41 625 résultats
réf. RO30026436NON PRECISE. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
1977réf. R200082212HACHETTE. 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
2002réf. RO30301555Albin Michel. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 219 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
réf. RO80151427AUTOCARS PULLMAN - SNCF. Non daté. In-12. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Brochure dépliante en 3 volets, illustrée de quelques photos en noir et blanc. Un tampon sur le 1er volet.. . . . Classification Dewey : 908.44945-Régionalisme : Corse
1947réf. RO30324138Bureau général de Voyages et de tourisme / Cook. 1947. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 27 pages. Nombreuses illustrations en monochrome, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 910.4-Voyages
1988réf. R240150889Flammarion. 1988. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos fané, Intérieur frais. 559 pages augmentées de nombreuses photos et cartes en noir et blanc dans le texte. En supplément coupure de magazine sur le livre.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
réf. RO30302145Konemann. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs ,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
1998réf. RO30069320KONEMANN. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé, environ 25 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
2003réf. RO30328340Perrin. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 666 pages.. . . . Classification Dewey : 810-Littérature américaine
2003réf. RO30307542Circulo de Leitores. 2003. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
2009réf. RO80174906FRANCE LOISIRS. 2009. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
in-4° 198 pages, 70 illustrations en heliogravure, 32 planches en couleurs, 18 dessins et plans, cartonnage illustre plastifie ed. Bel exemplaire. [QU-4][PLC-5-jaq]
2006L'AUTRICE HA RACCOLTO IN QUESTO LIBRO GUSTOSE RICETTE DI MARE TIPICHE DI TUTTE LE REGIONI CHE OSPITANO FINCANTIERI, COSTRUTTORE DI NAVI DA OLTRE 200 ANNI. UNA TRADIZIONE INDUSTRIALE, QUINDI, LEGATA DA SEMPRE AL MARE CHE DONA GLI SQUISITI ED UNICI INGREDIENTI DELLE RICETTE SCELTE. STATO: NUOVO. TITOLO: La tavola blu. Friuli Venezia Giulia, Veneto, Marche, Puglia, Sicilia, Campania, Liguria,. AUTORE: Alessi,Gabriella. EDITORE: Vino sapore e arte culinaria DATA ED.: 2006,
1951Mm 145x215 Volume cartonato di 419 pagine con numerose ricette d'ogni genere. Evidenti segni del tempo alla copertina tuttavia integra, interno ben conservato. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
1975réf. 23015Düsseldorf : Verlag Eremiten-Presse, 1975. Erstausg. 91 S.; Ill. Broschiert
1993réf. R200043417GUIDES BALLAND. 1993. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 587 pages.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
1985Mm 170x240 Volume in copertina rigida con sovraccoperta, 190 pagine. Libro in buone condizioni, spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
1991Mm 175x245 Brossura editoriale con bandelle, 255 pagine con illustrazioni in nero e a colori. All'interno anche le ricette della gara gastronomica della Quintana di Foligno (anni 1975-1990), la cucina dei rioni di Foligno a confronto con quella dei Maerstri cucinieri del '600, il modo di addobbare le taverne, di preparare la tavola ed altro ancora. Dorso scolorito, peraltro ottima copia. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
1998STATO: USATO, COME NUOVO. TITOLO: Dalla stalla alla forma. Grana Re dei furmaj. (Grana dei Formaggi). AUTORE: Raccolta di poesie dialettali di Autori Reggiani, ricerca di Lina Zini. EDITORE: Città Editrice DATA ED.: 1998,
1998STATO: USATO, COME NUOVO. TITOLO: I tesori della tavola in Emilia Romagna. AUTORE: Roversi,Giancarlo. Luccarini,Donatella. EDITORE: Cassa di Risparmio DATA ED.: 1998,
2015Una ricca selezione di ricette da tutto il mondo per riscoprire sapori e colori: piatti per tutti i giorni, rappresentativi di uno stile e di un'area geografica, dal vegetariano vegan allo street food, dal mediterraneo al l'asiatico. Una visione trasversale della cucina, che attraverso le ricette, vuole restituire la storia dei cibi, le origini degli ingredienti, gli chef rappresentativi. Ogni por STATO: NUOVO. TITOLO: Il grande libro della cucina. Stili, culture e ricette da tutto il mondo. AUTORE: Spinelli,Carlo. Spinelli, Aldo. CURATORE: Illustrazioni di S.Marinelli. EDITORE: 24 Ore Cultura- Motta DATA ED.: 2015, EAN: 9788866482369
Paperback, 240x170mm, 128p, 75 colour illustrations, Dutch (NL) edition. ISBN 9789058565068. t Stad is de plaats waar veel lekkers is ontstaan en het boek ?Stad aan de Stoof? doet uit de doeken hoe Antwerpen achtereenvolgens vleesstad, suikerstad en koekenstad werd. Twintig smakelijke verhalen en twintig verrassende recepten uit Groot-Antwerpen. Deze vind je in het boek ?Stad aan de stoof? waarin het allemaal draait om streekproducten. De stad Antwerpen kent een bijzonder rijke variatie aan lokale culinaire specialiteiten. Iedereen kent wel het bolleke van De Koninck, Elixir d'Anvers en de Antwerpse Handjes, maar er is meer, veel meer. Het boek 'Stad aan de Stoof' wil een overzicht bieden van de meest markante streekproducten uit Antwerpen en haar buurgemeenten, zoals Seefbier, Roggeverdommeke, Mokatines, Filet d'Anvers en Grijze frut om er een paar op te noemen. En het is ook de bedoeling om de 'petite histoire' van die producten te vertellen: de historiek van een product, of het verhaal van de familie die ermee begon, of van de mensen die het product vandaag levendig houden. Achter elke kaas, koffie, vleessoort of drank die we typisch Antwerps noemen, zit immers een verhaal van mensen. Creatieve mensen, mensen met een passie, mensen met een idee. Het boek wil de lezer warm maken voor die verhalen en tegelijk uitnodigen om opnieuw te kiezen voor die producten uit eigen streek en er zelf mee aan de slag te gaan. Daarom staan er in 'Stad aan de Stoof' ook een aantal recepten waarmee je thuis verrassend uit de hoek kunt komen. Want een drankje met een duf bomma-imago zoals Elixir d'Anvers wordt ineens weer hip als we spreken over 'Scampi met Elixir d'Anvers en jonagold', of over een 'Antwerp Wallbanger', een cocktail met onder meer wodka en. Elixir d'Anvers. 'Stad aan de Stoof' belicht tenslotte ook de relatie tussen stad en platteland. Eeuwenlang waren de twee op elkaar aangewezen qua voedselvoorziening, maar door de globalisering lijkt die band wat verwaterd te zijn. Lijkt...want niets is minder waar. De stad is weliswaar niet meer volledig afhankelijk van voedsel uit het omringende platteland, maar heeft er wel nog steeds baat bij. Het diverse gamma aan verse producten die de lokale producenten elke dag leveren, biedt vaak een culinaire meerwaarde.
Hardcover, 24 x 17 cm, 128 p., Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058563644. Met haar eerste boek Mijn man is op dieet? maar hij weet het niet bewees Lien Willaert een perfecte ?stiekeme? dietiste te zijn. Ze zette haar man Jan Verheyen ongemerkt op dieet door caloriearme alternatieven te zoeken voor dagdagelijkse gerechten. In het programma ?Het CalorieComplot?, te zien op Vitaya, zet Lien ook Vlaanderen ongemerkt op dieet. Gewapend met een verborgen camera, gaat ze bij de kandidaten thuis in de potten roeren en maakt ze een caloriearme versie van hun favoriete gerechten. Alle gerechten van de eerste serie van het programma zijn nu gebundeld in een kleurrijk en aantrekkelijk kookboek waarvan het water je in de mond komt. Dertien caloriearme maaltijden, compleet met voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, worden aangevuld met eigen creaties van Lien. Stuk voor stuk haalbare recepten die je toelaten zonder schuldgevoel van je lievelingsgerecht te smullen.
Hardcover, 24 x 17 cm, 160 p., 200 illustraties, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058563507. IK LUST DAT NIET!? Die vreselijke zin. Lien Willaert had het nooit voor mogelijk gehouden dat die woorden zo vaak uit de mond van haar dochtertje Anna zouden komen. Na een tienjarenplan had ze haar man, Jan Verheyen, eindelijk geleerd gezond te genieten. Maar hoe gezonder er gekookt werd, hoe ?minder honger? Anna had. Iedere rechtgeaarde moeder wil haar kind verwennen met het allerbeste en het allergezondste. Maar hoe maak je groenten aantrekkelijker dan een boterham met choco? Hoe leer je je kind zo snel mogelijk allerlei smaken kennen? Hoe leer je het gezond eten? en bovenal daarvan genieten? Een nieuwe uitdaging die Lien met alweer tomeloze creativiteit aangaat. Van gezonde pizza over broccolisoep met zalmballetjes tot kindvriendelijke sushi. Bosmannetjes, ballenfondue, vissnoepjes, Doornroosjes pudding, een piratenfeest, een zomers feest? Meer dan 60 nieuwe recepten die door jong en oud op gejuich zullen worden onthaald. Een absolute must in de keuken van hedendaagse mama?s en papa?s.