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1849réf. 208typographie de E. Hamelin 1849 XLI + 529 pages pages Lunel. 14 5 x 22 9 cm. 1849. XLI + 529 pages pages. M. C. F. Émile Boisson De la ville de Sommières (Gard) depuis son origine jusqu'à la Révolution de 1789. Recherches et renseignements historiques. Lunel typographie de E. Hamelin. 1849 in 8° (14 5 x 22 9 cm) de XLI + 529 pages. Rare et importante étude historique consacrée à la ville de Sommières dans le Gard depuis les origines jusqu'à la Révolution française. L'auteur Émile Boisson notaire bibliothécaire et maire de la ville rassemble de nombreuses recherches sur l'histoire locale les institutions les monuments les familles et les événements marquants de la cité. L'ouvrage contient plusieurs culs-de-lampe typographiques et une intéressante liste des notabilités liées à Sommières. Belle reliure moderne en basane verte avec dos lisse titré or. Dos légèrement insolé. Intérieur particulièrement frais. Ex-libris du docteur Jalatte grand bibliophile nîmois. Bel exemplaire d'un ouvrage régionaliste peu courant concernant le Gard et l'histoire du Languedoc
1946réf. pl1272Editions de Montsouris Pierrot Broché 1946 In-12, (17x12.5 cm), broché, couverture illustrée en couleurs, 94 pages, illustré en noir et blanc par M. A. Schlicklin, numéro 35 de la collection Pierrot ; plats légèrement défraîchis, bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
réf. kk1745Flammarion Cartonné avec jaquette In-4 (25x31.5 cm), cartonnage d'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 256 pages, sans date, riche iconographie en couleurs et en noir et blanc in-texte, préface d'Anthony Burgess ; défauts de pelliculage sur la jaquette, assez bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1980réf. du598Flammarion Petite encyclopédie du restaurateur Cartonné 1980 In-12 (11 x 15,8 cm), cartonné, 234 pages ; coiffes, mors supérieur et coins usés, mouillure sur l'ensemble du corps d'ouvrage en queue, papier reliure déchiré au verso du premier plat, par ailleurs intérieur frais, état très correct. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1997réf. dc564Gallimard Toile d'éditeur avec jaquette 1997 In-4 (24,5 x 31,5 cm.), toile d'éditeur avec jaquette, 137 pages, illustrations couleurs in-texte ; jaquette manquante, légères traces aux plats, par ailleurs très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
réf. dm503Byrrh Brochure In-12 (18 x 20,3 cm), dos agrafé, brochure publicitaire pour l'apéritif BYRRH, complète de la planche dépliante centrale, illustrations en couleurs de Raoul Auger ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1902réf. vh92A. Maloine, éditeur, Société française d'hygiène Brochure 1902 In-8 (14,3 x 23,5 cm), broché, 64 pages ; petits manques au dos, tache d'encre sur les plats et en tête du corps d'ouvrage, en l'état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1925réf. vb1237Editions de la Bretagne touristique Broché 1925 In-8 (19 x 23,7 cm), broché, 270 pages, très très bel envoi de Louis Garin avec un dessin original à la bolée de cidre traditionnelle! Un des 1200 exemplaires sur simili Japon, préface de Jean des Cognets, 60 dessins en noir ; pliures au dos bruni, quelques brunissures sur les plats, bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1947réf. vz302Editions de Montsouris Lisette Broché 1947 In-12 (12,5 x 17,5 cm), broché, 94 pages, illustrations en noir ; volume bruni, réparation au ruban adhésif et pièce de papier kraft au dos, manque dans le coin supérieur du premier feuillet, état moyen. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
réf. vj1331Relié "In-8 (17,5 x 22,3 cm), reliure demi-parchemin à coins, pièce de titre au dos, 414 pages numérotées à la main, recueil manuscrit de poèmes choisis par leur auteur, Gustave Boisson, extrait des ouvrages suivants : ""Pour mes amis"" (V. Havard, Paris, 1889) // ""Sans façon"" (Ollendorff, Paris, 1882) // ""Poëmes bretons"" (V. Havard, Paris, 1898) // ""Veillées vendéennes"" (Couzot, Niort, 1892) // ""Poésies inédites"" ; quelques salissures aux plats, par ailleurs bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande."
réf. 51003Atlantica.2 vols.rouge bordeaux avec étui imprimé de même couleur.Pratiquement état de neuf.
réf. 57364Paris, 1998, Hachette, gd in-4, cartonnage couverture photos coul. éd., 272pp, papier glacé, très nombreuses photos et reproductions d'étiquettes en coul. L'auteur, expert en dégustation, a mis toutes ses compétences et son sens pédagogique au service de ce livre. Une initiation ou un perfectionnement à la dégustation du vin. Une vraie anthologie de sens Très bon état
réf. 57488Bruxelles, 1981, Première Edition, J. M. Collet, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 64 pp., très nb. Photos coul. et en noir, très belle iconographie ancienne, La grande histoire de la plus célèbre marque de soda. Très belles iconographies anciennes. Pas Courant. Très bon état
réf. 59342S.l., Kréo, 2001, in-4, cartonnage souple à grands rabats, couv. ill. coul. éd., 288 pp., papier glacé, très nb. Photos et dessins en coul. et en noir, L'histoire d'une des plus connue des eaux de table : Perrier. L'histoire, la commercialisation dans le monde, la publicité papier et au cinéma. Une iconographie à couper le souffle ! Indispensable pour tous collectionneurs et amateurs de la petite bouteille verte pleine de bulles. RARE Très bon état
réf. 59465Paris, Desjonquères, 2007, in-8, br., couv. photos coul. éd., 256 pp., Pour connaître la naissance du thé, il faut partir pour la Chine plus de 2000 ans avant J.-C.. La légende, la culture, la fabrication, les types différents de thé, la commercialisation … tout savoir sur ce breuvage des dieux. Très bon état
réf. 61450Paris, éd. Vve Ch. DUNOD, 1904, deuxième édition très augmentée (lédition originale date de 1894), fort in-8, cartonnage toilé vert foncé éd., titre doré sur dos et 1ere de couverture, 871 pp., nombreuses illustrations en noir in-texte, en collaboration avec SANGLE-FERRIERE et DE BREVANS (sous-chefs du Laboratoire municipal de Paris), table des matières, Des Boissons (eau, vin, bière, cidre,…) aux viandes en passant par le thé, cacao, café et autres matières sucrées, tout ce qu'il faut savoir sur les falsifications alimentaire en ce début du XXe siècle. Une Référence. RARE Très bon état
réf. 61466Coll"Bibliothèque scientifique des écoles et des familles" n° 16, Paris, sd (fin 19ème-début 20ème), éd. Henri GAUTHIER, IN-12, agrafé, 33pp, figures en noir, L'Auteur était préparateur de Chimie à la Faculté de Médecine de Paris. Préparation et distillation de liqueurs sucrées et fermentées. Bonne approche du principe de distillation des fruits Bon état
réf. 61479Sl, sd (+/-1930), éditions de FRANCE, IN-4, broché, couverture illustrée couleur éd., nombreuses illustrations, reproductions d'étiquettes et recettes de liqueurs Très belle iconographie ancienne. Que de liqueurs différentes et "saugrenues : crème de pucelle, crème de cocu, petit lait d'Henry IV, cou du chasseur, crème de créole, huile de Vénus, cou d'or et bien d'autres... Plaquette publiée par la firme pharmaceutique produisant de la Passiflore (laboratoires R2AUBOURG) Couverture légèrement défraîchie, intérieur en très bon état
réf. 61480Paris, 1925, EDITION ORIGINALE , éd. CUSENIER, imprimé par DRAEGER Frère, pt in-4, br., couverture rempliée, 42pp, expl. n° 2419, 3 pleines pages en couleur, illus. n/b in et hors texte, très belle gravure coul. sur bois en 1ère de couverture Très bon état
réf. 61485Bruxelles, 1908, Secrétariat Général de la Ligue contre l'Alcoolisme, in-12, agrafé, 96 pp., très nb. Figures en noir in-texte, Belle plaquetteconcernant la lutte contre l'alcoolisme. Très belle illustration qui devraient décourager la consommation d'alcool ! RARE Très bon état
réf. 61642Paris, 1944, PREMIERE EDITION, éd. Littéraires de France, IN-8, broché, couverture illustrée cou., 126pp, nombreuses illustrations in-texte en noir de l'auteur couverture légèrement défraichie, intérieur en très bon état non coupé.
réf. 61677Paris, Mirambeau, 1934, agrafé, plaquette de 12ff, pt in-4, couverture illustrée, frontispice dssins coul. de MAUZAN (femme orientale ) avec poème Très originale plaquette peut être publicité pour la marque MAUZAN. Textes célébrant le Pikina et l'Amer Picon ainsi que recette telle sque l'anguille aux pruneaux, timballe de boeuf aux macaronis, marinade de lapin au raisin... Pt trous dans le papier couverture légèrement défraichié. Intérieur en bon état
réf. 61780Paris, 1946, 15ème éd. revue et corrigée, éd. Librairie Classique EUGENE BELIN, IN-12, cartonnage dos toile rouge éd., titre et auteur sur pièce de titre en papier sur dos, 317pp, 223 figures in-texte Sommaire: le lait, conserves alimentaires, sucre, boissons fermentées alcools, vinaigre Bon état
réf. 61821Rodez, éd. du Rouergue, 2005, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 400 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, Index des boissons à préparer, Index des produits, Un "Grand livre" sur les boissons au fil des saisons mais aussi sur les desserts - aux fruits, des pâtisseries, des glaces et autres confiseries. Les cuisiniers de l'Aubrac nous font découvrir des alliances audacieuses, une présentation originale grâce à plus de 200 recettes joyeuses et généreuses. Un grand plaisir avec "de petits festins". RARE Très bon état
réf. 62237Sl, 21 nov. 1983, EDITION ORIGINALE, expl n°62/100 hors commerce, éd. IDP, IN-4, broché, couverture photos coul. éd., 109pp, nombreuses photos et dessins coul. et N/B, très belle iconographie en collaboration avec Claude QUETEL. Rare Tous les produits normands, le lait, les fromages( camembert, pont l'évêque, livarot), les boissons (jus de pomme, cidre, poire, calvados, bénédictine), produits de la mer et enfin les grandes spécialités. Très belle iconographie Très bon état
