‎Europe‎

‎MOULIN, Léo‎

‎L'Europe à table. Dis-moi ce que tu manges.‎

‎Coll. "Savoir", Bruxelles, 1975, Edition Originale, Elsevier Séquoia, in-8, br., couv. ill. en noir sur fond vert éd., 204 pp., L'auteur, grand spécialiste de la culture culinaire de l'Europe nous donne ici une étude sociologique des habitudes et curiosités culinaires de l'Europe. Un apport important de ce livre est l'étymologie et l'évolution sémantique de quelques 400 mots liés à la gastronomie. Pas Courant bon état‎

书商的参考编号 : 62209

‎GERARD, Jo.‎

‎Europe 1900.‎

‎Bruxelles, éd. Les Ateliers d'Art Graphiques Meddens, 1977, gd. in-4 carré,cartonnage souple à rabats avec photo en noir sur couv. éd., non paginé (31 pp. de texte et 96 pp. d'ill. en noir), 231 photos, reproductions de cartes postales anciennes et documents anciens en noir, Table des matières, Superbe iconographie de la vie en Europe autour de 1900. Pas courant. Très bon état‎

书商的参考编号 : 64051

‎COLLECTIF.‎

‎Escales gourmandes. Sept pays - quinze étapes - quarante cinq recettes. La Méditerranée.‎

‎Marseille, Rives Sud, 1990, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple couv. ill. en noir éd., 112 pp. papier fort, ill. en noir de Lionel NOSMAS, Sommaire, Table des recettes, Dans le cadre de la 5e biennale des Jeunes Créateurs de l'Europe de la Méditerranée qui s'est tenue à Marseille en septembre 1990, sept pays et quinze villes ont sélectionné quinze menus. Ce livre rassemble les recettes inédites de ces jeunes toques promises au plus bel avenir comme : Miguel Ristol de Barcelone, Renato Pistonne de Naples, Serge Gatinel de Toulouse et bien d'autres. Un parcours gastronomique très original ! Très belle illustration de Lionel Nosmas. RARE. Très bon état‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

书商的参考编号 : 64523

‎JAEKEN, Godfried - WESTERLING, Hans.‎

‎L'Ecosse.‎

‎Bruxelles, éd. Artis - Historia, 1994, gd. in-4, cartonnage toilé éd., jaquette photo en coul. éd., 106 pp., 1 cartes en coul. et très nb. chromos contrecollés en coul., Table des matières, Très beau voyage en Ecosse. Bien complet des chromos. Très bon état‎

书商的参考编号 : 65909

‎FERNIOT, Jean.‎

‎L'Europe à table.‎

‎Paris, éd. du Mécène, novembre 1993, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé noir, jaquette rempliée ill. en coul. éd., 232 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, De l'Antiquité à nos jours; l'histoire de l'alimentation européenne, frugale chez les gens du peuple, mais le plus souvent riche, raffinée et parfois extravagante chez les classes riches. Rappel de l'apport des marchands, croisés et conquistadores à l'amélioration de la gastronomie européenne. Il s'agit ici de l'édition de luxe en grand format avec une superbe iconographie couleur. Pas courant ! Très bon état; pliures verticales sur les pages 161 à 174 mais sans manque‎

书商的参考编号 : 66687

‎DE TOLEDO, Camille.‎

‎Le hêtre et le bouleau. Essai sur la tristesse européenne suivi de L'utopie ou la pédagogie du vertige.‎

‎Coll. "La Librairie du XXIe siècle", Paris, éd. Seuil, 2009, EDITION ORIGINALE, pt. in-8 étroit, cartonnage souple à rabats, couv. texte en noir et rouge éd., 224 pp., table des matières, biographie, table des matières, catalogue de la collection, " Le bouleau, dans le temps littéraire et poétique de la révélation, fut l'arbre du drame, le témoin silencieux de l'extermination ; l'arbre du massacre en train d'avoir lieu. La peau de son écorce en lambeaux est le visage d'un temps que nous n'avons pas connu, temps de l'anéantissement. Plus d'une moitié de siècle après, nous voilà désormais dans le présent du hêtre, arbre gagné par le "h' de la hantise. Mais quelle serait la voie de notre désenvoûtement ? Comment quitter le XXe siècle ? " Très bon état‎

书商的参考编号 : 67492

‎AUERSWALD, Thomas - KRUMME, Heidi et Reinhold - WIESER, Ernest.‎

‎Voyage culinaire à travers l'Europe - Kulinarische reise durch Europa.‎

‎Lüdenscheid, éd. Bruchaus Maack, S.d. (c 1985), pt. in-4 oblong, cartonnage couv. photos coul. sur fond noir éd., 120 pp., papier glacé, nb. photos coul., bilingue français - allemand, sommaire, Voici un livre de passionné, le chef Ernest Wieser, très connu de la télévision allemande. Un livre intéressant qui nous donne des recettes de toute l'Europe avec ses spécialités locales. Ecrit en deux langues : français et allemand. Très bon état‎

书商的参考编号 : 69928

‎BASILE, Joseph‎

‎Les atouts de l'Europe. La science, l'action, la pensée.‎

‎Coll. "Service - économie moderne" n° 132, Verviers (Belgique), éd. Marabout, 1970, in-12, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 216 pp., préface de Louis Armand, bibliographie, index, table des travaus, L'européen garde toutes ses chances dans la compétition civilisatrice de l'avenir …quel beau programme ! Très bon état‎

书商的参考编号 : 70463

‎GILLET, Philippe‎

‎Par mets et par vins. Voyages et gastronomie en Europe (16e - 18e siècle) suivi d'une série de recettes anciennes‎

‎Coll. "Bibliothèque historique", Paris, éd. Payot, 3 octobre 1985, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 235 - (5) pp., bibliographie, notes, table des matières, "Autrefois, voyager entraînait bien des risques. Mais l'étape, elle non plus, n'était pas de tout repos et le voyageur pouvait passer sans transition de ripailles en gargotes. Certains de ces voyageurs, français, allemands, anglais ou italiens, nous ont laissé le récit de leurs périples où ils décrivent ce qui les avait frappés en terre étrangère, réservant quelques lignes, voire un chapitre entier, aux tribulations des étapes et aux repas qui y avaient été servis. Ces notations sur l'alimentation n'étaient pas toujours des plus amènes, car chacun avait son goût dans l'Europe d'alors, et les Français plus que les autres. Les récits de ces voyageurs nous renseignent sur les moeurs alimentaires, les pratiques sociales et les goûts des mangeurs de leur temps. Philippe Gillet achève son voyage". Pas courant Très bon état‎

书商的参考编号 : 73029

‎MALOWIST, Marian‎

‎Croissance et régression en Europe XIVe - XVIIe siècles‎

‎Coll. "Cahiers des annales" n° 34, Paris, éd. Colin, 1972, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. éd., 228 pp., table des matières, L'histoire de l'Europe centrale et de la Baltique entre le Moyen Âge et le 17e siècle. Pas courant Très bon état‎

书商的参考编号 : 74880

‎MATTEI, Jean-François‎

‎Le regard vide. Essai sur l'épuisement de la culture européenne‎

‎Paris, éd. Flammarion, 2012, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. éd., 306 pp., bibliographie, table des matières, Que va devenir notre culture classique européenne ? Très bon état, comme neuf‎

书商的参考编号 : 75404

‎JOSEPHINE‎

‎Le cahier de cuisine de Joséphine.‎

‎S.l., éd. BFB, 1982, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage, couv. ill. coul. sur fond rouge et blanc éd., 288 pp., sommaire, table des matières, Intéressant ouvrage culinaire sur les cuisines euopéennes et français, surtout sur l'Italie. Pas de frioliture, du concret ! Pas courant Très bon état, comme neuf‎

书商的参考编号 : 75569

‎[CHOCOLAT PUPIER]- [EUROPE]‎

‎Album d'Images édité par le Chocolat Pupier - l'Europe‎

‎Sans lieu ni date (années 30). 1 volume in-4, demi-percaline, dos toilé, plats cartonnés illustrés un peu défraîchis, 28 pp., illustré de 252 vignettes-images colorées des différents pays d'Europe, provenant des boîtes et des tablettes de chocolat Pupier, très bon état. Un autre exemplaire complet de ses 252 images, dans son étui cartonné (avec rousseurs), est vendu 140 euros.‎

‎Album peu courant et complet de ses 252 images des pays d'Europe.‎

书商的参考编号 : 10531

‎( Anonyme )‎

‎LES JEUNES VOYAGEURS DANS LES CINQ PARTIES DU MONDE‎

‎Limoges Chez Barbou s. d. ( c. 1830 ) 1 vol. in-12 ( 17,5 x 10,5 cm ) ( poids = 0,2 kg ) Frontisp. , titre-frontisp. , 262 pp. . 3 gravures de A. Delvaux H. T. et H. P. dont le frontisp. ; il en manquerait une . Avec Introduction de l ' auteur signée J. O. D. Pleine toile rouge moirée . Reliure à la Bradel . Dos lisse , p. de titre . Toutes tranches dorées . Coiffes abîmées avec manques . Dos insolé et fendillé . Des petites rousseurs en quantité acceptable .‎

‎Il s ' agit d ' extraits de diverses relations de voyages ; les sources sont citées : bulletins de sociétés géographiques , livres divers , extraits de communication à des académies , mais aussi notes inédites de l ' auteur . Malgré le titre , ce sont quatre parties du monde qui sont décrites : Europe , Asie , Afrique , Amérique . L ' auteur qui signe J. O. D. se présente comme anglais . La page de titre annonce 4 gravures : le titre-frontispice est-il une des quatre ou en manque-t-il une ?‎

书商的参考编号 : 281

‎R(OUSSET DE MISSY ) J(ean)‎

‎HISTOIRE DU CARDINAL ALBERONI Depuis sa naissance jusqu' au commencement de l' année 1719 . Par Mr. J. R*** . Traduit de l' espagnol .‎

‎La Haye ( Trévoux ) Chez la Veuve d' Adrien Moetjens 1719 1 vol. in-12 ( 16 x 9,5 cm ) T. , (4) ff. n. ch. , 584 pp. ( affichées ) . Avec Lettre de Monsieur le Comte de B... à Monsieur *** en lui envoïant le Manuscript espagnol de la Vie du Cardinal Alberoni , et in fine , Avis du libraire suivi du Manifeste de cette Eminence avec la Réponce de la part des Ministres d' Espagne ( en italien ) et de la Traduction de ces deux pièces . Titre en rouge et noir , un bandeau , une lettrine . Pleine basane marbrée de l' époque . Dos à 5 nerfs, caissons dorés , p. de titre rouge . Toutes tranches rouges . Gardes papier marbré coquille . Reliure solide ; qqs frottés et épidermures au dos et aux coiffes . Papier jauni ; des rousseurs , sutout aux pp. 333-338 ; une mouillure marginale visible surtout aux pp. 507-539 ; petit manque angulaire de papier aux pp. 117-120 . Nombreuses erreurs de pagination , mais aucune page ne manque , et cela ne gêne pas la lecture qui se poursuit normalement ; ainsi les pp. sont chiffrées 166 , 169, 107 , 171 , 172 ... , puis 192 , 191 , 192 , 193 , 192 , 195 ... , puis 214 , 217 , 218 ... puis 318 , 219 , 320 ... enfin 432 , 485 , 486 , 487 ...‎

‎Rare exemplaire de cette édition parue la même année que l' originale à Trévoux , et prétendument traduite de l' espagnol . Une autre édition en 2 tomes parut l' année suivante . Né en 1664 dans un milieu modeste , près de Plaisance , Giulio ( Jules ) ALBERONI dut sa fortune au duc de Vendôme qu' il connut alors que celui-ci commandait l' armée française en Italie ( 1702 - 1706 ) . Il le suivit en France et en Espagne , où il se fit apprécier de Philippe V . Représentant du Duc de Parme à Madrid , Alberoni fut l' artisan du mariage d' Elisabeth Farnèse , nièce du duc , avec Philippe V . Il tint le rôle de premier ministre de 1716 à 1719 et fut créé cardinal en 1717 . Sa politique étrangère était ambitieuse , mais la France , l' Angleterre et la Hollande , après avoir battu l' Espagne , exigèrent son renvoi pour signer la paix . Le cardinal quitta l' Espagne en décembre 1719 , et rentra en Italie , où il fut d'abord quelque peu inquiété . Il fut nommé ensuite légat apostolique à Ravenne . Enfin , il fonda le célèbre Collège Alberoni à Plaisance , où il mourut en 1752 . Jean ROUSSET DE MISSY était un juriste , historien et journaliste né à Laon en 1686 . Protestant , il fit carrière aux Provinces-Unies . Il fonda une école à La Haye qu' il dirigea pendant quatorze ou quinze ans , jusqu' en 1724 . Il obtint la patente de conseiller historiographe . Mais en 1749 , il tomba en disgrâce auprès du stathouder . De 1752 à sa mort en 1762 , il vécut dans un village près d' Utrecht , où il s' occupa de l' imprimerie du libraire-imprimeur réfugié Joly . [ Palau y Dulcet , XVIII , 279614 ; J. Sgard et M. Couperus , Dictionnaire des journalistes ]‎

书商的参考编号 : 508

‎Collectif‎

‎APCRFE - Actualité des pratiques de la conservation-restauration en France et en Europe - 2010‎

‎Lyon, Fage éditions, 2010, 1 vol. (21 x 13,5 cm), 79 p. Collection Exos, n° 16. Association générale des conservateurs des collections publiques de France, Section Provence-Alpes-Côte d'Azur. Articles de Françoise Beck, David Aguilella Cueco, Gaël de Guichen, Lucienne Del'Furia, Francis Laforêt, Thierry Martel, Véronique Milande, Danièle Amoroso.‎

‎Broché dos collé, complet et en parfait état. ISBN 978-2-84975-207-4.‎

书商的参考编号 : 280

‎BOUYER (A.-C.), MIDY (Th.)‎

‎PAYSAGES du NORD. Nouvelle édition. Belgique, Hollande, Russie, Baltique, Golfes de Bothenie et de Finlande, Laponie, Océan-Glacial, Iles d'Alaud, Norvège, Suède, Cattégat, Villes Hanséatiques, Angleterre, Ecosse, etc.‎

‎Paris Librairie De A. Courcier, sans date 0 un volume grand in-8°, VII 388 pp. Reliure époque en demi-chagrin aubergine, dos à nerfs soulignés de pointillés dorés orné de l'auteur, du titre et de caissons fleuronnés dorés, plats de percaline estampés, tranches dorées, gardes de papier moiré. (dos frotté, pourtours de plats légèrement décolorés, présence de quelques rousseurs marginales peu soutenues). Ouvrage de voyage illustré de 4 superbes gravures sur acier et de 8 magnifiques sujets imprimés en couleurs. Cachet ancien en page de garde et répété sur le titre.‎

书商的参考编号 : 024043

‎[PERRAULT Ch]. - COLLECTIF. Réunion d'auteurs.‎

‎Charles Perrault. Avec un conte inédit de Charles Perrault : Métamorphose d'un berger en mouton.‎

‎Paris, EUROPE. Revue littéraire et mensuelle, n° 739-740. Novembre-Décembre 1990. In-8, broché, couverture rouge illustrée (petit chaperon rouge et loup), 249 pp.‎

‎Numéro double. Etudes et Textes de Marc Soriano, Pierrette Flutiaux, Pierre Gripari, ... Jean Perrot, . Didier, etc. Photos sur demande.‎

书商的参考编号 : 1438

‎BLOCH (Jean Richard).‎

‎La Nuit Kurde.‎

‎Paris, La Bibliothèque Française, Collection "Europe", 1933. In-12, broché, 195 pp.‎

‎Edition originale sur papier d'édition. (il n'a été tiré que 30 exemplaires numérotés). Envoi autographe de l'auteur. Photos sur demande.‎

书商的参考编号 : 15370

‎GLAESER (Ernst).‎

‎La Paix. Traduit de l'allemand par Cécile Knoertzer et Joseph Delage.‎

‎Paris, Les Editions Rieder, Collection "Europe", 14 mars 1931. In-12, broché, 383 pp.‎

‎Édition originale de la traduction. Exemplaire du tirage ordinaire sur Vélin bouffant, quelques rousseurs en début d'ouvrage. Rare. Photos sur demande.‎

书商的参考编号 : 19944

‎BONNE (Rigobert) & DESMARET (Nicolas)‎

‎Atlas Encyclopédique contenant la géographie ancienne et quelques cartes sur la géographie du Moyen-Age, la géographie moderne et les cartes relatives à la géographie physique par M. BONNE et M. DESMARET.‎

‎Paris, Hôtel de Thou 1787-1788. 2 vol in 4°, tome 1, frontispice gravé par Boily d'après Cochin, 65 p, 77 cartes, tome 2, 112 p, tables, 63 cartes, toutes montées sur onglets, relié cartonnage d’attente époque, manque aux dos, dos cassé (T2), quelques cartes brunies, rares piqures. Complet avec dans le premier tome, les cartes de géographie ancienne, celles relative à l’Europe ainsi que les hémisphères traditionnels et obliques, dans ce second tome de l’Atlas, on trouve les parties du Monde hors de l’Europe et la carte des environs de Paris (n°121), pas de cartes 111 et 116 mais deux cartes 117 et une 102 bis.‎

‎Édition ORIGINALE, destinés à accompagner les tomes 92 à 97 de L'Encyclopédie méthodique, ces deux volumes d'atlas ont été publiés séparément. Rigobert Bonne, ingénieur hydrographe de la Marine (1775-1789), géographe, maître de mathématiques, célèbre par la projection qui porte son nom et qui remplacera pour la carte de France la projection de Cassini, il produisit des cartes pour l’ouvrage de l’Abbé Raynal. Nicolas Desmarest, géologue, géographe et physicien, il collabore aux 2 grandes encyclopédies de l’époque (Diderot et Panckouck), il a aussi écrit sur les volcans, les draps, les fromageries et la fabrication du papier. 2 volumes large 4to, illustrated with 140 fine double page copper plate maps, 65pp. and 77 maps in first volume ; 122 pp. And 63 maps in second volume (no plate numbered 111 or 116, but two plates numbered 102 and 117). 1789-1790. Extensive atlas with beautiful, clean maps. Includes all four traditional hemispheres plus oblique hemispheres. M12-C‎

书商的参考编号 : PHO-2345

‎CHEVALIER A‎

‎LE PAYS DES MAGYARS. VOYAGE EN HONGRIE‎

‎Couverture rigide Tours, Mame 1893, in4 cartonnage éditeur, 366pp Nombreuses illustrations. Cartonnage frotté Langue: Français‎

书商的参考编号 : ML149

‎ENCYCLOPEDIE DE LA PLEIADE‎

‎HISTOIRE DES LITTERATURES - Tome 2: Littératures occidentales‎

‎Jaquette Couverture rigide Gallimard, Encyclopédie de la Pleiade 1956 , in12 plein chagrin sous jacquette,xviii- 1971pp Littératures latines chrétienne et modernes- Littératures insulaires, insulaires,péninsulaires du Nord, du Sud,d'Europe centrale et orientale, balkaniques. Langue: Français‎

书商的参考编号 : ML303

‎GRANGIE Eugène‎

‎Croisière de printemps. ( Vénitie- Dalmatie - Hellade)‎

‎Cahors 1936, in12br,217pp Langue: Français‎

书商的参考编号 : ML777

‎REAU Louisz‎

‎BASILIQUES ET SANCTUAIRES D' ITALIE‎

‎F Nathan gr in8 1/2 chagrin noir, dos lisse orné, 195pp, 127 photos‎

书商的参考编号 : ML946