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1995réf. 2731Ville de Genève, Département des affaires culturelles, Bibliothèque publique et universitaire, 1995. In-8 en feuilles de 14-[2] pages, couverture décorée. Couverture très légèrement poussiéreuse en bords.
1981réf. 0004151981 Paris, Editions du C.N.R.S., 1981. Deux volumes petit in-folio reliés toile rouille de l'éditeur, titre imprimé au dos et sur le premier plat en noir (reliure de l'éditeur) ; XII-691 pages & 12 cartes couleurs dépliantes sous chemise à rabats pour le second volume.
réf. M15524Couverture souple Port Louis, 2004 , in8 broché , 221 pp Langue: Français
1911réf. 739621911 Paris, L'Auteur, 1970, grand in 8° broché, 116 pages ; texte sur deux colonnes ; couverture illustrée.
1974réf. 747921974 Paris, Champion, 1974, 2 forts volumes grand in 8° brochés, XLIX-1249 pages en pagination continue.
2000réf. 22593Maisonneuve & Larose 2000 In-8 broché, 210 pp;
1989réf. 45163Autrement, coll. « MONDE H.S. », n° 41, coll. « MONDE H.S. », n° 41 1989 In-8, broché. Livre en français. 229 p. Très bon état d’occasion.
1990réf. 95965Karthala - ACCT 1990 In-8 cartonné 21 cm sur 15,5. 486 pages. Couverture jaunie, et avec accrocs. Rousseurs sur les tranches et sur quelques pages. Bon état d’occasion.
2003réf. 100644Créalivres, coll. « Idées Recettes » 2003 In-12 broché 18 cm sur 9,5. 92 pages. Très bon état d’occasion.
1978réf. 107211Klincksieck, coll. « Initiation à la linguistique » 1978 In-8 broché. 403 pages. Bon état d’occasion. Couverture légèrement passée, intérieur très propre.
1956réf. 143541Librairie C. Klincksieck 1956 In-8 broché 25,3 cm sur 16,5. 303 pages. État correct d’occasion.
1956réf. 143690Librairie C. Klincksieck 1956 In-8 broché 25,3 cm sur 16,5. Couverture légèrement défraîchie et poussiéreuse, premier plat effrangé, intérieur frais. État correct d’occasion.
réf. 13699P., Mercure de France, 1923 ; in-12, broché, 234 pp.-1 f. Dos un peu jaunie. Bon état.
réf. 010282Albert Delpit (1849-1893), poète créole, secrétaire d'Alexandre Dumas. L.A.S., sd, 1p in-12. Télégramme à madame Monnier. Pour un rendez-vous donné par sa correspondante pour lequel il essaye de se libérer. [326]
réf. 7996Fort-de-France (Martinique). Editions des Horizons Caraïbes. 1958. In-8° broché. 138 pages. E.O.
réf. 7997Fort-de-France (Martinique). Imprimerie Courrier des Antilles. Sans date. In-8° broché. 52 pages. E.O.
réf. 88631Paris, Edicef, 1979. 11 x 18, 156 pp, broché, bon état.
réf. 57180Coll. "Le Grand Livre", S.l., 2002, Orphie, gd. In-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 276 pp., nb. Photos coul. pleine page, 190 recettes de pure tradition guyanaise.Pas courant. Très bon état
réf. 62330Lafayette (USA), 1997, IN-8, reliure spirale, couverture illustrée, 158pp, illustré par Gayle De Gregori, traduit par Danielle COLLINS, Charles D. MARISCO, et Barry ANCELET, Sommaire : Bisque d'huitres, Gombo au poulet et saucisse, Bouillabaisse, étouffée d'écrevisses, jambalaya créole, crevette à la créole. Texte bilingue français anglais Très bon état
réf. 66344Coll. "Cuisine du Monde", Paris, éd. Publisud, avril 1994, EDITION ORIGINALE sur papier ordinaire, in-8, br., couv. photo coul. éd., 160 pp., photos en coul., glossaire, table des matières, Après une petite intoduction historique, on plonge dans "la perle de l'Océan Indien", l'Île Maurice. La cuisine créole de l'île est variée et sous influence de l'Inde, de la Chine, de la France, de l'Angleterre et de tous le sud Asie. Pas courant. Très bon état
réf. 66908Paris, éd. Didier Carpentier, 2007, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage souple à rabats, couv. photos coul. éd., 192 pp., très nb. photos en coul. et quelques en noir, sommaire, table des recettes, Babette de Rozières, la reine de la cuisine créole est aussi une experte de tous les terroirs, qu’ils soient normands, auvergnats ou sud-vietnamiens ! A chaque émission, elle propose des recettes faciles, saupoudrées de rubriques aussi instructives que savoureuses (diététique, histoire des produits…). Avec ses plats emprunts d’originalité et d’authenticité, Babette nous fait saliver vers des saveurs venues d’ailleurs ! Quelques photographies pour nous dire qui elle est et la vie sur les plateaux de la télévision. Des recettes pas à pas qui vont vous faciliter la réalisation des recettes. Très bon état
réf. 69880Paris, éd. Flammarion février 2015, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage, couv. photos coul. éd., 178 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index des recettes, index des recettes par produits, bel ENVOI de l'auteur, "Au fil des saisons et de leurs produits, Babette nous propose 74 recettes savoureuses et faciles à réaliser. Pour un apéro entre amis, un pique-nique ou un repas familial, vous trouverez à coup sûr ce qu'il vous faut : verrine de saumon, accras de morue, travers de porc caramélisé au gingembre, cuisses de poulet façon basquaise, fricassée de la mer à la citronnelle, tarte fine végétarienne, flan de champignons des bois au paprika, petits gratins aux fruits, blanc-manger coco... Traditionnelles ou revisitées, agrémentées de ses petites astuces, les recettes de Babette égayeront votre cuisine au quotidien.". Bel envoi. Pas couraant Très bon état, comme neuf
1831réf. 12073Ile Maurice, Imprimerie de G. Deroullede & Cie, Imprimeurs du Gouvernement, 1831. In-8 broché de 79 pp., couverture muette, chemise étui.
1790réf. 126801790 Paris, chez Desenne, 1790; plaquette in-8 de 16pp.; plein cartonnage à la bradel de papier marbré, titre doré en long sur étiquette de maroquin rouge ( reliure du XXe siècle).
réf. 91315Paris, Editions Caribéennes 1980, 210x140mm, 227 + 124pages, broché. Bel exemplaire.
