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1996cm. 17 x 24, 306 pp. con 12 figg. f.t. di cui 8 a col. Biblioteca dell'?Archivum Romanicum? - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia La rivoluzione della gastronomia italiana del '400 basata sulla pubblicazione di tre codici inediti di Maestro Martino che offrono una silloge di ricette destinate a caratterizzare l'alimentazione italiana nei secoli a venire. The revolution of Italian gastronomy in the 15th century based on the publication of three of Maestro Martino's unpublished codexes offering a collection of recipes destined to distinguish Italian alimentary habits in future centuries. 620 gr. 306 p.
2001cm. 17 x 24, 290 pp. con 12 tavv. f.t. a colori. Biblioteca dell'?Archivum Romanicum? - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia La ricostruzione in chiave storica della cerimonia conviviale quale si svolgeva presso le corti italiane del Trecento e del Quattrocento offre lo spunto per situare questi eventi in un quadro pi? complesso nel quale porre in evidenza non solamente il primato della nostra cucina ma anche il contesto culturale nel quale si svolgevano questi compositi spettacoli, gli arredi della tavola, la gestualit? dei commensali, i momenti coreografici e teatrali. The historical reconstruction of a convivial celebration that took place in Italian courts in the 14th and 15th centuries offers the opportunity to allocate these events in a more complex picture evidencing not only the supremacy of Italian cookery but the cultural context in which these composite performances took place, the setting of the table, the guests' gesticulations, and the choreographic and theatrical aspects. 566 gr. 290 p.
1976Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall eng
1978réf. RO20174632LAFFONT ROBERT. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 285 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1922réf. 1100826Leipzig, Hirzel, 1922. Gr.-8vo. 8, 336 S. Hlwd (teils stärker bestoßen, St. auf Titel).
1987réf. R240029707FRANCE LOISIRS / SOLAR. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 262 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
ISBN : 2724232720. France Loisirs. 1987. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 262 pages. Perdez du poids et gagnez de l'énergie en revitalisant les défenses naturelles de votre organisme.
1987réf. RO40149050France Loisirs. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 262 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1982réf. RO20222914Presses Universitaires de Frances. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 250 pages augmentées de nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état. Texte sur deux colonnes.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1978réf. R300305669Invuflec. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos frotté, Quelques rousseurs. 99 pages - nombreuses photos en noir et blanc et quelques unes en couleurs dans et hors texte. Plats pliés.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1992réf. RO80185688MICHEL AVELINE. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . A l'italienne. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. 52450Eds Instant Present In-4-carre 29 cm 216pp. illustr. photographies reliure cart. de l'editeur avec jaquette Nb-0181 La foret des sources - La foret intemporelle - Les signes dans la nature sauvage - Art et nature - Le biotope sensoriel primordial - Vers une sagesse organique - etc. . . unknown
1982réf. RO80206733Livre conseil. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 155 pages. Nombreuses photographies en couleurs hors texte. Frontispice en couleurs. Rodhoïde-. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1962réf. R240066988IMP. PAUL DUPONT. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Fascicule de 19 pages - coins frottés - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1961réf. R240066991IMP. PAUL DUPONT. 1961. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Fascicule de 19 pages - coins frottés - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1962réf. R240066990IMP. PAUL DUPONT. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Fascicule de 19 pages - coins frottés - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1962réf. R240066989IMP. PAUL DUPONT. 1962. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Fascicule de 19 pages - coins frottés - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Non précisé. Non daté. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Plaquette de 24 pages illustrée. Conservation. Cuisson...
réf. RO40223878Non précisé. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Plaquette de 24 pages illustrée.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1968réf. R200051198IMP. LOUIS JEAN. 1968. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1969réf. R200051199IMP. LOUIS JEAN. 1969. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1970réf. R200051200IMP. LOUIS JEAN. 1970. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1970réf. R200051201IMP. LOUIS JEAN. 1970. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1970réf. R200051202IMP. LOUIS JEAN. 1970. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1970réf. R200051203IMP. LOUIS JEAN. 1970. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
