MASSIA, Pierre - ROMBOUTS, Hugo - BLANC, Jean-Pierre.Livre Rare Book
CollectifLivre Rare Book
Les gâteaux
1997réf. 500301885Piccolia 1997 1997. Relié.
Démons et Merveilles · Joinville, France26,00 €
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réf. 69529Bruxelles, éd. Artis-Historia, 1995, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage toilé brun foncé avec décor doré éd., jaquette photo coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, ce livre faisait partie de la Bibliothèque du chef et critique gastronomique Jean-Pierre Coffe (ex-libris), L'auteur, ancien torréfacteur algérien, jusqu'en 1962 où son entreprise est nationalisée par l'état. Il terminera sa carrière dans la Compagnie Méditerranéene des Cafés Malongo-Rombouts. Ce livre nous conte l'histoire du café par un passionné et un des grands connaisseurs du sujet. Très belle iconographie. Des recettes originales en fin de volume. Une Référence. Très bon état
réf. 61780Paris, 1946, 15ème éd. revue et corrigée, éd. Librairie Classique EUGENE BELIN, IN-12, cartonnage dos toile rouge éd., titre et auteur sur pièce de titre en papier sur dos, 317pp, 223 figures in-texte Sommaire: le lait, conserves alimentaires, sucre, boissons fermentées alcools, vinaigre Bon état
1924réf. 10101Epernay, Bracquemart, 1924, in-8, 35 pp., illustrations, broché
1930réf. 10100Lyon, Pierre Argence, s.d. (v.1930), in-8, 20 pp., portrait et illustrations, broché
1911réf. 8857Imprimerie de l'Événement Grand in-8 Couverture souple Québec 1911
1997réf. 500301885Piccolia 1997 1997. Relié.
1992réf. 500100671Flammarion 1992 1992. Broché.
2008réf. 500144641Flammarion 2008 174 pages 13 6x1 8x22cm. 2008. Broché. 174 pages.
2004réf. 100119059Glenat 2004 208 pages 24 2x2 2x31 4cm. 2004. Broché. 208 pages.
1976réf. R240134583BALLAND. 1976. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 185 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. R200141219Etablissements Albrun. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Coiffe en tête abîmée, Quelques rousseurs. 84 pages, en supplément une illustration en noir et blanc en feuillet + une brochure dépliante de 2 volets sur les avis des utilisateurs + Une lettre des Etablissements Albrun et un bon de commande en feuilets - papier jauni, 1er plat rogné en tranche de gouttière, coins frottés. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1972réf. R260164924ROBERT LAFFONT. 1972. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 763 pages. Toile jaune, titres noirs et marrons.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2007réf. RO20189124HACHETTE PRATIQUE. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 336 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. RO20215182Alpen. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1926réf. ROD0023927Vigot Frères. 1926. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Manque en coiffe de tête, Intérieur bon état. 203 pages. Quelques rousseurs sur la couverture. Dos fané et plié. Manque en coiffe de pied. MOrs frottés. es coups de crayon dans le texte et marginaux.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1994réf. RO30121513JEAN-PIERRE TAILLANDIER. 1994. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1961réf. RO30012040CEDUS. 1961. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 65 pages. Imprimé seulement sur le recto.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. RO80218080René Waltz. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1978réf. RO30304768Société des Publications Essentielles. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 170 pages. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2008réf. R320042830LE GRAND LIVRE DU MOIS. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 303 pages - Nombreuses photos en couleurs in texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. R200018759VINS DE FRANCE. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé, environ 30 pages illustrées en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1976réf. R240110606DE VECCHI. 1976. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1947réf. R320077943LA MAISON RUSTIQUE. 1947. In-12. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Intérieur frais. 272 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - . . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1996réf. RO80095437FLAMMARION. Nov. 1996. In-8. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages. Nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc, dans le texte et hors-texte. Couvertures rempliées.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1978réf. RO20174632LAFFONT ROBERT. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 285 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
