BENEDICT BEAUGELivre Rare Book
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1998réf. RO20125153HAZAN. 1998. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans le texte et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. 9772broché - 17 x24 - 329pp - 2000 - éditions archives et culture
1961réf. R100067546Sedimo. 1961. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 143 pages - quelques planches en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. RO40278078Könemann. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 237 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Jaquette légèrement abîmée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1997No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with unmarked black cloth boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn with tiny water mark to spine foot and traces of storage. 256pp. The story of how America's attempt to enforce the illegality of alcohol did in fact have the opposite effect and led to its undercover production and import on a vast scale and the rise of gangsters and how that has changed America to this day .
1981réf. RO20149666JACQUES GRANCHER. 1981. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages. Couverture illustrée.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1984No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, surface creasing to upper rear edge and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn with minor traces of storage. 404pp. A facsimile of the original 1865 edition.
ISBN : 2259019870. PLON.. 1989. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 233 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et hors texte.
1989réf. R150159214PLON.. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 233 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
ISBN : 2700061748. Gründ. 2002. In-12 Carré. Relié, Jaquette. Très bon état. Couv. fraîche. Dos impeccable. Intérieur frais. 64 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Un guide complet pour marier au mieux vins et mets.
2002réf. RO40097233Gründ. 2002. In-12. Relié. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 64 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. 182Lyon, Stéphane Bachès, 2004 in-8, 143 pp. illustrées, broché, couverture semi-rigide
1997réf. RO30343174Hermé. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 93 pages. Nombreuses illustrations en couleur, hors texte. Reliure en spirales.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
FLAMMARION.. Non daté.. In-12 Carré. Broché. A relier. Couv. légèrement passée. Dos abîmé. Intérieur acceptable. 176 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Quelques illustrations en bleu et blanc, dépliante, hors texte. Plats détachés. Manques sur le dos. Page de faux titre détachée. Tâches sur la 1ère de couverture. La fabrication des meilleures bonbons, des sucreries élégantes, des glaces savoureuses et des boissons glacée est a la portée de toute personne attentive. Collection Baudry de Saunier. Des instruments nécessaires, Les fruits en confiserie, les petits fours, les boissons de ménage.
réf. R150057304FLAMMARION.. Non daté.. In-12. Broché. A relier, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 176 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Quelques illustrations en bleu et blanc, dépliante, hors texte. Plats détachés. Manques sur le dos. Page de faux titre détachée. Tâches sur la 1ère de couverture.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
2002réf. R200074717JACQUES MARIE LAFFONT. VERS 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages. Nombreuses photos en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1995No marks or inscriptions. Crease to rear cover adjacent to spine, none to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 230pp. This book offers two complete menus for every month of the year aimed at the dinner party.
1978réf. RO20007994Siemens. 1978. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160p illustré de photos couleurs hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
ISBN : 272560267X. Retz-CEPL. 1977. In-8 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 191 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc. Jaquette abîmée. Les encyclopédies du mieux-être. Pourquoi les fruits ? Bien les choisir, bien les manger...
1977réf. RO40111505Retz-CEPL. 1977. In-8. Relié. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et blanc. Jaquette abîmée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1997réf. RO30039699EDITIOSN S. A. E. P.. 1997. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte; Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
réf. R160199654SANDOZ EDITIONS. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 199 + 15 pages - Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors le texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1977réf. R320008792"LAFFONT. 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 259 pages illustrées de quleuqes figures - Couverture illustrée d'un dessin en couleur + Petit fascicule sur ""La polution atmosphérique"".. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson"
réf. RO80244056Laboratoire Solac. Non daté. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 20 fiches dans une brochure.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
1984168 pages. Index. Glossary. Over 100 photos, many in colour, and line drawings. "A guide to the world's cheeses: how to identify them, how to choose from the countless varieties available and which wines to set them off to their best advantage. A dictionary of 400 cheeses, the history of cheese and cheesemaking through the ages and detailed descriptions of cheesemaking processes." - from dust jacket. Average wear. Usual library markings. A sound working copy of this excellent reference. Book
