Boisson

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MAERTEN, Yves - DURONSOY, Nathalie - LEROY, Valérie.Livre Rare Book

Epopée d'une boisson la chicorée dans le Nord - Pas-de-Calais.

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MAERTEN, Yves - DURONSOY, Nathalie - LEROY, Valérie.Livre Rare Book

Epopée d'une boisson la chicorée dans le Nord - Pas-de-Calais.

réf. 67337Coll. "Documents d'Ethnograhie Régionale" n° 4, Béthune, éd. Musée d'Ethnologie régionale, 1993, EDITION ORIGINALE, in-8; cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 192 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins, publicités et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, liste des producteurs de chicorée raffinée, index des marques, des noms et des sociétés, index des noms de lieux, table des illustrations, Une référence pour tous ceux qui s'intéressent à l'histoire de la région Nord - Pas de Calais. C'est un livre fabuleux par son contenu : textes, reproductions, photographies, références,... L'histoire de la chicorée est retracée, son mode de fabricatrion mais en mettant en avant les produits cultivés dans la région. Presque toutes (voire toutes) les sociétés modernes et anciennes sont recensées dans ce livre qui est une mine d'or pour découvrir et comprendre le pays. Superbe iconographie ancienne. Une REFERENCE ! Très bon état

Le Festin de Babette · Montmorillon, France25,00 €

MASSIA, Pierre - ROMBOUTS, Hugo - BLANC, Jean-Pierre.Livre Rare Book

La passion du café par Malongo.

réf. 69529Bruxelles, éd. Artis-Historia, 1995, EDITION ORIGINALE, in-4 carré, cartonnage toilé brun foncé avec décor doré éd., jaquette photo coul. éd., 176 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, ce livre faisait partie de la Bibliothèque du chef et critique gastronomique Jean-Pierre Coffe (ex-libris), L'auteur, ancien torréfacteur algérien, jusqu'en 1962 où son entreprise est nationalisée par l'état. Il terminera sa carrière dans la Compagnie Méditerranéene des Cafés Malongo-Rombouts. Ce livre nous conte l'histoire du café par un passionné et un des grands connaisseurs du sujet. Très belle iconographie. Des recettes originales en fin de volume. Une Référence. Très bon état

Le Festin de Babette · Montmorillon, France25,00 €

MESSAGER, GLivre Rare Book

Eléments de technologie à l'usage des écoles primaires supérieures et des écoles pratiques de commerce et d'Industrie

réf. 61780Paris, 1946, 15ème éd. revue et corrigée, éd. Librairie Classique EUGENE BELIN, IN-12, cartonnage dos toile rouge éd., titre et auteur sur pièce de titre en papier sur dos, 317pp, 223 figures in-texte Sommaire: le lait, conserves alimentaires, sucre, boissons fermentées alcools, vinaigre Bon état

Le Festin de Babette · Montmorillon, France25,00 €

MOELLER, JAntiquariat.de

Mikroskopie der Nahrungs- und Genussmittel aus dem Pflanzenreiche.

1886réf. 1171125Berlin, J. Springer, 1886. 6, 394 S. m. 308 Textabb. Hlwd. Gering berieben M. Rsign. St. a. Vors. u. Tit. Vorw. u. Tit. M. Anriss an Bind.

Zentralantiquariat Leipzig GmbH · Allemagne25,00 €

Morrice PhilipMareMagnum

Guida allo scotch whisky

19851 24x16 cm., pagg. 371 (8), in brossura con copertina illustrata a colori, numerose illustrazioni, elenco distillerie, prima edizione italiana, buone condizioni.

Libreria Alfea Rare Books - Milano · Italie25,00 €

NERET (M.J.)Livre Rare Book

Dom Perignon. Cellerier de l’Abbaye d’Hautvilliers (1638-1715)

1924réf. 10101Epernay, Bracquemart, 1924, in-8, 35 pp., illustrations, broché

Cabinet d'Expertises · Périgueux, France25,00 €

NERET (M.J.)Livre Rare Book

Le role social du vin. Les vendanges en Champagne

1930réf. 10100Lyon, Pierre Argence, s.d. (v.1930), in-8, 20 pp., portrait et illustrations, broché

Cabinet d'Expertises · Périgueux, France25,00 €

Le Cordon Bleu Cookery SchoolMareMagnum

Le Cordon Bleu Complete Cooking Step-by-Step

1998Appears unread. No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked laminated boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased. 576pp. Everything you need to know about home cooking from the world famous Le Cordon Bleu Cookery School with over 1,000 triple-tested recipes and over 1,800 original photographs of techniques, ingredients, equipment and finished dishes.

Godley Books · Royaume-Uni25,02 €

Hugolin, R.P.Livre Rare Book

Bibliographie des ouvrages concernant la tempérance. Livres, brochures, etc, imprimés à Québec et à Lévis depuis l'établissement de l'imprimerie (1764) jusqu'à 1910

1911réf. 8857Imprimerie de l'Événement Grand in-8 Couverture souple Québec 1911

Librairie Bonheur d'occasion · Montréal, Canada40,00 $CA≈ 25,53 €

Cranston, MicheleMareMagnum

Marie Claire Food & Drink

2001No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A lovely clean crisp tight copy with bright boards and no bumping to corners. Self-wraps. 192pp. These simple recipes are accompanied by quick and stylish ideas which will make that lunch for six or that cocktail party for a hundred a breeze.

Godley Books · Royaume-Uni25,59 €

Boisson, MariusABAA

Les Attentats Anarchistes Sous la Troisième République

1931réf. 257645Paris: Les Éditions de France 1931. 251p. wraps 4.75x7.5 inches wraps worn pages toned spine chipped at tail else very good condition. Two leaflets laid in one an advertisment for other books offered by Les Éditions de France the other a tourism advertisment with a reader's notes on the text penned on the back. Collection "Marianne" Boisson was an associate of Guillaume Apollinaire and Hugues Rebelle with whom he wrote erotic works on flagellation and spanking under the group pseudonym "Jean de Villiot Les Éditions de France unknown books

Bolerium Books Inc., ABAA/ILAB · États-Unis30,00 $US≈ 26,80 €

Jacquelin, Louis and Poulain, Rene.MareMagnum

THE WINES AND VINEYARDS OF FRANCE. Translated by T.A. Layton.

1962416p. Illustrated with photographs and maps. 4to. Original full cloth binding. Original chipped dust jacket. First Edition in the English Language. WHISKEY 1

Bookshop Family Album · États-Unis26,89 €

Klerk, W.A. de.MareMagnum

THE WHITE WINES OF SOUTH AFRICA. A Journey Through the Winelands of the Cape.

1967110p. + Plus color illustrations by Francois Krige. Photographs by Terence McNally. 4to. Original full cloth binding. Original dust jacket with small ink mark on front cover. Bookplate. WHISKEY 1

Bookshop Family Album · États-Unis26,89 €

Mahan, Paul E.MareMagnum

SMOKY MOUNTAIN WINES AND HOW TO MAKE THEM.

1973114p. 8vo. Original full cloth binding. Original dust jacket. WHISKEY 2

Bookshop Family Album · États-Unis26,89 €

Wagner, J. P.MareMagnum

BOORDY VINEYARD GRAPE BOOK.

197312p. 8vo. Original printed wraps. Very scarce and ephemeral. WHISKEY 2

Bookshop Family Album · États-Unis26,89 €

Allinson, T. R.MareMagnum

Medical Essays, Volume I

1892Articles first published in the Weekly Times and Echo. Browning and wear to cover surfaces, corners worn.

Andmeister Books · Royaume-Uni27,30 €

Lausanne, Edita (Compilor).MareMagnum

THE GREAT BOOK OF WINE.

1970459p. Numerous illustrations, photographs and maps many in color. Large folio. Original full cloth binding. Original dust jacket. Very nice copy. A valuable encyclopedia of wine-making regions and ove r 6500 wines. WHISKEY 1

Bookshop Family Album · États-Unis27,82 €

Vandercook, John.MareMagnum

THE COMPLETE REVOLUTION.

190854 leaves, on thick laid paper; printed on one side; uncut and unopened. + Mounted portrait. 8vo. 240 mm. Cloth backed boards binding; spine almost detached. Autograph presentation from: "Margaret Vandercook, Gramercy Park (NYC), 1921." John [Filkins] Vandercook (1873- 1908), was the editor of the Cincinnati Post. In 1904 he led a reform movement which saw to the over-throw of corrupt machine politics in that city. He moved on to become founder, first President, and General Manager of the United Press Association. The Complete Revolution (1909) was privately published after his death at age 35 from appendicitis. VERIA 2

Bookshop Family Album · États-Unis27,82 €

Weaver, William Woys.MareMagnum

PENNSYLVANIA DUTCH COUNTRY COOKING. Photographs by Jerry Orabona.

1993204p. Illustrated with numerous color photos by Jerry Orabona. Oblong 4to. Original binding. Original priced dust jacket. Also issued as Pennsylvania German Society, New Series. Volume 27. A wonderful exploration of Pennsylvania-Dutch cooking and food-ways. Near fine copy. First Edition. **PRICE JUST REDUCED PA GER SOC. 3rd fl. BOX 13

Bookshop Family Album · États-Unis27,82 €

RAIMANN & CO. SCHRAUBENSPUNDFABRIK und EISEN-GIESSEREIAntiquariat.de

Preisliste 1934 über Spunde für die Getränkeindustrie (Auch Zapfanlagen).

1934réf. 70936St. Georgen bei Freiburg. (1934). 52 Seiten. Mit zahlr. Abbildungen u. einer Firmenansicht. Ill. Originalbroschur. (Geringe Gebrauchsspuren). 23x16 cm

Antiquariat Heinzelmännchen · Allemagne28,00 €

RAIMANN & CO. SCHRAUBENSPUNDFABRIK und EISEN-GIESSEREIAntiquariat.de

Preisliste Nr. 26 über Spunde für die Getränkeindustrie (Auch Zapfanlagen).

1934réf. 137357St. Georgen bei Freiburg. (1934). 52 Seiten und zwei Beilagen. Mit zahlr. Abbildungen u. einer Firmenansicht. Ill. Originalbroschur. (Geringe Gebrauchsspuren). 23x16 cm

Antiquariat Heinzelmännchen · Allemagne28,00 €

Rosenberg Pierre Cuzin Jean-Pierre Pinard Yves Quoniam SéverineLivre Rare Book

Cuisine et peinture au Louvre

2004réf. 100119059Glenat 2004 208 pages 24 2x2 2x31 4cm. 2004. Broché. 208 pages.

Un Autre Monde · Val Couoesnon, France28,00 €

Capper, W. BentlyMareMagnum

Licensed Houses and Their Management (3 Volumes)

1957Three volumes. No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spines. Three very clean very tight copies with bright unmarked boards and no bumping to corners. Index plus total of 858pp. The business of managing a public house with interesting 1950s prices. Very comprehensive. Photographic illustrations. A heavy set.

Godley Books · Royaume-Uni28,43 €

Haffner, Tanya (editor)MareMagnum

Nutrition and Health: Current Topics 6-7

2007Appears unread. No marks or inscriptions to contents. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, tiny coffee (?) stain to upper edge of a few pages and no bumping to corners. 203pp. A nutrition and health journal with recent scientific evidence, practical initiatives, biological advances, food labelling, obesity and more with each chapter written by well-known experts. Very scarce.

Godley Books · Royaume-Uni28,43 €

Taylor, Paul (editor)MareMagnum

A History of the Pubs of Hyde and District

1984No marks or inscriptions. No creasing to covers. Very clean very tight pages bright unmarked covers and no bumping to corners. 35pp. Concise histories of 125 pubs which are know to have existed in the town of Hyde and district, situated east of Manchester and now in Tameside MBC. Some are still functioning pubs including the earliest recorded alehouse (from the later 17th century) which is the Hare and Hounds on Werneth Low. Scarce.

Godley Books · Royaume-Uni28,43 €

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