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1968ref. R320178200Istra. 1968. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 188 pages - jaquette en bon état - nombreuses illustratyions en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte - sous emboitage cartonné souple brut en état d'usage (rousseurs).. Avec Jaquette. Sous Emboitage. . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2002ref. R200033939HACHETTE. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1995ref. RO30343269Ouest-France. 1995. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos plié, Papier jauni. 279 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Rousseurs. Un tampon sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1970ref. R240149197Editions J.-P. Taillandier. 1970. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur frais. 129 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. Mors fendus. Coiffes abîmées.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
ref. 64362Paris, Taillandier, 1970, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 129 - (15) pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Table des matières, L'histoire, la culture, les crus, les pays producteurs, les vertus, la dégustation et de très nombreuses recettes à base de café. Très bon état du papier; la reliure est légèrement défraîchie, traces de collants et déchirures aux gardes mais sans manque
1979ref. RO80157497DARGAUD. 1979. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages. Nombreuses planches illustrées en couleurs. Quelques dessins dans le texte, par Loppé.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2000ref. RO80179666FRANCE LOISIRS. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2000ref. RO20207334FRANCE LOSIRS. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2003ref. R260146821LA PLAGE. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2005ref. 17869Davidsfonds / Leuven 2005 In 4 cartonné, 175 pp, illustrations en couleurs.
1982ref. RO40080279PRINCESSE. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages illustrées de photos couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1986ref. R150177035PRINCESSE.. 1986. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
ref. 68989Paris, éd. du Chêne, 1999, in-8 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et de nb. reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, n l'aime sans le connaître, on le côtoie sans y penser car le café fait partie de notre quotidien. Un milliard et demi de tasses sont bues chaque jour dans le monde et vingt millions de personnes participent à la grande chaîne du café, de la plantation à la consommation en passant par la récolte, la torréfaction, et les différents modes de préparation pour satisfaire tous les goûts, d'un pays à l'autre. Le café a aussi une histoire, ses établissements, lieux de toutes les retrouvailles, ses amateurs célèbres comme Balzac ou Rossini, son cérémonial et sa gastronomie, sucrée et salée ! Très bon état
ref. 63161Paris, Robert Laffont, 1983, EDITION ORIGINALE, expl. n° 1152 réservé à Monsieur Roger Chaboussie avec signature de l'auteur, in-8 étroit, cartonnage pleine toile de jute grège avec vignette ill. en brun et titre en brun éd., gardes ill. en brun éd., 211 - (5) pp., papier fort, nb. photos, cartes, dessins et reproductions de documents anciens, Bibliographie, Table des matières, La marque "Charles Danican" fut crée par l'auteur en 1967 avec la brûlerie du Havre de Grâce. Il est héritier de trois générations de professionnels du café. Charles Danica était un ancêtre de Michel Vanier ayant travaillé pour la "Compagnie des Indes" au XVIIIe siècle et le premier à importer les cafés cultivés des Antilles. Le Havre est un des trois plus importants ports et bourses du café avec New-York et Londres. La "Bible" incontestable de tous les amoureux de café. Très bon état
2000ref. RO40084714LPM. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 215 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
ISBN : 2878454642. LPM. 2000. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur bon état. 215 pages. 'Toute la vérité'. Dédramatise la 'crise alimentaire'.
190854 leaves, on thick laid paper; printed on one side; uncut and unopened. + Mounted portrait. 8vo. 240 mm. Cloth backed boards binding; spine almost detached. Autograph presentation from: "Margaret Vandercook, Gramercy Park (NYC), 1921." John [Filkins] Vandercook (1873- 1908), was the editor of the Cincinnati Post. In 1904 he led a reform movement which saw to the over-throw of corrupt machine politics in that city. He moved on to become founder, first President, and General Manager of the United Press Association. The Complete Revolution (1909) was privately published after his death at age 35 from appendicitis. VERIA 2
ISBN : 2859610979. PRINCESSE.. 1986. In-4 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 175 pages. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.
ISBN : 2859610979. PRINCESSE. 1982. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 175 pages illustrées de photos couleurs et noir et blanc dans et hors texte. Préface du Baron Elie de Rothschild.
2000ref. C106931London New York Paris: Includes Sotherby's Quaritich Bloomsbury Book Auctions 2000. First Editions. Wraps. Very Good. First Editions. Wraps. Collection of 14 publications on the subject of gastronomy.Dated 1983-2018. Collection comprises:'Medicine Psychology Gastronomy' Bernard Quaritich catalogue 2017/8 300mm x 210mm Listing 117 items ; 'Livres Anciens et Modernes de Gastronomie et d'Oenologie provenant de l'Ancienne Collection Raymond Oliver' 280mm x 220mmsales catalogue 1986 Paris listing 327 items ; 'Sports Pastimes Food and Wine' Bloomsbury Book Auctions 2003 300mm x 210mm Listing 391 items ; 'Gastronomy & Dietetics' Bernard Quaritich catalogue 2009/15 300mm x 210mmListing 39 items damage at head of one page ; 'Important Books and Manuscripts relating to Cookery and Gardening including Viniculture Mycology and Beekeeping' Sotherby's New York 1986 270mm x 210mm Listing 498 items ; Marcus and Elizabeth Crahan Collection of Books on Food Drink and Related Subjects' Sotherby's New York 1984 270mm x 210mm Listing 786 items ; 'Cookery Books: The John & Margaret Marks Collection. The Dr Anne M Young Collection of Domestic Medicine and other properties' Dominic Winter book auctions 2006 265mm x 210mm Listing 414 items ; 'The library & Picture Collection of The Late Martin Woolf Orskey' Dominic Winter auctioneers 2019 270mm x 210mm listing 440 items ; 'The Cetus Library: Food & Drink Agriculture Gardening and Social History 1543Ã1829' Bloomsbury Auctions 2011 300mm x 210mm Listing 426 items ; 'Livres en Bouche: Cinq Siecles d'Art Culinaire Francais' Bibliotheque Nationale de France 2001 Hermann ISBN 2705664386 270mm x 205mm.pp. 252 'Catalogue of Printed Books and Manuscripts Relating to Wine and Food from The Library of the late Andre L. Simon' Sotheby's London 1981 245mm x 185mm listing 260 items ; 'Early Printed Books: Gastronomic Literature 16th-17th Century English Books from the Collection of Dr Elmer Pfefferkorn . Gastronomic Literature the Fillin & Yeh Collection' Swann New York 2008 240mm x 165mm listing 287 items ; 'Food & Drink & Allied Subjects: including the Cookery Library of the late Alan Davidson Country Pursuits & Natural History' Bloomsbury auctions 2011 240mm x 170mm listing 469 items ; 'Four Centuries of Food and Drink Volume 5' Stephanie Hoppen London c.1983 listing 182 items. Very good indeed. Includes Sotherby's, Quaritich, Bloomsbury Book Auctions paperback
2000ref. C106930Uk Paris Usa Germany: Includes Sotherby's Quaritich Bloomsbury Book Auctions 2000. First Edition. Wraps. Very Good. First Edition. Wraps. Collection of 15 publications on the subject of Gastronomy.Dated 19 86-2014. Collection comprises: 'Livres Anciens et Modernes de Gastronomie et d'Oenologie provenant de l'Ancienne Collection Raymond Oliver' 280mm x 220mmsales catalogue 1986 Paris listing 327 items ; 'Antiquarian & Modern Books Prints Maps & Ephemera including the Gastronomic Library of Richard Page Croft' Woolley & Wallis 2002 270mm x 210mm listing 798 items ; 'food and drink including books menus and related items from the Mosimann collection' Sotheby's London 1995 270mm x 210mm listing 344 items ; 'Bibliotheque Gastronomique de M. Philippe Messager' Artcurial Paris 2002 260mm x 210mm listing 300 items ; Marcus and Elizabeth Crahan Collection of Books on Food Drink and Related Subjects' Sotherby's New York 1984 270mm x 210mm Listing 786 items ; 'Cookery Books: The John & Margaret Marks Collection. The Dr Anne M Young Collection of Domestic Medicine and other properties' Dominic Winter book auctions 2006 265mm x 210mm Listing 414 items ; 'Livres Anciens Le Luxe: livres documents et manuscrits sur les matieres et les produits rares ou precieux.' Librairie Rudolphe Chamonal. Paris c. 2002 230mm x 230mm listing 470 items. Price list ;'Early Printed Books: Gastronomic Literature 16th-17th Century English Books from the Collection of Dr Elmer Pfefferkorn . Gastronomic Literature the Fillin & Yeh Collection' Swann New York 2008 240mm x 165mm listing 287 items ;'Food & Drink & Allied Subjects: including the Cookery Library of the late Alan Davidson Country Pursuits & Natural History' Bloomsbury auctions 2011 240mm x 170mm listing 469 items ; 'Mycology: From the Library of Nils Fries' Centralantikvariatet Catalogue 82 Stockholm 2016 245mm x 160mm listing 196 items. Attractive colour illustrations ; 'gastronomy' Bernard Quaritich catalogue 1339 London 2006 235mm x 170mm ; 'Gastronomische Bibliothek Alfred Walterspiel' Auktion 47 Hartung & Karl Munich 1984 240mm x 160mm listing 576 items ; 'Four Centuries of Food & Drink Volume 5' Stephanie Hoppen London c.1983 listing 182 items ; 'Gastronomy: A catalogue of books manuscripts on cookery rural & domestic economy health gardening perfume & the history of taste 1517Ã2006' Ben Kinmont California 2012 Catalogue 13 Limited Edition of 600 copies 190mm x 130mm Attractive wraps ; 'Gastronomy: A catalogue of books manuscripts on cookery rural & domestic economy health gardening perfume & the history of taste 1530Ã2013' Ben Kinmont California 2014 Catalogue 14 Limited Edition of 600 copies 190mm x 130mm Attractive wraps ; Very good indeed. Includes Sotherby's, Quaritich, Bloomsbury Book Auctions paperback
1997ref. RO20150624Hachette. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 235 pages. Annotations (traits) en pages de garde.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2003ref. RO40275236FIOREDITIONS. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page. Plats contrepliés .. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
ISBN : 8875250308. FIOREDITIONS. 2003. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page. Plats contrepliés .
1939ref. R110475645Bureau de la revue. Septembre 1939. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages. Nombreuses photographies en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
