BOISSON (Marius).Livre Rare Book
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1926Best.-Nr. 32306Paris, Albin Michel, (1926). Un vol. au format in-12 (188 x 123 mm) de 350 pp. Reliure de l'époque de demi-basane glacée ébène, dos à nerfs, titre doré, premier plat de couverture conservé.
Best.-Nr. 5791P., Crès, 1927, in 12, broché, 153pp. ; couverture légèrement fanée.
Best.-Nr. 27532Paris, 1941, in 12 broché, 126pp. ; couverture fanée.
Best.-Nr. 68919Paris, éd. Denoël, 1988, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé gris éd., 256 pp., papier glacé, très nb. cartes, photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, bibliographie, index des noms, Felipe Ferré est un photographe franco-colombien né en 1934 à Bogota d'une mère martiniquaise et d'un père catalan. Il déménage à Paris en 1961 et s'installe à Vire en 2008. En novembre 2007, il expose des "portraits de Botero" à la Galerie Andrée Macé à Paris. Superbe histoire de la fabrication et de la dégustation du café. Une très belle iconographie anciennes sur tous les aspects du café. Un Indispensable ! Pas courant. Très bon état; la couverture est légèrement défraîchie
1998256p. + Plus frontis. Illustrated with numerous color photographs. 4to. Original full cloth binding. Original dust jacket. First Edition. Nice copy. Every beer has a unique, specific flavour which can be analyzed and examined in much the same way as wine. This book explores the way in which brewers work, describing brewing methods used around the world and explaining how the basic ingredients comb ine to give each beer its individuality. WHISKEY 3
2001cm. 17 x 24, 290 pp. con 12 tavv. f.t. a colori. Biblioteca dell'?Archivum Romanicum? - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia La ricostruzione in chiave storica della cerimonia conviviale quale si svolgeva presso le corti italiane del Trecento e del Quattrocento offre lo spunto per situare questi eventi in un quadro pi? complesso nel quale porre in evidenza non solamente il primato della nostra cucina ma anche il contesto culturale nel quale si svolgevano questi compositi spettacoli, gli arredi della tavola, la gestualit? dei commensali, i momenti coreografici e teatrali. The historical reconstruction of a convivial celebration that took place in Italian courts in the 14th and 15th centuries offers the opportunity to allocate these events in a more complex picture evidencing not only the supremacy of Italian cookery but the cultural context in which these composite performances took place, the setting of the table, the guests' gesticulations, and the choreographic and theatrical aspects. 566 gr. 290 p.
Best.-Nr. dm503Byrrh Brochure In-12 (18 x 20,3 cm), dos agrafé, brochure publicitaire pour l'apéritif BYRRH, complète de la planche dépliante centrale, illustrations en couleurs de Raoul Auger ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Best.-Nr. 006431VPVC
xviii,972pp., orig. cloth, d.w. a little torn. This classic bibliography of works on food, drink, cooking, kitchens, gourmets, gastronomes and everything that centres on the pleasures of eating and drinking, is a unique compilation, and the most important book of its kind.
in-12°, 421 pages, broché, couverture carton souple. Très bel exemplaire. [HA109-1]
Best.-Nr. 136350aafMorat, Editions Patriotiques, 1949, in-4°, 724 p. + 1 feuille, richement illustré sur 197 pages, illustrées en couleurs de 324 plats différents et 53 pages illustrées en noir, solide reliure de l'éditeur en percaline bleue. Bel exemplaire.
1920Best.-Nr. 3736Paris, Librairie Richonnier, sans date (circa 1920 - 1930) ; in-8, couverture cartonnée imprimée, dos toile (cartonnage de l'éditeur) ; 129 pp., (3) pp. de catalogue.
1901Best.-Nr. 007921PARIS AUGUSTIN CHALLAMEL 1901 Un volume grand in-8 broché de 251 pages en très grande partie non coupées , couverture insilée , avec quelques taches , rousseurs sur les tranches , assez bon à bon exemplaire . Bon Couverture souple
1917Cure yourself of everything. 127 pages. Covers worn around all edges. Faint cup mark on front cover. Crack to gutter of back free endpaper.
1996cm. 17 x 24, 306 pp. con 12 figg. f.t. di cui 8 a col. Biblioteca dell'?Archivum Romanicum? - Serie I: Storia, Letteratura, Paleografia La rivoluzione della gastronomia italiana del '400 basata sulla pubblicazione di tre codici inediti di Maestro Martino che offrono una silloge di ricette destinate a caratterizzare l'alimentazione italiana nei secoli a venire. The revolution of Italian gastronomy in the 15th century based on the publication of three of Maestro Martino's unpublished codexes offering a collection of recipes destined to distinguish Italian alimentary habits in future centuries. 620 gr. 306 p.
2000Best.-Nr. RO70252585les livres du dragon d'or. 2000. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 61 pages illustrées en couleurs dans le texte - tampon et/ou annotations à l'encre sur les contreplats et en page de titre - cahiers partiellement détachés. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1963Best.-Nr. RO30012041CEDUS. 1963. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 87 pages. Imprimé sur le recto. Une quinzaine de pages de recettes.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1976Best.-Nr. ROD0122693BUCHET - CHASTEL. 1976. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 331 pages. Une étiquette collée sur la coiffe en pied.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
ISBN : 2259019870. PLON.. 1989. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 233 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et hors texte.
1989Best.-Nr. R150159214PLON.. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 233 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1978Best.-Nr. R300305669Invuflec. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos frotté, Quelques rousseurs. 99 pages - nombreuses photos en noir et blanc et quelques unes en couleurs dans et hors texte. Plats pliés.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1999Best.-Nr. RO20216005Terran. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages augmentées de nombreuses illustrations monochromes et en couleurs dans le texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1985Best.-Nr. R200054456JCLATTES. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 284 pages- nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1987Best.-Nr. RO30343094CIL. 1987. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 128 pages. Quelques illustrations en couleur, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1994Best.-Nr. R200027929RUSTICA. 1994. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages. Nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
