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1998réf. 99721Les éditions du Carrousel 1998 In-8 cartonné 19,5 cm sur 12,5. 651 pages. Très bon état d’occasion.
1989réf. 66552Gründ 1989 In-4 relié 23,2 cm sur 16,7. Très bon état d’occasion.
1971réf. 1112658Berlin; Im Hotel Kempinski, (1971?). 12 S.; 21 cm; geheftet.
1958(posate-fiera)[SALONE INTERNAZ.DELL'ALIMENTAZIONE.] Mostra della posateria moderna e antica. Bologna, 8-22 maggio 1958. In 8, oltre 300 pezzi descritti, numerose fig.n.testo, cop.figurata. [Euro 19,00]
1972STATO: USATO, BUONO. NOTE: Sopracoperta strappata ad un angolo. TITOLO: Tre secoli di caffè. AUTORE: -- CURATORE: volume pubblicato in occasione della Mostra realizzata dal Comitato Italiano Caffè. DATA ED.: 1972,
in-8°, 429 pages, nombreuses cartes, cartonnage d'Edition. Bel exemplaire. [FL-17]
in-8° étroit, 678 pages, nombreuses cartes, cartonnage rouge caractéristique. Bon état. [FL-17]
GIUNTI 2018 BROSSURA 25 X 20 PP. 176 PARI AL NUOVO.
In 16ø grande (cm. 19 x 13); pagg. circa 280; bella legatura in mezza similpelle originale con piatto figurato a colori e titoli oro al dorso. VG+. ** A cura del Circolo Culturale Ottavi e della Biblioteca Civica di Casale Monferrato vengono qui ristampati con cura otto "Libri del Campagnuolo" pubblicati tra il 1910 e il 1920, scelti tra quelli che descrivevano il modo di vivere, lavorare, nutrirsi nelle campagne piuttosto che altri di tecnica agricola. Troviamo: I medici favorevoli al vino, Il testamento del babbo, La lna, Decaloghi, La scienza dei proverbi, Il galateo del contadino, La rosa da profumeria, Il contadino galantuomo.
1974buono stato arricchita con numerose illustrazioni
1977(Collana : Atti dell'accademia italiana della cucina - n. 5) Opuscoletto sul convegno tenuta a Foggia - Pugnochiuso nel Maggio del '77 sulla cucina in Puglia con particolare riferimento all'epoca di Federico II (3b).
In 8ø quadrato (cm. 26,5 x 25); pagg. 168; quasi completamente illustrato a colori; cartonatura originale con sovracopertina figurata a colori. Lunga dedica sulla prima pagina prima del frontespizio. vg-. ** Bella edizione. Ricette dagli chef dei ristoranti degli hotel della "The Luxury Collection" della Starwood Hotels & Resorts. Accanto ad ogni ricetta una immagine e descrizione dell'hotel. Il testo Š in inglese, ma in fine si trova la traduzione delle ricette in italiano, oltre che in francese, spagnolo e tedesco. Gli hotel italiani della catena sono il Gritti Palace e il Danieli di Venezia, i Westin di Venezia, Roma, Milano e Firenze, il St. Regis Grand di Roma, il Pitrizza, il Romazzino e il Cala di Volpe di Porto Cervo, l'Excelsior di Napoli, il Principe di Savoia di Milano, il Grand Hotel di Firenze e il Patria Palace di Lecce.
1965TITOLO: The art of Mexican Cooking. AUTORE: Aaron,Jan. Sachs Salom,Georgine. EDITORE: Doubleday & C. DATA ED.: 1965,
2007Un volume di 188 pagine, illustrato. Brossura editoriale. Perfette condizioni.
In 4ø (cm. 29 x 22,5); pagg. 135; con numerose illustraz. fotograf. a colori n.t.; cartonatura originale con sovracopertina illustrata a colori. VG. ** Il libro si apre con una "Storia della tavola apparecchiata" e prosegue con le regole auree dell'apparecchiatura, proposte adattandole alle esigenze pi— attuali. "Sfilano e si confrontano linee tradizionali e proposte innovative, materiali nobili e altri pi— modesti..."
1992(Codice GA/4861) In 4° 34x25 cm) 152 pp. Bella edizione, numerose fotografie a colori di Andrea Pistolesi, molte in grande formato. Tela editoriale, sovraccoperta. Ottimo stato: come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
1993réf. 66823Jean-Pierre Taillandier 1993 In-4 relié. 124 pages. Très bon état d’occasion.
1985réf. 101072Edito-Service 1985 In-4 cartonnage 26 cm sur 18,7. Pagination de 3244 à 3420. Bon état d’occasion.
In 8ø quadrato (cm. 26 x 25); pagg. 167; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori n.t.; cartonatura originale muta con sovracopertina a colori. VG. ** Bella edizione. In lingua inglese.
2001Editions Stéphane Bachès, 2001. In-4 (27 x 19 cm) broché, 151 pages. Préface de Paul Bocuse. "Ce livre nous replonge dans le creuset de la cuisine lyonnaise faisant la part belle aux produits de jardin... Les recettes présentées dans ce manuscrit sont volontairement restées dans leur jus et peuvent être réalisées aujourd'hui". (P. Bocuse)
1998réf. 141543Bottin Gourmand 1998 In-4 cartonnage éditeur, 27,8 cm sur 21,6. 336 pages. Bon état d’occasion.
2005réf. 66240Editions du Rocher 2005 In-8 broché 23 cm sur 15,5. 358 pages. Très bon état d’occasion.
2007réf. 125094Rouergue 2007 In-8 broché 20,9 cm sur 15,0. 174 pages. Illustrations en noir et blanc. Annotations au stylo sur page de garde.
1990réf. 100894Ouest-France, coll. « Les Guides Pratiques » 1990 In-8 cartonné 21 cm sur 14. 474 pages. Bon état d’occasion.
2008réf. 100999Romain Pages 2008 In-4 broché 24 cm sur 23,5. Très bon état d’occasion.