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Obst- und Gemüseverwertung
1935réf. 1368813. Aufl. Ludwigsburg, Hoch, (1935). 55 S. Or.-Umschlag; Klammerheftung rostig.
Antiquariat Jürgen Patzer · Allemagne6,00 €
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1972Quer-Kl.-8°. 103 (1) SS. mit 1 Titelillustr., 4 ganzseit. farb. Fotos auf Taf. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. (Rita Burg). Heimerans Kochbuchreihe für Genießer. - Erste Ausgabe. - Mit Rezepten für bunte Partyspießchen, kalte Platten, belegte Schnittchen, Snacks und Partybrötchen, Sandwiches, gefüllte Eier und Gemüse, marinierte Gemüse, pikante Salate, Mayonnaisen und Feinschmecker-Cocktails, kleine Aspiks, Leckerbissen in Teig, Käse-Raffinessen, Grundrezepten für kalte Saucen, Buttermischungen und Gelees. - Mit Rezeptregister. - Gutes Exemplar. SW: Gastronomie, Kochbücher, Essen und Trinken, Kalte Küche, nach 1945 Bücher Deutsch
1962Quer-Kl.-8°. 119 (1) SS. mit Illustr. von Gerhard Oberländer. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. (G. Oberländer). Heimerans Kochbuchreihe für Genießer. - Enthält zahlreiche Rezepte für Saucen und Dressings, grüne Salate, Salate aus Gemüsen, Fleischsalate, Käsesalate, Salate mit Fisch und Schalentieren, Reissalate, Obstsalate, garnierte Salatplatten, eingelegte Gemüse. - Papierbedingt leicht gebräunt. Einbd. mit kl. Mängeln. Insges. gutes Exemplar. SW: Gastronomie, Kochbücher, Essen und Trinken, Kulturgeschichte, Rezepte, Lebensmittelkunde, Rohkost, nach 1945 Bücher Deutsch
1964Quer-Kl.-8°. 119 (1) SS. mit Illustr. von Gerhard Oberländer. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. (G. Oberländer). Heimerans Kochbuchreihe für Genießer. - Enthält zahlreiche Rezepte für Saucen und Dressings, grüne Salate, Salate aus Gemüsen, Fleischsalate, Käsesalate, Salate mit Fisch und Schalentieren, Reissalate, Obstsalate, garnierte Salatplatten, eingelegte Gemüse. - Papierbedingt leicht gebräunt. Einbd. mit kl. Mängeln. Insges. gutes Exemplar. SW: Gastronomie, Kochbücher, Essen und Trinken, Kulturgeschichte, Rezepte, Lebensmittelkunde, Rohkost, nach 1945 Bücher Deutsch
1973Quer-Kl.-8°. 119 (1) SS. mit Textlillustr. von Gerhard Oberländer und 1 Karte, 4 ganzseit. farb. Fotos auf Taf. Farb. illustr. cell. Orig.-Pp. (Gerhard Oberländer). Heimerans Kochbuchreihe für Genießer. - Enhält Kulturgeschichtliches, Anekdotisches, Warenkunde und Rezepte für Teezubereitungen. Mit Sachregister im Anhang. - Schnitt mit 2 kl. Farbfleckchen. Einbd. leicht berieben. Insges. gutes Exemplar. SW: Gastronomie, Kochbücher, Essen und Trinken, Kulturgeschichte, Rezepte, Teekultur, nach 1945 Bücher Deutsch
1935réf. 1368813. Aufl. Ludwigsburg, Hoch, (1935). 55 S. Or.-Umschlag; Klammerheftung rostig.
1963réf. 823199München, 1963. M. 6 Abb. u. 17 Tab. 48 S.
1971réf. 823066München, 1971. M. 8 Tab. 68 S. St. verso Tit.
1965réf. 823177München, 1965. M 1 Abb. u. 4 Tab. 40 S. St. verso Tit.
2003réf. 151649Herstellung, Herkunft, Sorten, Geschmack. 2. Auflage. Köln, DuMont, 2003. Kl.-8vo. Mit zahlreichen farbigen Illustrationen. 301 S. Farbiger Or.-Pp.
2009réf. 3000143402009 2009.
1988(Codice CV/6687) In 4° (cm 28,5) 144 pp. Le più tipiche ricette di vari paesi extraeuropei. Con moltissime foto a colori, anche con le sequenze fotografiche delle preparazioni. Cartone editoriale illustrato. Ottimo volume. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
1964réf. 823063München, 1964. M. 24 Tab. 64 S.
Milano, Mondadori, 1986, in-8, br. pp. 194.
1962réf. 242442Würzburg, 1962. M. mehr. Tab. u. Abb. 82 S. Sign. a. OBr.
1957réf. 823118München, 1957. M. 7 Tab. 30 S.
1964réf. 823130Hannover, 1964. M. 10 Tab. 39 S. St. verso Tit.
1961réf. 823212Gießen, 1961. M. 8 Tab. 50 S.
1966réf. 823129München, 1966. M. Tab. 25 S. St. verso Tit.
2014, . in-8, bross.ed. pp 128 ottimo stato.
réf. 17257Edition Flammarion, 1997. In/8 oblong broché, couverture rempliée illustrée, nombreuses illustrations en couleur, 119 p.
19888°. 144 SS. Farb. illustr. Orig.-Kart. Econ Ratgeber Essen und Trinken. - Originalausgabe. - Vortit. mit hs. Datum und Adresskleber. Kopfschnitt minimal bestoßen. Sonst gutes Exemplar. Kochbücher, Ernährungslehre, Reformkost, Getreide, Gemüse, Obst, Rohkost, Müsli, Bio-Produkte, Rezepte Bücher Deutsch
1980réf. 125873München, Gräfe & Unzer, ca. 1980. Kl.-4to. Mit farbigen fotografischen Abbildungen von Christian Teubner. 115 S. Farbiger Or.-Pp.
1974réf. 132834Ein Handbuch für Raucher und die Freunde des Bremer Tabak-Kollegiums. Bremen 1974. Mit zahlreichen Illustrationen. 119 S. Or.-Pp. mit transparentem Umschlag. [3 Warenabbildungen]
réf. 24556Heilbronn, Knorr Selbstverlag, o. J. Mit schönen Farbbildern, 22 Seiten Broschiert
