité De La Vigne et De Ses Produits
Paris Octave Doin 1886 3 volumes In-8 Exemplaire rappareillé 2 volumes en pleine percaline et 1 volume en basane, XII + 701 + 647 + 891. Presque une encyclopédie de la vigne et du vin
Referenz des Buchhändlers : 17851
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MALVEZIN Frantz
L'Oeunophile, Revue
Cauderan-Bordeaux-Paris Imp. Plagnes 1899 In-8 6ème année 10 fascicules sur 12, 7 ème année complète et un fascicule de l'année 1908, soit 22 fascicules
Referenz des Buchhändlers : 17852
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RENOY Georges
Les Etiquettes De Vin
Paris Berger-Levrault et Rossel 1981 in-4° 334 pp, bonne étude, peu de livres sur ce sujet juqu'à cette date
Referenz des Buchhändlers : 17855
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ROBINET Edouard
Manuel Pratique D'analyse Des Vins, Fermentations, Alccolisation, Falsifications
Paris Lemoine 1884 In-12 XVI + 364 pp + 8 planches, Quatrième édition , couvertures conservées
Referenz des Buchhändlers : 17857
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ROZET Georges
La Bourgogne, Tatevin En Main
Paris Horizons De France 1949 in-4° 212 pp + 2 ff
Referenz des Buchhändlers : 17861
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ROZIER Abbé
Cours Complet d'Agriculture Tome X Seul
Paris Moutardier 1802 in-4° 1 frontispice + 463 pp, 29 planches et une débliante, collaboration avec Chaptal, Cadet de Vaux. Tome presque exclusivement consacré à la vigne et au vin et qui manque à de nombreuses collections, Broché, à toutes marges
Referenz des Buchhändlers : 17863
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SALINS-MILSAND Ph.
Procès Poétique Touchant Les Vins De Bourgogne et De Champagne jugé Souverainement Par La faculté De Médecine De L'île De Co
Paris Auguste Aubry 1866 Plaquette In-8 Tirage annoncé à 140 exemplaires (?) .il existe des exemplaires sur vergé, pas celui-là. dispute mémorable entre Champenois et Bourguignons au sujet des vins et des régions, on trouve la Champagne Vengée de Coffin et l'ode au vin de Bourgogne de Grenan. Plaquette non coupée
Referenz des Buchhändlers : 17864
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SALLERON J.
Etude Sur Le Vin Mousseux, Du Tannisage Du Vin, Suppression Des Masques : Dépôts Secs St Pulvérulents
Paris, Epernay et Reims Dujardin et Ploche-Burge, Matot-braine 1895 In-8 deuxième édition revue et mise à jour d'après les notes de l'auteur plaquette de Salleron exclusivement consacré aux problèmes techniques et scientifiques du Champagne. Quelques tâches et rousseurs, XV + 192 pp et deux planches, couverture conservée et restaurée
Referenz des Buchhändlers : 17867
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THEYSKENS Dr Joseph
La Vigne, traité Pratique et De Sa Culture Sous Verre et à L'air Libre, Suivi De L'histoire Des Vignobles De Belgique
Paris et Bruxelles Lebègue et Cie 1887 In-12 Feuillets jauni, passages soulignés au crayon, rousseurs, 133 pp, troisième édition
Referenz des Buchhändlers : 17872
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VERGNETTE-LAMOTTE A.de
Le Vin
Paris Librairie Agricole De La Maison Rustique 1868 XIV + 402 pp et 3 planches, nombreuses rousseurs
Referenz des Buchhändlers : 17873
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VIGNIAL
Hygiène De La Vigne, Moyens De Lui Redonner Sa santé Sans Le Secours D'aucuns remède. Taille Raisonnée, Soins à Donner Au Vin
Bordeaux Féret 1867 In-8 37 pp . 4 Planches lithographiées
Referenz des Buchhändlers : 17876
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VIGNIAL
Hygiène De La Vigne, Moyens De Lui Redonner Sa santé Sans Le Secours D'aucuns remède. Taille Raisonnée, Soins à Donner Au Vin
Bordeaux Féret 1867 In-8 37 pp . 4 Planches lithographiées
Referenz des Buchhändlers : 17877
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WEINMANN J.
Travail Des Vins Mousseux
Epernay Institut Oeunologique De Champagne 1929 In-12 Cinquième édition revue et augmentée par Telle. VIII + 335 pp + 4 ff
Referenz des Buchhändlers : 17885
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WOUTAZ Fernand
Le Grand Livre Des Confréries Des Vins De France
Paris Dominique Halévy 1971 In-8 319 pp et une planche dépliante
Referenz des Buchhändlers : 17887
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Revue Le Crapouillot Les Vins De France
Paris Crapouillot 1931 in-4° 80 pp, grande planche dépliante, reproduction de l'image populaire " la très sainte bouteille"
Referenz des Buchhändlers : 17888
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GOT Norbert
Le Livre De L'amateur De Vins
Montpellier Causse & Castelnau 1963 In-8 357 pp, cartes et illustrations hors-texte
Referenz des Buchhändlers : 17889
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Revue L'amour De L'art Bacchus
Paris Dupont 1949 in-4° 100 + VIII pp, articles de André L. Simon, Desroches Noblecourt, Devambez, Mircéa Eliade l'art et le vin à travers l'histoire
Referenz des Buchhändlers : 17890
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SALLERON DUJARDIN BENEVOLO
Etudes Sur L'essai Des Vins Au Moyen De l'Ebulliomètre, L'Ebulliomètre Salleron, Ebullioscopes Benevolo
Chez les Auteurs 1882 Trois Plaquettes In-8 Trois plaquettes de 20 pages de 1882, 1890, 1909
Referenz des Buchhändlers : 17865
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PORTES & RUYSSEN
Traité De La Vigne et De Ses Produits Tome 3 Seul
Paris Octave Doin 1889 Fort In-8 891. très bon ouvrage sur la vigne et le vin, pour compléter une série. quelques rousseurs, dos arraché, à Relier
Referenz des Buchhändlers : 19135
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MAUMENE Albert
Traité Théorique et Pratique Du Travail Des Vins
Paris Masson 1874 In-8 Deuxième édition, Rousseurs, nombreux bois descriptifs in texte, VII + 680 pp
Referenz des Buchhändlers : 20123
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MAISONNEUVE Dr P.
L'anjou, Ses Vignes, Ses Vins Tome Premier Seul
Angers Imprimerie Du Commerce 1925 In Quarto Paru chez l'auteur XXIII + 393 pp, la deuxième partie est plus difficile à trouver , dos passé
Referenz des Buchhändlers : 22324
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FLEURY LACOSTE
Guide Pratique Du Vigneron, Culture, Vendange et Vinification
Paris Eugène Lacroix 1865 In-12 141 pp et un catalogue éditeur de 60 pp environ , 2 ff ressortis
Referenz des Buchhändlers : 23868
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FOUGEROUX DE BONDAROY
Art Du Tonnelier
De L'imprimerie De Guérin et Delatour 1763 In-folio ce sont les planches de l'encyclopédie Diderot et D'Alembert, avec les VI planches, un titre et 68 pp de texte le ff 29-30 est déchiré sans manque l'ensemble est à relier ou à rebrocher
Referenz des Buchhändlers : 25750
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PACOTTET P.
Vinification
Paris J.B. Baillière et Fils 1915 In-12 Fort 471 pp, un classique, introduction par le dr Paul Regnard, troisième édition revue et augmentée , dos insolé
Referenz des Buchhändlers : 28192
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ARTUR José - CHAYETTE Hervé - ROTSCHILD Philippe De
Le Vin à Travers La Peinture
Paris ACR Edition 1997 in-4° 264 pp, jaquette avec déchirure sans manque restaurée
Referenz des Buchhändlers : 29251
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DION Roger
Histoire De La Vigne et Du Vin En France, Des Origines Au XIX è Siècle
Paris Flammarion 1991 Fort In-8 monumental travail, 768 pp , paru pour la première fois en 1959, XV planches en noir
Referenz des Buchhändlers : 29376
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BLANCHET Suzanne
Les vins de Loire
Saumur Jema 1982 In-8 XV-734 pp, ouvrage très détaillé sur les producteurs de l'époque et sur les terroirs
Referenz des Buchhändlers : 30236
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FAURE-BRAC Philippe
Les Grands Vins Du Siècle
Paris E/P/A Éditions 1999 in-4° 184 pp, très belle iconographie en couleurs
Referenz des Buchhändlers : 30966 ISBN : 285120534
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COULON Paul
L'âme Du Musée Vigneron
Bordeaux Délicéo, Les Éditions Du Capitole 2008 In-4 à L'italienne 320 pp
Referenz des Buchhändlers : 30970
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MARTIN Jean-Claude
Les Hommes De Science, La Vigne et Le Vin, De l'antiquité Au XIX Ème Siècle
Bordeaux Éditions Féret 2009 In-8 368 pp, préfaces de Philippe Roudié et de Claude Flanzy
Referenz des Buchhändlers : 30974
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UZTARROZ Ricardo, GILOIS Claude
Tour Du Monde Épicurien Des Vins Insolites
Paris Arthaud 2010 Petit In-8 Collection "Lesprit voyageur" - 275 pp - Elle côtoie des champs de canne à sucre, les cactus, bananiers, caféiers et la coca, longe les deserts comme les régions côtières et résiste encore à 3 000 m d'altitude. La vigne est désormais cultivée dans des contrées aux conditions naturelles extrèmes. De la Thaïlande à Cuba, de la Patagonie au Japon, les auteurs nous livrent le récit d'une odyssée picaresque, ponctuée d'aventures parfois loufoques, souvent cocasses, aux antipodes d'un récit savant et doctoral. Ils nous présentent, au-delà d'un simple exposé de leurs voyages, une véritable philosophie d'existence
Referenz des Buchhändlers : 31101
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PONTAVICE Gilles du
Margaux Interdit
Sainte-Brigitte La Truite De Quenecan 2007 Petit In-8 Dédicace de l'auteur - 220 pp - A l'occasion de l'Exposition Universelle de 1855, la Compagnie des courtiers en vins de Bordeaux fut chargée de dresser la liste des crus classés. Cette liste connue sous le nom de Classement de 1855 n'avait aucune pétention officielle. Elle est cependant devenue le classement de référence. Soit 57 crus classés en 1855. Ce livre est l'histoire du 58ème crut classé. Mais ce n'est pas qu'une histoire de vin
Referenz des Buchhändlers : 31104
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RATTI Renato
Conoscere I Vini D'italia
Brescia Edizioni Aeb Brescia 1985 in-4° texte en italien , 381 pp
Referenz des Buchhändlers : 31119
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MOREL François
Le Voyage Insolite De l'Amateur De Vin
Paris Kubik 2006 GRAND In-8 160 pp - reproductions photographiques comprises dans la pagination
Referenz des Buchhändlers : 31142
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PACZENSKY
Gert Von Champagner
Weil Der Stadt Hädecke 1987 In-4 Edition Allemande d'un livre estimé et recherché dans sa version Française, 256 pp
Referenz des Buchhändlers : 31170
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REBOUL Sylvie
Le Vin & La Musique, Révélations Sur Des Accords Divins
Bordeaux Féret 2008 In-4 190 pp, très nombreuses et bonnes illustrations presque toutes en couleurs
Referenz des Buchhändlers : 31171
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PUISAIS Jacques DIDIER-MICHEL
Empreintes De Vins
Déliceo 2007 Fort In-4° édition de luxe sous étui, fenêtre et tissus , promenade des saveurs à travers les terroirs
Referenz des Buchhändlers : 31178
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KNAUP Peter, LAMALLE Jacques
Le Temps Du Vin : Châteaux En Médoc
Paris Plume 1998 GRAND In-8 dédicasse d'un auteur - 175 pp - Carte du Médoc et reproductions photographiques comprises dans la pagination
Referenz des Buchhändlers : 31213
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ZARIFIAN Edouard, COUTANT Catherine, LIGER-BELAIR Gérard
Bulle De Champagne
Paris Perrin 2005 GRAND In-8 191 pp - Reproductions photographiques comprises dans la pagination
Referenz des Buchhändlers : 31215
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QUERRE François
Saint-Emilion, Miroir Du Vin
Naef 1999 GRAND In-8 carré Collection Terres de Passion - 154 pp - Reproductions photographiques comprises dans la pagination - 6 ff Points de repère
Referenz des Buchhändlers : 31217
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FOMBEURE Maurice
Le Vin De La Haumuche
Paris Bellenand 1952 In-12 2ème tirage - 213 pp - 1 ff Table
Referenz des Buchhändlers : 31331
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PIVOT Bernard
Dictionnaire Amoureux Du vin
Paris Plon 2006 Fort In-8 756 pp - 5 ff -
Referenz des Buchhändlers : 31379
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ROZIER Abbé
Cours Complet d'Agriculture Théorique, Pratique, Économique, et De Médecine Rurale Vétérinaire (...l OU DICTIONNAIRE UNIVERSEL D4AGRICULTURE
Paris A L' Hôtel Serpente 1781 in-4° ( 12 Volumes ) (4) - 704 pp ( 21 planches et 2 tableaux dépliants ) 680 pp ( 27 planches ) + 685 pp ( 20 planches ) + 694 pp ( 11 planches ) + 747 pp ( 30 planches ) + (2) - 735 pp - 1 ff errata ( 24 planches ) + iv - 760 ( 22 planches ) + 8- 709 ( 40 planches ) + 2 ff -674 pp ( 18 planches ) + 1 frontispice - XVI ( 3 tableaux dépliants - 29 planches ) + 1 ff - LVI- 492 ( 3 tableaux dépliants sur papier fort 15 planches ) + 2 ffnch - 668 pp ( 10 planches et un tableau dépliant ); Quelques petits manques de cuir aux mors et en coiffes sans gravité, exemplaire complet de ses 267 planches , belle impression de fraicheur du papier et du texte en général. provient de la Bibliothèque d'un honnête homme. Bien complet des deux derniers volumes qui manquent à de nombreux exemplaires, le dernier volume publié par un collectif d'auteurs est à la date de 1805
Referenz des Buchhändlers : 30973
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DUJARDIN-SALLERON
Notice Sur Les Instruments De Précision Appliqués à L'oeunologie
Paris Dujardin & Salleron 1905 Fort In-8 543 pp. 4 ème édition, papier correct
Referenz des Buchhändlers : 31873
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PACOTTET P.
viticulture
Paris J.B. Baillière et Fils 1917 In-12 Fort cartonnage éditeur frais catalogue éditeur in fine rousseurs au titre
Referenz des Buchhändlers : 31982
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DION Roger
Histoire De La Vigne et Du Vin En France, Des Origines Au XIX è Siècle
Paris Flammarion 1959 Fort In-8 monumental travail, 768 pp , première édition, XV planches en noir, cachet discret d'un lycée, broché
Referenz des Buchhändlers : 32080
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